番茄生理病如何防治

番茄生理病如何防治

一、日烧病

多发生于我是露地栽培中或种植密度比较稀疏的大棚内,受直射光照射,果实向阳面出现大块褪绿变白的病斑,与周围健全组织界限比较明显,病斑部后期变干、革质状、变薄、组织坏死。

防治方法:

1、注意合理密植,适时、适度整枝打杈,使茎叶相互掩蔽,果实不受阳光直射。

2、温室、大棚温度过高时,及时通风、促使叶面果面温度下降,或及时灌水,降低植株温度。阳光过强时,可隔畦覆盖帘子或覆盖遮阳网。

二、脐腐病

脐腐病在包头市菜区发生比较普遍。轻者果实变扁、变轻、变甜失光,严重时整个果实变黑腐烂,减产10%。

病斑发生在果实顶端脐部,即花器残余部位及其附近,故称脐腐病。病部初期呈水浸状暗绿色,发病部位的果肉组织崩溃收缩呈显著扁平状。受害果实的健全部位提前变红。病部在潮湿条件下,往往被腐生菌侵染,在病斑上产生墨绿色、黑色或粉红色的霉状物。

1、加强管理,保证植株水分的均匀供应,特别在初夏温

度急剧上升时,须注意掌握水分的供应,田间浇水宜在早晨或傍晚进行。

2、选择保肥水力强、土层深厚的砂壤土种番茄。应结合深耕多施有机肥料,经常出现脐腐病的地块,亩用碳酸钙50千克均匀均撒于地面并翻入耕层中。

3、合理施肥。避免使用没有腐熟的有机肥料,或施用肥料浓度过高,烧伤根系。注意氮、磷、钾肥的合理配施,勿过多偏施氮肥。在番茄开始坐果后30天内,适当增施钙素肥料,可用1%过磷酸钙或0.1%氯化钙进行根外追肥,从初花期开始喷1次,隔15天再喷1次,能收到良好的防病效果。

三、裂果

目前番茄裂果病在土右旗大棚栽培中比较常见,严重影响产品质量和产量。番茄成熟时,在果蒂附近发生放射状的裂痕,为放射性裂果。在果肩部出现同心状的龟裂,为同心状裂果,很多裂果是两种裂果现象同时出现的混合型裂果,高温干燥时期也易发生。

1、果皮的老化是由日光直射果皮引起的。番茄坐果后的叶片可对果实起到遮荫保护的作用。如果阳光很强,也可在花序上用报纸做成纸筒套在花序上。在果实的上方如能有大的叶片把果实遮住,防病效果较好。在摘心栽培中,对一些上部果实和叶片较小的品种要多加注意,及时采取防止裂果的措施。

