红萝卜配酒吃可以吃吗
红萝卜配酒吃可以吃吗
是可以的。
红萝卜中所含的成分与酒中所含的成分并不存在配伍禁忌，一起食用也不会产生毒性物质，所以红萝卜是可以配酒一起吃的。
而且因为酒中所含的酒精会对人体的肠胃黏膜造成较大的刺激，而红萝卜中含有丰富的B族维生素，食用之后可以对人体的肠胃黏膜起到一定的保护作用，因此搭配在一起吃的话也可以起到减少对人体肠胃的刺激。
食物禁忌与相克 红白萝卜混吃
白萝卜中的维生素C含量特别高，而红萝卜中含有一种抗坏血酸的分解酵素，它会破坏白萝卜中的维生素C。一旦红白萝卜配合，白萝卜中的维生素C就会丧失殆尽。不仅如此，胡萝卜与维生素C丰富的蔬菜一起烹调都会对其营养造成破坏，其他具有破坏维生素C效果的蔬菜还有木瓜、南瓜。
盘点各种萝卜的不同功效
白萝卜
白萝卜生吃促消化，其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠机能，还有很强的消炎作用。熟吃，尤其和猪肉、羊肉等炖着吃，则能补气顺气。白萝卜炖汤，是寻常百姓最常见的做法。冬天在即，人们为抵御寒冷，吃肉较多。熬一锅羊肉白萝卜汤，一能去除膻味，二能中和羊肉的温热，三可以破气、行滞，预防消化不良。
红萝卜
也叫胡萝卜，含有大量胡萝卜素、丙氨酸等氨基酸，及钙、磷、铁等矿物质。红萝卜生吃养血，熟吃补肾，心脑血管患者可以多吃。胡萝卜要用油炒，因为胡萝卜素是脂溶性的维生素，遇油才能被吸收。即使是生吃胡萝卜，此后一段时间内摄入其他含油脂的零食，也能促进吸收。
水萝卜
在夏天较多见，其利尿消食的功效显著。青萝卜和水萝卜较适合凉拌，清脆爽口。
青萝卜
富含维生素C和膳食纤维，清热舒肝的效果极佳。它还能健脾，防治痰多、口干舌渴。
萝卜排骨汤的做法
主料：萝卜(选择鲜嫩的白萝卜，注意不要空心的)，排骨(最好选择大棒骨，小排骨炖出来的汤不够鲜香)。
配料：枸杞、盐、姜片、黄酒、红枣、胡椒粉、八角等，也可根据自己的喜好搭配其他配料。
做法：先将白萝卜去皮，然后横切，每片约三厘米厚，不必太保再对切，呈月亮形，这样看起来比较美观。当然也可以根据自己的喜好切成不同的形状。萝卜切好后先放置在盘中，不要急于下锅，等到排骨炖熟了以后再放进去，因为太早萝卜会被炖烂，吃起来不如有点硬度的萝卜那么好吃。
萝卜茶的做法
痰多、胃口不好的人，还可以喝喝萝卜茶。先将白萝卜洗净切片煮烂，加食盐调味。茶叶用水冲泡5分钟，随后倒入萝卜汁。每天喝2次，有清热化痰、理气开胃之功效。
萝卜怎么吃 红烧萝卜
材料
白萝卜、花椒油、酱油、盐、绍酒、味精。
做法
1.将萝卜洗净，去皮，切成中块，用开水煮熟捞出，沥干水分待用。
2.炒锅中倒入2汤匙油，旺火加热，将酱油、糖、绍酒、适量水和萝卜依次放入炒锅中。
3.烧开后，改用文火烧至汤汁剩下一半时，加水淀粉、味精，淋入花椒油炒匀出锅即成。
羊肉与萝卜搭配最营养
羊肉性温热，是冷天暖身的好食物，如果再配上萝卜，滋补的功效更好。
羊肉和白萝卜是绝配，这样不仅可解决吃羊肉易上火的问题，更重要的是营养互补。白萝卜味甘性凉，有清凉、解毒、祛火的功效。同时，其富含的芥子油和膳食纤维，可促进消化、加快胃肠蠕动。羊肉不易消化，肠胃不好的人更应配上白萝卜。此外，白萝卜富含维生素C，常吃可保持皮肤细腻红润、预防肌肤老化。
羊肉配胡萝卜功效重在养肝明目。胡萝卜含有大量β-胡萝卜素，在人体中转化成维生素A，可起到保护视力的作用，预防干眼症。把胡萝卜与羊肉一起烹调，动物油脂会提高人体对β-胡萝卜素的吸收率。
萝卜羊肉，既温暖又补身。
原料：萝卜500克，羊肉250克，植物油、料酒、酱油、盐、白糖适量，葱、姜少许。
做法：将羊肉、萝卜洗净切块，分别焯水备用。锅内放入油，油热至七成时，加白糖，用铲子不断地搅拌至糖冒泡时放肉翻炒，待肉均匀上色后，放酱油，同时放葱段、姜片。盖上锅盖炖5分钟后放入热水，用大火炖开后，放料酒，改为文火炖。待肉六成熟时，将萝卜倒锅内，放盐，把肉和萝卜炖烂熟即可。
