宝宝辅食鱼泥的做法 西红柿鱼泥
宝宝辅食鱼泥的做法 西红柿鱼泥
原料:鲢鱼1块、西红柿1个。
做法:
1、取一条板鱼或两块带鱼,上火蒸熟、去骨、剁碎;
2、取半个西红柿去皮、剁碎;
3、锅中放适量水,将鱼肉、西红柿同煮成糊状加入水和淀粉;吃时上锅蒸5分钟。
小孩补钙吃什么好
1、药物钙:需含碳酸钙成分的钙最好,在补钙的同时需服维生素A+D浓缩鱼甘油滴剂。0-6个月宝宝的每日钙量为400毫克;6个月-1岁的宝宝日需要量是600毫克。 2、辅食补钙:牛奶、蛋黄、鱼泥、虾泥、紫菜、海带汤、豆浆等, 3、辅食补锌:肝泥、瘦肉末、鸡、鸭、鹅、肉泥、鱼泥、蘑菇、贝类等;药物可服葡萄糖酸锌,硫酸锌等可在医生指导下服用。 4、辅食补铁:多吃蔬菜、西红柿、油菜、芹菜等,杏、桃、李子、橘子、大枣、瘦肉、蛋黄、动物肝脏、肾脏等,由于食物中的铁质不易吸收。故需同时服用维生素E,同时还可以喝牛初乳,如生命阳光牛初乳,它对铁的吸收和运输、血液指标、肠道和呼吸道健康均得以改善。牛初乳强化人体从消化道捕获铁质的能力有两大作用,一是剥夺了一些病原微生物生长所需的铁,二是为机体免疫反应等生理功能提供必要的铁。
九个月宝宝辅食食谱 饮食要求
1、9个月了,不必给宝宝果汁了,可直接喂西红柿、橘子、香蕉等水果。
2、在制作辅食时,可以加入少许调味料,以促进宝宝的味觉发育。
3、逐渐从泥糊状食物向固体食物过渡,使辅食取代一顿奶而成为独立的一餐。
4、九个月宝宝辅食还是以软食为主,直接喂宝宝吃饭不现实,不过可以将大米熬成粥,不要太稀就可以了;配合喂肉泥、鱼泥、肝泥。流质食物和固体食物一起来:
谷类:饼干、馒头、米粥(大米或小米)、杂粮粥、烂面条。
蔬菜:菠菜、白菜、萝卜、胡萝卜、西红柿。
水果:苹果、香蕉、西瓜、桃汁。
6类食物帮助宝宝长牙
一、半固态的食物
比如马铃薯泥、蛋黄泥、麦片粥等等,让宝宝体验由水状饮食到糊状饮食的过度。稍有稠度的辅食,可以让宝宝意识到他的食物开始有所变化,为日后添加固态食物让宝宝锻炼用牙齿咀嚼打基础。
二、营养价值高的食物
肉泥、肉末、西红柿、豆腐、水蒸蛋,蔬菜等等。
三、普通稍偏软的食物
米饭、面条、大豆等等。
四、门牙和后磨牙都已萌出时刻增加硬质食物
可给其增加些芹菜、玉米、苹果等食物,使换牙顺利完成,让孩子拥有一口健康整齐的牙齿
五、及时添加离乳食物
比如米粉、麦糊、土豆泥、水果泥、蛋黄等"糊状"食物,以及磨牙饼干。这不仅能够帮助宝宝缓解出牙痛,锻炼啃咬及咀嚼能力,强壮颌面部肌肉,加速乳牙萌出,还有助于增加饱腹感,满足该阶段营养需求。
六、强化营养素
钙——奶、鱼、虾皮、豆制品、绿叶蔬菜等;
磷——肉、鱼、蛋、奶、谷类;
氟——海鱼;
优质蛋白质——奶、肉、蛋、鱼、豆制品;
维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2——分别来自于动物肝、红黄色果蔬、新鲜果蔬、全谷类、肝、肉、蛋等。
宝宝辅食鱼泥做法
一、宝宝辅食鱼泥做法
1、取草鱼切成两端。
2、选一块上锅蒸10分钟左右。
3、蒸完后,用器皿将其捣碎,方便宝宝实用
4、将捣碎的鱼泥加入水,或者米汤调成糊状即可给宝宝食用。
二、鱼的营养价值
鱼的蛋白质含量为猪肉的两倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高,约有87-98%都会被人体吸收。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低,但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌作用。鱼肉中的维生素D、钙、磷等能有效地预防骨质疏松症。
