血蛤的营养价值 补充维生素
血蛤的营养价值 补充维生素
此外还含有多种人体必需的维生素、无机盐、微量元素等多种成分,肉干基中镁含量最高,钙含量次之,铁含量也较高;微量元素以锌含量为最高,锰和铜含量也比较高。
海鲜血蛤怎么吃
血蛤又叫做泥蚶、花蚶等,是一种海洋贝类生物,因拨开壳后可以看到血一样的分泌物而得名,血蛤味甘,性温,具有补血、润五脏、健脾、清热化痰等功效,而且其中还含有丰富的营养成分,如蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等多种营养成分,营养及药用价值都很高,血蛤的食用方法也有很多,可以用来清蒸、爆炒、白灼、煲汤等。
鲭鱼的营养价值 补充维生素
鲭鱼所含有的微量元素含量是比较高的,主要包括铁、钙、磷、钠、钾等,这些元素虽然人体的需求比较少,但是却是不可缺少的。
猪蹄的营养价值 补充维生素
猪蹄中含有大量的维生素,尤其是以脂溶性的维生素的含量最高,其中维生素A和D的含量较高,也含有维生素B族和维生素C,这些成分是人体内各种代谢的必需成分,因此,猪蹄是很好的营养补充食物。
雪蛤的营养价值 补充营养
雪蛤含有人体所需的18种氨基酸、蛙醇(胆醇)、不饱和脂肪酸(亚油酸、亚麻酸等)、核酸、磷脂化合物、多种维生素 (A、B、C、D、E等 ) 和钾、钙、铁、磷、镁、锰、硒等13种元素。
宝宝补锌有什么好处 促进生长发育
锌能加速生长发育。由于锌与很多酶、核酸及蛋白质的合成密切相关,能影响细胞分裂、生长和再生。在生长发育旺盛的婴幼儿,锌更具有重要的营养价值,补充锌可以加速宝宝的生长发育。
文蛤的营养价值有哪些
"文蛤"营养价值:含有蛋白质10%,脂肪1.2%, 碳水化合物 2.5%,还含有人体易吸收的各种氨基酸和维生素及钙、钾、镁、磷、铁等多种人体必需的矿物质。
味甘、咸,性微寒。有类似蛤蜊滋阴和软坚散结的功能和应用。此外,文蛤的组织提取液对艾氏瘤型、肝癌腹水型和肝癌实体型有较高的抑制率。可备选用。煎汤或煮食。
花蛤蒸蛋的营养价值
花蛤蒸蛋的营养价值之花蛤篇
花蛤的营养丰富,100克(可食部分为46克)花蛤中,蛋白质7.7克;脂肪0.6克;碳水化合物2.2克;胆固醇22毫克。由此可见花蛤的营养特点是高蛋白,且氨基酸的种类组成及配比合理;低脂肪,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收。还含有磷、钙、镁、铁、锌、硒等多种人体必需的微量元素,维生素A、维生素E、维生素B2各等种维生素和药用成分。
花蛤蒸蛋的营养价值之鸡蛋篇
鸡蛋含丰富的优质蛋白,每百克鸡蛋含12.7克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也最高。鸡蛋每百克含脂肪11.6克,大多集中在蛋黄中,以不饱和脂肪酸为多,脂肪呈乳融状,易被人体吸收。鸡蛋还有其它重要的微营养素,如钾、钠、镁、磷,特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克。婴儿食用蛋类,可以补充奶类中铁的匮乏。蛋中的磷很丰富,但钙相对不足,所以,将奶类与鸡蛋共同喂养婴儿就可营养互补。
三文鱼的营养价值
三文鱼的营养价值—防治心血管疾病
三文鱼含有非常丰富的不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸是保证人体内细胞正常生理功能不可缺少的元素之一,同时它还是作为合成人体凝血恶烷和前列腺素的前驱物质。人体内保持正常含量的不饱和脂肪酸,可以有效提高脑细胞的活性和提升高密度的脂蛋白胆固醇,从而对防治心血管疾病有非常大的帮助。
三文鱼的营养价值—降低胆固醇
三文鱼的营养价值比较丰富,常吃三文鱼可以有效的降低胆固醇。三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能够有效的降低血胆固醇和血脂,其中Ω-3脂肪酸是脑部、视网膜以及神经系统必不可少的物质,具有增强脑功能、预防视力减退和防治老年痴呆等多种功效。
三文鱼的营养价值—补充维生素D
三文鱼的营养价值还不止以上这些呢,它还是医学上制作鱼肝油的原料之一哦,鱼肝油里面含有丰富的维生素D。维生素D可以有效的提高机体对钙、磷等多种微量元素的吸收,特别对正在成长发育的青少年人更加适合。一些长期工作于服装、食品等行业的人,接触阳光照射的机会比较少,也应该及时补充维生素D哦。
柿子叶的营养价值 补充维生素
柿子叶突出的营养保健功能在于含有高于普通茶叶几倍甚至几十倍的天然Vc,而且芦丁、胆碱、黄酮甙及人体必需的17种氨基酸的含量也比水果、蔬菜、普通饮料高几十倍。
黑布林的营养价值 补充维生素
黑布林中含有各种维生素,包括维生素A,硫氨酸,核黄素,抗坏血酸,尼克酸等,饭后适量吃黑布林能有效补充机体各种维生素的含量,维持机体健康。
蛤蜊营养价值及功效 维生素B12
蛤蜊中维生素B12含量也很丰富,维生素B12与血液的代谢密切相关。吃蛤蜊能缓解缺乏维生素B12 导致的恶心贫血,尤其是胃部手术后的患者,可以吃蛤蜊补充维生素B12。
苦荞麦的营养价值 补充维生素
苦荞中含有丰富的维生素。维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、维生素E、维生素PP、维生素P,含有其他谷类粮食所不具有的维生素P(芦丁)及维生素C。