12款美味养胃粥
12款美味养胃粥
1、扁豆山药莲子粥
材料：白扁豆15克，山药15克，莲子15克，粳米50克。
做法：以上四味加水共煮为粥。
功效：适用脾虚人群。山药补肺脾肾，益气生津，莲子健脾补气补心安神，两者同用加强补脾胃，且对心肾有益。扁豆健脾化湿，防止滋补太过，滋生内湿。
2、莲子芡实粥
材料：莲子、芡实、大米。
做法：把莲子、芡实、大米过水洗净。把原料同时放入锅中，加入适量水，一起温火熬制。待开锅后变小火，再熬一会儿。煮粥时水要多放一些，不要使粥过于稠。
功效：镇静神经，养心安神，有益于加快恢复体力，克服社交恐惧症。能健脾益气养胃，补肾固精，适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软。
3、南瓜胡萝卜小米粥
材料：小米、南瓜、胡萝卜。
做法：将南瓜去皮切小块，胡萝卜洗净切小块。小米洗净，放入锅中加水煮沸后转小火。将南瓜块和胡萝卜块放入锅中和小米小火一起熬煮即可。
功效：南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，然而小米含丰富的膳食纤维和维生素e，这道南瓜胡萝卜小米粥的营养成分非常全面。
4、红薯粳米粥
材料：红薯两块，粳米适量。
做法：粳米洗净，加水入锅熬煮，后放入块状红薯熬熟即可。
功效：红薯性味甘平，具有补中和血、益气生津、宽肠胃之功效。与粳米熬粥可健脾养胃、益气通乳、润肺通便的功效。秋季常食此粥，还能降低血液中的胆固醇、减少皮下脂肪，延年益寿。
5、板栗核桃粥
材料：板栗、核桃仁各50克，大米100克，盐3克，鸡精1克。
做法：将板栗剥壳后切粒，核桃仁切粒，大米淘洗干净，备用。锅置火上，注入适量清水，用大火烧开，下入淘净的大米，改用中火烧约10分钟。取紫沙锅，将汤锅里的大米倒入，用小火煲至米花开，然后加入板栗、核桃仁，再煲20分钟，调入盐、鸡精推匀即可。
功效：对怀孕初期因脾肾不足所致的阴道下血、头晕耳鸣、小便频数等症有很好的食疗作用。
6、神曲陈皮粥
材料：神曲15克，陈皮10克，大米50克。
做法：将神曲、陈皮研为细末，放入锅中，加清水适量，浸泡5-10分钟后，水煎取汁。加大米煮为稀粥，每日1次，连续吃3-5天。
功效：可健脾胃、助消化，适用于消化不良，食积难消。
7、山药红枣糯米粥
材料：山药100克、红枣10枚、糯米100克、白糖或冰糖适量。
做法：山药洗净削皮切块，将糯米、红枣洗净后与山药一起放入锅中，加水共煮，先武火煮开再转文火慢煮，至粥成时加入适量白糖或冰糖即可。
功效：山药红枣糯米粥可健脾补气、养胃和中，常服可健脾养胃。
8、金橘山药小米粥
材料：金橘20克，鲜山药100克，小米50克，白糖15克。
做法：将金橘洗净，切片备用。山药去皮，切片，与金橘片及淘洗干净的小米一同入锅，加适量水，用大火煮开，改用小火熬成稠粥，加入白糖即成。
功效：有疏肝健脾的功效。
9、胡桃粥
材料：粳米30克，核桃30克，莲子15克，山药15克，巴戟天10克，锁阳10克。
做法：将核桃仁捣碎备用;粳米淘净备用;莲子去心;山药洗净去皮，切小块备用;巴戟天和锁阳用纱布包好备用。在大砂锅中加适量清水，放入全部主料煮粥，加红糖适量调味即可。
功效：本品具有补肾壮阳、健脾益气之功效，适于脾肾两亏型骨质疏松症患者食用。
10、薏苡仁党参粥
材料：薏仁30克、党参15克、粳米200克、冰糖适量。
做法：薏苡仁30克洗净，放凉水中浸泡2小时;党参15克切成薄片，粳米200克淘洗干净。三者放入锅中加水先用大火煮沸，锅开后撇去浮沫，再用小火慢慢熬30-40分钟，放冰糖调味。
功效：益气补血、祛湿健脾，养肝益肾。
11、大麦牛肉粥
原料：大麦仁150克，熟牛肉100克，面粉100克，胡椒粉、辣椒丝、葱花、生姜丝、麻油、牛肉汤、精盐、味精、醋皆适量。
做法：把牛肉切成小块，在麦仁去杂，洗净。面粉加水调成稀稠。锅中下牛肉汤和水，放大麦仁煮开花，把面粉糊入锅，烧沸成麦仁面糊。另一锅中放熟牛肉、精盐、醋，放入麦仁面糊，加入味精、胡椒粉、辣椒丝、葱花、生姜丝、麻油，烧沸即可。
功效：益气强筋、和胃消积;对慢性胃炎、慢性前列腺炎、更年期综合症、胃下垂、贫血、营养不良性水肿均有疗效。
12、山楂莱菔子粥
材料：山楂10g、莱菔子10g、粳米50g。
做法：将药材及粳米一同放进煲内，加清水1000ml，煲至粳米开，粥变黏稠，调味即成。
功效：山楂有消积化滞之功，尤为消化油腻肉食积滞(即“肉滞”)之要药;莱菔子能消食除胀、降气化痰，常用于食积“气滞证”;粳米有补中益气、健脾养胃的功效。适用于大鱼大肉导致消化不良、上腹饱胀、食欲不振者。
如何做美味的健脾养胃粥
如何做美味的健脾养胃粥 此粥可预防秋天物燥养成健康体魄
健脾养胃粥
古人认为“晨起食粥，推陈致新，利膈养胃，生津液，令人一日清爽”。秋季是调整小孩脾胃的好时机，喝粥能补养脾胃，也能预防秋燥，下面就为大家介绍一款养胃粥膳吧!
