好吃的蒸菠菜的做法
好吃的蒸菠菜的做法
菠菜价值:菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。有养血,止血,敛阴,润燥。治衄血,便血,坏血病,消渴引饮,大便涩滞的功效。
用料:菠菜300克,鸡蛋2个。
调料:牛奶,少许水淀粉,少许食盐。
蒸菠菜的做法:
1菠菜择掉老叶,去根,洗净沥干。入沸水中快速焯烫下后捞出,用凉水洗净,攥干水分。
2焯好的菠菜切碎,切后如果水分多就再攥一下。
3干淀粉用少许清水调开。
4打入鸡蛋、牛奶搅匀,再调入盐搅匀。
5倒入菠菜碎,搅匀。
6耐热模具中四边抹上一层油,倒入鸡蛋菠菜碎。上汽后蒸7-8分钟。蒸熟后即可,吃的时候可以沾点香醋汁,味道更佳。
茼蒿炒着吃用焯水吗 茼蒿炒着好吃还是凉拌好吃
视个人口味而定。
关于茼蒿的烹饪做法有很多,比较常见的有用来炒着吃、凉拌着吃、煮着吃、蒸着吃或者用来包饺子馅等都是可以的,其中炒着吃的话比较清脆,而凉拌着吃的话比较清爽,适合在夏天天气比较炎热的时候吃。
因为每个人的口味爱好都不同,所以无法指出是炒着好吃还是凉拌好吃,建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。
月饼应该怎么储存才能保鲜 月饼可以蒸吗
可以。
月饼主要作为一中甜品,生活中也是可以将其用来蒸的,只是月饼蒸熟口感没有烤熟好吃,蒸熟的月饼口感比较软,没有烤出来的月饼那么香,一般都是建议月饼烤熟比较好,避免月饼粘锅,以及导致其口感受到影响。
晚餐吃什么最减肥
减肥晚餐1.燕麦枣肉豆浆+黑芝麻腰果菠菜+蒸藕丁。
燕麦枣肉豆浆:黄豆15克,燕麦、红枣各10克,豆浆机制作。
黑芝麻腰果菠菜:菠菜200克焯熟切段,烤腰果、熟黑芝麻各1勺。
蒸藕丁:鲜莲藕150切块蒸熟,枸杞少量点缀。
营养小提醒
1 藕里面有淀粉,纤维也比较多。熟藕不伤肠胃,耐饿又不易发胖,用它替代主食。焯菠菜口感很好,抗氧化物质丰富,又可以用来填充体积。加了果仁之后口感更好,并增加维生素E。
豆浆一杯当时喝,可以留一杯睡前半小时喝,预防饥饿。别看体积非常大,胃里很饱满,能量却非常非常低,特别适合作为减肥晚餐。
2 如果市售腰果中有了咸味,则菠菜中可少加或不加盐。菠菜焯时先加点油可改善口感并有利于营养素吸收。
减肥晚餐2.牛奶蛋羹+酸奶。
牛奶蛋羹:脱脂牛奶100克,鸡蛋1个。加盐、香油、葱花各少量,混合蒸熟。
营养小提醒
1 蛋羹操作简单,味道、口感丰富,各种维生素和钙的供应较为充足。吃略有咸味的低能量牛奶蛋羹可以带来正餐的感觉。完全没有咸味时,很多人会觉得食欲不满足。
2 可以把酸奶先从冰箱中拿出来暖着;先吃一碗热的蛋羹,过一会儿再吃酸奶和水果,胃里会比较舒服。
减肥晚餐食谱
一、燕麦枣肉豆浆+黑芝麻腰果菠菜+蒸藕丁
燕麦枣肉豆浆:黄豆15克,燕麦、红枣各10克,豆浆机制作。
黑芝麻腰果菠菜:菠菜200克焯熟切段,烤腰果、熟黑芝麻各1勺。
蒸藕丁:鲜莲藕150切块蒸熟,枸杞少量点缀。
营养小提醒
1.藕里面有淀粉,纤维也比较多。熟藕不伤肠胃,耐饿又不易发胖,用它替代主食。焯菠菜口感很好,抗氧化物质丰富,又可以用来填充体积。加了果仁之后口感更好,并增加维生素E。豆浆一杯当时喝,可以留一杯睡前半小时喝,预防饥饿。别看体积非常大,胃里很饱满,能量却非常非常低,特别适合作为减肥晚餐。
2.如果市售腰果中有了咸味,则菠菜中可少加或不加盐。菠菜焯时先加点油可改善口感并有利于营养素吸收。
二、牛奶蛋羹+酸奶(100克,全脂、原味)+什锦水果(300克,自己按照喜好组合)
牛奶蛋羹:脱脂牛奶100克,鸡蛋1个。加盐、香油、葱花各少量,混合蒸熟。
