天麻的医用价值

天麻的医用价值

1.用于头晕目眩。治肝阳上亢的眩晕，可与钩藤、石决明等配伍;如风痰为患引起之眩晕，又可以半夏、白术、茯苓等同用。

2.用于热病动风、惊痫抽搐。对高热动风、惊痫抽搐、角弓反张者，常与钩藤、全蝎等配伍同用。

3.用于头痛，痹痛，肢体麻木。配川芎等以治头痛，配全蝎、乳香等以治痹痛等。此外，对于肢体麻木、手足不遂，常配当归、牛膝等，则为临床所常用。

来说说樱桃的营养价值

樱桃的营养价值自然丰富，常见的樱桃的营养价值如下：樱桃味甘、酸，性微温。能益脾胃，滋养肝肾，涩精，止泻。樱桃的主要成分是糖、枸椽酸、酒石酸、胡萝卜素、维生素C、铁、钙、磷等。这些成分是樱桃的营养价值的主要依托。

殷桃的营养价值之食用价值在于它含有丰富的铁元素，可以缓解贫血，因为铁是合成人体血红蛋白的原料，特别是对女性，有着极为重要的作用。

樱桃的营养价值通过它作为水果被人体摄入得到了体现。樱桃常被用于脾胃虚弱，或脾胃阴伤，口舌干燥，少食腹泻;肝肾不足，腰膝酸软，四肢乏力，或遗精;血虚，头晕心悸，面色不华，面部雀斑等。通过如此食用价值就可看出樱桃的营养价值是与它的价格成正比的。

樱桃的营养价值不仅体现在食用价值上，它的医用价值也很多。樱桃全身都可入药，鲜果具有祛风、透疹、发汗、益气的功效，适用于四肢麻木和风湿性腰腿病的食疗。益气、健脾、和胃、祛风湿的功效也是樱桃的营养价值中医用价值的体现。

樱桃的营养价值中的医用价值还有：防治麻疹、收涩止痛、养颜驻容、缓解肌肉酸痛、预防视力下降等。

软儿梨医用价值

兰州软儿梨，又名香水梨、化心梨。主要分布在兰州的什川镇，软儿梨一种耐寒、丰产、生长在海拔比较高的阴湿山区的树种。在有较好护理和长势良好的年份，成年梨树每株可采果200～300kg。在初熟时软儿梨颜色呈青黄味微酸， 进行低温贮藏后，果皮会变成黑色，俗称“冻梨”。在食用时，将软儿梨自然融化，待表层变软后，梨肉变软，然后剥皮刮食，果肉为泥，香甜无比。它的汁液清香、醇甜、冰凉、爽口、沁人心脾。在立春前后，人们最易患咳嗽、哮喘等呼吸道疾病’食用软儿梨可以使患者病症减轻、呼吸畅通，具有清热、润肺、止咳的特殊功能和营养保健作用。

软儿梨含可溶性固物约13%，含糖量8% -11%。还富含果酸、苹果酸、柠檬酸、蔗糖、葡萄糖等成分，营养价值极高，且具有清热解毒、润燥止咳，生津化痰、滋身祛疾的功效。

软儿梨的保健功能

根据《甘肃省食物营养成份表及食品营养》的介绍，每百克软儿梨含蛋白质0.4g、脂肪0.2g、膳食纤维0.3g、胡萝卜素0.02g、铁5.9mg、锌1.12mg、硒8.43mg以及其它微量元素，尤其含有果酸(苹果酸、柠檬酸、葡萄糖酸)及蔗糖等成分，有很高的营养价值。软儿梨芳香味浓郁且有润肺、

暖胃、醒酒等多种药用功效。软儿梨还是一味止咳良剂，如果咳呛不止，痰多气涩，拿几个软儿梨，加几块冰糖，放进砂罐，隔水蒸透，晾凉后连汤…同吃下，立见疗效。若咳嗽的重，还可在梨中加几克麻黄草，良药不苦口，又“利于病”。 抗疲劳

