适合高血压的9道汤食谱
适合高血压的9道汤食谱
一、枸杞芹菜鱼片汤
材料: 鲩鱼肉60克,枸杞叶250克,芹菜120克,生姜3片。
做法:将枸杞枝扎成一团,加适量盐、姜丝、芡粉;油拌匀,先将枸杞枝扎成一团,加适量清水,文火煮沸约10分钟,下鱼肉稍煮至刚熟,调味即成。
二、鲜草菇丝瓜鱼片汤
材料:草鱼160克,丝瓜160克,草菇120克,北豆腐100克,姜3克,大葱5克,香菜8克,香油5克,胡椒粉2克,花生油10克,盐3克。
做法:
1、丝瓜去皮洗净,开边去瓤,切如筷子头大粒。豆腐洗净切粒,鲜菇洗净切开边。
2、姜1片,葱1条入锅,加入水2杯烧开,放下板豆腐煮3分钟捞起,然后放下香菇煮5分钟捞起浸冷,取起抹干,鲩鱼(草鱼)肉洗净抹干,带皮切片,用麻油、胡椒粉、盐和油腌5分钟,一片片排在碟上。
3、烧热煲,下油1汤匙,爆香姜,放水适量煲开,放下豆腐、鲜菇、丝瓜煮开片刻,熟后下盐调味,放下鱼片立即熄火,倒入汤碗内,放下芫荽(香菜)即成。
三、豆腐海带汤
材料:北豆腐100克,海带(鲜)20克,菠菜50克,盐3克,香油1克,味精2克,大葱3克,胡椒粉1克。
做法:
1、将豆腐切丁,菠菜切段,海带切丝;
2、锅内放入开水,加豆腐丁、海带丝、葱花;
3、水沸放菠菜;
4、煮片刻加盐、味精、胡椒粉、香油即盛入碗内。
四、紫菜降压五味汤
材料:紫菜1块,芹菜2棵,番茄1个,马蹄10个,洋葱半个。
做法:
1、芹菜切段,番茄切片,马蹄切块,洋葱切丝。
2、以上同煮为汤,调味食用。
五、芹菜金菇猪肉汤
适合高血压患者的运动
高血压是一种日常生活中十分严重的心脑血管疾病,如果患了高血压,并且在平时没有按时吃药,将严重影响血压的平稳,甚至还会由于血压突然上升导致其他一些心脑疾病发生。建议患者能够在平时多适当的做一些可以预防高血压的运动。
适当的运动对治疗任何疾病都是有功效的,所以治疗高血压疾病,适量运动也肯定没有错,高血压病分原发性与继发性两种,以下介绍几种原发性高血压的保健运动,这对预防心、脑血管疾病和增强各器官功能都有益处,只要坚持每日2~3次,每次20~30分钟,并配合药物治疗,可获良好效果。
伸展四肢:两脚和两手伸屈运动(目的是通过伸屈四肢活动,使存留四肢过多的血液迅速回流心脏,供给心脑系统足够的氧与血,可防急慢性心、脑血管疾病,并可增强四肢大小关节的灵活性),然后两腿慢慢下蹲成全蹲,两臂上提,反复做5~10次。蹬摩脚心:仰卧以双足跟交替蹬摩脚心,使脚心感到温热。因脚心有涌泉穴,被称之为“第二心脏”。蹬摩脚心后可使全身血液循环,有活经络,舒体腿强身、疏通经络等功效。
按摩头面:两手擦热,擦面数次,然后自额前两侧颞部向后至枕部,再沿颈部向下分按两肩转至额前,再向下按摩至胸部,反复按摩20次左右。按摩肚脐:用双手掌心交替轻摩肚脐,因肚脐上下有神阙、关元、气海、丹田、中脘等穴位,轻摩有降压作用和辅助治疗中风。捶背:两脚自然开立,两手半握拳由下向上,同时捶击腰背部,手法轻柔、不可用力过大,两拳再由上到下捶击10次。拍打胸部:两脚自然开立,上肢右转,同时带动两臂弯肘,右掌心在心前区拍打,左手背在后心区拍打,拍打10~15次。