2、土壤中钙和硼含量少也易引起果皮的老化。应充分供应钙肥和钾肥。另外,要注意经济灌水,避免干旱后下雨造成土壤中水分的急剧增加。加强土壤管理,使根能向深部扩伸。

四、空洞果

症状是在果肉部与果腔部之间出现空隙。程度轻的空洞果尚可有商品性,程度重的无商品价值。

1、要根据植株的生长势,按比例地坐果,并促使果实慢慢地膨大,供给充足的养分,减少空洞果的发生。

2、在同一花序中,开花时间不集中,就会引起果实间对同化养分的争夺,迟开花的果就会形成空洞果,因此在同一花序上,要同时开花的3~4朵花一起用番茄灵等处理。

3、根据不同的环境条件,增大叶面积,摘掉一部分果实来增加叶片数,以使同化养分增加,防止空洞果的出现。

4、少用植物生长调节剂促进坐果,以人工授粉为主,辅以用生长调节剂。

五、畸形果

畸形果主要是由于环境条件变化引起,幼苗期低温,N肥过多造成。

防治方法:幼苗期防止连续处在10℃以下低温,要平衡施肥,避免过量施用N肥。

番茄霉病的防治

1)采用健株无病果留种。

(2)种子消毒处理。先用清水浸种3-4小时，再将种子放入10%磷酸二钠溶液中浸30分钟，捞出后用清水冲净，连续晒种子3-4天。

(3)发病后及时摘除病叶，剪去病枝，并带出田间集中烧毁。

(4)加强田间管理。在田块四周开好排水深沟，增施有机肥，增强植株的抗病能力。

(5)药剂防治。发病初期可用1.5%植病灵乳油800-1000倍液或20%病毒A可湿性粉剂500倍液或0.15%芸苔素7500倍液防治，每隔5-7天用药一次，连用3-4次。同时，要重点防治好蚜虫，因为蚜虫是病毒病病毒的主要传播媒介。可用10%吡虫啉或1.8%爱福丁乳油2000倍液喷雾植株来防治蚜虫。

吃番茄可防病

1.治皮肤病

将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处，每日2～3次，可治真菌、感染性皮肤病。

2.防衰老

将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳。

3.防癌

因西红柿不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒、抑制病变功效，坚持每天生食1～2个鲜熟的西红柿，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用。

4.治高血压

每天早晨选1～2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃，降血压效果明显。

西红柿灰霉病的防治方法

一、化学用药

1.如果已经开始发病，预防用药：

以早期预防为主，掌握好用药的3个关键时期，即苗期、初花期、果实膨大期。

(1)苗期：定植前选择无病苗移栽。

(2)初花期：第1穗果开花时，进行预防。

(3)果实膨大期：在浇催果水(尤其在浇第一、二穗果催果水)前一天。

2.治疗用药：

(1)灰霉病初发时一般仅表现在残败花期及中下部老叶，

(2)发病中后期，可采用中西医结合的防治方法，温室大棚番茄灰霉病的防治技术

二、物理防治

防治方法综合防治措施同番茄枯萎病。

注意!摘除病果病叶时，要用塑料袋套住后，方可摘除，以免操作不当，散发病菌，传播病害。

1.种子臭氧灭菌处理：在育苗下籽前，用臭氧水侵泡种子40-60分钟。

2.大剂量臭氧空棚灭菌：在幼苗移栽前，关闭放风口，用大剂量臭氧气体对空棚进行灭菌处理。

3.采用RTBF-300病害防治机，对密闭的温室空间空气进行自动化定时量化臭氧灭菌。

三、生物防治

预防为主，综合治理 进入秋天后，白天降低棚内湿度，保持通风，摘除病残体，清理出田间。

预防为主，综合治理 进入秋天后，白天降低棚内湿度，保持通风，摘除病残体，清理出田间。

治疗方案

(1) 品种关

品种间抗病性尚待对比验证调查，但已知大红硬果番茄比粉红果番茄对灰霉病抗性强。如：瑞丽、玛格丽特、以色列189、台湾百利等。推广应用高抗灰霉病番茄品种是防治番茄灰霉病的基础。

(2)清园处理

重点是抓好3点：一是整地前清除上茬残枝败叶减少菌源;二是大棚定植前高温闷棚和熏蒸消毒，利用夏秋休闲高温季节，密闭大棚。霉、止70毫升加-沃，丰，素25ml兑水30斤连喷2-3次，3天喷施1次，控制后改为预防，多年经验证明，温棚番茄灰霉病防治需要把好六道关，才能得到有效防治。

(4)阴雨天管理关

温度20 ℃左右，阴雨(雪)天光照不足，保护地湿度大，通风不及时，相对湿度在90%以上，结露时间长，是灰霉病发生蔓延的重要因素。

(5) 阴天过后治疗关

阴雨(雪)天过后，发病期用根据发病轻重连续2 ~ 4次，建议上述药剂要交替、复配使用，提高药效。要求药要喷到花及幼瓜上。阴雨(雪)天过后喷药治疗是控制病害的重要环节。

(6) 田间管理关

温棚番茄要大力推广起垄栽培、地膜覆盖、膜下浇水等措施，降低温棚空气湿度，不仅有效控制灰霉病，而且提高植株生长势，增加产量。要改善温棚透光条件，要合理密植，防止密度过大，造成中下部通风透光不良;及时整治打杈，摘取下部老叶;经常擦洗棚膜，保持棚膜洁净，提高透光率。