此外,鱼油还含有丰富的维生素A及D,特别是鱼的肝脏含量最多。鱼类也含有水溶性的维生素B6、B12、烟碱酸及生物素。鱼类还含有矿物质,最值得一提的是丁香鱼或沙丁鱼等,若带骨一起吃,是很好的钙质来源;海水鱼则含有丰富的碘;其它如磷、铜、镁、钾、铁等,也都可以在吃鱼时摄取到。DHA是促进脑力的关键元素。
三、鱼的适用人群
一般人群均可食用。但出血性疾病患者不宜多吃鱼,结核病患者吃药时忌食鱼。痛风、肝硬化、体质过敏、不孕症等患者忌食鱼。
孕妇、产妇、哺乳期妈妈都能吃。尤适宜体质虚弱、营养不足、消化不良、脾胃虚弱、虚劳等症患者食用。
宝宝也能吃。鱼的营养价值很高,给较小宝宝添加辅食的时候,可以把鱼肉剁碎了弄成鱼泥给宝宝吃,还可以煮到稀饭里或者弄碎了加在米糊里。
贫血的宝宝吃什么辅食好呢
首先保证母乳的营养质量,产后要摄入足量的铁、叶酸等,多吃猪血、猪肝、瘦肉、鸡汤、木瓜、牛奶等食物。只有在母乳营养健康的基础之上,新生儿才有良好的铁储备。孩子出生后一定要尽量做到母乳喂养。不能母乳喂养的宝宝,要服用含铁奶粉。
在母乳喂养到一定阶段,4个月后的宝宝应合理、循序渐进地添加辅食。不可单纯只喂乳类,应逐渐添加富含铁质的蛋黄,富含维生素C的果泥、菜泥等。6月龄后逐渐增加肉泥、鱼肉末、猪肝泥、鱼片粥、瘦肉粥、动物血、豆腐、面包片及饼干以提供丰富的血红素铁。
添加肉类辅食的时候,也给宝宝吃点蔬菜、新鲜水果,以获取足够的维生素C,如橙子、红果、鲜枣、柿子椒、西红柿、菜花、油菜等,维生素C有助于增加食物中铁的吸收利用。另外及时添加适合月龄的富含叶酸、维生素B12的辅助食品,叶酸以新鲜绿叶蔬菜、动物肾脏等含量较多,维生素B12主要存在于肝、瘦肉、大豆中。
纠正宝宝不良的进食习惯,很多宝宝是挑食导致的铁摄入不足,贫血时食欲下降,辅食吃的更少,这时最好给宝宝口服安全、营养的铁剂,如铁之.缘片,每次在吃完辅食后补充一片增加铁营养,提高血红蛋白数量,加快贫血的好转。
注意事项
贫血宝宝要营养均衡,每次肉类辅食可以添加点蔬菜叶进去,混合搭配促进铁吸收
宝宝补充铁剂时,不宜和牛奶一起送服,不然影响铁的吸收。
鱼泥什么时候添加 宝宝多大吃鱼泥
7-8个月。
宝宝辅食添加顺序,一般6个月先从液体(如米糊、菜水、果汁等),再泥糊(如浓米糊、菜泥、肉泥、鱼泥、蛋黄等);所以七八个月就可以吃鱼泥了。吃的时候最好是清蒸,把鱼刺剔除,可以做成鱼丸、鱼肉饺子,也可以将鱼泥拌入米粉或稀饭给宝宝吃。另外宝宝添加辅食最好不要放食盐、味精等调料。
帮助宝宝长牙的六类食物
一、半固态的食物比如马铃薯泥、蛋黄泥、麦片粥等等,让宝宝体验由水状饮食到糊状饮食的过度。稍有稠度的辅食,可以让宝宝意识到他的食物开始有所变化,为日后添加固态食物让宝宝锻炼用牙齿咀嚼打基础。
二、营养价值高的食物肉泥、肉末、西红柿、豆腐、水蒸蛋,蔬菜等等。
三、普通稍偏软的食物米饭、面条、大豆等等。
四、门牙和后磨牙都已萌出时刻增加硬质食物可给其增加些芹菜、玉米、苹果等食物,使换牙顺利完成,让孩子拥有一口健康整齐的牙齿
五、及时添加离乳食物
比如米粉、麦糊、土豆泥、水果泥、蛋黄等"糊状"食物,以及磨牙饼干。这不仅能够帮助宝宝缓解出牙痛,锻炼啃咬及咀嚼能力,强壮颌面部肌肉,加速乳牙萌出,还有助于增加饱腹感,满足该阶段营养需求。
