藏红花如何分辨真假 纸压法

藏红花如何分辨真假 纸压法

真藏红花：症藏红花的红色不是染上去的颜色，用面纸用力按压，纸上是不会出现任何的颜色残留的。

假藏红花：假的藏红花的颜色是后面染色的，很多色素都在材料的表面，在用力按压之后便会有色素的脱落，在面纸上就会出现红色残留。

藏红花泡茶是什么颜色 藏红花泡水是红色正常吗

藏红花泡水的颜色一直都是分辨藏红花真假的一个有效方法。假的藏红花是用食用胶经过染色切丝制作而成，其红色为色素，在泡水之后会很快的褪去，泡制的水呈淡红色。如果只放少量的藏红花泡制的水还是红色，那么这水就别喝了，花也是假货。

藏红花泡水到最后变白是假货吗 如何辨别藏红花的级别

藏红花分为一级、二级、特级，藏红花的分级标准是根据其花蕊来判断的，其中特级为品质最好的。

特级：特级是指藏红花花的蕊上端部分，这部分比较粗并且全是红色的。

一级：一级是取藏红花雌蕊中三根全红花蕊再加下面一点点黄杆。

二级：二级藏红花的话就黄杆部位要多一些，其黄杆大概要占三分之二的位置。

藏红花如何辨别真假 纸压法

用面巾纸取少许藏红花包在中间用力挤压，纸上不应留有油痕，否则掺杂矿物或植物油。

藏红花月经期间可以喝吗 喝藏红花的注意事项

1.藏红花属于活血化瘀的圣药，孕妇和月经期的女性都不适合饮用，以免导致流产或者月经量大，危害身体健康。

2.目前市场上藏红花的真假很难分辨，购买藏红花时需要注意购买正品。

3.藏红花有消毒，食用需控制量，不可大量饮用藏红花饮品，以免出现急性中毒现象。

4.藏红花具有很好的补血作用，适合在经期后饮用，补血活血，促进经期后身体的快速恢复。

藏红花如何分辨真假

看颜色

挑选藏红花的时候，人们最直观的就是可以看到藏红花的颜色，一般品质好的藏红花是暗红色或者是紫红色的，直径在1.5毫米左右，长约2.5-3厘米左右；而品质差的藏红花颜色是暗红偏黑或者是大红色的，这种藏红花是上过色的。

闻味道

判断藏红花好坏，还可以通过闻藏红花的气温进行选择，品质好的藏红花具有一定其特有的气味，略微刺激；而加的藏红花由于是化学物质染色得到的，具有刺鼻的药水气味，可以很直接的闻出来。

泡水看水的颜色

在允许的情况下，可以取出适量的藏红花，将其加热沸水中，然后观察其颜色以及状态，一般质量好的藏红花泡水之后，黄色色素从周围慢慢释放出来，逐渐将杯中的水染成金黄色，并且泡水2-3次之后还是有颜色的；而加的藏红花一般冲泡1-2次之后颜色就淡了，并且颜色不均匀。

尝味道

挑选藏红花的时候，可以去适量含在嘴巴中进行鉴别，一般好的藏红花口感甘甜的；而加的藏红花由于是加工处理制成的，或多或少会具有一定化学气味或者是霉味等刺鼻味道。

擦拭法

挑选藏红花的时候，可以取一些藏红花花丝，将其置于白纸上用力摩擦，然后看擦拭痕迹的颜色，真品藏红花的痕迹显黄色或者橘黄色；而染色的假藏红花擦拭痕迹则是红色。

藏红花真假怎么鉴别

泡水法：取三两根，浸入水中，可见橙黄色成直线下降，水染成黄色，而花却不褪色。花虽为红色，但水是亮亮的浅黄色。而且不应有粉状沉淀，有沉淀定是掺杂，另外，水一泡，如果在很短时间内花就变成了褐色或白色或其它颜色，或者是变碎了，那也是假的，花应该是鲜红的而且不褪色的、不变碎的。

闻味法：正宗的藏红花有很浓郁的花香，很特别，而假货或者是掺假的货味道就很淡甚至闻不到。买家朋友可以到当地的大药房去闻闻看，最好的藏红花的香味，然后将我们的货对比，就能比较出品质了。

观察法：把藏红花放在白纸上，摊开仔细观察，正品藏红花身长、色暗红、无油润光泽、黄色花柱小为上品，干燥后质脆，易断。(如果结成团，很有可能是掺水了，不法奸商为谋利，常在藏红花中掺水，掺水太多或掺水不匀，便会结成团;如果在购买时花很丝很柔软，不易折断，则肯定是掺了水了)。真正的藏红花虽然有的折断了，但每个都是喇叭状的，而用萝卜切成的丝染色的假货就很难达到。或者把藏红花放到塑料袋里，再晃一晃，有的藏红花会把黄色的花粉粘在塑料袋上，薄薄的一层浅黄色，很容易辨认，而假货则没有这种情况。

