这些食物生吃熟吃功效大不一样

这些食物生吃熟吃功效大不一样

莲藕去火，为啥没好使?

秋天爱上火，中国中医药学会在2013年做过统计，在秋天大概有45%的人有上火症状，而且这里面有11%的人情况比较严重，需要到医院就医呢!

既然是上火了，而我们知道莲藕本身就是去火的，所以，很多人会吃点莲藕来去火。

可是，有时候靠吃莲藕去火又不太好使，这是为啥呢?

这可不是因为咱吃的量不够，关键在于咱是怎么吃的，因为莲藕的生熟区别可大了!

《本草经疏》里说了：“藕，生者甘寒，能凉血止血，除热清胃。”也就是说，生吃莲藕才能去火!

而我们平时一般都是把莲藕做熟了再吃，这时候去火肯定就不太好使了!

藕，熟者甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，善补脾胃。

所以说，莲藕是生吃还是熟吃，咱们真得分清楚!

那么，莲藕生吃要怎么吃呢?

给大伙推荐一个藕汁蜜糖露，鲜藕榨汁150毫升，加蜂蜜30克，调匀内服，每天2次，连服数天，有润胃凉血降火之功效。

此外，咱们还可以做成凉拌藕片，不过焯水的时间得把握好!

莲藕简单的焯水没有问题，藕还是寒性的，别把藕煮得时间长了就行了。

而要想健脾开胃，咱们给大伙推荐一个莲藕内金汤，取莲藕150克，鸡内金15克，炖汤即可。

香蕉生吃好还是煮熟吃好

吃香蕉的时候，到底生吃好还是熟吃好呢？其实，食物生吃还是熟吃，最好要根据自己身体状况，食用香蕉时，要根据肠胃功能进行判断，对于肠胃功能好的人来说，生吃熟吃都一样。而对于那些肠胃功能非常差的人来说，最好选择熟吃的方式。

生吃梨和熟吃梨功效不一样

梨有生津止咳、润燥化痰、润肠通便的功效，对热病津伤、心烦口渴、肺燥干咳、咽干舌燥、噎嗝反胃、大便干结等症状有一定的调节作用。另外，它还有清热、镇静的功效，对于高血压、心脏病、头晕目眩、失眠多梦等患者有较好的辅助作用，它还是肝炎、肾病患者的秋令保健食品，有较好的保肝、养肝和帮助消化的作用。

梨的不同食用方法可以产生不同的功效。田教授说，吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、声音哑以及便秘、尿赤等症状;将梨榨成梨汁，或加胖大海、冬瓜子、冰糖少许，煮饮，对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者，具有滋润喉头、补充津液的功效;把梨煮熟，如冰糖蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用，闻名中外的梨膏糖，就是用梨加蜂蜜熬制而成的，对患肺热久咳的病人有明显的疗效。

梨虽然是佳果，但也不宜多食，过多则伤脾胃，助阴湿，所以风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者以及产妇都要慎食。另外梨有利尿作用，夜尿频者，睡前要少吃梨。梨含果酸多，胃酸较多的人，不可多食。梨不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。也不要与螃蟹同吃，以防引起腹泻。

松子生吃好还是熟吃好

松子生吃、熟吃各有好处，因此生吃、熟吃都可以。

松子偏温性，味甘，是一种富含油脂、蛋白质、碳水化合物的坚果类食物，可以生吃也可以熟吃，但是生吃好还是熟吃好，主要还是看个人的口感。

菱角生吃好还是熟吃好

通常建议菱角熟吃。

菱角是水生植物，生长环境复杂，生吃并不是很好的选择，在菱角生长过程中，可以被寄生虫寄生了，食用这样的菱角，可能会引起寄生虫寄生。同原理，荸荠、茭白、莲藕、藕尖等水生植物，都不建议生吃，熟食为佳。

莲藕生吃熟吃功效不同

藕生吃和熟吃功效各不同

无论是脆嫩的凉拌藕，还是做熟后的糯米藕，都能勾起大家的食欲。但你知道吗?同样是藕，生吃和熟吃的功效也有所不同。

莲藕性寒，生吃能清热润肺。做法可以凉拌，也可以将鲜藕榨汁，与鲜梨汁、甘蔗汁等混合饮用，能够治疗口渴、焦躁等症状，而且对于缓解痤疮症状也很有效。生吃时把藕洗净去皮，用开水烫一下，然后切成薄片就可以了。需要注意的是，脾虚胃寒、易腹泻者不宜食用生藕。

做熟后，藕性由寒变温，可健脾开胃，止泻固精。此外，经常用脑的人多吃藕，可以起到益血补髓，安神健脑的作用;女性吃藕能够达到调血、补血、调节面色的效果。藕可以做成鲜藕炖排骨、虾仁藕丝、鱼香藕丝、糯米藕，也可以做成藕肉丸子、藕肉饺子、莲藕粥等。