六、强化营养素钙——奶、鱼、虾皮、豆制品、绿叶蔬菜等;磷——肉、鱼、蛋、奶、谷类;氟——海鱼;优质蛋白质——奶、肉、蛋、鱼、豆制品;维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2——分别来自于动物肝、红黄色果蔬、新鲜果蔬、全谷类、肝、肉、蛋等。
4月宝宝辅食 鱼泥胡萝卜泥米粉
原料:河鱼或是海鱼,胡萝卜
做法:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。将做好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
能让宝宝少生病的秋季食物你给孩子吃了吗
1、西红柿疙瘩汤
下入面疙瘩时,要注意用汤勺搅动,避免面疙瘩结成大块,如形成了大块,要用汤勺捻开。
原料:西红柿半个、芹菜10克、生鸡蛋黄1个、面粉适量
做法:
①西红柿洗净去蒂切成小块;芹菜洗净切成芹菜碎备用。
②适量面粉,打入生鸡蛋黄,分次加入清水,边加水边用筷子搅拌成面团颗粒,直至将面粉搅拌成大小均匀的面疙瘩。
③将西红柿在炒锅里翻炒一下,加入适量清水,煮到西红柿软烂。
④下入面疙瘩搅匀,再加入碎芹菜,盖上锅盖煮5分钟即可。
Tips:西红柿还含有丰富的维生素A原,在体内转化为维生素A,可以促进宝宝的骨骼钙化,防止宝宝患佝偻病和眼病。
2、豆腐鸡肉香菇汤
色泽和味道都会让宝宝喜爱,不过要注意别让宝宝一次食用过多。
原料:香菇1朵、鸡肉20克、豆腐20克、西兰花20克、生鸡蛋黄1个、高汤适量
做法:
①香菇用水泡发洗净切丝;鸡肉切丁;豆腐压成泥;西兰花烫熟切碎;生鸡蛋黄搅匀。
②高汤加水煮开,下香菇丝和鸡肉丁。
③再次煮开,下豆腐泥、西兰花末和蛋液,煮3分钟即可。
Tips:香菇含有香菇素、胆碱、亚油酸、碳水化合物及30多种酶,这些营养成分对脑功能的正常发育有促进作用。
3、西红柿鱼泥
宝宝吃鱼顺序:河鱼—海鱼—贝壳类(虾、蟹等)。
原料:鱼肉50克、西红柿半个
做法:
①将鱼去皮、去刺,放入盘内上锅蒸熟,将熟鱼肉捣烂。
②西红柿用开水烫一下,剥去皮,捣成碎末。
③将鱼泥与西红柿泥加温水调匀即可。
Tips:鱼肉的蛋白质含有人体所需的多种氨基酸,进入宝宝体内,几乎可以全部被吸收,所以鱼肉是优质的蛋白质来源,非常适合宝宝食用。
1~2岁的宝宝
1、松仁玉米
松仁玉米在东北菜里非常有代表性,含有丰富的卵磷脂和维生素E。
原料:松仁50克、玉米粒50克
做法:
①锅中倒入适量油,油热后倒入玉米粒翻炒。
②翻炒几下后,加入松仁,一起翻炒均匀。
③如果有胡萝卜丁和豌豆可以加入其中。
④可加少许牛奶熬煮一会儿,增加一些奶香。
Tips:松仁玉米具有降低胆固醇、刺激肠胃蠕动、防止细胞衰老以及促进脑功能发育等功效。
2、西红柿炒鸡蛋
原料:西红柿1个、鸡蛋1个、盐少许
做法:
①将西红柿切块备用。
②鸡蛋打散,下锅炒熟。
③鸡蛋和西红柿合炒在一起,加盐少许。片刻后即成。
Tips:购买番茄时,要挑成熟的番茄。市面上有的番茄虽然红,但未必就熟了,买时可以捏一下,很硬的不要买,要选柔软适中的。
3、奶油南瓜汤
可爱的奶黄色汤,加上牛奶的香味,让这一款南瓜汤成为色香味俱全的营养餐。
原料:南瓜500克、黄油30克、鲜奶油100毫升、洋葱粒少许、牛肉或者鸡上汤500毫升、盐和胡椒粉少许
做法:
①将南瓜去皮,切小粒。炒锅加热,溶解黄油,加入洋葱粒,炒 5 分钟至软。
②加入南瓜及上汤,煮至南瓜软身。
③用搅拌机将汤料搅烂,倒回锅中。
④加入盐及胡椒粉,拌入鲜奶油,用文火煮熟,拌匀即可。
Tips:南瓜的营养丰富,含有维他命A、B、C,还有丰富的乙型胡萝卜素、葡萄精及具有高纤维等,能润肺,补中益气,对身体各方面都有很大帮助,是非常健康的食品。