秋季是调整小孩脾胃的好时机，喝粥能补养脾胃，也能预防秋燥，山药、大枣、小米等都是煮粥的好材料.
古人认为“晨起食粥，推陈致新，利膈养胃，生津液，令人一日清爽”。小孩的肠胃弱，秋季早餐最好喝上一碗粥，能润燥滋阴、健脾养胃，益于养生。可以适当煲些山楂、麦芽、谷芽、扁豆、山药、鸭肾等调理脾胃的粥水。
小儿脾常不足，风寒之邪如果直中脾胃或者由于不注意饮食卫生而感受湿浊之邪，就会发生腹泻疾病。从中医的角度来看，小儿发病与否与其脾胃功能密切相关。进入秋冬时节可以适当煲些山楂、麦芽、谷芽、扁豆、山药、鸭肾等调理脾胃的汤水或粥水，或者找中医师望闻问切后，根据患儿偏寒或偏热而添加陈皮、北芪、党参等或麦冬、薏米等煲汤或煲粥，以增强小儿脾胃功能，提高免疫力从而预防腹泻疾病。
山药莲子粥：每天取适量的新鲜山药(50克左右)和莲子(20~30克)给宝宝煲粥喝，莲子和粥都要煮得够烂，一起吃下去。对不到1岁的小儿，山药和莲子要尽量碾碎。干的可磨成粉，再用米汤调成糊糊来喂养。此粥可温胃健脾，最适合脾阳不足的小儿。
粥的制作：一般有煮和焖两种方法。煮法即先用旺火煮至滚开，再改用小火煮至粥汤稠浓的方法。焖法是指用旺火加热至滚沸后，即倒入有盖的木桶内，盖紧桶盖，焖约2小时即成，具有香味较浓的特点。通常粥多采用煮法。此外，花色粥的制作，还有以煮好的滚粥冲入各种配料，调拌均匀即成的方法，如生鱼片粥等。
水要放足：米在上火煮之前，最好一次性把水放足，掌握好水、米的比例，不要中途添水，否则会在粥的粘稠度和浓郁香味上大打折扣。应注意水要一次加足，一气煮成，才能达到稠稀均匀、米水交融的特点。
米可浸泡：煮粥用的米，既可先用清水浸泡5-6小时后下锅煮，也可淘洗干净后直接下锅煮粥。如果在煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，使米粒膨胀，那么熬起粥来就节省时间，粥的口感也好。在浸泡之前，要先把米淘洗干净，这样浸泡水就可直接用来煮粥，不易损失营养成分。
健脾胃的药膳有哪些
健脾养胃粥：此粥能补中益气，滋阴润肺，健脾开胃。适用于气阴两虚、厌食乏力、盗汗等症状。健脾养胃粥它非常容易消化乃天下第一补品，健脾养胃粥有养生功效，健脾养胃粥益气养阴，健脾养胃。
做法：
1.薏仁在准备下锅前三个小时用温水浸泡，红枣用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净。
2.淮山、红枣、薏仁、小米、百合、葡萄籽粉等同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。
3.根据个人口味调味后早晚食用。
功效：
小儿脾常不足，风寒之邪如果直中脾胃或者由于不注意饮食卫生而感受湿浊之邪，就会发生腹泻疾病。从中医的角度来看，小儿发病与否与其脾胃功能密切相关。进入秋冬时节可以适当煲些山楂、麦芽、谷芽、扁豆、山药、鸭肾等调理脾胃的汤水或粥水，或者找中医师望闻问切后，根据患儿偏寒或偏热而添加陈皮、北芪、党参等或麦冬、薏米等煲汤或煲粥，以增强小儿脾胃功能，提高免疫力从而预防腹泻疾病。
山药莲子粥：每天取适量的新鲜山药(50克左右)和莲子(20~30克)给宝宝煲粥喝，莲子和粥都要煮得够烂，一起吃下去。对不到1岁的小儿，山药和莲子要尽量碾碎。干的可磨成粉，再用米汤调成糊糊来喂养。此粥可温胃健脾，最适合脾阳不足的小儿。
孕妇养胎食谱怎样安排比较好
1.清晨养胃汤：蚕蛹的蚕茧20个、红枣50克、白糖适量。先把红枣洗净和蚕茧一起入锅，并且加800克水。然后在改用小火慢煎15分钟，等煮沸以后滤汁入大碗加入白糖调味即成清晨养胃汤养胃健脾，润肺生津，汤甜味美。
2.桑椹三明治：切片面包若干、桑椹罐头1瓶即可，将桑椹罐头打开舀出3-4粒桑椹粒放在面包上。在舀几勺桑椹汁，用勺子均匀的涂抹在面包上，再把面包片对折食用，桑椹三明治明目、清肝、健脑、养胃。