软儿梨含较多的苹果酸，而且由于苹果酸在物质代谢途径中所处的特殊位置，可直接参与人体代谢，被人体直接吸收，实现短时间内向肌体提供能量消除疲劳，起到抗疲劳、迅速恢复体力的作用。

减肥

苹果酸在软儿梨中含量较高，与柠檬酸相比具有酸度大(酸味比柠檬酸强20%)，但味道柔和(具有较高的缓冲指数)，具有特殊的香味，不损害口腔与牙齿，代谢上有利于氨基酸吸收，不积累脂肪。防止人体由于L—苹果酸的缺乏导致三羧酸循环不正常，导致代谢失调。代谢的正常运行可以使各种营养物质顺利分解，促进食物在人体内吸收代谢，低热量，可有效地防止肥胖，可以起到减肥的作用。软儿梨中还含有膳食纤维等物质，脂肪含量少具有减肥的作用。 预防便秘

软儿梨中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，减少有害物质与肠壁的接触时间，尤其是果胶类吸水膨胀后，使大肠内容物的体积相对增加，有利于粪便排出。同时，在肠道内被酶

降解，产生二氧化碳并使酸度增加、粪便量增加以及加速肠内容物在结肠内的转移而使粪便易于排出，来达到预防便秘的作用。

增强免疫力

软儿梨中的蛋白质和微量元素，参与人体免疫器官、抗体、补体等重要活性物质的构成。还可以维持重要免疫细胞正常发育、功能和结构完整性而不同程度地提高机体免疫力。

辅助改善记忆

软儿梨的成分中有铁和锌等微量元素，这些成分在中楸神经系统的结构和功能中发挥着重要作用，有的参与神经细胞或髓鞘的构成;有的直接作为神经递质及其合成的前体物质;还有的与认知过程中新突触的产生或新蛋白的合成密切相关。

其它

软儿梨中含有膳食纤维，苹果酸还含有其它诸多营养素，具有辅助降血压、辅助降血脂、辅助降血糖的功能，调节肠道内菌群等功能。具有清热解毒、润燥止咳，生津化痰、滋身祛疾的功效。

软儿梨是兰州的特色水果，含有各种酸、糖和维生素等多种成分，还具有清热、滋阴、润燥、生津、止咳化痰、养身祛疾等功效，有特殊的功能和营养保健作用。

花生的医用价值

抗老化性：花生果实中所含有的儿茶素、赖氨酸对人体起抗老化的作用。凝血止血：花生果衣中含有油脂，多种维生素，并含有使凝血时间缩短的物质，能对抗纤维蛋白的溶解，有促进骨髓制造血小板的功能，对多种出血性疾病有止血的作用，对原发病有一定的治疗作用，对人体造血功能有益。滋血通乳：花生果实中的脂肪油和蛋白质，对妇女产后乳汁不足者，有滋补气血，养血通乳作用。促进发育：花生果实中钙含量极高，钙是构成人体骨骼的主要成分，故多食花生，可以促进人体的生长发育。增强记忆：花生果实中的卵磷脂和脑磷脂，是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老。

食疗价值

降低胆固醇：花生油中含有的亚油酸，可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外，避免胆固醇在体内沉积，减少因胆固醇在人体中超过正常值而引发多种心脑血管疾病的发生率。延缓人体衰老：花生果实中的锌元素含量普遍高于其他油料作物。锌能促进儿童大脑发育，有增强大脑的记忆功能，可激活中老年人脑细胞，延缓人体过早衰老，抗老化。促进儿童骨骼发育：花生果实含钙量丰富，促进儿童骨骼发育，防止老年人骨骼退行性病变发生。预防肿瘤：花生果实、花生油中的白藜芦醇。是肿瘤疾病的天然化学预防剂，能降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病。

