水果什么时候吃好
水果什么时候吃好
餐前别吃，健康饮食指导 不宜空腹吃的7种水果，人在空腹状态下，胃酸的分泌会增加，胃酸的浓度也较高。
如果胃酸同含有胶质、柿胶酚、果胶质和可溶性收敛剂等成分的物质相结合，就会形成难以溶解的沉淀物。如果沉淀物结成大块，就会堵塞幽门，产生一系列不舒适的反应和消化道的疾病。以下7种不宜空腹食用。
1、番茄
含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分，容易与胃酸发生化学反应，使胃内压力增强，造成胃扩张和胃痛。
2、荔枝
荔枝中含有大量的糖，其中果糖含量超过80%。如此高浓度的果糖，会刺激胰腺使其分泌大量胰岛素，将体内原有的葡萄糖分解转化;与此同时，需要肝脏转化为葡萄糖后才能被机体利用的果糖，由于摄入过多，肝脏来不及转化而积存于体内，使得葡萄糖消耗过多又得不到补充，而引起头晕、心慌、脸色苍白、眩晕、昏厥等低血糖症状。
空腹状态下吃大量荔枝，更容易引起低血糖症，因为进食大量荔枝之后会影响正常进食，体内葡萄糖含量得不到补充，加剧“荔枝病”的反应，“抢救不及时的话，甚至可能丧命。”
建议：可以先把荔枝去皮后在淡盐水中浸泡一会儿再吃，或吃完荔枝后喝一点淡盐水、绿豆水。而且有研究显示，荔枝皮有去火的功效，将荔枝皮炒制后泡水喝，也可以去火。
尤其需要提醒的是，空腹时尽量不要吃荔枝，如果吃了，最好喝点糖水补充糖分，以免引发低血糖症。
3、柿子
含有柿胶酚、果胶、鞣酸和鞣红素等物质，具有很强的收敛作用，在空腹时如遇较强的酸，容易和胃酸结合凝成难以溶解的硬块，而引起“胃柿结石症”。
4、橘子
橘汁含有大量糖分和有机酸，空腹时吃橘子，会刺激胃黏膜，使胃胀泛酸。
5、香蕉
含有大量的镁元素，空腹吃后会使血镁很快升高，造成体内血液中镁、钙比例失调，对心血管产生抑制作用，不利于身心健康。
6、甘蔗
空腹时不宜过多食用甘蔗，否则过高糖分的摄入会发生“高渗性昏迷”。
7、山楂
味酸，空腹时食用，会增强饥饿感或产生胃痛。
小编提醒：另外，山楂富含果胶，遇胃酸会发生胶凝，在胃内凝结成块而发生结石。圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子。
有一些水果是不可以在饭前空腹吃的，如圣女果、橘子、山楂、香蕉等。圣女果中含可溶性收敛剂，如果空腹吃，就会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起胀痛。橘子中含大量有机酸，空腹食之则易产生胃胀、呃酸。
山楂味酸，空腹食之会胃痛。香蕉中的钾、镁含量较高，空腹吃香蕉，会使血中镁量升高而对心血管产生抑制作用。柿子有收敛的作用，遇到胃酸就会形成柿石，既不能被消化，又不能排出，空腹大量进食后，会出现恶心呕吐等症状。
饭后应选，菠萝、木瓜、猕猴桃、橘子、山楂。
菠萝中含有的菠萝蛋白酶能帮助消化蛋白质，补充人体内消化酶的不足，增强消化功能。李时珍在《本草纲目》中也肯定，菠萝可以健脾胃、固元气。餐后吃些菠萝，能开胃顺气，解油腻，助消化。木瓜中的木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质，饭后吃少量的木瓜，对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效。
腰果放置一段时间还能吃吗 腰果是吃生的好还是吃熟的好
建议熟吃好。
腰果是著生在假果顶端的肾形坚果，可炒菜也可药用，然而在中国植物图谱数据库收录的有毒植物中记载了其果皮和种皮有毒，如果吃生腰果容易给人体带来不适。因此市面上买到的腰果基本都是已经加工好的熟腰果，这样的腰果吃起来不仅口感更好，而且更放心安全，也有利于人体对腰果营养的吸收利用。
