石榴如何挑到好吃的

石榴如何挑到好吃的

颜色：石榴外皮颜色一般是红、黄、绿，由于品种的原因，一般建议选择黄色的石榴比较好。

形状：体型较圆的石榴一般是未成熟的，外表方方正正的会更好，其味道也会更甜。

重量：遇到大小差不多的石榴，重的要好一些，因为轻的说明熟过了，水分比重要少一些。

番石榴的挑选方法

挑选番石榴的方法一

购买番石榴时，要表皮光滑无碰损斑痕的，皮色黄中带绿的为上品。好吃的番石榴必须具备新鲜、汁多及味香浓等特点。挑选时依个人喜好而有所不同。喜欢脆番石榴者，要选择果实硬、表皮光滑、皱摺少、颜色淡而均匀的。喜欢软番石榴者，要选择摸起来柔软有弹性、香味浓郁、表皮光滑、皱摺少、淡绿色的。

注意：因为番石榴属於更年性果实，从成熟至完熟只有短短的数天，因此番石榴变软必须立即食用，才不致坏掉。腐坏的番石榴表皮有黄褐色斑点，果皮很易剥落。

挑选番石榴的方法二

1.好吃的番石榴必须具备新鲜、汁多及味香浓等特点。挑选时依个人喜好而有所不同。

2.喜欢脆番石榴者，要选择果实硬、表皮光滑、皱摺少、颜色淡而均匀的。

3.喜欢软番石榴者，要选择摸起来柔软有弹性、香味浓郁、表皮光滑、皱摺少、淡绿色的。

4.因为番石榴属於「更年性」果实，从成熟至完熟只有短短的数天，因此番石榴变软必须立即食用，才不致坏掉。

如何挑选石榴

每到这个时节，都会有石榴大量上市，我们经常会在马路上看到小贩兜售有红又大的石榴，让我们忍不住下手买下，可是有不少人都反映买到的石榴并没有想象中的那么好吃，大多数石榴是中看不中吃，浸提那就教教大家如何挑选汁多甜美的好石榴。

一是看品种，我们通常见到水果摊上卖的石榴有红色、黄色和绿色等三种颜色，其中以红色居多，很多人都认为石榴和苹果一样，越红越好吃，其实恰恰相反，最甜最好吃的石榴是黄色的。

二是看石榴表面是否有光泽，如果光滑到发亮则说明是新鲜的石榴，如果石榴表面暗淡无光，而且还有黑斑，这就说明这个石榴时间比较长，不太新鲜了，坚决不能购买。

三是看重量，把石榴放在手心里掂一掂，如果有沉甸甸的感觉，就证明这个石榴水分足，熟透了。

四是看石榴皮，我们在选购石榴时最好选购皮和肉都比较紧绷的那种，这样的石榴比较新鲜，反之，时间较久不易购买。

番石榴怎么选购

好吃的番石榴必须具备新鲜、汁多及味香浓等特点。挑选时依个人喜好而有所不同。喜欢脆番石榴者，要选择果实硬、表皮光滑、皱摺少、颜色淡而均匀的。喜欢软番石榴者，要选择摸起来柔软有弹性、香味浓郁、表皮光滑、皱摺少、淡绿色的。因为番石榴属於「更年性」果实，从成熟至完熟只有短短的数天，因此番石榴变软必须立即食用，才不致坏掉。

因此，对于番石榴，最好是挑颜色亮一些的,体表绿色不能太深也不宜发白,手感要硬脆。成熟的番石榴颜色为黄中泛白，但市场上多是青色为主，放置几天就可变为成熟。个人感觉外表越不光滑越丑的越好吃。

了解了这些，吃货们不妨多到水果档或者水果超市逛一逛，挑一挑，多买几次，自然可以得到经验，毕竟实践才是检验真理的唯一标准!

