肝胆湿热食疗 金钱草粥

肝胆湿热食疗 金钱草粥

材料：新鲜金钱草60g，粳米50g，冰糖适量。

做法：将金钱草洗净，水煎取汁，再将粳米洗净，倒入金钱草汁，煨煮成粥，粥熟了之后根据口味加入适量冰糖即可。

功效：金钱草具有清热去湿，利胆退黄的功效。因此金钱草粥可以清肝胆湿热。

金胆片禁忌有哪些 什么人不适宜吃

金胆片为糖衣片，除去糖衣后，显棕褐色;味苦。主要由龙胆、金钱草、虎杖、猪胆膏组成。主治功能为利胆消炎。用于急慢性胆囊炎，胆石症以及胆道感染。那么，金胆片禁忌有哪些?什么人不适宜吃?

金胆片为复方制剂，主要由龙胆、金钱草、虎杖、猪胆膏组成：1金钱草甘淡微寒，清热利湿，排石退黄，为君药。2龙胆草大苦大寒，擅艮清利肝胆湿热，利胆退黄;3虎杖苦寒，利胆退黄，清热解毒，活血祛瘀，泻下通便，为臣药。4猪胆膏苦寒，清热解毒，利胆排石，二药以加强君药清利肝胆湿热之功，为佐药。

诸药舍用，共奏清利肝胆湿热之功。具有清利肝胆湿热、通经活血、增加胆汁分泌、松弛胆道括约肌的作用，可抑制肠道细菌向胆管的逆行感染。主治急性和慢性胆囊炎、胆石症、胆道感染和胆囊切除术后综合征。

金胆片的禁忌主要有：1 孕妇及过敏体质者慎用。2 药品性状发生改变时禁止使用。3 儿童应遵医嘱，且必须在成人监护下使用。4 请将此药品放在儿童不能接触的地方。

胆结石的饮食疗法

1) 大金钱草蒸猪肝

组成：准备好60克的大金钱草，250克的猪肝，1.5克的狗宝，备用。

准备好60克的大金钱草，250克的猪肝，1.5克的狗宝，备用。

用法：金钱草，狗宝洗净，捣碎研成细末，猪肝洗净，入沸水中氽透，用凉水冲洗干净，沥去水分，切成片，放在碗内，撤 上药末，拌匀，加葱节，姜片，清汤，入笼中蒸30分钟左右， 取出，泌出汤汁，加食盐，味精调味，用以佐餐。

作用：疏肝利胆;适用于胆道结石.

2) 玉米须茶

组成：做备好50克的玉米须，留着备用。

用法：将玉米须洗净，晒干，剪成小段，开水冲泡，代茶饮用。

作用：清热利胆;适用于胆道结石。

3)白茅根炖肉

组成：鲜白茅根50克，猪精肉500克。

用法：将白茅根，猪肉洗干净，将肉切成一片一片，白茅根切成一小段，一起放入砂锅中，加入调料，放入清水，再用大火烧沸，再用小火温至肉熟烂，吃肉喝汤。

作用：清热利湿;适用于肝胆湿热，胆道结石，胁痛隐隐。

4) 金钱草粥

组成：新鲜金钱草60克 ，粳米50克，冰糖15克。

用法：金钱草洗净，水煎取汁，粳米淘洗干净，倒入药汁，加水适量，煨煮成粥，入冰糖攒拌溶化，随宜服食。

作用：清热祛湿，利胆退黄;适用于湿热蕴积于肝胆，胆道结石，肋下常痛，厌食油腻。

金钱草吃了有什么作用效果 利湿退黄

金钱草是药性偏寒的药材，入肝、胆、肾、膀胱经，因而具有很好的利湿退黄功效功效，对于外感湿热之邪，或过量食用肥甘辛辣食物，导致湿邪内生，湿邪在体内久而化热产生的肝胆湿热，临床多见于黄疸病症，合理的使用金钱草能起到较好的利湿退黄效果。

晨起口苦口干多为肝胆湿热

患者觉得口中有明显的苦味，并伴有口干舌燥，两胁胀痛，小便短黄等症状，多见于中医辨证为肝胆湿热。临床上，急性肝炎、急性胆囊炎、急性尿道炎等肝胆湿热型的患者常常觉得口苦，服用车前草、金钱草、绵茵陈等清热利湿、疏肝泄胆的中药，口苦的症状很快就获得改善。

胆结石的饮食和保健

关于胆结石这个疾病我们都有些了解，当然有多又少，它是一种常见的疾病。由于人们年龄增长，胆结石这个病的发病率也会渐渐升高。使用药物治疗是必须的，但是吃了采用药物治疗和控制以外，我们也应该从饮食的角度上去调理胆结石这个病。

【饮食】

1、大金钱草蒸猪肝。大金钱草60克，猪肝250克，狗宝1.5克。金钱草、狗宝洗净，捣碎研成细末，猪肝洗净，入沸水中氽透，用凉水冲洗干净，沥去水分，切成片，放在碗内，撒上金钱草末，拌匀，加葱节、姜片、清汤，入笼中蒸30分钟左右，取出，滤出汤汁，加食盐、味精调味，用以佐餐。有疏肝利胆的功效，适用于胆道结石。

