幼儿补钙吃什么好
幼儿补钙吃什么好
补钙途径和方法很多,对于儿童来说,最好的补钙方式是通过食疗来补充钙质。父母应该帮助孩子养成良好的饮食习惯,从膳食中摄取钙质,做到不偏食,肉类、蔬菜和水果一样都不能少。那么,到底儿童补钙吃什么好?
1、牛奶,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。故牛奶被称为最“接近完美的食品”,也是最理想的天然食品。
2、奶酪,奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。奶酪的钙含量为:250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。
3、橙汁,橙子被称为“疗疾佳果”,含有丰富的维生素C、钙、磷、钾等,8盎司(约226克)橙汁所含的钙(300毫克)相当于一杯牛奶中钙的含量。
4、豆类食品,豆类的营养价值非常高,大多豆类都含有数量可观的钙质。但妈妈请紧记,一岁以后的幼儿才能喝豆浆,防止一次喝得过多,以免蛋白质过敏。
5、绿叶蔬菜,宝宝应该多吃不同的绿叶菜,如菠菜、羽衣甘蓝叶、芜箐甘蓝以及芥菜;尝试一下罐装的、新鲜的、冷冻的等不同种类以及添加牛油来调味。
6、虾皮,虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙含量极为丰富,有“钙库”之称,是缺钙者补钙较佳途径。多用虾皮给宝宝做些辅食是补钙好办法。
7、海带,海带是一种营养价值很高的蔬菜,不但富含钙元素与碘元素,有助于甲状腺素合成。此外海带还含有优质的蛋白质和不饱和脂肪酸。
怎么饮食给宝宝补钙方法
婴儿补钙吃什么好呢?
鸡肝糊
原料:鸡肝15克,鸡架汤150毫升,酱油、蜂蜜各少许。
制作:将鸡肝放入沸水中去掉血水,再煮10分钟,取出剥去外衣,放容器内研碎备用。将鸡架汤放入小锅内,加入研碎的鸡肝,煮成糊状,加入少许酱油和蜂蜜,搅匀即成。
功效:富含钙、磷、铁、锌及蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2和尼克酸等多种营养素,适合6个月以上婴儿补钙食用。
鲜虾肉泥
原料:鲜虾肉(河虾、海虾均可)50克,香油1毫升,精盐适量。
制作:将鲜虾肉洗净,剁碎,放入碗内上笼蒸熟加入适量精盐及香油拌匀即成。
用法:每日1--2次,每次20克--25克。
功效:富含钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、尼克酸、优质蛋白质、优质脂肪等,适宜7个月以上婴儿补钙时食用。
三色肝末
原料:猪肝25克,葱头、胡萝卜、西红柿、菠菜各10克,肉汤、精盐各适量。
制作:将猪肝、胡萝卜分别洗净,切碎;葱头剥去外皮切碎;西红柿用开水烫一下,剥去外皮,切碎;菠菜择洗干净,用开水烫过后切碎备用。分别将切碎的猪肝、葱头、胡萝卜放入锅内并加入肉汤煮熟,再加入西红柿末、菠菜末、精盐煮片刻,调匀即成。
功效:富含钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、维生素C和B族维生素等,适宜7个月以上婴儿补钙时食用。
幼儿补钙食谱
儿童其实正常情况下是不容易缺钙的,因为不管是母乳还是牛奶中都含有丰富的钙质,而且非常利于儿童吸收。如果宝宝缺钙,那么父母最好先对宝宝的饮食做一个分析,看看宝宝的膳食中到底有没有获取足够的钙质。如果没有,那么就要考虑给宝宝多做一些钙质丰富的菜肴给宝宝吃,这样也是相对安全的补钙方式。哪些菜品更适合儿童补钙呢?且看小编为您总结的儿童补钙食谱。
松子毛豆炒干丁
原料:松子200克,香干4片,毛豆50克,姜末适量,色拉油25克,枸杞子10克,精盐、糖、味精、麻油、高汤适量。
做法:1、将松子入锅上火炒香备用。2、毛豆用滚水烫熟后再经冷水冲洗,沥水备用。3、香干切成小丁,胡萝卜切成碎未,枸杞子冲洗干净备用。4、色拉油入锅,油热后爆姜末出香味,再倒入香干、枸杞子调味,煸炒少许时间,倾入毛豆,拌炒均匀,放入调料和适量高汤。收汤后,洒上松子拌匀,出锅。5、淋上麻油,盛入盘中放上装饰菜即成。
油菜海米豆腐羹
原料:豆腐750克,油菜125克,海米30克,植物油75克,麻油10克,味精7.5克,盐8克,水淀粉20克,葱花10克。