平举运动:两脚自然开立,左臂前举,右臂侧举,然后左臂经下向外绕环至前举,右臂经下向内绕环至侧举,右臂和左臂重复上述动作,连做5~10次。甩手:自然站立,两臂前后自然放松摇动100~200次。
通过运动,不仅可以改善高血压患者的血压,而且还能促进新陈代谢,使身体更加健康,所以,希望广大患者在平时能够引起注意,要多做一些运动,如果高血压比较严重,建议您还是及时寻求医生治疗。
适合高血压患者的运动操
伸展四肢:两脚和两手伸屈运动(目的是通过伸屈四肢活动,使存留四肢过多的血液迅速回流心脏,供给心脑系统足够的氧与血,可防急慢性心、脑血管疾病,并可增强四肢大小关节的灵活性),然后两腿慢慢下蹲成全蹲,两臂上提,反复做5~10次。蹬摩脚心:仰卧以双足跟交替蹬摩脚心,使脚心感到温热。因脚心有涌泉穴,被称之为“第二心脏”。蹬摩脚心后可使全身血液循环,有活经络,舒体腿强身、疏通经络等功效。
按摩头面:两手擦热,擦面数次,然后自额前两侧颞部向后至枕部,再沿颈部向下分按两肩转至额前,再向下按摩至胸部,反复按摩20次左右。按摩肚脐:用双手掌心交替轻摩肚脐,因肚脐上下有神阙、关元、气海、丹田、中脘等穴位,轻摩有降压作用和辅助治疗中风。捶背:两脚自然开立,两手半握拳由下向上,同时捶击腰背部,手法轻柔、不可用力过大,两拳再由上到下捶击10次。拍打胸部:两脚自然开立,上肢右转,同时带动两臂弯肘,右掌心在心前区拍打,左手背在后心区拍打,拍打10~15次。
平举运动:两脚自然开立,左臂前举,右臂侧举,然后左臂经下向外绕环至前举,右臂经下向内绕环至侧举,右臂和左臂重复上述动作,连做5~10次。甩手:自然站立,两臂前后自然放松摇动100~200次。
游泳适合高血压病人吗
可能在气温高的夏天,游泳成了大家都非常喜欢的一项运动了,而且游泳不仅可以消暑还可以锻炼身体。可是有些患上高血压的病人就不适合游泳呢,有可能会对生命造成威胁。这到底是为什么呢?接下来我们就一起来了解一下。
高血压患者游泳时,如果血压突然升高有诱发中风、脑梗死的危险,而癫痫病者,无论病情严重与否,在发作时意识会失控,如果恰好在游泳时发作就非常危险。因为游泳运动量大,而心脏病患者在运动状态下可能会出现血液供应不上,出现冠状动脉缺血、血管痉挛等现象,进而可能引发心梗、猝死。另外,急性眼结膜炎、皮肤癣疹、重症沙眼等疾病,在游泳池中传染速度很快,患者最好不要游泳。
此外,医生提醒,还应该注意不要饭前饭后游泳,空腹游泳会影响食欲和消化功能;饱腹游泳会影响消化功能,还会产生胃痉挛,甚至呕吐、腹痛现象;游泳后不要马上进食,剧烈运动后也不要游泳;患了感冒,尤其是病毒性感冒,游泳可能会诱发心肌炎、肺部感染等并发症。医生提醒,初学游泳者,游泳时间不应超过一个小时,经常游泳者两个小时以内即可。
适合高血压的食物有哪些
1、巧克力
少量的巧克力可以增加体内镁含量。而镁可以放松血管,降低血压。还有其他具有很高的镁含量的食物,比如菠菜、杏仁、鱼、洋蓟、燕麦麸、黑豆。
2、香蕉
香蕉含有丰富的钾。而钾可以帮助降低血压,减少体内液体的滞留。另葡萄干、菠菜、酸奶、甜菜、鳄梨中也含丰富的钾。
3、鱼
含有脂肪酸的鱼类可以帮助放松血管和预防高血压,减少炎症。但要避免含水银的鱼(金枪鱼、旗鱼、大西洋比目鱼,鲭鱼和鲈鱼),吃一些含汞量低的鱼,像凤尾鱼、红点鲑、太平洋比目鱼、鲱鱼、罗非鱼和鲟鱼等。