番茄灰斑病材料和做法

番茄灰斑病病原

Ascochyta lycopersici

番茄灰斑病症状

各地均有发生，主要为害叶片。叶片发病，初时产生褐色小斑点，迅速扩展为近圆形、椭圆形病斑。病斑灰褐色，直径10～20毫米甚至更大，轮纹不明显，病斑上着生小黑点，呈轮纹状排列。后期病斑易破裂，严重时病叶早枯。发病规律 病菌以分生孢子器随病残体在土壤内或地表越冬，翌年分生孢子器放出分生孢子侵染番茄引发病害。病部产生新的分生孢子，随风雨传播进行再侵染，病害不断扩展蔓延。病菌喜温暖、高湿环境，20℃以上易于发病，但发病与否的决定因素是湿度，高湿环境，特别是雨水对分生孢子的释放、传播具重要作用。

番茄灰斑病防治方法

①农业措施 采用高畦覆盖地膜栽培方式，密度要适宜。重病地要与非茄科蔬菜实行2年以上轮作。合理施肥，避免偏施、过施氮肥。适当控制浇水量，雨后及时排除田间积水。保护地栽培时注意放风排湿，降低棚室内湿度。做好田园清洁工作，及时摘除病叶或清理病残体。

②药剂防治 发病初期及时进行药剂防治，可用75%百菌清可湿性粉剂500倍液，或50%多菌灵可湿性粉剂300倍液，或70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液，或30%氢氧化铜600倍液，或1：1：200波尔多液等药剂喷雾防治。每7天喷药1次，连续防治2～3次。

番茄预防糖尿病的原理

饮食控制，并不是要把人饿得“饥肠辘辘”，也不是要把人弄得跟苦行僧似的。这里所说的是“控制饮食”，而不是“限制饮食”，是在控制总热量的前提下，搭配种种食物，并且尽大概地使食物种类多样化。

法国国家农艺研究所近日报告说，研究人员经过实验发现，番茄红素有助预防2型糖尿病等与肥胖有关的疾病。

虽然没有明确的证据证明肥胖一定会导致糖尿病的出现，但是在糖尿病患者当中，肥胖者占了非常大的一部分。肥胖是导致糖尿病的重要因素。而番茄当中含有的番茄红素，可以有很好的抗氧化功效，可以帮助肥胖人群有效的减小腰围。也就降低了人体的脂肪含量，也就降低了患糖尿病的风险。