2、玉米须茶。玉米须50克。将玉米须洗净、晒干，剪成小段，开水冲泡，代茶饮用。或用玉米须半两，鸡内金(鸡肫皮)10克，煎一碗汤一次服下，一日2~3次，连服20天。忌吃肝脏、肥肉、蛋黄。有清热利胆的功效，适用于胆道结石。

3、白茅根炖肉。鲜白茅根50克，猪精肉500克。白茅根、猪肉洗净，肉切片，白茅根切成小段，一同入砂锅中，加葱、姜、清水适量，先用大火烧沸，再用小火使肉熟烂，除去葱、姜、白茅根，加入精盐、味精，吃肉喝汤。有清热利湿;的功效，适用于肝胆湿热，胆道结石。

4、金钱草粥。新鲜金钱草60克，粳米50克，冰糖15克。金钱草洗净，水煎取汁，粳米淘洗干净，倒入金钱草汁，加水适量，煨煮成粥，入冰糖搅拌溶化，随意服食。有清热祛湿，利胆退黄的功效，适用于湿热蕴积于肝胆，胆道结石，肋下常痛，厌食油腻。

【保健】

1、平时生活要有规律，一日三餐进食正常，荤素搭配，不吃过量油腻食物，多参加体育运动，避免高脂、高糖饮食，最好不吃避孕药。

2、要有乐观态度，保持心情舒畅，少发脾气，不动怒，防止肝气郁滞。

3、多食黑木耳、磨菇、西瓜、核桃、苹果、柠檬、乌梅、山楂等食物，有利于排石化石预防结石再生。

4、多饮水，不喝酒，饭前便后一定要洗手。

5、不宜纯吃素食，应适当吃点脂肪性食物，防止胆汁长期淤滞。

以上一些用于在饮食上需要患者朋友在生活中应该注意的概述，在生活中无论是亲人还是朋友，尤其是患有胆结石症状的朋友们更需要在饮食上来调理，利用食物里面带有的各种营养元素，如食物里面带有的(维生素A、C)或水果之类的来调解症状。在药物、食物的治疗和调理配合下，使其得到缓解好预防的效果。

肝胆湿热还可以吃这4款食疗

【泥鳅炖豆腐】

配方：泥鳅500克，豆腐250克。

制法：将泥鳅加食盐、黄酒、水适量，炖至五成熟，加入豆腐，再炖至鱼熟烂即可。

功效：清热利湿和中。

用法：喝汤，食豆腐及泥鳅。

【黄瓜薏米粥】

配方：黄瓜1条，薏米50克，粳米100克。

制法：先将薏米、粳米煮成粥，加入黄瓜片煮2～3分钟即可。

功效：健脾清热利湿。

用法：可作早晚餐食用。

【玉米须炖蚌肉】

配方：玉米须50克，蚌肉200克。

制法：将上二物放瓦锅内，加适量水，文火煮至烂熟。

功效：利湿退黄，泄热通便。

用法：隔日服1次。

【大金钱草粥】

配方：新鲜大金钱草60克(或干品30克)，粳米50克，冰糖适量。

制法：金钱草切细，加水200毫升，煎至100毫升，去渣取汁，放入梗米、冰糖，再加水400毫升左右，同煮为稀粥。

功效：通淋排石，利胆退黄。

用法：每日1剂，早晚温热服食。

文中小编为大家推荐了6种适合肝胆湿热体质人群吃的水果，这些水果都有祛湿利尿的作用，在生活中多吃一点，可以很好的改善湿热体质。

肝胆湿热食疗

1、莲子30克(不去莲心)，桅子15克(用纱布包扎)，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。

2、猪肝1付，菊花30克(用纱布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝汤。

3、石膏粉30克，粳米、绿豆各适量，先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，再加入粳米、绿豆煮粥食之。

4、川贝母10克捣碎成末，梨2个，削皮切块，加冰糖适量，清水适量炖服。

5、猪腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂锅内煮至猪腰子熟，吃猪腰子喝汤。

肝胆湿热如何调理呢

1.肝胆湿热指湿热之邪蕴结肝胆的病证。多由外感湿热之邪，或湿邪内生，郁久化热所致。症见胁肋胀痛灼热，腹胀厌食，口苦泛恶，小便短赤或黄，大便不调，或身目发黄，舌红苔黄腻，脉弦数等。治宜清利肝胆湿热。肝胆湿热中医治疗方法。治法：利湿清热，清肝利胆。方药：湿重――菌陈五苓散;热重――龙胆泻肝汤。黄芩，大黄，枳壳，菌陈，金钱草，龙胆草，黄连等。少做过量的运动，少饮食刺激性的食物，保持生活规律，情绪稳定