做法:1、豆腐切成1.5厘米见方的丁,海米用开水泡发后切成碎沫,油菜摘洗干净切碎。2、将油放入锅内,热后下入葱花炝锅,投入豆腐、海米末,翻炒几下再放油菜,炒透后加入盐,勾芡,最后放入味精和麻油即成。
鱼松
原料:黄鱼肉750克、料酒50克,盐75克,葱、姜各15克,大料2粒,味精少许,麻油25克。
做法:1、鱼肉去皮,洗净后切7厘米长鱼段,葱切段,姜切片。2、将鱼段放在盘内,加葱段、姜片、花椒、大料、料酒,上笼用旺火蒸20分钟取出,拣去调料、控干水分,顺着纹理撕成丝。3、炒勺置火上,放入油,油热投入鱼丝,加盐、味精,炒至鱼肉水分干时,改小火边炒边揉,至鱼肉发松发亮时即成。
骨枣汤
原料:动物骨(长骨或脊骨,猪、牛、羊骨均可)250克,红枣15~25枚,生姜数片。
做法:将骨头洗净捣碎,与红枣、生姜同置瓦煲内,加水适量,用旺火烧沸,后用文火烧2小时以上,直至汤稠即可关火。
翡翠鲜虾蒸蛋
原料:菠菜、鸡蛋、鲜虾。
做法:1、菠菜洗净用搅拌机打成汁,不用过滤;鸡蛋打散,虾处理干净。2、相当于鸡蛋三倍的菠菜汁和鸡蛋混合,加一点盐拌匀。3、放锅里隔水蒸十五分钟,出锅再放上煮熟的虾仁即可,吃时点香油。
番茄丸子
原料:肥瘦肉馅50克、青菜25克,番茄酱10克,葱末、姜末各少许,精盐、水淀粉各适量。
做法:1、将肉馅放入碗内,加入葱姜末、精盐、水淀粉,搅匀后加番茄酱,再用力朝一个方向搅上劲,待用;青菜切成小丁。2、肉馅加入调料后,要朝一个方向搅打至发粘、上劲。丸子要等温水下锅,不易散碎。3、锅内放入清水,刚开后,将馅泥挤成1.5厘米大小的丸子氽入锅内,再加青菜小丁、精盐略煮几分钟即成。
虾皮碎菜蛋羹
原料:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、调味品等。
做法:1、用温水把虾皮洗净泡软,然后切得极碎。2、小白菜洗净略烫一下,然后也切得极碎。3、将虾皮、菜末与打散的鸡蛋相混匀,少加水。4、加少许调味品,上锅蒸,或以微波加热3-5分钟。
海带拌腐竹
原料:水发腐竹200克,水发海带200克,熟猪瘦肉100克,胡萝卜25克,黄瓜40克,麻油15克,熟豆油25克,酱油、醋、盐、味精、蒜瓣、芝麻酱、香葱各适量。
做法:1、腐竹切寸长丝,入开水中焯透,捞出过凉,沥净水。2、海带、胡萝卜、黄瓜洗净后,均切寸长细丝,熟瘦肉切丝,香葱、蒜瓣各适量,切末。3、将各种丝料配备码好入盘内,洒上香葱末,上桌时加入全部调料,拌匀即食。
香蕉牛奶布丁
材料:香蕉50克、果冻粉2克、配方奶150cc(标准泡法)。
做法:1、香蕉去皮,切成小丁备用。果冻粉加入配方奶中拌匀。2、用小火加热至果冻粉完全溶解过滤后,即可倒入模型中。3、等布丁液半凝固时,再将香蕉丁放入其中,待完全冷却后,即可食用。
儿童缺钙应该吃些什么
幼儿补钙的方法
1、食补。在宝宝补钙方法中,食补是最好的,主要是不像药物有副作用。如果宝宝缺钙不是很严重,可以在平常的饮食中注意添加虾皮、豆类、鱼类等食物。少吃蔬菜等影响钙吸收的食物。
2、吃补钙剂。有时宝宝光靠吃饭补钙往往跟不上,宝宝缺钙比较严重了,就需要适当的给宝宝服用钙剂。在服用钙剂时,要注意不同的钙剂吸收量不同,钙含量也不同。有资料显示,碳酸钙含钙量约为40%、醋酸钙29%、柠檬酸钙21%、磷酸氢钙15%、乳酸钙13%、葡萄糖酸钙9%。专家指出,应该选择含钙量高、价格相对低的产品。 乳酸钙虽然含钙量不很高,但是吸收效果好,是给宝宝补钙不错的选择。
3、补钙不要与吃饭混在一起。混在一起吃,会影响钙的吸收,特别是草酸摄入过多,会大大影响钙的吸收。比如洋葱、苋菜等。
4、补钙的同时还要补充鱼肝油。鱼肝油富含维生素D,能促进宝宝对钙的消化吸收,也是很重要的。鱼肝油每天吃1--2个即可。
5、除了以上的食补和钙补,还有比较实用的方法是让宝宝多晒晒太阳,能很好的补充维生素D,这样能保证宝宝在吃饭时摄入的钙质能很好的吸收。宝宝晒太阳不要隔着玻璃,那样没有多大效果,还有根据气温的变换选择合适的时间。】
幼儿缺钙的表现
1、头周围有一圈枕秃,这一部分头发长的很慢,枕秃越明显说明缺钙越严重。
2、晚上经常闹觉,啼哭不止,睡觉不安稳。
3、经常出汗(排除了穿衣过多、天气热、活动量大等原因)
以上就是对于“幼儿缺钙吃什么”的相关解答,您还满意么?这宝宝缺钙,小编建议您可不要随便的买哪些便宜的补钙品。这样给孩子吃可能会弊大于利。所以,建议您到正规的地方去买补钙品比较有保障!这样对幼儿的身体健康也会比较有保障!
