猪蹄和什么一起炖下奶 猪蹄下奶食谱
猪蹄和什么一起炖下奶 猪蹄下奶食谱
材料:猪蹄400克,花生仁30克,红枣5个,通草5克,姜片、葱段、料酒各适量,盐少许。
做法:猪蹄洗净、切块,焯水;油锅烧热,放入姜片、猪蹄,淋入料酒爆炒片刻,加入清水、通草、红枣、花生仁、葱段,用中火煮至汤色变白,加少量盐调味即可。
材料:猪前蹄1只,豆腐、丝瓜各200克,香菇50克,姜丝、葱段、盐少许。
做法:猪蹄切块,焯水;豆腐放入盐水中浸泡片刻;锅中加水,放入猪蹄,煮至肉烂时,放入香菇、豆腐及丝瓜,并加入盐、姜丝、葱段,煮几分钟后即可离火。
猪蹄下奶汤推荐
急!急!急急急!!!新妈妈的奶水不够了怎么办?应该怎么下奶呢?其实,当新妈妈遇到这奶水不足的情况时,可以选择猪蹄下奶汤这些下奶食谱。
猪蹄下奶汤
制作材料:
主料:猪蹄250克,大豆250克调料:黄酒10克,大葱8克,姜5克,盐3克
做法:
1. 猪蹄用沸水烫后拔净毛,刮起去浮皮;
2. 黄豆提前浸泡1小时,备用;3. 姜洗净切片;
4. 大葱切段;5. 猪蹄内加入清水、姜片煮沸,撇沫;
6. 加上酒、葱及黄豆,加盖,用文火焖煮;
7. 至半酥,加精盐,再煮1小时;
8. 调入味精,即可。
这样煮出来的汤,油很少,有些奶白色。想喝的时候盛一大碗出来,加点盐(我从来不加盐),就可以饮用了。当然,要注意,喝汤,还得吃肉,这样才有效果:)
一般来说,煮猪蹄汤还可以放些黄豆,或者花生,或者木瓜等。刚开始时,我变着花样煮猪蹄汤,不过,因为一个人带孩子,吃饭的时候,经常遇到孩子需要安抚的情形,所以常常没有时间吃猪蹄和汤以外的东西。后来,慢慢地变懒了,把那些辅料都省略了:(
另外,很多人认为产妇不能喝酒,所以做菜不放酒。实际上,少量的酒能够促进下奶,而多量的酒,确实会导致回奶:)
无花果猪蹄汤
材料:猪蹄1斤,鸡脚半斤,无花果8粒,红枣10粒,花生3两,生姜一小块
做法:红枣去核,无花果切成两半
猪蹄和鸡脚去血水,水开后放入所有材料以大火煮20分钟,转小火煮3个小时。
下奶汤推荐:
1. 花生仁炖猪蹄:猪蹄二个洗净,加调料和水,炖入成烂,加花生米100~200克,再共同炖烂,即可食用。 2. 通草猪蹄:猪蹄二只或猪蹄膀一只,洗净后加调料和水,煮至快烂时,加通草2克,同煮至猪蹄烂后,可食肉喝汤。
3. 通乳汤:猪蹄二只,洗净加水和调料煮烂后捞出,然后在汤中加入中药炒川芎、当归、童木通、王不留行各9克,煎后去渣服用,猪蹄单食。
4. 清汤鲫鱼:活鲫鱼一条(约500克)洗净,加调料和水煮至鱼汤成乳白色时,放入适量白菜、香菜、胡萝卜等,稍煮片刻,即可食用。
5. 清炖乌骨鸡:乌骨鸡肉1000克,洗净切碎加调料拌匀,放入容器中,上面放入党参15克、黄芪25克、枸杞子15克,蒸熟即可食用。
6. 母鸡炖山药:母鸡一只洗净,在鸡肚内加中药黄芪30克,党参、山药、红枣各15克,并加入黄酒50克,蒸熟后即可食用。
如果你还在为母乳不足苦恼,不妨也试一试以上的下奶汤吧。
新生儿开奶有哪些注意事项
1、及时让婴儿吸吮乳头
这对产妇和乳房充盈都是十分重要的。分娩之后尽快给宝宝喂奶,这样可以刺激乳汁分泌。最好是在分娩后第一个小时之内,之后每当宝宝出现饿的迹象就给他喂一次奶。
2、下奶食物
新妈妈吃什么有利于下奶呢?妈妈可以试试花生、丝瓜、茭白、豌豆、豆腐、汤水、黑芝麻、莴笋、金针菜等催乳食品,这些对尽早下奶都是很有好处的哦。被广泛推崇的催奶食谱有:猪蹄催奶汤、鲫鱼鲜汤、虾仁馄饨汤 、阿胶大枣羹。