石榴怎么挑选

看颜色

很多人都认为石榴要红红的才是最甜的，但是买回家后却发现并不如想象那般。其实，石榴的颜色要是黄色的才是最甜最好吃的。如果是买回家打算存放很久就可以挑选绿色未熟的石榴。

看光泽

石榴表皮光滑，挑选石榴的时候也可以根据石榴的表皮光泽度来判断石榴的好坏。

如果石榴的表皮是光滑发亮的，那这个石榴就是新鲜的，反之如果石榴的表皮不太光滑且有黑斑，说明这个石榴已经存放很久不再新鲜了。

看硬度

我们挑选石榴时可以用指腹稍稍按压石榴的表皮，成熟饱满的石榴皮肉紧绷，按下去会有硬实感，但是不新鲜或者内部已经发烂的石榴按下去则会软软的比较松弛。

怎样挑到好苦瓜

总的来说，要选纹路分布深而均匀、头厚尾尖的。首先，要挑纹路密的，这样的苦瓜苦味浓，苦瓜素越多；而纹路宽的苦味就淡。其次，苦瓜身上一粒粒的小疙瘩也是判断瓜好坏的特征。一般来说，疙瘩颗粒愈大、愈饱满，表示瓜肉愈厚，反之则瓜肉较薄。

石榴吃不完怎么保存

1、刚买回来的石榴吃不完，可以把碰伤了的挑出来，完好无损的放在阴凉、干燥，比较通风的地方保存。

2、也可以直接把石榴放到冰箱里保存，这样也能保存好几天。

3、可以把石榴放入塑料袋，袋子口要扎紧，然后把其放到阴凉、干燥、比较通风的地方。

4、还没熟透的石榴和杆子一起摘下，用绳子绑住杆子，用塑料袋子套住每个石榴，然后挂在阴凉、干燥、比较通风的地方。

5、把吃不完的石榴，用刀切开，然后剥下石榴的颗粒，将剥好的石榴粒放到碗里面，然后放入冰箱内冷藏。

6、把吃不完的石榴，用刀切开，然后剥下石榴的颗粒，将剥好的石榴粒放到榨汁机里面，直接榨汁，然后冷藏。

挑选甜石榴的小妙招

1、黄色果皮的石榴更甜

平时很多人在挑选甜石榴时，都会觉得果皮越红越好，其实不是那么回事，正常情况下，果皮发黄的石榴才会越甜，因为甜石榴的叶片比较大，果实见阳光的时间比较短，果皮多为黄色，而酸石榴的叶子小，果实见阳光较多，果皮则多为红色。

2、有棱的石榴更甜

平时大家挑选甜石榴时，不要选择那种外形圆滚滚的石榴，外形越圆，表面越光滑的石榴味道越酸，而那些表皮比较粗，而且有棱的石榴，果皮多会比较薄，而且味甜多汁，特别好吃。

3、手感重的石榴更好吃

在挑选甜石榴时，还要选择那种水感比较重的石榴，因为这样的石榴水分会更多，果汁量大，石榴籽也会更加饱满，吃来起口感好。另外挑选甜石榴时应该选择那种皮肉紧绷的石榴，如果外皮很松，说明石榴不新鲜，口感一定不会太好。

怎么挑选新鲜的鱼 怎么选油脂丰富的鱼

想要购买一条油脂丰富的鱼技巧很简单，它的油脂含量基本上就写在脸上。因为鱼类油脂多寡，只要确认该鱼的脸部相对于体形是否偏小即可。

营养好的鱼，头部后方会带有很多脂肪，因此鱼背隆起，脸部看起来显得较为结实。想挑到好吃的鱼，切记要选小脸的!

如何挑到好西瓜

其实挑西瓜也是就要讲究一些方法和技巧的。只要我们注重这些方法还有技巧才可以健康的吃西瓜从而降低因为错误的饮食方式而给自己带来的不利影响，下面就是挑选西瓜的技巧介绍。

看。花皮瓜类，要纹路清楚，深淡分明;黑皮瓜类，要皮色乌黑，带有光泽。无论何种瓜，瓜蒂、瓜脐部位向里凹入，藤柄向下贴近瓜皮，近蒂部粗壮青绿，是成熟的标志。

摸。用拇指摸瓜皮，感觉瓜皮滑而硬则为好瓜，瓜皮粘或发软为次瓜。

掂。成熟度越高的西瓜，其份量就越轻。一般同样大小的西瓜，以轻者为好，过重者则是生瓜。

听。将西瓜托在手中，用手指轻轻弹拍，发出“咚、咚”的清脆声，托瓜的手感觉有些颤动，是熟瓜;发出“突、突”声，是成熟度比较高的反映;发出“噗、噗”声，是过熟的瓜;发出“嗒、嗒”声的是生瓜

如果你想要吃到美味而又香甜的西瓜，那么就不妨尝试上面的这些挑选技巧吧，相信你通过这样的一个方法去挑选西瓜，那么一定可以挑选到非常美味，而且又可以给你带来很多养生保健价值的西瓜了。