红萝卜防心病的红粉佳人
红萝卜深得人们的喜爱，它富含胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、蛋白质等营养成分。美国科学家研究证实，每天吃胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%～20%，也有助于预防心脏疾病和肿瘤。
挑选红萝卜，以色鲜、质细、水分足、形粗壮、表皮光滑、形状整齐、心柱小、无裂口和病虫害为佳。如果碰到口感粗糙、缺少香甜气味的，很可能是已经开花的老萝卜。如果红萝卜顶端与叶子连接的地方中间有一条长花的梗，就是老萝卜了，即使削掉了也有一个明显的“圆圈”。
红萝卜常见的食法有榨汁、煲汤等，在餐馆常作小炒的配料。其实，红萝卜与脂肪同煮，红萝卜素才会释放出来，人体才易于吸收，所以，红萝卜与肉类同煮是一个好的选择。
红萝卜也不能吃过量。有一个婴儿，天天被喂半个红萝卜，一段时间后脸色越变越黄，看医生时，马上输血才抢救过来。原来，红萝卜性寒，长期过多食用会“败血”，西医的解释是破坏了白细胞。
此外，红萝卜不宜与酒同吃，这样会造成大量的红萝卜素与酒精一同进入人体，并在肝脏中产生毒素，导致肝病。白萝卜主泻、红萝卜为补，所以两者最好不要同食。
口红吃饭需要擦掉吗 一般不会有害
一般来说口红被吃掉是了不会对身体有害的。因为通常我们都是将口红涂在嘴唇上，其中会被我们"吃"掉的量是非常少的，也就是说即便口红中含有对人体不利的成分，我们吃掉的量也远远达不到会危害健康的地步。所以如果只是日常生活中不慎"吃"掉了一些口红是不用太过惊慌的。当然，虽然大部分口红中都不会含有对人体有害的物质，但是市面上也有少数不过关的口红，因此大家平时还是尽量避免吃掉口红为宜。
5种食物搭配会让你减寿
1、番茄+小黄瓜
这两者都是加在沙拉里的常见食材，但是小黄瓜里含有一种叫做抗坏血酸的酵素，会破坏番茄里的维他命C。若要避免上述的效果，可以将小黄瓜加热或是腌渍。
2、红茶+柠檬
不可以喝柠檬红茶!?感到讶异的人是不是很多呢?问题在于多数进口的柠檬中使用的防腐剂OPP这个成分，其与咖啡因结合后，会产生致癌物质。国产柠檬几乎不会使用OPP，所以做柠檬红茶时要留意柠檬的产地。
3、啤酒+炸薯条
即使自己在家里吃饭也有可能做这样的食物搭配吧!但其实肝脏在分解酒精时，会产生促进脂肪吸收的酵素。要记住!不仅是啤酒，酒类与炸薯条或是炸鸡等高油脂的食物一起摄取时，都会加速脂肪的吸收。
4、小黄瓜+猪肉
这个搭配组合竟会导致消化器官的功能下降!猪肉有冷却身体的作用，而小黄瓜也有相同的作用，因此，两个一起吃会造成身体急速降温。在盛夏时这样搭配没关系，但是天气冷的时候就要小心了。
5、红萝卜+白萝卜
白萝卜中的维生素C含量极高，但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素，它会破坏白萝卜中的维生素C。一旦红白萝卜配合，白萝卜中的维生素C就会丧失殆尽。不仅如此，在与含维生素C的蔬菜配合烹调时，红萝卜都充当了破坏者的角色。还有胡瓜、南瓜等也含有类似红萝卜的分解酵素。
为什么痛风好发于男性
近年来，痛风的发病率越来越高。研究者发现，在痛风患者中，男性患者明显 多于女性患者，以前人们认为是由于先天因素的缘故，后来才发现，这主要是与饮 食习惯有关。 男性有更多人酗酒、暴饮暴食，平时饭局较多、运动较少，且多伴有肥胖。 进食了过多含嘌呤、蛋白质的食物，使体内尿酸增加但排出减少。调查证明，吃 火锅、饮啤酒都能大大增加体内尿酸含量。一般说来，吃1次火锅所摄人的嘌呤 数量要比一顿正餐摄人的嘌呤量高出10倍，甚至数十倍。而一瓶啤酒可使血尿 酸升高1倍，如果同时患有高血压病，那么饮酒后患痛风的可能性将会增加 1〇倍。 男性也应该改变饮食观念，尤其是家族中有痛风或者高血压病史的男性，应该 限制富含嘌呤的饮食，如茶、酒、肉类、海鲜、豆制品等，也不宜多吃辛辣、刺激 性食物。