有助去除妊娠斑的四个食谱

1、番茄南米

原料：准备两个番茄，适量的青蒜、芝麻、青椒。

制法：先把番茄洗净，用烤箱烤软，去皮，留番茄酱，芝麻炒香，炒锅加植物油，葱花爆香，下入切碎的青椒和青蒜略炒，加入番茄酱同煸片刻即成。

功效：食用番茄南米可以帮助消化，开胃健脾，而且对于妊娠斑的去除效果理想，主要归功于其中的番茄红素。

2、番茄蒸水蛋

原料：准备适量的番茄、鸡蛋。

制法：番茄去皮切小丁，急火快炒5秒钟，鸡蛋打散、调味、加水，小火蒸至七成熟时加番茄丁，继续蒸熟即成。

功效：开胃，助消化，可以注意孕妇防治妊娠斑。

3、番茄生菜沙拉

原料：番茄、生菜、沙拉酱。

制法：番茄烫过，去皮，切块，生菜洗净，煎成稍小的片，与番茄混合，调以沙拉酱即成。

功效：食用番茄生菜沙拉今年在胃口不好时起到很好的开胃效果，而且可以帮助孕妇预防妊娠斑的形成。

4、核桃仁牛奶豆浆

食材：准备三十克核桃仁，牛奶豆浆各一百八十克，二十克黑芝麻，白糖适量或者鸡蛋一个。

做法：将牛奶、豆浆混匀，慢慢倒在小石磨进料口中的核桃仁、黑芝麻上面，边倒边磨，磨好后，倒入锅中加热煮沸，加入少量白糖即成，早晚各一碗。

功效：核桃仁牛奶豆浆营养丰富，不仅能够美容养颜，而且可以去除妊娠斑。

番茄灰霉病防治法

农业防治

适当增施磷钾肥,提高植株抗病能力。推广滴灌、膜下暗灌技术,防止大水漫灌。发病初期及时摘除残留花瓣及柱头，清除病叶、病果,拔除病株，防止病害蔓延。

生态防治

以增温、排湿为目标,加强通风管理。具体做法是晴天上午先闭棚升温,当温度达到28℃～30℃持续1小时后开始放顶风,中午继续放风,温度保持在20℃～25℃之间。

下午温度到18℃～20℃时关闭通风口，夜温保持在14℃～16℃，相对湿度保持在70%～80%。

药剂防治

定植前，用50%速克灵可湿性粉剂1500倍液或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液喷淋幼苗,防止带菌入棚。

发病初期,用50%速克灵可湿性粉剂2000～3000倍液、45%特克多悬浮剂3000～4000倍液，每隔7～10天喷1次，喷3～4次。灰霉病菌易产生抗药性，防治时应尽量减少药量和施药次数,并注意轮换、交替用药。

黑番茄的种植管理 病虫害防治

一、肥料和施肥：

黑番茄肥料以氮肥的效果最为显著，钾肥也不可缺少，氮肥与钾肥的用量是普通番茄的倍数，这样有利于是黑色素的产生。施用不足时，植株生育衰弱细瘦，产量低少;施用过多时，茎粗叶大，易引起徒长、落花、缺钙症和发病，且所结的果实较为扁平畸型。磷肥能促进新根的发育，增加授粉率，在生育初期较为重要。黑番茄因缺乏钙质(石灰)和硼素而造成品质下降和容易发生病虫害，故应注意合理施用。应参照土壤肥力、栽培方式、肥料来源和价格、当地施肥经验等斟酌施用。一般以有机肥为主，堆肥亩用2000公斤以上，氮：磷：钾肥料的比例为22：10：19最佳。堆肥以深施、早施为主，为了增加黑番茄的品质与快速提高糖度，亩可追施100公斤的菜饼肥。

黑番茄整枝栽培时，基肥开沟施入土深层处，追肥第一次在定植活着后(约定植后10天)，环施在株周10cm处;第二次在插立支柱前，施在畦之边缘，然后培土;第三次在第二次后20~30天，施在畦沟边。追肥后灌水。

二、其它管理：

第一、二次追肥之前中耕除草，及至生育后期，根部已布满土面，不宜再耕锄。黑番茄田除草可用除草剂，可参考蔬菜园除草剂使用法。西红柿虽较为耐干，但过于干旱时生育受抑制;定植后土壤不可干燥，但活着后灌水不宜过多，否则易引起徒长及土壤传染之病害，降雨时应注意排水，勿使畦沟内有积水。高温期、雨季及干燥期畦面敷草，可以防止土温过高、土壤冲刷、土面紧硬及土壤水分蒸发。整枝栽培时，要选择晴天进行作业，畸型果和病虫害果应及早摘去。有条件的话，在畦面上全部采用双色或者黑色地膜覆盖，效果最佳。

三、病虫害防治

黑番茄病害主要有脐腐病.青枯病.晚疫病.叶斑病.白粉病.病毒病等;虫害主要有根瘤线虫，西红柿夜蛾，蚜虫，茄螟等。生理性病害主要有缺硼引起的顶芽呈畸形或二芽对称并列发生等现象。病虫害与生理性病害主要以贯彻"预防为主，综合防治"的方针。根据当地的生产情况，进行有效的防治。