3、回奶食物
典型的回奶食物有:大麦茶、麦芽糖、韭菜、花椒、大料(茴香)、味精,此外人参、山楂、巧克力、苦瓜、豆角、人参、菌菇类、茄子、柚子、藕、木耳、巧克力、笋、麦片、火腿等也被认为有回奶作用。
猪蹄可以丰胸吗
猪蹄丰胸食谱推荐:
猪蹄丰胸食谱一 黄豆炖猪脚
原料:猪蹄、黄豆
调配料:红糖、炖肉老抽、料酒、葱、姜、八角、桂皮、盐、鸡精
制作方法:
1、黄豆泡发5小时。
2、猪蹄用水煮开,把水倒出。再次用水煮开,把水倒出。(去浮沫,去腥)
3、在高压锅中放入猪蹄和黄豆,适量炖肉老抽,红糖,料酒以及八角,桂皮,葱姜。一小勺盐。放入没过猪蹄的水。
4、高压锅大火煮开,小火20分钟左右。
5、开盖放入鸡精,大火收汁。
煮食窍门:黄豆炖猪蹄不仅味美,还能丰胸,做法很简单。在沸水里放入生猪蹄焯上2~3分钟,主要为了去除猪蹄上的脏东西以及陈血。黄豆用温水大致泡上5~10分钟。将猪蹄、黄豆以及调料一起放入沙锅中,一次性加入冷水,水量差不多到沙锅,调至小火煲上2~3小时即可。
猪蹄丰胸食谱二 蜜枣木瓜炖猪蹄
材料:木瓜2个,猪蹄2个,蜜枣1把,杏仁25克。
做法:
1、将木瓜去皮去瓤,切成块备用;猪蹄洗干净后用滚水烫一下,去干净毛;
2、杏仁和蜜枣用清水洗干净后备用。
3、准备大锅,放入适量清水,要浸泡过材料的2/3,然后倒入杏仁和蜜枣
4、大火煮开后,放入猪蹄和木瓜,煮开后调味即可。
猪蹄丰胸食谱三 山药炖猪蹄
材料:鲜山药200克,猪蹄1个,花生1把,食盐适量。
做法:
1、山药洗干净后去皮切块备用;
2、猪脚洗净切块,要放入热水焯一下捞出沥干水分;
3、砂锅洗干净,放入山药块、猪脚、花生米,加入适量水和精盐,用中火一直炖到猪脚软烂为止。
猪蹄丰胸食谱四 黄酒猪蹄
材料:猪蹄1个,花生米50克,姜10克,葱5克,黄酒300克。
做法:
1、将花生米洗干净备用;
2、猪蹄去甲后砍成2半,洗干净后剁成块,放入热水30秒后捞起来,去油腻捞出来放凉。
3、换一锅干净的清水,倒入猪蹄块、花生米、姜葱、黄酒
4、大火煮开后,调成小火,慢慢煮到猪蹄变软烂即可。
其它丰胸食谱推荐
淮山丰胸粥
材料:薏仁50克。枸杞15克。淮山50克。葛根10克。
做法:将所有材料放入炖锅中加入2碗的水,时间调为1个小时左右,待炖锅跳起即可食用。
丰胸淮山奶
材料:优酪乳1瓶。淮山粉适量。
做法:淮山粉与优酪乳一起放入杯中搅拌均匀即可食用。
淮山苹果汁
材料:淮山粉15克。苹果1颗。鲜奶250cc。
做法:苹果去皮切小块;淮山粉、苹果块与鲜奶一起放入果汁机搅拌即可食用。
花生炖猪蹄下奶吗
月子里吃花生炖猪蹄,做法不要太复杂,一般加入料酒、姜片就ok了。猪蹄对半砍开,放入热水中焯几分钟之后,然后和花生一起放入锅中炖2个小时炖烂就可以开吃了。要记住花生衣是不能弄掉的窝,因为花生衣中有多种维生素和油脂,能起到止血的效果,对人体造血有积极的作用呢。
不过不能喝太多,因为刚生完宝宝,肠胃功能还是较弱的,而花生和猪蹄中都都含有脂肪,猪蹄的脂肪是较高的哦,妈妈们比较难消化,吃多了反而不利于肠胃功能的恢复,还能导致消化不良的问题。
奶水不足怎么办
1濒繁让孩子吸吮,每天8-12次,即使感觉没有奶时也要让孩子吸,会刺激泌乳素的分泌,增加乳汁分泌。