宝宝补钙吃什么好
1、牛奶
半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收,而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为幼儿日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。
2、豆制品
大豆是高蛋白食物,含钙量很高。500克豆浆中含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是幼儿补钙的良品。值得注意的是豆腐不可与菠菜同食,因为菠菜中含有草酸,它可以和钙相结合生成草酸钙结合物,从而妨碍机体对钙的吸收。
3、动物骨头
动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收。不过在制作成食物时只要事先敲碎它,加醋后用文火慢煮,就能成为幼儿补钙的佳肴。
4、海带和虾皮
海带和虾皮是高钙海产品,营养价值很高,也是幼儿补钙食物的不错选择。
新生儿补钙吃什么最好呢
新生儿补钙很重要,专家认为新生儿出生后半个月的时候就可以补钙了。
那么,妈妈们该如何通过饮食让宝宝避免出现缺钙的现象呢?新生儿补钙吃什么好?
1、牛奶。牛奶是最好的补钙食品,所以除了母乳喂养外,妈妈们也可以适当喂食宝宝一些牛奶。
2、骨头汤。骨头汤中含有丰富的营养,不仅能减缓中老年人骨骼老化,也有利于骨骼生长。所以婴儿补钙可以多喝骨头汤。
3、新鲜的果蔬。新鲜的水果和蔬菜,如菠菜、韭菜、茭白及橡胶、苹果、菠萝等果蔬同样对补钙有所帮助。
婴儿补钙,妈妈们可以为宝宝准备一些水果蔬菜汁。
4、海产品。多吃海带、大虾、螃蟹、海鱼、虾皮等富含高蛋白高钙的海产品,可以有效的给婴儿补钙。
5、吃补钙剂。有时宝宝光靠吃饭补钙往往跟不上,宝宝缺钙比较严重了,就需要适当的给宝宝服用钙剂。
在服用钙剂时,要注意不同的钙剂吸收量不同,钙含量也不同。
有资料显示,碳酸钙含钙量约为40%、醋酸钙29%、柠檬酸钙21%、磷酸氢钙15%、乳酸钙13%、葡萄糖酸钙9%。
专家指出,应该选择含钙量高、价格相对低的产品。
乳酸钙虽然含钙量不很高,但是吸收效果好,是给宝宝补钙不错的选择。
新生儿要补钙吗
现阶段的中国社会,父母因为害怕孩子缺钙严重而患佝偻病等疾病,一般要求自己的孩子在很小的时候就开始补钙。
那对于新生儿而言,他们也需要补钙吗?答案是,半岁内婴儿一般不用补钙。
经了解,6个月内一般不用补钙。一般说来,儿童如果缺钙严重的话,会出现佝偻病等疾病。
儿童补钙吃什么 宝宝补钙必备大食物
很多小孩在小的时候都会有缺钙的现象,那么在饮食方面,小儿补钙吃什么比较好呢?宝宝缺钙会怎么样?会有哪些表现?缺钙对小孩来说是会有很不好的影响的,那么宝宝缺钙怎么办呢?下面就让小编带大家了解一下吧。
小儿补钙吃什么比较好
1、奶类是小儿补钙的最好来源,牛奶、羊奶、母乳中都富含钙质。
2、豆类制品含钙也比较丰富,如黄豆、豆腐、豆皮。
3、很多蔬菜也是补钙的很好的选择,然而往往容易被人们忽略,这类蔬菜不仅仅能够补钙还能同时补充维生素是补钙的最佳选择。蔬菜中含钙质高的是绿叶菜,如油菜、雪里红、空心菜、大白菜、西兰花等。