四、采收、分级、包装

黑番茄定植后经20~30天开始开花，开花后经30~35天开始成熟。温暖时开花成熟较早，且黑色素的转色速度最快。寒冷时开花成熟较晚转色亦慢。

番茄果实的生理病害

(一)脐腐病

1.症状：番茄脐腐病的症状初期是果实的蒂部呈水浸状暗绿色，不久变暗褐色或黑色坏死斑。病部果肉组织干腐收缩，脐部凹陷。

2.发生原因：番茄脐腐病发生原因主要与缺钙有关，在结果期土壤水分供应失调，光照不足，影响根活动;土壤盐基含量低酸化，土壤供钙不足，尤其沙性大的土壤;在盐渍化土壤上虽然含钙较多，由于盐分浓度高，根系对钙的吸收受阻也会发生缺钙的生理病害;铵态氮肥或钾肥施用过多造成氮磷钾失调，也易造成缺钙。缺钙造成脐部细胞生理紊乱，导致发病。

3.防治：培育壮苗促根系发育;土壤出现酸化现象，应施一定量的石灰;注意氮磷钾肥的配合使用，避免一次大量施用铵态氮肥或钾肥，结果后的30天是吸收钙素的关键时期，用1%的过磷酸钙、0.1%一0.3%氯化钙或硝酸钙进行根外追肥，可收到良好的预防效果。

(二)筋腐病

番茄筋腐病是保护地栽培上发生较为严重的一种生理病害，冬春茬栽培的番茄多有第一、二穗果上大量发生。

1.主要症状：果实着色不匀，横切后果肉维管束组织呈黑褐色。发病较轻的果实，部分维管束变褐坏死，果实外形没有变化，但维管束褐变部位不转红。发病较重的果实，果肉维管束全部成黑褐色。

2.发生原因：番茄筋腐病发生除与品种有关外，环境条件对发病轻重也有很大影响，光照不足，气温偏低，连阴天，对光合作用极为不利，容易发病;地温低，湿度大或干旱，土壤钾、硼、钙等元素缺乏，氮肥施用量过大，养分吸收不平衡也易发病;光温不足是发病的主要原因。

3.防治：选择抗病品种;进行轮作换茬，改善土壤营养，适量施用钾肥，避免土壤中大量铵态氮积累，改善棚内的光照条件是减少番茄筋腐果发病率的有效措施。

(三)畸形果

1.症状：果实膨大后有时呈现偏圆果、尖形果、横裂果、指形果、多室双体果等，统称为畸形果。

2.发生原因：畸形果多在花芽分化过程中发生，与花芽分化前的营养状况有关。

开花期营养过剩，花芽分化遇低温，营养从叶向花的运输增多，使心皮数形成很多造成畸形果。激素处理不当也易形成畸形果。

3.防治：花芽分化期尽量避免养分水分过多和低温，激素处理浓度不宜过高。

(四)空洞果

1.症状：胎座组织生长不充实，果皮部和胎座种子胶囊隔离间隙过大，种子腔成为空洞而成为空洞果。外表看横断面多成多角形。

2.发生原因：主要是激素使用不当，当养分吸收过量，特别是氮素过多而又低温，出现空洞果的比例就大;保护地中光照不足或地温过低，根系受伤，果实得不到充实，易形成空洞果;激素处理幼蕾，易出现空洞果。

3.防治：选择适龄苗定植，避免偏施氮肥，注意氮磷钾肥配合施用;正确使用激素，沾花不沾蕾，沾花时，必须是开成喇叭口状的花，浓度要准确，量不宜过多，不要重复沾花。

(五)裂果

1.症状：在果实临近成熟时，在果蒂附近发生放射状的裂痕，并在果肩部出现同心状的龟裂。

2.发生原因：高温、干旱、灌水不当和遭遇雨淋是发生裂果的主要原因。另外，裂果还与品种有关，果皮薄容易裂果。经过一段干燥条件天气后，接着一场大雨或灌溉，水分向果实运输膨胀，造成裂果。

3.防治：防止果实长期阳光暴晒，避免果皮老化。在果实收获期前避免土壤水分含量的急剧变化和水分直接淋到果实上。钙、硼不足可使果皮老化引起番茄裂果，在土壤钙硼含量低的条件下，应及时补充钙肥和硼肥调节各种养分比例，氮肥和钾肥不宜过多，以免影响钙的吸收。在干旱条件下钙和硼的吸收也会受到影响，均匀灌水利于钙硼的吸收，防止裂果。