2奶水不足可以加强营养,也可以吃下奶食物及药物,建议多吃猪蹄,花生,鲫鱼汤,醪糟,猪蹄炖通草,猪蹄炖黄豆等
3要注意休息,增加睡眠,避免过度劳累,保持精神愉快,精神紧张或生气都会导致奶水减少。
猪蹄怎么炖下奶比较有效
1——花生猪蹄汤
猪蹄1只、花生仁45克。
调料盐、姜、葱、大料、料酒、味精各适量。
下奶猪蹄汤的做法
1、葱洗净,切段;姜洗净,切片。
2、猪蹄洗净,剁块,焯烫撇净血水和浮沫,捞出备用。
3、沙锅置火上,将猪蹄块、花生仁、姜片、葱段、大料、料酒、适量水同时放入沙锅中,先以中火煮沸,转小火续煮2小时,加盐调味。
4、再煮半小时,放入味精调味即可。
2——猪蹄瓜菇汤
下奶猪蹄汤的材料
材:红枣30克、黄耆、枸杞子各12克,当归5克
原料:猪前蹄1只、丝瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、盐少许
下奶猪蹄汤的做法
(1).香菇洗净泡软去蒂,丝瓜去皮洗净切块,豆腐切块备用。
(2).猪前蹄去毛洗净剁块,入开水中煮10分钟,捞起用水冲净,黄耆、当归放入过滤袋中备用。
(3).锅内入药材、猪蹄、香菇、姜片及水10杯,以大火煮开后,改小火煮至肉熟(约1 小时),再入丝瓜、豆腐续者5分钟,最后加入盐调味即可。
功效:养血、通络、下乳、适用于产后体质虚弱、浮汁不足者
3——猪蹄髈萝卜汤
下奶猪蹄汤的材料
猪蹄髈,圆萝卜,姜2片,枸杞,葱,料酒,盐
下奶猪蹄汤的做法
1、猪蹄髈焯水,萝卜去皮切滚刀块。
2、蹄髈放进清水(水盖没),大火烧开,去沫,放料酒和姜片,改小火炖。
3、小火慢炖约2小时,用筷子能戳穿就熟了就可以放萝卜进去,再调入适量盐。
4、等萝卜熟了,放点枸杞子,大火烧滚即可,装盆撒点葱花。
猪蹄下奶的做法 吃猪蹄下奶的注意事项
1、猪蹄作为通乳食疗应少放盐、不放味精。
2、产妇吃猪蹄下奶不能吃得太多。猪蹄中含有脂肪和胆固醇,吃多了会给婴儿造成不利影响。
哺乳期吃猪蹄下奶 猪蹄炖山药的做法
食材:猪蹄、山药、花生、盐。
步骤:
1、山药洗净哦,戴好手套去皮,之后切片,注意保存好山药哦,否则很容易氧化变黑。
2、猪蹄洗净,剁成块或者对半剁开,之后放入热水中焯3-5分钟,记得加入料酒和姜片哦。
3、准备高压锅或者砂锅,加入适量清水,放入猪蹄、花生,开煲!
4、大火煮开后转小火炖1个半小时,猪蹄炖得差不多的时候放入山药。
5、山药早放了很容易炖烂哦,所以要晚点放,最后放入盐调味就可以开吃啦。
下奶注意事项
产后及时下奶是保证母乳喂养成功的基础,新妈妈在产后要注意食用一些下奶的食物,避免吃会回奶的食物。
1、及时让婴儿吸吮乳头
这对产妇和乳房充盈都是十分重要的。分娩之后尽快给宝宝喂奶,这样可以刺激乳汁分泌。最好是在分娩后第一个小时之内,之后每当宝宝出现饿的迹象就给他喂一次奶。
及时让宝宝吸吮乳头能有效刺激泌乳
2、下奶食物
新妈妈吃什么有利于下奶呢?妈妈可以试试花生、丝瓜、茭白、豌豆、豆腐、汤水、黑芝麻、莴笋、金针菜等催乳食品,这些对尽早下奶都是很有好处的哦。被广泛推崇的催奶食谱有:猪蹄催奶汤、鲫鱼鲜汤、虾仁馄饨汤 、阿胶大枣羹。>>催奶食谱
3、回奶食物
典型的回奶食物有:大麦茶、麦芽糖、韭菜、花椒、大料(茴香)、味精,此外人参、山楂、巧克力、苦瓜、豆角、人参、菌菇类、茄子、柚子、藕、木耳、巧克力、笋、麦片、火腿等也被认为有回奶作用。
适合产妇滋补的食疗秘方
炖汤类:
营养丰富,易消化吸收,促进食欲及乳汁的分泌,帮助产妇恢复身体。鸡汤,排骨汤、牛肉汤、猪蹄汤、肘子汤轮换着吃,其中猪蹄炖黄豆汤是传统的下奶食品。
鸡蛋:
蛋白质、氨基酸、矿物质含量高,消化吸收率高。
吃的形式有煮鸡蛋、蛋花汤、蒸蛋羹,或打在面汤里等。传统上产妇坐月子时,每天至少要吃十个八个鸡蛋,其实两三个鸡蛋已完全可以满足营养需求,吃得太多人体也无法吸收。
猪脚炖花生真的下奶吗
花生猪蹄汤是一款送给女人的好汤,此汤滋补美容,尤其适合冬季食用,能滋润肌肤。另外,此汤还能促进胸部发育,对妇女产后缺乳也有很好的功效。
孕妇产后奶水不足,原因也是多方面的,诸如体质偏虚、产时失血过多、饮食损伤脾胃、产后生气等都会导致奶水不足。而民间素有猪蹄可以下奶的说法。
猪蹄在当今社会已成为了餐桌上的美味佳肴,而在古时候猪蹄作为猪下水多是弃之不用的。而在古时候穷人家常食不果腹,孕妇在妊娠期常不能饱腹,何况产后失血更是营养匮乏,自然奶水偏少。奶水偏少时病家自然会想办法,作为医生一般多会知道导致奶水偏少的原因,但又担心病家没钱吃不起药,不能及时下奶而影响小儿的生长,通常这时候有良知的医者就会生法让病家不花钱得到治疗的目的。而猪蹄多是有钱人弃之不用的东西,我们现在也知道猪蹄营养丰富,是很好的营养佳品。医者劝说病家捡来猪蹄单炖或略加当归、通草等一两味中药炖服,并食猪蹄。患者服后营养跟上了,自然奶水也就充足了。久而久之民间就有了猪蹄下奶的传说,医书就有了猪蹄下奶的记载。
但当今社会快速发展,个个家庭直奔小康或已超过小康水平。怀孕之时就大鱼大肉常食不断,各种营养品堆积如山,产后更是膏粱厚味迭进。因此现在奶水少,除个别人之外多为营养过剩,食湿蕴积损伤脾胃,脾胃已伤生化不能所致。治疗当以消食化积,健脾利湿为主,故而食用猪蹄常不能见效。
哺乳期吃什么下奶 素食
豆腐是一种催乳功能较好的食物,可益气和中,清热解毒,建议妈妈们可以将豆腐、红糖、酒酿一起加水煎煮服用,这样吃的通乳效果会更好。
豆类食物的下奶效果都是比较好的,豌豆中的磷尤其丰富,有比较好的下奶、生津、利尿等等作用,不管是煮熟淡食,还是将豌豆苗捣汁服用,通乳的效果都是非常好的。
金针菜营养丰富,干品中含蛋白质几乎与动物肉相近,此外还有大量的维生素B1、B2等,若产后乳汁不畅,金针菜炖瘦猪肉是非常好的下奶食谱,功效极好。
莴笋有通乳功效,产后妈妈如果乳汁较少,可以用莴笋烧猪蹄做为下奶食谱,吃莴笋时,最好与叶子一起吃。
丝瓜与鲫鱼、猪蹄、腰花一起煲汤,下奶的作用是极好的,与肉一起煮沸,可有催乳的作用。乳汁分泌不足的妈妈们,可以在中医的指导下,适当服用丝瓜络改善症状。
母乳喂养注意事项
1、及时让婴儿吸吮乳头
这对产妇和乳房充盈都是十分重要的。分娩之后尽快给宝宝喂奶,这样可以刺激乳汁分泌。最好是在分娩后第一个小时之内,之后每当宝宝出现饿的迹象就给他喂一次奶。
及时让宝宝吸吮乳头能有效刺激泌乳
2、下奶食物
新妈妈吃什么有利于下奶呢?妈妈可以试试花生、丝瓜、茭白、豌豆、豆腐、汤水、黑芝麻、莴笋、金针菜等催乳食品,这些对尽早下奶都是很有好处的哦。被广泛推崇的催奶食谱有:猪蹄催奶汤、鲫鱼鲜汤、虾仁馄饨汤 、阿胶大枣羹。>>催奶食谱
3、回奶食物
典型的回奶食物有:大麦茶、麦芽糖、韭菜、花椒、大料(茴香)、味精,此外人参、山楂、巧克力、苦瓜、豆角、人参、菌菇类、茄子、柚子、藕、木耳、巧克力、笋、麦片、火腿等也被认为有回奶作用。