八个月宝宝能吃鱼吗
宝宝到了四个月就可以添加辅食了,但很多新手妈妈都不知怎么添加、添加多少,有的妈妈变着花样做,八个月宝宝能吃鱼吗,有哪些方法可以让宝宝爱上辅食,如何让宝宝吃得健康又营养,辅食的添加都有哪些要注意的。
可以了,宝宝是开始吃鱼泥,之后是逐渐添加肉泥的,这时候尽量不加调料的,可以给宝宝单独煮或者是蒸鱼吃,或者是在炖鱼的时候挑没有滋味的地方给宝宝吃。
8个月宝宝辅食,可食用碎菜、蛋黄、粥、面条、鱼、肉末等。辅食的性质还应以柔嫩、半固体为好。给宝宝做的蔬菜品种应多样,如:胡萝卜、西红柿、洋葱等,对经常便秘的宝宝可选菠菜、卷心菜、萝卜、葱头等含纤维多的食物。
9个月宝宝吃什么好
9个月宝宝正式进入离乳期,规律的进食将会慢慢替代乳品的营养地位。经过几个月的辅食添加训练,宝宝可耐受的食物范围在扩大,觉的食物已不在话下。加上他的牙齿已陆续萌出,有咀嚼能力了,对食物表现出明显的喜好。
可以通过宝宝喜欢的进食的方式,给他可以用牙床捻碎柔软的固体食物,或给一些酥软的手指状食物,如碎菜、碎肉、烂面、饼干及面包等,这样不仅可以锻炼宝宝的咀嚼功能,也可以训练宝宝的吞咽动作和他的手指抓握感。
辅食食品的选择范围一下子大了很多,不必给宝宝果汁了,可直接喂西红柿、橘子、香蕉等水果。可喂酥脆的点心、饼干、蛋糕等,不要喂糖块,这是危险的。
9个月宝宝对于食物的喜恶逐渐明显起来,出现偏食的现象。如果宝宝偏食,家长要试着给他多种多样的食物,多花心思,让宝宝对食物感兴趣。在制作辅食时,可以加入少许调味料,以促进宝宝的味觉发育。
9个月宝宝一天饮食参考食物:
奶类:母乳、奶粉500毫升~600毫升;
谷类:饼干、馒头、米粥(大米或小米)、杂粮粥、烂面条,50克~60克;
肉类:肉泥、肝泥、肉末、血豆腐,30克~40克;
鱼类:鱼泥、虾泥,15克~20克;
豆类:豆浆、豆腐脑,30克~40克;
蛋类:鸡蛋黄,50克;
蔬菜:菠菜、白菜、萝卜、胡萝卜、西红柿,50克;
水果:苹果、香蕉、西瓜、桃汁(泥),55克。
九个月宝宝辅食食谱精选
九个月宝宝辅食食谱1:鸡肉菜粥
材料:150克粥、15克鸡肉、10克油菜叶
做法:先将鸡肉煮熟、切碎,菜叶焯熟、切碎,备用;然后将鸡肉加入粥中煮,加一点点盐,鸡肉煮软后加入油菜末,最后再煮1分钟即可关火。
九个月宝宝辅食食谱2:鱼泥粥
材料:新鲜鱼肉、粥
做法:先将鱼洗净,去骨、刺和鱼皮;然后将鱼肉剁碎成泥,放少量料酒、葱末、盐,搅拌均匀;最后将办好的鱼泥放入煮好的烂粥或菜泥粥中煮熟即可。
你做好了宝宝的日常饮食吗
1.4―6月龄婴儿推荐食谱
①鲜桔汁 ②西瓜汁 ③西红柿水 ④蛋黄泥⑤猪肝泥 ⑥红枣泥 ⑦香蕉泥 ⑧胡萝卜泥⑨红薯苹果泥 ⑩青菜粥 ⑾牛奶粥(27)⑿水果麦片粥 ⒀鱼菜米糊 ⒁牛奶玉米粉糊 ⒂鸡肝糊
2.7―9月龄婴儿推荐食谱
①蛋花鱼菜面 ②蛋花虾肝面 ③蛋花西红柿面④肉蛋豆腐粥 ⑤双米粥 ⑥草莓麦片粥 ⑦肉末菜粥 ⑧鸡肉粥 ⑨红薯泥 ⑩马铃薯泥 ⑾三色肝末 ⑿什锦肉菜末 ⒀苹果酱 ⒁奶蜜饼干⒃面包布丁
3.10―12月龄婴儿推荐食谱
①肉皮鸡蛋羹 ②鸡蛋米粉糊 ③鸡汤水饺 ④黄鱼馅饼 ⑤果酱面包片 ⑥肉松饭 ⑦肉末菜粥⑧肉末蒸豆腐 ⑨拌水果豆腐 ⑩煎西红柿⑾海带肉末面 ⑿猪肝丸子 ⒀虾仁菜花 ⒁蜜饯胡萝卜 ⒂苹果色拉
由于宝宝的各方面还未发育成熟,所以需要妈妈们细心的呵护。在婴儿时期的宝宝,生长发育十分迅速,父母应该花费更多的精力在宝宝的日常饮食上。了解婴儿膳食指南,做好宝宝的日常饮食,是做好育儿的先决条件。