三七粉和灵芝粉哪个好

三七粉和灵芝粉各有各的好。

三七粉是植物三七的主根打成的粉，性温、味甘微苦，常用来补血、祛瘀、止血衄，三七能生吃也能熟吃，而且生吃熟吃的功效不一样；灵芝粉的有灵芝超微粉和灵芝孢子粉，主要成分是灵芝多糖、灵芝酸、腺苷、油酸、纤维素、氨基酸、以及微量元素等，灵芝粉不仅仅是药材，还是一种上品食物，性平、无毒副作用。

夏天吃三七粉可以吗 三七粉怎么吃好

1、三七粉生吃功效侧重于：活血化瘀，跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血、衄血等血症，并可防治冠心病、高血脂、高血压等心脑血管疾病，美容抗衰老等养颜功效

生吃方法用法：温水或者纯牛奶送服或者直接吞服最好，每次1-3克，早晚一次；外用也属于生用；温水最好是30度以下水温。忌：孕妇忌服。

2、三七粉熟吃功效侧重于：补血、用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等。

熟吃方法：可用鸡肉炖或肉汤、开水冲奶粉、热开水汤熟送服。每次4-10克。

水果玉米怎么吃

可以生吃的，普通的玉米当然不能，适合生吃的是一种超甜玉米，青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜，可直接生吃，薄薄的表皮一咬就破，清香的汁液溢满齿颊，生吃熟吃都特别甜、特别脆，象水果一样，因此被称为“水果玉米”。

水果玉米也叫蔬菜玉米、甜玉米，与普通玉米不同，水果玉米的胚乳中含有糖，所以水果玉米有甜味。按照胚乳中单糖的含量的不同，甜玉米分为普通甜玉米、加强甜玉米、超甜玉米三类，在食品加工生产中有不同的用途。普通甜玉米：含糖量约8%，多用于糊状或整粒加工制罐，也用于速冻;加强甜玉米：含糖量12%-16%，多用于整粒或糊状加工制罐、速冻、鲜果穗上市;超甜玉米：含糖量20%以上，果皮较厚，多用于整粒加工制罐、速冻或鲜果穗上市。

在我们的平时生活当中，很容易接触一些可以生吃的食物，而且这种食物生吃的话，对我们的身体健康以及营养补充更有利，所以为了更好的吸收食物中的这些营养价值，那么大家对它的这食用方法都应该多加了解。

板栗吃生的好还是吃熟的好 板栗生吃好还是熟吃好

板栗即可熟吃又可生吃，但是很多人纠结于板栗究竟是生吃好还是熟吃好这样问题上，为了最大程度的获取板栗的营养，很多人希望得到一个确切的答案，其实板栗生吃，熟吃是各有各的好，不能单方面的回答，针对不同人群，板栗生吃熟吃的功效发挥不同。

苦瓜生吃好还是熟吃好

和夏天饮苦瓜汁不同，单纯的苦瓜生吃好还是熟吃好这个不一定。生吃熟吃各有优点，看个人选择和具体实际情况。

苦瓜一般是可以生吃的，而且喜欢生吃苦瓜的人大有人在，这主要是看中了苦瓜的功效以及营养，生吃苦瓜可以完整的保留营养元素，所以喜爱生吃苦瓜。毕竟每个人的口味不同，有人喜欢甜的，自然就有人喜欢苦的。

但是，苦瓜生吃那苦味不是每个人都能接受的。而且，苦瓜性寒，熟吃的好处在于去掉了它的寒性，属性就相对温和，可滋阴补血，健脾开胃，温润补肾，比较适合肾虚肾亏的人群食用，可达到改善体质，增强免疫功能的作用。所以，以不同的人群一定要详细的了解苦瓜的不同吃法，才能让苦瓜物尽其用。

水果玉米和糯玉米哪个减肥效果好 水果玉米可以生吃吗

水果玉米可以生吃。

水果玉米可以像水果玉米一样生吃，皮薄、水分多、不管生吃熟吃都特别脆、特别甜，适当的生吃可以促进肠道消化吸收，但是要注意生吃不能食用太多，生吃的玉米对于肠胃的压力要比熟吃更大，避免引起肠胃不适，是需要控制食用量的。

南瓜子生吃还是熟吃好 南瓜子驱虫生吃还是熟吃好

南瓜子有驱虫的效果，生吃熟吃都有这种效果，只不过生吃熟吃驱虫的方法不同而已。

将新鲜南瓜子仁100克左右，加少量冷开水，研烂如糊状后，加入蜂蜜，拌匀后空腹吃即可，2-3次即可驱虫体内寄生虫。

将炒熟的南瓜子去皮后空腹嚼服，每天坚持吃30克左右，2-3天就有驱虫功效。