炖一只鸽子要多少天麻

建议一只鸽子放8-10克天麻即可。

天麻是兰科植物天麻的根茎，属于中药材中的一种，其中营养价值以及药用价值是比较高的，具有一定缓解肢体麻木，手足不遂，风湿痹痛等功效作用，与鸽子一起炖汤喝的用药价值以及食用价值是比较高的。

通常一只鸽子的重量在500克左右，这时候只需要往其中放8-10克左右的天麻即可，放太多反而不利于健康。

天麻怎么吃效果最好

1、生吃：天麻是生活中常见的一种中药材，可以将其磨成粉后直接服用，药用价值是很高的。

2、泡水：天麻还可以泡水喝，将其清洗干净后，置于杯中加适量开水进行冲服即可。

3、煲汤：天麻还可以进行煲汤喝，可以与排骨、鸽子、鸡肉等炖汤吃，营养价值以及药用价值是很高的。

4、泡茶：天麻可切片捣成粉，泡茶饮用，可起到缓解头疼、头晕的功效。

5、泡酒：天麻还可以将其泡酒进行饮用，可以将其与枸杞、杜仲、红花等，这样效果比较好。

新鲜的天麻好还是干的天麻好

两者都是很好的，但相对来说新鲜的天麻更好一些。

新鲜的天麻其中含有大量的水分，而干制的天麻经过一系列操作之后，其中的药效会流失一些，因此从药物的食用价值来说，干天麻更具有药用价值。

但是新鲜天麻在天气温度比较高的情况，很容易滋生细菌以及微生物，从而导致其变质，而干制的天麻不容易变质，保质期更长一些。

青椒的医用价值

辣椒味辛、性热，入心、脾经。有温中散寒，开胃消食的功效。

主治寒滞腹痛，呕吐、泻痢，冻疮，脾胃虚寒，伤风感冒等症。

青椒能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增进食欲，帮助消化，促进肠蠕动，防止便秘。它还可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。一般人都会感觉到，吃了带有辛味的青椒之后，会心跳动加速、皮肤血管扩张，令人觉得热乎乎的，所以中医对它的看法和辣椒一样，有温中下气、散寒除湿的说法。

1、解热、镇痛：辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用

2、预防癌症：辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率

3、增加食欲、帮助消化： 辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化

4、降脂减肥：辣椒所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥防病。

天麻可以泡水喝吗 天麻泡水喝一次放多少

3~9克

天麻虽价值昂贵，但药用价值十分高，可用于头痛、高血压、癫痫、中风等疾病的治疗，天麻配伍其他药材，按疗程用药，效果更加明显，一般来说，天麻泡水的用量在3~9克，不宜过量服用，以免出现身体不适。

吃天麻的五大禁忌 用量正确是基本

天麻含有天麻素、天麻多糖、天麻苷元等有效成分，有镇静镇痛、抗惊厥、抗炎的作用，能用于中风、风湿痹痛、癫痫、偏头痛等症。天麻虽药用价值很高，但不宜过量服用，服用天麻超过40克则可能出现中毒反应，天麻常用量为3~9克。

干天麻要泡多久才能炖鸡

需要泡20-30分钟左右。

干天麻是由新鲜天麻制成的，其中的水分含量比较少，直接清洗干净煮的话很难煮熟，需要提前泡发变软才可以，一般将干天麻放在水中，根据不同的水温，需要泡发20-30分钟的时间才可以将其泡软。

干天麻不能泡太久，否则很容易导致天麻的有效成分流失掉，从而降低其营养价值以及药用价值。

天麻炖鸡一次放多少天麻

建议一次放20-25克左右即可。

天麻炖鸡的营养价值以及药用价值是很高的，适量吃可以为人体补充充足的营养，但毕竟天麻是中药材中的一种，过量吃可能会加重人体肠胃负担，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，导致人体亏损，因此生活中建议天麻炖鸡一次天麻用量20-25克即可。