豇豆焯水多长时间能熟
豇豆焯水多长时间能熟
把豇豆角在沸水中焯5分钟左右，就能够将豇豆角焯熟了。
1.将豇豆角洗净、摘除豆筋。
2.锅内加水，以能够没过豇豆角的量为宜，放入少许盐、香油，煮沸（加入开水或者热水更好，能够节约时间）。
3.将摘好的豆角放入锅内，水需要没过豇豆，保持大火，煮沸5分钟左右。
4.准备一小盆凉水，将焯好的豇豆角捞出，迅速放入凉水中，这样颜色才会翠绿好看。
5.几分钟后，捞出过了凉水的豇豆角，沥水，即可。
豇豆补肾的做法大全
凉拌豇豆角
做法：豇豆洗净切成段;在开水中焯熟后待凉备用;将蒜拍碎备用;在豇豆中撒入适当的盐、白糖、生抽酱油、少许醋、加入蒜后搅拌均匀即可。
炒豇豆
做法：把豇豆洗干净后，摘成段状备用;拍扁两个大蒜，下油锅，炒出香味后，下豇豆;煸炒片刻后，加少许清水(或高汤)，最后加味精、盐即可出锅。
蒜泥豇豆
做法：把豇豆洗净切段，用开水焯熟过凉;大蒜去皮捣成泥状，芝麻酱用水澥开，加入酱油、盐、味精、香油与蒜泥，调兑均匀，浇在豇豆上即可。
怎么判断豆角熟没熟 豇豆焯水多长时间
长豇豆焯水时，把锅里的水烧到滚开时就可以放入豇豆了。保持大火，烧开后再煮上5分钟左右就基本上差不多了。
焯水时间太短会让豇豆带有豆腥味，口感发硬，吃多了还容易导致食物中毒。焯水时间太长了当然也不好，会让豇豆发软而失去脆爽的口感，颜色也发黄难看。
由于豇豆的粗细、水量及各家火力情况的不同，这个时间也不是固定不变的。最准确的判断方法，是感觉时间差不多的时候，取一根豇豆出来咬上一小口，稍嚼几下，感觉没有豆腥味且口感脆爽时，马上出锅捞入冷水中降温。
豇豆角需要焯水几分钟
炒豇豆角之前，需要将豇豆角焯水5分钟左右，这样豇豆角就能焯熟了。
1.将豇豆角洗净、摘除豆筋。
2.锅内加水，以能够没过豇豆角的量为宜，放入少许盐、香油，煮沸（加入开水或者热水更好，能够节约时间）。
3.将摘好的豆角放入锅内，水需要没过豇豆，保持大伙，煮沸5分钟左右。
4.准备一小盆凉水，将焯好的豇豆角捞出，迅速放入凉水中，这样颜色才会翠绿好看。
5.几分钟后，捞出过了凉水的豇豆角，沥水，即可。
怎么判断豆角熟没熟 豇豆怎么炒容易熟
在炒豇豆之前，需要将豇豆的两头和豆筋都去除，这样不仅能让口感更好，还更容易炒熟，并且食用这样的豇豆也更容易消化。豇豆的筋如果不摘除的话，会导致豇豆难以炒熟，半生不熟的豇豆吃了会引发腹泻，严重的还会食物中毒。
豇豆不好炒熟，那就在炒之前用开水焯一下，这样最能保证避免吃到没熟的豇豆，用水焯过的豇豆不会被破坏营养，而且颜色也会更鲜亮，在炒的时候只需要炒一会儿就能熟，不需要用水焖，水焖会使其色泽变差，还会把原本嫩脆的豇豆变得绵软，在炒豇豆前用水焯，还能节省烹饪的时间。
很多人在炒豇豆的时候，由于豇豆很难炒熟，所以在炒的过程中会用水焖一下，其实这样是会使豇豆的颜色变得很难看、口感变差不说，还会使它的营养成分流失，特别是在用水焖的时候还盖上锅盖，这种烹饪方法是错误的，为了保证豇豆嫩脆的口感和保全其营养，在炒豇豆的时候最好不要盖上锅盖并用水焖。
炒豇豆角的秘诀 炒豇豆角一定要焯水吗
不一定要焯水。