胡萝卜搭配禁忌
1、不得与酒同食，因为胡萝卜素与酒精一同进入人体，会在肝脏产生毒素，引起肝病。
2、不宜与西红柿、白萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等一同食用，因胡萝卜中含有分解酶，可使其他果菜中的维生素失去。胡萝卜最好单独食用或与肉类一起食用。
3、胡萝卜素是脂溶性的，因此不宜生吃，生吃就会有90%的胡萝卜素被排泄掉，不能被人体吸收。烹调时应与油脂搭配。
哺乳期吃胡萝卜的禁忌
哺乳期间妈妈们吃胡萝卜，建议不要和含有酒精的食物以搭配，胡萝卜和白萝卜搭配也是不适宜的，这些食物除了会影响妈妈们的健康外，哺乳期因为要喂奶的缘故还会间接不利于婴儿的发育。
1、哺乳期吃胡萝卜建议不得与酒同食，因为胡萝卜素与酒精一同进入人体，会在肝脏产生毒素，引起肝病。还不宜与西红柿、萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等一同食用，因胡萝卜中含有分解酶，可使其他果菜中的维生素失去。胡萝卜最好单独食用或与肉类一起食用。
2、胡萝卜、白萝卜不能一起吃。 将胡萝卜、白萝卜一起调凉菜或一起炖食的烹调方法，会导致其中一种萝卜营养价值的降低。此外，这种烹调方法还会诱发“内战”，这是因为白萝卜中维生素C的含量很高，而胡萝卜中则含有一种对抗维生素C的分解酶，可破坏白萝卜中的维生素C。二者相遇，破换白萝卜中的维生素C，其营养价值自然也就大打折扣。
胡萝卜与酒同食的危害
红萝卜我们常可以看到的，不少人家里都长过的，种植也是比较简单的，成活率也是极高的，我们吃用来腌制萝卜干。
红萝卜以其可口的味道以及非常高的营养价值博得了多数人的喜爱，红萝卜与脂肪同煮，红萝卜素才会释放出来，人体才易于吸收，所以，红萝卜与肉类同煮是一个好的选择。此外，红萝卜不宜与酒同吃，这样会造成大量的红萝卜素与酒精一同进入人体，并在肝脏中产生毒素，导致肝病。
挑选红萝卜，以色鲜、质细、水分足、形粗壮、表皮光滑、形状整齐、心柱小、无裂口和病虫害为佳。如果碰到口感粗糙、缺少香甜气味的，很可能是已经开花的老萝卜。如果红萝卜顶端与叶子连接的地方中间有一条长花的梗，就是老萝卜了，即使削掉了也有一个明显的“圆圈”。
我们吃红萝卜最多的就是生吃以及榨汁、煲汤等。在一些饭店我们也常常用来做小炒的配料。
红萝卜也不能吃过量。有一个婴儿，天天被喂半个红萝卜，一段时间后脸色越变越黄，看医生时，马上输血才抢救过来。原来，红萝卜性寒，长期过多食用会“败血”，西医的解释是破坏了白细胞。
此外，红萝卜不宜与酒同吃，这样会造成大量的红萝卜素与酒精一同进入人体，并在肝脏中产生毒素，导致肝病。白萝卜主泻、红萝卜为补，所以两者最好不要同食。
胡萝卜苗是什么
不过，吃胡萝卜苗也有一些需要注意的地方：
1、不宜下酒。胡萝卜苗下酒是不利健康的。因为胡萝卜中丰富的胡萝卜素和酒精一同进入人体，就会在肝脏中产生毒素，引起肝病。因此，胡萝卜苗不宜做下酒菜。
2、不宜加醋。胡萝卜苗中含有大量胡萝卜素，而醋在加热的情况下会破坏胡萝卜素，影响维生素A的摄入。
3、不宜与富含维生素C的蔬果同食。胡萝卜苗含有一种能够使维生素C酸化的物质，与富含维生素C的蔬果同食会破坏维生素C，降低营养价值。
4、不宜与萝卜苗同食。因为萝卜苗主泻、胡萝卜苗为补，二者同食没有营养。
5、服用双氢克尿塞时不宜食用胡萝卜苗。
胡萝卜苗的营养
胡萝卜苗含有叶绿素、叶酸、膳食纤维、维生素等，而维他命也极丰富，特别是维他命A，为青椒等的十五倍至二十倍，胡萝卜苗所含的维他命B1，比含量丰富的豆豉还多六成。胡萝卜苗所含的维他命B2是牛乳的二倍。胡萝卜苗所含的维他命C为橘子的二倍半。胡萝卜苗和它的根一样富含胡萝卜素，胡萝卜素帮助细胞的DNA抗氧化，可防癌，可抗衰老，可抗炎症，是一种营养非常丰富的蔬菜。
