山竹和哈密瓜一起有什么好处 吃山竹要注意什么
山竹和哈密瓜一起有什么好处 吃山竹要注意什么
山竹中含有不少的糖类及有机酸，因此不建议在空腹时大量食用，以免刺激胃液大量分泌，出现胃痛，胃灼热的情况出现。
山竹甜度很高，当中含有丰富的发酵糖类，建议食用后漱口，以免大量的发酵糖在口腔中残留，损害牙齿釉，影响口腔健康。
山竹怎么吃才美味
1、山竹哈密瓜汁
材料：山竹2个、哈密瓜300克。
做法：山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽切小块，两种材料放入果汁机中，加冷开水200毫升，拌匀即可。
功效：经常食用山竹哈密瓜汁可以起到益智醒脑、改善健忘的作用。
2、山竹生菜沙拉
材料：山竹2个、番茄1个、苹果1个、生菜1棵、沙拉酱。
做法：山竹去皮去籽、番茄切薄片、苹果去皮切片、生菜洗净;所有材料混合拼盘，淋上沙拉酱即可。
功效：经常食用山竹生菜沙拉可以净化血液、降低胆固醇，对身体的养生保健特别有利。
3、山竹石斛生鱼汤
材料：瘦猪肉160克，黑鱼400克，玉竹40克，山药(干)20克，石斛12克，盐4克。
做法：生鱼去鱼鳞、鳃，用水冲洗，抹干，用姜下油锅煎至微黄;淮山，玉竹和霍山石斛用水洗净，淮山，玉竹切片;瘦猪肉和陈皮用水洗净;加水于瓦煲内，煲至水滚，放入全部材料，候水滚起，用中火煲3小时，入细盐调味，即可饮用。
适合孕妇的山竹食谱
山竹有其需要回避的食物，当然也有可以“助其一臂之力”的食物，赶紧来看看它跟什么食物搭配能发挥功效吧!
山竹哈密瓜汁
成效：益智醒脑、改善健忘。
材料：山竹2个、哈密瓜300克。
制法：山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽切小块，两种资料放入果汁机中，加冷开水200毫升，拌匀即可。
山竹生菜沙拉
成效：净化血液、降低胆固醇。
材料：山竹2个、番茄1个、苹果1个、生菜1棵、沙拉酱。
制法：山竹去皮去籽、番茄切薄片、苹果去皮切片、生菜洗净。一切资料夹杂拼盘，淋上沙拉酱即可 。
虽然山竹营养丰富，但是也不能过度的食用哦。因为山竹富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会引起孕期便秘。
山竹的做法
山竹哈密瓜汁
功效：益智醒脑、改善健忘。
材料：山竹2个、哈密瓜300克。
制法：山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽切小块，两种材料放入果汁机中，加冷开水200毫升，拌匀即可。
山竹生菜沙拉
功效：净化血液、降低胆固醇。
材料：山竹2个、番茄1个、苹果1个、生菜1棵、沙拉酱。
制法：山竹去皮去籽、番茄切薄片、苹果去皮切片、生菜洗净。所有材料混合拼盘，淋上沙拉酱即可
山竹的吃法有哪些?通过以上的介绍，大家应该就有所了解了，只要懂得搭配，山竹也能吃出花样来，吃出美味来!山竹营养丰富、味道鲜美，但我们一次不能吃的太多，吃3个就可以了，多吃容易便秘，即使做成沙拉也是要注意量的问题哦。
山竹的做法大全
说道山竹的吃法，一般我们都是剥开直接就吃了，其实山竹还有其它的吃法，其中生菜哈密瓜随意搭配，就能吃出新鲜来。
山竹富含羟基柠檬酸、山酮素等成分。大量研究报告表明，羟基柠檬酸对抑制脂肪合成、抑制食欲和降低体重有良好功效;而山酮素具有止痛抗菌、抗病毒、抗突变、兴奋中枢神经系统等其他活性;特别是山酮素还能抗氧化、消除氧自由基活性，对心血管系统有保护作用。
山竹哈密瓜汁
功效：益智醒脑、改善健忘。
材料：山竹2个、哈密瓜300克。
制法：山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽切小块，两种材料放入果汁机中，加冷开水200毫升，拌匀即可。
山竹生菜沙拉
功效：净化血液、降低胆固醇。
材料：山竹2个、番茄1个、苹果1个、生菜1棵、沙拉酱。
制法：山竹去皮去籽、番茄切薄片、苹果去皮切片、生菜洗净。所有材料混合拼盘，淋上沙拉酱即可
山竹的食用方法
生食
每次1～2个，生食。先把山竹的叶子掰下来，再用小刀把外面的皮剥下来，便可食用。
它的果皮又厚又硬，可以用刀把果皮切开，也可以用手将果皮捏出裂缝再掰开。但应该注意的是，剥开果皮后，山竹里面有紫色的汁液，一定不要把汁液沾在衣服上，否则就很难洗净。
山竹哈密瓜汁
功效：益智醒脑、改善健忘。
材料：山竹2个、哈密瓜300克。
制法：山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽切小块，两种材料放入果汁机中，加冷开水200毫升，拌匀即可。
山竹生菜沙拉
功效：净化血液、降低胆固醇。
材料：山竹2个、番茄1个、苹果1个、生菜1棵、沙拉酱。
制法：山竹去皮去籽、番茄切薄片、苹果去皮切片、生菜洗净。所有材料混合拼盘，淋上沙拉酱即可。
山竹怎么吃
山竹最好是生吃，在西式烹饪中可以跟草莓或者覆盆子一块儿制作可口的甜品，另山竹哈密瓜汁具有益智醒脑的作用，特别适合脑力劳动者。山竹在料理前通常需要剥皮，最好的方法就是用餐刀绕着果实的中心割一个口(注意不要伤及里面的果肉)，稍微旋转几下就可以把皮去掉。
一、山竹哈密瓜汁
功效：益智醒脑、改善健忘。
材料：山竹2个、哈密瓜300克。
制法：山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽切小块，两种材料放入果汁机中，加冷开水200毫升，拌匀即可。
二、山竹生菜沙拉
功效：净化血液、降低胆固醇。
材料：山竹2个、番茄1个、苹果1个、生菜1棵、沙拉酱。
制法：山竹去皮去籽、番茄切薄片、苹果去皮切片、生菜洗净。所有材料混合拼盘，淋上沙拉酱即可。
怎样吃山竹最好呢
山竹最好是生吃，在西式烹饪中可以跟草莓或者覆盆子一块儿制作可口的甜品，另山竹哈密瓜汁具有益智醒脑的作用，特别适合脑力劳动者。山竹在料理前通常需要剥皮，最好的方法就是用餐刀绕着果实的中心割一个口(注意不要伤及里面的果肉)，稍微旋转几下就可以把皮去掉。
食谱推荐：
1、山竹哈密瓜汁
材料：山竹2个、哈密瓜300克。
做法：山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽切小块，两种材料放入果汁机中，加冷开水200毫升，拌匀即可。
功效：益智醒脑、改善健忘。
2、蒜蓉鲜虾蒸山竹
材料：山竹250克、鲜虾250克、蒜蓉少许。
做法：山竹浸软，以果肉垫底;鲜虾用蒜蓉拌好，放上面;材料一起蒸5分钟即成。
功效：润燥、清凉、解热。