4、蛋类、鱼虾类、动物骨头、虾皮、海带、紫菜、木耳、这些食品都富含钙质。
宝宝缺钙会怎么样
1、烦躁不安,常常不明原因哭泣,不容易入睡,就算入睡了也容易惊醒;
2、出汗比较多,即使天气不是很热,也容易出汗;
3、头发发黄稀疏,枕部脱发圈,后脑勺常会出现脱发的情况;
4、比同龄孩子更晚出牙;
5、囟门闭合迟,肌无力;
6、神情呆滞、表情少,动作和语言都比同阶段的孩子落后;
7、对于长期缺钙的人,会导致发育迟缓甚至畸形,有这类特征的宝宝就需要父母们多多关注下了。前额高突,形成方颅。或常有串珠肋,各个肋骨的软骨增生连起似串珠样,常压迫肺脏,使宝宝通气不畅,容易患气管炎、肺炎;
8、厌食、偏食也与缺钙有关,人体钙元素摄入不足,易导致食欲不振、智力低下、免疫功能下降;
9、出现湿疹也与缺钙有关,常见于头顶、颜面、耳后,伴有哭闹不安,枕后及背部多流汗。
宝宝缺钙怎么办
1、对于宝宝补钙建议还是以食疗代替药物治疗,在日常生活中可以多用一些牛奶之类的乳制品入菜。善用乳制品入菜:用低脂奶粉取代面粉,用牛奶取代水,都是掌厨者可做的变化。而烹煮过的牛奶,也可减缓过敏者对乳糖的不适。
2、多利用醋酸:在熬煮骨头汤时,可加入一些醋或柠檬,以加速钙质的排出。
3、多吃小鱼与海藻食物:把吻仔鱼、金钩虾、条仔鱼、小鱼干、或鱼罐头中的沙丁鱼,整个吃下去,营养与钙质尽在其中。
4、吃零食也能补充钙:用杏仁、小鱼干取代洋芋片,用蒟蒻、芝麻海苔或开心果,取代巧克力或可乐,吃零食也能补充钙。
5、别忘记维生素:钙质需要维生素D,才能被小肠吸收,经由血液运送到骨头。它最佳的来源是富含脂肪的鱼类,像鳗鱼和鲑鱼,其次是蛋黄与牛奶。在蔬果方面则是香菇。煮香菇前,可先在太阳底下曝晒1—2个小时,就能产生很多的维生素D,再搭配在不同菜肴中,帮助钙的吸收。
总结:通过上文小编的介绍,相信大家对小儿补钙吃什么好也有了一定的了解了,在宝宝的生长发育过程中需要多注意下有没有缺钙的症状,如果有的话怎么做才能补钙。希望通过小编的介绍能够给大家一定帮助。
二岁宝宝喝什么果汁补钙
宝宝有缺钙的现象的一般给宝宝补钙可以吃那糖酸钙口服液。饮料奶补钙的效果是很慢的。宝宝不爱吃饭有可能是缺锌导致的。
新生儿补钙吃什么好
1、牛奶。牛奶是最好的补钙食品,所以除了母乳喂养外,妈妈们也可以适当喂食宝宝一些牛奶。
2、骨头汤。骨头汤中含有丰富的营养,不仅能减缓中老年人骨骼老化,也有利于骨骼生长。所以婴儿补钙可以多喝骨头汤。
3、新鲜的果蔬。新鲜的水果和蔬菜,如菠菜、韭菜、茭白及橡胶、苹果、菠萝等果蔬同样对补钙有所帮助。
婴儿补钙,妈妈们可以为宝宝准备一些水果蔬菜汁。
4、海产品。多吃海带、大虾、螃蟹、海鱼、虾皮等富含高蛋白高钙的海产品,可以有效的给婴儿补钙。
5、吃补钙剂。有时宝宝光靠吃饭补钙往往跟不上,宝宝缺钙比较严重了,就需要适当的给宝宝服用钙剂。
在服用钙剂时,要注意不同的钙剂吸收量不同,钙含量也不同。
有资料显示,碳酸钙含钙量约为40%、醋酸钙29%、柠檬酸钙21%、磷酸氢钙15%、乳酸钙13%、葡萄糖酸钙9%。
专家指出,应该选择含钙量高、价格相对低的产品。
乳酸钙虽然含钙量不很高,但是吸收效果好,是给宝宝补钙不错的选择。