(六)网纹果

1.症状：在果实膨大期透过果实的表皮可以看到网状的维管束，接近着色期严重，到了收获期网纹仍不消失，这种果实叫网纹果。

2.发生原因：网纹果多出现在气温较高的夏初季节，土壤氮素多，地温较高，土壤粘重，且水分多，土壤中肥料易于分解，植株对养分吸收急剧增加，果实迅速膨大，最易形成网纹果。

3.防治：控制氮肥的施用量，在肥沃的土壤上不要施用过多的易分解的鸡粪等有机肥，在气温升高时，保护地内应加强通风，防止气温和地温急剧上升。

(七)日灼果

1.症状：日灼果大部分发生在果肩部，受阳光照射的一面变白，并出现凹陷状。

2.发生原因：日灼果主要发生在高温期露地栽培和春季保护地栽培的末期。果实受到阳光照射的部分果温上升，组织灼伤变白。

3.防治：防止日灼果的方法与防止裂果的方法大致相同，最重要是避免果实受阳光直射。

科学搭配前列腺癌患者的饮食

食疗的方法在平时对于任何疾病的医治都是具有一定的积极作用的，同样前列腺癌的医治要想取得最佳的效果，那么也是离不开科学的饮食方法进行配合的。只有把合理的饮食疗法与常规疗法结合，前列腺癌的医治才能达到理想的效果。

1、首先，在平时患者应该保持自己每天的饮食当中都含有一定的硒元素，这是可以起到很大的医治效果的。

权威医学临床实验证明发现人体血液中硒浓度高的男性患前列腺癌的概率会低4~5倍。硒元素普遍存在土壤中，鸡蛋和青花鱼含有大量的无机硒。而较无机硒，绿色蔬菜中的有机硒更利于人体吸收，男性朋友多吃蒜、嫩茎花椰菜和陀螺蘑菇，就可以较好地吸收有机硒能有效防治前列腺癌。

2、我们提倡前列腺癌病人在平时多吃西红柿，其实真正的目的是为了让患者可以摄取番茄红素。

大家要知道番茄红素是一种抗氧化剂，番茄的红色就是因它而来。显然，番茄中含有很多番茄红素，番茄制品，如沙拉、番茄汤番茄酱和番茄调味酱等也包含很多。番石榴、西瓜和粉橙这些食物也富含番茄红素。这种元素具有很大的防治前列腺癌的功效，需要患者重视食用。在生活中，前列腺癌患者应该多吃一些含有硒元素和番茄红素的食物，这样才能做到合理的前列腺癌的饮食保健工作，对辅助治疗是非常有益的，可以让患者提高抗病能力，防止前列腺癌的症状发生转移。

怎样防治番茄青枯病

从外表上看，番茄青枯病最主要的特征就是植株萎蔫。

发病后表现为好天的白天顶上部萎蔫，以后下部然后到中间，也有的一侧枝先萎蔫，也有的整株萎蔫。

出现萎蔫症状的番茄，假如削开它的茎基部，可以清晰的看到，里面的维管束已经变成了褐色。正是由于这些维管束遭到了破坏，使养分和水分无法正常向上输送，才会使番茄出现了萎蔫现象。专家指出，番茄青枯病如果不能及时治疗，就会在反复萎蔫几次之后，出现死亡，给菜农带来很大的损失。

对付番茄青枯病，最好的办法是使用药剂灌根。专家为您开出了这样的药方。

常用的药剂目前比较好的，一个是我们现在用的冠军铜，冠军铜一般对到150到200倍，然后与新植霉素或农用链霉素生根粉混合以后，每株浇300到600克，也就是说6两到8两药液，连续每隔3-5天灌一遍，连灌3-5遍，以防病害反复。配药时一定要注意，把冠军铜配好以后，再加上农用链霉素或新植霉素，然后再加上生根粉，使其药液能达到按照杀菌剂的浓度要达到150-300倍这个范围，最好是200倍这个范围进行浇灌。