2.素食为主，多吃豆腐、绿豆、绿豆芽、苦瓜、地瓜、苦笋、冬瓜、黄瓜、空心菜、白菜、芹菜、茭白、西瓜、香蕉、枇杷、火龙果、梨、桃子、贝类、猪小肠和小肚。宜绿茶、金线莲汤。忌羊肉、鸡肉、虾、龙眼肉、荔枝、红枣、辣椒、韭菜、姜和煎炸食物。

多喝一些红枣枸杞汤是调理自身容易出现肝胆湿热问题的一种非常不错的方法，大家都可以采用这种方法进行调理，可以帮助我们在最短时间内摆脱这种情况给我们自身带来的副作用伤害，日常也一定要增强一些体育锻炼。

胆结石宜吃什么

胆结石的食疗方资料仅供参考，具体请询问医生

大金钱草蒸猪肝

组成：大金钱草60克,猪肝250克,狗宝1.5克

用法：金钱草,狗宝洗净,捣碎研成细末,猪肝洗净,入沸水中氽透,用凉水冲洗干净,沥去水分,切成片,放在碗内,撤 上药末,拌匀,加葱节,姜片,清汤,入笼中蒸30分钟左右, 取出,泌出汤汁,加食盐,味精调味,用以佐餐.

作用：疏肝利胆;适用于胆道结石.

玉米须茶

组成：玉米须50克

用法：将玉米须洗净,晒干,剪成小段,开水冲泡,代茶饮用.

作用：清热利胆;适用于胆道结石.

白茅根炖肉

组成：鲜白茅根50克,猪精肉500克

用法：白茅根,猪肉洗净,肉切片,白茅根切成小段,一同入砂锅中,加葱,姜,清水适量,先用大火烧沸,再用小火婉至 肉熟烂,除去葱,姜,白茅根,加入精盐,味精,吃肉喝汤.

作用：清热利湿;适用于肝胆湿热,胆道结石,胁痛隐隐.

金钱草粥

组成：新鲜金钱草60克 ,粳米50克,冰糖15克

用法：金钱草洗净,水煎取汁,粳米淘洗干净,倒入药汁,加水适量,煨煮成粥,入冰糖攒拌溶化,随宜服食.

作用：清热祛湿,利胆退黄;适用于湿热蕴积于肝胆,胆道结石,肋下常痛,厌食油腻.

胆石通糖浆

组成：郁金15克,广木香15克,黄芩15克,茵陈25克 ,川楝子9克,虎杖30克,玉米须20克,白糖适量 .

用法：以上七味药物共入砂锅中,加清水煎,滤取药液,浓缩,白糖溶化倒入即成,时时服饮.

作用：清肝利胆;适用于肝胆气滞,胆道结石.

胆结石最好吃什么

一要注意饮食和饮水卫生，生吃瓜果要先洗干净，然后用开水或凉开水冲一冲，以防吃入蛔虫及残留农药。养成不喝生水喝开水的良好习惯。

二要多吃些含维生素的食物，如绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿、菠菜、白菜等，平时应多吃些香蕉、苹果等水果。

三要用植物油炒菜，所吃的菜以炖、烩、蒸为主。

四要常吃些瘦肉、鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等。

五要多吃些能促进胆分泌和松弛胆道括约肌、有汁胆作用的食物，如山查、乌梅、玉米须 泡茶慢慢喝。

六要吃旱餐，不可让空腹的时间太长。

胆结石不宜吃什么

一忌吃含胆固醇较高的的食物，如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋鱼子及巧克力等。

二忌吃含高脂肪食物，如肥肉、猪油、油煎油炸食品。油多的糕点也不宜多吃，因为过多的脂会引起胆囊收缩，导致疼痛。

三忌借节日或亲友聚会时大吃大喝。因为暴饮暴食会促使胆汁大量分泌，而胆囊强烈的收缩又会引起胆囊发炎、局部绞痛等。

四忌食辛辣刺激的调味品，如辣椒、辣椒油、五香粉、胡椒面等。

五忌烟、酒、咖啡等，这些带有刺激性的食品能使胃酸过多，胆囊剧烈收缩而导致胆道口括约肌痉挛、胆汗排出困难而诱发胆绞痛。

金钱草泡水一天喝多少合适 利湿退黄

金钱草和车前草都是寒凉的药材，对于肝胆湿热表现出的目黄、身黄、小便黄，颜色鲜明如橘色，发热口苦食欲不振、恶心呕吐、腹胀便溏等现象，适当的用金钱草车前草泡水喝能起到利湿退黄的功效。

口苦口干是什么原因 口苦

这是最常见的味觉异常，患者觉得口中有明显的苦味，并伴有口干舌燥，两胁胀痛，小便短黄等症状，多见于中医辨证为肝胆湿热。

临床上，急性肝炎、急性胆囊炎、急性尿道炎等肝胆湿热型的患者常常觉得口苦，服用车前草、金钱草、绵茵陈等清热利湿、疏肝泄胆的中药，口苦的症状很快就获得改善。