许多人习惯在炒豇豆角之前焯水，主要是有两个好处：一是焯水之后再炒，豇豆角容易熟，不容易出现夹生的情况；而是因为焯水之后，只需要很少的时间炒，这样豇豆角就不会变成暗黄，依然是翠绿的，颜色非常好看。
但是炒豇豆角不焯水也是可以，比如说自己在家炒豇豆角，不在意卖相，就可以直接炒，省去焯水的步骤，节约水，也方便。
炒豇豆角用焯水吗
炒豇豆角可以焯水也可以不焯水，都是能够将豇豆角炒好的，可以根据自己的需求习惯决定是否要焯水。
1.容易熟。在开水中放一些盐，再将豇豆角放进去焯水，然后再炒的时候就比较容易熟，不会夹生。
2.颜色好看。炒豇豆角之前先在开水中焯一遍，焯水的时候少加一点点醋，然后再迅速过一遍凉水，这样炒出来的豇豆角颜色翠绿好看，让人食欲大增。
炒豇豆角不焯水的好处就是方便，对于许多做菜图快速的人而言，焯水再过凉水再炒，实在是太麻烦了，而不焯水直接炒则要快速很多。
豇豆焯水冷水还是热水
豇豆角焯水一般是先用热水焯一遍，然后用冷水过一遍。
先用热水焯一遍，可以将豆角焯熟，能够减少后面炒的时间，也让豆角更容易入味；而后面过一遍冷水，能够让豇豆角保持翠绿的颜色，不至于发黄发灰，卖相好看。
蚝油豇豆怎么做 做法步骤
1.豇豆洗净后去掉筋，切段，胡萝卜切成丝，姜、蒜剁成颗粒，在炒之前，先把豇豆焯水，便于炒的时候容易熟透。
2.锅里放植物油烧热后，下入姜蒜炒香，下入焯过水的豇豆翻炒，切好的胡萝卜丝入进锅里，与豇豆一起翻炒均匀。
3.倒入适里的蚝油，混合均匀(蚝油本身具有咸味，在做这道菜的时候可以不用再放盐或其他调味品了，起锅装盘即可。
豇豆角炒多久能熟
豇豆角一般大火炒8-10分钟才能够熟。
豇豆角也叫长豆角，口感爽脆，营养丰富，一般将豇豆角切小段，大火炒8-10分钟就能够炒熟了。如果火不够大，或者担心豇豆炒不熟，可以加点水盖上锅盖煮几分钟。
另外，将豇豆时间焯水、过油、将豇豆切成丁，都可以缩短炒豇豆的时间。
豇豆角炒多久能熟 豇豆馅饺子用不用热水焯
豇豆做饺子馅料一般建议先焯水，这样口感也更好、更容易入味，和其他的馅料也更容易拌在一起。
一般豇豆焯水要等水烧开之后再放入焯水，等水再次烧开之后煮5分钟，即可将豇豆角捞出，将焯好水的豇豆捞出来，沥水，放凉，切成末，和其他的馅料拌在一起即可。
炒豇豆角焯水多长时间
炒豇豆之前，需要将豇豆焯水5分钟左右，这样豇豆就能焯熟了。
1.将豇豆洗净、摘除豆筋。
2.锅内加水，以能够没过豆角的量为宜，放入少许盐、香油，煮沸（加入开水或者热水更好，能够节约时间）。
3.将摘好的豇豆角放入锅内，水需要没过豇豆，保持大伙，煮沸5分钟左右。
4.准备一小盆凉水，将焯好的豆角捞出，迅速放入凉水中，这样颜色才会翠绿好看。
5.几分钟后，捞出过了凉水的豇豆角，沥水，即可。
炒豇豆角焯水多长时间
炒豇豆之前，需要将豇豆焯水5分钟左右，这样豇豆就能焯熟了。
具体做法：
1.将豇豆洗净、摘除豆筋。
2.锅内加水，以能够没过豆角的量为宜，放入少许盐、香油，煮沸（加入开水或者热水更好，能够节约时间）。
3.将摘好的豇豆角放入锅内，水需要没过豇豆，保持大伙，煮沸5分钟左右。
4.准备一小盆凉水，将焯好的豆角捞出，迅速放入凉水中，这样颜色才会翠绿好看。
5.几分钟后，捞出过了凉水的豇豆角，沥水，即可。