真空石榴粒能保鲜多久 如何判断石榴的好坏

1.挑选石榴，要会选时间。一般来说，石榴的成熟期是在9-10月，这俩个月份出产的石榴往往成熟度比较好，果实的质量有保障。如果是较早或者较晚的石榴，一般口感是没有那么好的。

2.挑选石榴，要会掂重量。大家可以选择俩个差不多大小的石榴，放在手上轮流掂量一下，感觉哪个石榴稍微重一些的话，就选哪个。这是因为石榴比较重的那个，水分比较多，新鲜、多汁、口感好。

3.挑选石榴，要会看果皮。如果石榴的表皮上存在霉斑，或者有明显发黑的区域，建议千万不要购买这类型的石榴，这是因为这种石榴很有可能已经变质腐烂。如果石榴的果皮没有褶皱或者裂痕，说明石榴比较新鲜。

4.挑选石榴，要懂看颜色。如果发现石榴的颜色比较鲜艳，而且表皮比较光亮而不是发暗的话，说明石榴是比较新鲜的。当然，一般石榴有红色、黄色和绿色三种，其中口感最好的是黄色的，其次是红色的。

5.挑选石榴，要懂得按压。一般如果用手轻轻的按压石榴的话，我们可以感受到一种硬实感，这种石榴是比较好的。若是按上去有比较松软的感觉，或是带来一种空洞感的话，这类型的石榴质量一般不会太好。

6.挑选石榴，还可以闻气味。新鲜可口的石榴，一般是不会散发明显气味的，如果石榴已经放置较长时间，有变质腐烂的现象，则可能会散发一些特殊的气味，此时闻一闻就很容易辨别出来了。

孕妇上火吃什么水果

一、孕妇上火吃石榴

1.石榴对孕妇好处。石榴含有丰富的营养，针对于孕妇的一些早孕反应，孕妇适当食用石榴能够缓解孕吐问题。石榴酸甜可口，刚好符合孕妇们爱酸性食物的需求。石榴中的营养物质也利于改善胎儿的脑部发育。孕妇适当食用石榴，也能够进行补水。干燥的季节里，孕妇们还是适当食用石榴吧。

2.如何挑石榴。当我们了解了石榴的好处之后，还需要学会挑选石榴。一般情况下，石榴呈现出三种颜色，分别是红色、黄色以及绿色。红色的石榴是最好的，说明石榴已经接受了阳光的直射，有水分，甜度高。绿色的石榴说明还没有成熟。黄色石榴的果肉比较多，外皮是比较薄的，里面的果实水分多，甜度也很高。我们建议大家挑选黄色石榴会更好一些。

二、孕妇上火吃葡萄

1.孕妇吃葡萄好处。当孕妇上火的时候，我们也建议孕妇适当食用葡萄。现在是秋季，秋季盛产葡萄。葡萄营养多，水分足，适量食用葡萄缓解孕妇上火问题。葡萄对于女性来说，也是补血的佳品。葡萄中含有维生素元素以及一些氨基酸成分，能够满足孕妇的营养需求，利于胎儿的发育。

2.如何挑葡萄。孕妇在挑选葡萄的时候，我们需要先看下葡萄的表面，一般比较新鲜的葡萄，表面都会有白色的霜，葡萄会紧紧的黏在在枝干上，这样的果粒也会更为饱满，水分足，更为新鲜。当孕妇在食用葡萄时，要注意仔细清洗葡萄，防止葡萄上的农药残留。

三、孕妇上火吃梨

1孕妇吃梨好处。当孕妇上火的时候，可以适当食用梨子。梨子是大家公认降火水果。秋季气候比较干燥，有些人也会出现咳嗽的问题，多吃梨子，能够有效的缓解咳嗽问题。梨子中还含有一些钙质，对于胎儿以及孕妇健康都是有所帮助的。对于怀孕后期的女性，适当食用梨子，也能够缓解妊娠高血压问题。

2.如何挑选梨。当我们在选择梨子的时候，需要看下梨子凹陷的位置。当我们发现梨子花脐部位的凹陷比较深，这就说明梨子的质量会更好一些，甜度会更高一些。孕妇想要通过吃梨降火，也要适量食用。梨子是属于凉性物质，一天吃一个梨子就好，不要食用过多。