4、橙子
维生素C可以帮助扩大动脉收缩,帮助降低血压。所以,去买些橙子、葡萄、猕猴桃、草莓吧。或者把一些辣椒或红卷心菜放进你吃的沙拉里。土豆也含有维生素C。
5、低钠食品
钠可使身体保持住体内的液体。因此,降低钠含量,正常的推荐量是2300毫克。一般来说,在家烹饪就不会超过正常值。
适合高血压患者的运动
1、散步:散步适用于各种高血压者。较长时间的步行后,舒张压明显下降,症状也随之改善。散步一般在早晨、黄昏或临睡前进行,时间为15-50分钟为宜,天天一到二次,速度可按个人身体状况而定。到户外空气新鲜的地方往散散步,对防治高血压是简单易行的好方法。
2、太极拳:太极拳对防治高血压有特别明显的作用,任何高血压患者都可以练习。据地区调查,长期练习太极拳的50-89岁老人,其血压均匀值为134.1/80.8毫米汞柱,这明显低于同年龄组的普通老人。
3、气功:据我国医学人员对气功疗法降压原理的研究证实,气功对高血压患者有明显治疗作用。用气功治疗高血压的近期有效率可达90%左右。美国也有报道说,用气功治疗高血压,半年后约75%的人有效。
4、慢跑或长跑:慢跑和长跑的运动量比散步大,适用于轻症患者。高血压患者慢跑时的最高心率每分钟可达120-136次,长期坚持锻炼,可使血压平稳下降,脉搏平稳,消化功能增强,症状减轻。跑步时间可由少逐渐增多,以15-30分钟为宜。速度要慢,不要快跑。患有冠心病则不宜长跑,以免发生意外。
金针菜的适用人群
金针菜一般人均可食用,金针菜含有丰富的营养元素,吃金针菜,补充营养,可以提高记忆力,强身健体,但是金针菜比较湿热,所以痰多,有肠胃疾病,患有哮喘病的人不宜食用金针菜。
1、适合高血压患者食用。金针菜可以降低血压,降低血清胆固醇,控制血压,适合高血压患者食用。
2、适合中老年人食用,金针菜可以抗氧化抗衰老,维持人体免疫机能的正常,适合中老年人食用。
3、适合产妇食用。金针菜可以补血活血,滋润皮肤,减轻身体水肿现象,适合产妇食用。
西瓜子的营养价值
1、《纲目》:"清肺润肠,和中止渴。"
2、《随息居饮食谱》:“生食化痰涤垢,下气清营;一味浓煎,治吐血,久嗽。"
3、有接骨功能。
西瓜子有清肺化痰的作用,对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效。
4、西瓜子富含油脂,有健胃、通便的作用,没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜子之类的种仁。
5、它含有不饱和脂肪酸,有降低血压的功效,并有助于预防动脉硬化,是适合高血压病人的小吃。
总而言之,西瓜子可以起到很好的降低血压的作用,同时还可以帮助有效预防动脉硬化,因此高血压病人可以常食。除此之外,西瓜子有清肺化痰的作用,对咳嗽痰多和咯血等症有辅助功效;西瓜子富含油脂,有健胃、通便的作用。
高血压患者应该吃什么蔬菜
高血压吃什么蔬菜好?大家应该知道,高血压患者应该吃一些降血脂的东西,蔬菜其实可以起到这个作用,那么高血压吃什么蔬菜才好呢,下面就让专家为大家介绍以下高血压吃什么蔬菜。