指压法：用面巾纸取少许藏红花包在中间用力挤压，纸上不应留有油痕，否则掺杂矿物或植物油。

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草红花：与藏红花仅一字之差，所以在概念上常误认为同物异名，也有人把西藏引种栽培的草红花当作藏红花。其实，这是两种完全不同的植物，草红花是属双子叶植物纲的菊科一年生草本植物，而藏红花是属单子叶植物纲的鸢尾科多年生草本植物，药效相似但不相同的哦，不能混为一谈的。

藏红花怎么分辨真假

泡水法

真藏红花：真正的藏红花是由紫蓝色的藏红花蕊精制而成的，取样品少许浸入水中，水被染成金黄色且逐渐向下,在水里不会马上变碎，而且水是亮亮的浅黄色，水面无油状漂浮物用放大镜观察，真品一端膨大成喇叭状，一侧有裂缝。

假藏红花：假货是其他花的花蕊甚至萝卜切成很细的丝，然后染色而成，泡水后萝卜会变碎，染色的会很快褪色，且水会变成红色或者是橙黄并有油状漂浮物，掺伪的品种有藏红花的雄蕊、黄花菜染色、玉蜀黍的花柱、柱头，红花、莲须等。

如何挑选好的藏红花

1、泡水法

真的藏红花是由花蕊组成，泡在水里不会马上变碎，而且水是浅黄色；而假货是其他花的花蕊甚至萝卜切成很细的丝，然后染色而成，泡水后萝卜会变碎，染色的会很快褪色，且水会变成红色或者是橙黄色，这是鉴别最有效的方法。

2、闻味法

正宗的藏红花有很浓郁的花香，而假货或者是掺假的货味道就很淡甚至闻不到，还可能因为添加了染色剂而出现刺鼻的味道，切勿购买。

3、观察法

把藏红花放在白纸上，摊开仔细观察，真正的藏红花是花蕊，虽然有的折断了，但每个都是喇叭状的，而用萝卜切成的丝染色的假货就很难达到；或者把藏红花放到塑料袋里，再晃一晃，有的藏红花会把黄色的花粉粘在塑料袋上，薄薄的一层浅黄色，很容易辨认，而假货就没有了。另外藏红花成松散线状，花色为暗红色，无油润光泽，干燥后质脆，易断，如果结成团，花丝很柔软，不易折断，不是伪便是劣了。

4、纸压法

用面巾纸取少许藏红花包在中间用力挤压，纸上不应留有油痕，否则掺杂矿物或植物油。

怎么辨别真假藏红花

藏红花又叫番红花、西红花，性味甘寒，是鸢尾科多年生草木植物，其花为青紫色或者紫红色，有特异香气，有很强的活血化瘀、通经止痛等功效，常用来治疗忧郁气闷、惊悸发狂等症。

由于藏红花是一种名贵的中药材，加之我国只有少量栽培，所以一些不法药贩使用价格低廉的草红花冒充藏红花，以假乱真。所以，我们要仔细辨真伪。

草红花也称红花、红蓝花，是菊科一年生草本植物红花的干燥管状花，河南、河北、四川、浙江等省均有种植。草红花味辛，性温，有活血通经、消肿止痛的功效，适用于妇女经闭、产后恶露不行、跌打损伤、瘀血肿痛等症。《本草衍义补遗》中记载“多用则破血，少用则养血”。

二者虽不是同一种药，但外形却很相似，要想准确识别，需掌握以下两个妙招：第一，藏红花花丝比草红花长，颜色比草红花深，只要取少许藏红花浸入水或者酒精中，就可见花柱头有黄橙色直线下降，且逐渐将水染色，而草红花则没有;二是取藏红花放在玻璃片上，滴上一滴碘酒，藏红花不会变色，而草红花则变成其他颜色。

观察法：

把藏红花放在白纸上，摊开仔细观察，真正的藏红花是花蕊，虽然有的折断了，但每个都是喇叭状的，而用萝卜切成的丝染色的假货就很难达到。或者把藏红花放到塑料袋里，再晃一晃，有的藏红花会把黄色的花粉粘在塑料袋上，薄薄的一层浅黄色，很容易辨认，而假货就没有了。

泡水法：

真正的藏红花是由紫蓝色的藏红花蕊精制而成的，取样品少许浸入水中，水被染成金黄色且逐渐向下，在水里不会马上变碎，而且水是亮亮的浅黄色，水面无油状漂浮物用放大镜观察，真品一端膨大成喇叭状，一侧有裂缝。而假货是其他花的花蕊甚至萝卜切成很细的丝，然后染色而成，泡水后萝卜会变碎，染色的会很快褪色，且水会变成红色或者是橙黄并有油状漂浮物，掺伪的品种有西红花的雄蕊、黄花菜染色、玉蜀黍的花柱、柱头，红花、莲须等。

纸压法：

用面巾纸取少许藏红花包在中间用力挤压，纸上不应留有油痕，否则掺杂矿物或植物油。

化学检验法：

1.取本品一小片放在玻璃片上，加稀硫酸1滴，真品四周先出现深蓝色，渐变为紫色，后变棕红色。2.取样品少许，加碘酒一滴，真品不变色，若变蓝色、蓝黑色或紫色，则为伪品。