腰果生吃好还是熟吃好
熟吃好。
腰果是一种肾形坚果，归无患子目漆树科腰果属，在中国植物图谱数据库收录的有毒植物中，其毒性为果皮和种皮有毒，如果吃生的腰果，容易刺激人体产生不适，因此一般市场上可以买到的腰果基本都是已经加工制熟的腰果，这样的熟腰果不仅口感好，营养易于吸收，还能避免食用不适，通常食用方法为直接吃或炒菜吃。
两岁宝宝饮食注意事项
1、妈咪不要咬碎食物喂养宝宝，不要共用餐具，也不要用嘴吹孩子的牛奶、菜汤，从而截断变形链球菌的传播途径。
2、叮嘱宝宝饭后和睡前刷牙，特别是睡前，因为睡觉时咀嚼、语言等活动停止，唾液分泌减少，不刷牙细菌更容易繁殖。
3、合理调整食物结构，多吃谷类，保证鱼、肉、蛋、奶、豆类、蔬菜和水果，吃好早餐，保证一日三餐的热量分配合理。少吃甜食、零食，三餐之间和临睡前不吃甜食，吃完甜食要立即漱口。
吃梨子有什么坏处
1很多人都知道梨子有清热润肺的功能，很多人由于这个原因只要碰到上火燥热就会吃很多的梨子，或者把梨子榨成梨子汁，每天和好几杯，其实，梨子确实有清热润肺的功能，但是每天吃好几个梨子或者好几杯梨子汁，就是过量了，这是因为梨子属于寒性水果，吃太多梨子会导致身体里的寒气过重，也就导致身体里的阴阳不合，内分泌失调，是很不好的。尤其女生经期的时候一定要注意不要吃太多的梨子，会导致痛经甚至月经不调，严重可能会导致闭经等，是很危险的
2身体一向偏寒的人不适合吃太多的梨子，特别是常年性手凉脚凉的人，一定要注意不要吃太多梨子，会导致身体里的寒性越来越重，手凉脚凉的情况也就会越来越严重了。
冬天煮什么水果吃好
冬天煮什么水果吃好
众所周知，冰糖炖雪梨是一道常见的汉族名点，梨润肺清热，生津止渴，与冰糖同用，增强润沛止咳作用。不过，最近朋友圈疯传的帖子中描述，除了炖梨之外，橙子、柚子、苹果等蒸煮之后再吃，会有神奇的食疗功效。
“盐蒸橙子可以治咳嗽，秒杀一切止咳消炎药”“热蒸的柚子，能够清火、化痰、祛肠中恶气”“带皮的苹果蒸吃，止泻、排毒、易消化”“荔枝马蹄火龙果汁糖水可以汤水清甜、清火去燥”……冬天，水果煮着吃，竟然有这么多神奇的功效?爱吃水果，又嫌冬天直接吃水果冷的朋友们有福了?水果虽然营养丰富，但其特性并不是适合所有人，对于脾胃体寒、消化功能较弱的人来说，直接食用水果不但不容易消化吸收，还可能会引起腹泻。将水果蒸着吃，不仅味道可口，而且能够起到护胃的作用，营养价值比生吃水果更高。煮水果吃好不好
南京医科大学第二附属医院营养师梁婷婷介绍，水果蒸煮之后再吃，对于一些脾胃虚寒、体质较弱的人的确更容易消化吸收。不过，如果说这些偏方的食疗作用可以代替药效，则未免有些夸大。比如，“盐蒸橙子”属于偏方，有一定的止咳消炎效果，但只能起到辅助作用，如果说“可以治咳嗽，秒杀一切止咳消炎药”就明显夸大了。
更重要的是，蒸煮水果难免会影响口感，同时，也会导致一些水溶性的营养素流失，“水果中大部分维生素都是水溶性的，长时间的高温蒸煮会破坏这些营养素。”因此，梁婷婷建议，如果冬天吃水果感觉入口比较寒冷，可以适当加热10秒左右，但不要长时间过度加热。另外，冬天吃水果，专家建议，温性、中性的水果可以多吃，尽量选择应季水果。比如，苹果就属于温性水果;梨子、柚子、橙子、香蕉等偏寒性，柑橘吃多了容易上火，不过适当吃一些也无妨。冬天减肥水果橙子秋冬季是橙子的高产期，而且小编相信各位妹妹都喜欢吃橙子吧。橙子中含有丰富的维生素C、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质，历来被称为“疗疾佳果”。而且橙子中含有天然糖分，可以满足大家对甜食的欲望。橙子中含有多种纤维素，有利于消化，可以减少人体内积聚毒素。长期使用橙子，不仅可以减肥，还可以帮助肠道排除毒素，起到意想不到的效果哦!