胡萝卜苗热量很低，同时含有大量的维生素和微量元素矿物质，经常食用可以补充体内所需各种营养素。
胡萝卜苗同样具有萝卜生津利气的功能，常吃能化湿排毒。
胡萝卜苗有一股淡淡的苦味，清淡解腻，充饥解馋，对减肥有一定的功效。
胡萝卜苗还有调理脾胃的功能，常吃能消食化痰、对呕吐、痢疾等疾病都有一定的治疗效果。
胡萝卜苗的做法
胡萝卜苗外形看起来像茴香，闻起来也是一股茴香的味道。它的做法多样，可以做凉菜、做蒸菜、包包子、包饺子，也可以清炒或煎蛋。胡萝卜苗富含水分，吃起来口感脆嫩，清爽宜人，非常开胃。下面一起来看看胡萝卜苗的做法有哪些吧。
胡萝卜苗的搭配禁忌
胡萝卜苗好吃做法也简单。不过，不过并不是所有食材都能与胡萝卜苗搭配着吃的，特别是胡萝卜苗不能与含有维生素C的食物搭配食用，两者一同食用会降低彼此的营养价值的。下面一起看看胡萝卜苗有哪些搭配禁忌吧。
胡萝卜苗忌与木瓜搭配。胡萝卜苗中含有维生素C分解酶与木瓜同食，会破坏掉木瓜中的维生素C。
胡萝卜苗忌与白萝卜苗搭配。胡萝卜苗含有抗坏血酸抑制酶，会破坏白萝卜苗中的维生素C，使两种萝卜苗的营养价值大为降低。
胡萝卜苗忌与红枣搭配。胡萝卜苗含有抗坏血酸抑制酶，这种物质可以破坏红枣中的维生素C，从而造成营养流失。
胡萝卜苗忌与西红柿搭配。胡萝卜苗中含有维生素C分解酶会破坏西红柿中的维生素C，因此二者最好单独吃。
胡萝卜苗忌与辣椒搭配。胡萝卜中的维生素C分解酶会破坏辣椒中的维生素C，降低辣椒的营养价值，应避免同食。
哪些菜肴不利于身心健康
1.土豆烧牛肉：由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸的浓度不同，就势必延长食物在胃中的滞留时间，从而引起胃肠消化吸收时间的延长，久而久之，必然导致肠胃功能的紊乱。
2.小葱拌豆腐：豆腐中的钙与葱中的草酸，会结合成白色沉淀物――草酸钙，同样造成人体对钙的吸收困难。
3.豆浆冲鸡蛋：鸡蛋中的粘液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合，从而失去二者应有的营养价值。
4.茶叶煮鸡蛋：茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收。
5.炒鸡蛋放味精：鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅增加了鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。
6.红白萝卜混吃：白萝卜中的维生素C含量极高，但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素，它会破坏白萝卜中的维生素C。一旦红白萝卜配合，白萝卜中的维生素C就会丧失殆尽。不仅如此，在与含维生素C的蔬菜配合烹调时，红萝卜都充当了破坏者的角色。还有胡瓜、南瓜等也含有类似红萝卜的分解酵素。
容易让皮肤变色的食物有哪些
一、红萝卜、木瓜
这些食物含有高量的β胡萝卜素，吃太多会导致皮肤发黄。
β胡萝卜素可以转换成维生素A,具有良好的抗氧化效果，但是吃太多反而会使皮肤发黄，所以红萝卜和木瓜，可以吃但是要注意不要过量，像是炒菜时加一点红萝卜配色可以，但是每天喝好几杯红萝卜汁就有点过头了。
二、肉类
少吃牛肉、羊肉、猪肉、内脏、鸡肉、火鸡肉、鸭肉。
因为这些食物含有丰富的两种氨基酸：酪胺酸及苯丙胺酸，这两种氨基酸，是形成黑色素的主要营养素，不要吃过量，否则黑色素的制造原料一多，就容易使皮肤变黑，所以海鲜类是比较安全的食物。
三、柠檬、芹菜、胡萝卜、九层塔、橙类水果等等
这些食材含有光敏感的物质，如果没有清洗干净残留在手上，照射到阳光时会导致皮肤发红过敏，还会留下色素沉淀呢。我们临床上常遇到挤柠檬汁，结果弄得满手黑黑的病人，就是因为挤了柠檬，事后没有把手洗干净又照射到阳光造成的。