高血压吃什么蔬菜?适合高血压患者食用的高钾低钠蔬菜有:黄瓜、南瓜、苦瓜、冬瓜、荠菜、芹菜、菠菜、苋菜、竹笋、紫菜、木耳、海带、豆芽等。这些蔬菜既能补钾又能限钠,能辅助降低血压。
高血压吃什么蔬菜?适合高血压食用的还有菇类,菇类含丰富水溶性纤维,能防止血小板凝聚,帮助降低体内胆固醇,减少血管闭塞。
高血脂晚餐吃什么好 黄瓜
黄瓜所含有的膳食纤维可以促进肠道蠕动,减少但鼓出你的吸收,从而降低血脂。而且黄瓜对防治高血脂症并发高血压、糖尿病、肥胖症有较好的效果,适合高血脂患者晚餐吃。
推荐食谱:拍黄瓜
食材:黄瓜250克,盐、蒜末、陈醋、鸡精、香菜末、香油适量。
做法:将黄瓜洗净,用刀拍至微碎,切成块状,放在盘子中,加盐、蒜末、陈醋、鸡精、香菜末、香油拌匀即可。
适合高血脂人群的食谱
1、灵芝:灵芝单用或与降血脂药合用可降低血清胆固醇、三酰甘油和低密度脂蛋白,升高高密度脂蛋白。同时,还能降低全血粘度和血浆粘度,改善血液流变学障碍。灵芝的保肝作用可防止或减轻化学合成调节血脂药引起的肝损伤。灵芝的调节血脂作用是其对心脑血管保护作用的基础。
2、鱼类:鱼类所含的饱和脂肪极低,尤其是来自深海的冷水鱼类,含有大量的W-3脂肪酸,据美国科学家的研究证明,服用W-3脂肪酸(EPA和DHA补充剂)的人,胆固醇和三酸甘油脂的含量、血液粘稠度均有降低,而且还有降低血压的作用。
3、水果蔬菜:食用大量的水果、蔬菜、水溶性纤维有利于降低胆固醇。淡水溶性纤维(如全麦麸)能预防便秘,但对降低胆固醇没有助益。含水溶性纤维的食物有豆子、枣、草果、无花果、干梅子、花椰菜、燕麦麸等。干梅子内含60%属于可溶性的果胶、黄豆及其制品也具有同样的功效,魔芋食品中也含有大量的水溶性纤维。
4、大蒜:美国研究人员发现,每天吃半颗蒜头(整头更好),可帮助某些人降低10%的胆固醇,而且还能降低血压。蒜头里有益健康的活性成分是———蒜氨酸。每日服用900毫克的无味蒜头胶囊和吃大蒜的效果是一样的。
5、洋葱:洋葱是极少数含有前列腺素A的蔬菜,前列腺素A是一种较强的血管扩张剂,能够软化血管,降低血液黏稠度,增加冠状动脉血流量,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此既能调节血脂,还有降压和预防血栓形成的作用。更难能可贵的是,洋葱中含有一种洋葱精油,不仅可降低胆固醇,改善动脉粥样硬化,还能升高“好胆固醇”———高密度脂蛋白的含量。洋葱也可以降低胆固醇和血压,并有降低血液粘度的功效,作用和药物阿司匹林颇类似。
6、茄子:茄子皮内含有丰富的维生素P,有显著的降低血脂和胆固醇的功能。维生素P还可以增加毛细血管的弹性,改善微循环,具有明显的活血、通脉功能。此外,茄子中还含有大量的皂草甙,也能降低血液中的胆固醇。因此,茄子对于高血压、动脉硬化的患者来说是理想的食物。
茄子在肠道内的分解产物,可与体内过多的胆固醇结合,使之排出体外。
7、海带:可使动脉脂质沉着减少;而海带中的碘和镁,对防止动脉脂质沉着也有一定作用。
8、植物油:含有人体必需的不饱和脂肪酸,能降低血胆固醇,尤以芝麻油、玉米油、花生油等为佳。
9、大豆:每天吃100克豆类,可降低血胆固醇,特别是与动脉粥样硬化形成有关的低密度脂蛋白降低明显。