3.早晚养胃粥：材料大枣10个、莲子20克、粳米50克。先把莲子用温水泡软、去芯，然后在把粳米淘洗干净，大枣洗净，在将三者同入锅内并加清水适量，用旺火煮开后在用文火熬煮成粥。可以根据个人的口味早晚食用，早晚养胃粥养胃健脾，还可以防治缺铁性贫血。
几款美味的养胃粥
健脾养胃粥
1、扁豆山药莲子粥
材料：白扁豆15克，山药15克，莲子15克，粳米50克。
做法：以上四味加水共煮为粥。
功效：适用脾虚人群。山药补肺脾肾，益气生津，莲子健脾补气补心安神，两者同用加强补脾胃，且对心肾有益。扁豆健脾化湿，防止滋补太过，滋生内湿。
2、莲子芡实粥
材料：莲子、芡实、大米。
做法：把莲子、芡实、大米过水洗净。把原料同时放入锅中，加入适量水，一起温火熬制。待开锅后变小火，再熬一会儿。煮粥时水要多放一些，不要使粥过于稠。
功效：镇静神经，养心安神，有益于加快恢复体力，克服社交恐惧症。能健脾益气养胃，补肾固精，适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软。
3、南瓜胡萝卜小米粥
材料：小米、南瓜、胡萝卜。
做法：将南瓜去皮切小块，胡萝卜洗净切小块。小米洗净，放入锅中加水煮沸后转小火。将南瓜块和胡萝卜块放入锅中和小米小火一起熬煮即可。
功效：南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，然而小米含丰富的膳食纤维和维生素e，这道南瓜胡萝卜小米粥的营养成分非常全面。
4、红薯粳米粥
材料：红薯两块，粳米适量。
做法：粳米洗净，加水入锅熬煮，后放入块状红薯熬熟即可。
功效：红薯性味甘平，具有补中和血、益气生津、宽肠胃之功效。与粳米熬粥可健脾养胃、益气通乳、润肺通便的功效。秋季常食此粥，还能降低血液中的胆固醇、减少皮下脂肪，延年益寿。
5、板栗核桃粥
材料：板栗、核桃仁各50克，大米100克，盐3克，鸡精1克。
做法：将板栗剥壳后切粒，核桃仁切粒，大米淘洗干净，备用。锅置火上，注入适量清水，用大火烧开，下入淘净的大米，改用中火烧约10分钟。取紫沙锅，将汤锅里的大米倒入，用小火煲至米花开，然后加入板栗、核桃仁，再煲20分钟，调入盐、鸡精推匀即可。
功效：对怀孕初期因脾肾不足所致的阴道下血、头晕耳鸣、小便频数等症有很好的食疗作用。
6、神曲陈皮粥
材料：神曲15克，陈皮10克，大米50克。
做法：将神曲、陈皮研为细末，放入锅中，加清水适量，浸泡5-10分钟后，水煎取汁。加大米煮为稀粥，每日1次，连续吃3-5天。
功效：可健脾胃、助消化，适用于消化不良，食积难消。
百合胃不好可以吃吗 百合对胃有哪些好处
胃病一般与遗传因素、生活习惯、饮食习惯都有着一定关系，俗话说：“胃病三分治，七分养。”百合就是一味养胃的好药材，百合不仅可以止咳化痰、清心安神，还能起到润肺养胃的功效。但是胃寒者不宜服用百合养胃，因为百合性微寒，以免对胃造成不良反应，加重胃寒的病情。
糖尿病怎么调理
1、香菇牛奶饮
制法：将香茹用温水泡发，洗净切碎，与洗净的红枣、陈皮同入沙锅，加水煎煮30分钟，收取浓汁，与牛奶拌和均匀即成。
效用：行气健脾，平肝降压。主治各型高血压病。
2、胡椒猪肚鸡
选用上等胡椒、优品猪肚、走地鸡和多种中草药精心煲制美味养生靓汤。
作用:中气不足、食欲不振、消化不良、虚寒、胃痛、酒毒伤胃。功效：行气健脾、暖胃养胃、温补散寒
3、霸王花猪肺汤
功效：霸王花有清热痰、除积热、润肺燥的作用;猪肺有补肺作用;陈皮有行气健脾、理气化痰之效，此汤可清润肺燥、理肺气和止咳嗽。
长期吃麦片伤胃吗
不会。
麦片其实是养胃的，可以做成很多的养胃粥来吃，一般是对胃比较的好，不会有大的刺激性东西，但是吃的时候不能吃多。