营养小提醒
1.蛋羹操作简单,味道、口感丰富,各种维生素和钙的供应较为充足。吃略有咸味的低能量牛奶蛋羹可以带来正餐的感觉。完全没有咸味时,很多人会觉得食欲不满足。
2.可以把酸奶先从冰箱中拿出来暖着;先吃一碗热的蛋羹,过一会儿再吃酸奶和水果,胃里会比较舒服。
三、凉拌海芽菜+酱牛肉+大拌菜+燕麦大米粥
拌海芽菜:干海芽菜(或裙带菜、海带等)1勺泡发洗净,水果醋或香醋,滴几滴香油。
酱牛肉:牛肉自行酱制或外购酱牛肉,30克,切薄片,蘸少量蒜醋汁,撒少量葱花。
大拌菜:生菜、鸡毛菜、紫甘蓝、甜椒各50克撕碎,白米醋、糖、盐或酱油、核桃油各适量。
燕麦大米粥:燕麦、大米各50克,加水8倍煮粥。
红薯糖尿病人能吃吗 糖尿病怎么吃红薯好
糖尿病人最好吃蒸煮的红薯,蒸熟煮透的红薯才容易被人体消化吸收。而且可以避免油炒、油炸等方式带来的多余热量,有利于糖尿病人的血糖控制。
菠菜怎么做好吃 菠菜炒蛋
原料
菠菜300g,鸡蛋2个,油,盐,生姜。
做法
1、将鸡蛋搅成蛋液,菠菜洗净后用开水稍微烫煮,捞出快速沥干;
2、锅内倒油烧热,倒入鸡蛋液炒熟,装入盘中;
3、放入菠菜段翻炒几下,加入炒熟的鸡蛋快速翻炒;
4、加食盐、味精等调味,即可出锅。
电脑族怎样保护视力
1.一星期吃两次菠菜,可能是菠菜汤、蒸菠菜或者用橄榄油、蒜和葡萄干炒的托斯菠菜。无论如何,确保你吃到菠菜。研究表明,叶黄素可以阻止老年人网膜黄斑性病变或白内障。
2.先将眼睛凝视下方,缓慢转至凝视左方、上方、右方,最后回到凝视下方,这样顺时针转9圈,再逆时针转6圈,反复4次。
3.此法最好坐着做,闭上双眼后,快速相互摩擦两掌,使之生热,趁热用双手捂住双眼,散热后拿开双手、睁开双眼,反复3-5次。
女性春季吃什么蔬菜好 菠菜
菠菜是最“百搭”的蔬菜之一,可生吃、蒸、炒、炖。菠菜中含有大量的营养物质,如维生素K、维生素C、钾、叶黄素和强抗氧化剂,有助于增强心脏和肌肉的活力,具有抗衰老、增强青春活力的作用。其中的纤维素还可助消化。此外,菠菜富含铁、叶酸等,有助于孕妇保胎安胎。
如何预防卵巢早衰 菠菜
做法:取一把新鲜的菠菜,洗净切碎,加入调料和面粉拌匀,上锅蒸10分钟即可食用。
功效:菠菜富含叶酸,而常吃含叶酸能降低卵巢炎的发生率,还可滋养卵巢,对备孕也很有好处。蒸着吃能保护叶酸不受破坏,除了菠菜,蔬菜莴苣、龙须菜、花椰菜、油菜等也含有叶酸。
吃什么可以延缓卵巢衰老 菠菜
做法:取一把新鲜的菠菜,洗净切碎,加入调料和面粉拌匀,上锅蒸10分钟即可食用。
功效:菠菜富含叶酸,而常吃含叶酸食物能降低卵巢炎的发生率,还可滋养卵巢,对备孕也很有好处。蒸着吃能保护叶酸不受破坏,除了菠菜,蔬菜莴苣、龙须菜、花椰菜、油菜等也含有叶酸。
预防卵巢癌吃什么最好 菠菜
做法:取一把新鲜的菠菜,洗净切碎,加入调料和面粉拌匀,上锅蒸10分钟即可食用。
功效:菠菜富含叶酸,而常吃含叶酸食物能降低卵巢炎的发生率,还可滋养卵巢,对备孕也很有好处。
蒸着吃能保护叶酸不受破坏,除了菠菜,蔬菜莴苣、龙须菜、花椰菜、油菜等也含有叶酸。
卵巢保养多久做一次比较好
卵巢保养多久做一次好?
卵巢保养护理7天一次,一个疗程10到12次,关键还需要内调理。
卵巢保养吃什么?
1、菠菜
做法:取一把新鲜的菠菜,洗净切碎,加入调料和面粉拌匀,上锅蒸10分钟即可食用。
功效:菠菜富含叶酸,而常吃含叶酸食物能降低卵巢癌的发生率,还可滋养卵巢,对备孕也很有好处。蒸着吃能保护叶酸不受破坏,除了菠菜,蔬菜莴苣、龙须菜、花椰菜、油菜等也含有叶酸。
2、胡萝卜
做法:胡萝卜2根,洗净切片,锅中加水烧开加入胡萝卜煮熟即可,汤也可以喝。