木瓜
木瓜中含有丰富的木瓜蛋白酶，可以把脂肪分解为脂肪酸，从而减少人体脂肪的堆积。而且现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，可以帮助人体对食物进行消化和吸收，长期食用还有利于身体健康呢。
梨
生吃梨，可以达到迅速减肥的理想效果。梨中含有丰富的纤维素和多种维生素，生吃一个清脆而汁水丰富的梨，不仅可以增加人们的饱腹感;由于一个梨含有的热量仅是50卡路里，还可以满足减肥的目的哦。
西瓜为什么不宜挖着吃
西瓜是最常见的夏季水果，它具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的作用。很多人到了晚上不想吃饭，就直接切开半个西瓜用勺子挖着当饭吃，但是西瓜挖着吃好吗?西瓜的正确吃法又是怎样的呢?
西瓜是消暑解渴的好东西，但是用勺子挖西瓜的吃法并不太好。这是为什么呢?
首先，吃不完的西瓜不易保存。因为被勺子挖过剩下的西瓜瓤沾上了唾液，更容易变质。
其次，西瓜是含糖量很高的水果，吃多了容易转化为脂肪。如果抱着半个西瓜用勺挖着吃，不知不觉中就会吃过量，容易长胖。因此大家吃西瓜的时候最好不要用勺子挖着吃。
切块吃西瓜，无论从卫生还是健康的角度看，都比较科学。另外，西瓜还可以用榨汁机榨成西瓜汁喝，也可以将多种水果放在一起拌成水果沙拉吃。做水果粥的时候也可以将西瓜放进去煮，另外，西瓜皮也可以切丝炒着吃。
西瓜虽然味美可口，但并非人人皆宜。比如肾功能不全者就不宜多食，以免增加肾脏负担;西瓜含糖多，糖尿病患者也不宜多食;西瓜是生冷之品，吃多了易伤脾胃，故脾胃虚寒、消化不良者少食为宜。此外，感冒初期不要吃西瓜，否则会使感冒加重或延长痊愈的时间。
水果直接吃更好
水果直接吃好还是榨成汁好你怎么看?
看到市面上各种榨汁机的风靡，我相信有不少朋友也加入了自制蔬果汁的行列，认为自己制作的果蔬浆汁是最营养、最健康的。将水果打成汁不仅方便食用，还能将其中的营养细化，更容易被人们吸收和利用。
但是有人却认为水果在打成汁的过程中，会加速酵素的氧化，损失大量维生素C，不如直接食用天然水果来得更好。那水果到底是直接吃好还是榨成汁更好呢，你怎么看?
女性食用偏凉水果能改善心情
女性时会有一种莫名其妙的心情不好，但是往往说不清道不明，也更加不知道是何原因。而这种莫名的怪心情会影响到你身边的人。专家认为偏凉水果能改善心情，这时如果吃好了，不但不会吃胖，更可以改善自己的状态。
专家指出，心情不好时，吃对了食物有助于改善心情。这些食物包括偏凉水果，如梨、火龙果、山竹、山楂、柠檬等;黄瓜、萝卜、生拌蔬菜也有相同功效。心情不好时不宜吃桂圆、榴莲。
此外，均衡的饮食对于养生、保持健康的心态也很重要。建议遵循四个方法，一是饭中有豆+薯，就是在米饭中加入红薯或山药、土豆、南瓜等;二是菜中有叶+果，即不但要多吃带叶菜，还可在菜中加入坚果，擀碎的坚果不但可以调味，还能少用盐，凉拌菜也可加入;三是肉中有菇+笋，如蘑菇、木耳等;四是汤中有藻+花，如海带、紫菜、菊花等。
偏凉水果能改善心情这一说法已经被很多专家所证实了，在实际生活中也是如此，所以如果大家心情不好的时候可以考虑吃一点偏凉的水果来缓解一下。
人参果黑心是什么原因 吃人参果的坏处
适量切正确吃人参果是没有坏处的。
人参果含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、多种维生素以及钙、锌、铁、钾等多种矿物质成分，是一种高蛋白、低脂肪、低糖的营养水果，适量吃好处多多。
但是人参果如果吃多了，可能会造成上火、消化不良等坏处，因此要注意不能吃太多。
释迦果怎么吃好
释迦水果吃法：释迦炒饭
释迦50g去壳和籽，切成小块;香肠半根，虾仁5粒，笋角20g，太白粉1匙，胡椒粉、青葱花、虾皮、鸡粉各少许，米饭半碗。释迦粘面粉过油，和料炒匀即成。
1.此食养颜美容，增加免疫力。
2.释迦水果吃法：释迦莲雾色拉
3.释迦和莲雾各250g拌匀即成。
此食减肥美容。
释迦怎么吃好：释迦柑橘冰沙
释迦100g去壳和籽，切成小块;柑橘1个剥皮、去籽，一起拌匀，加入炼乳、蜂蜜、清酒各适量即成。
此食开胃健脾，润肠通便，尤适糖尿病患者食用。
释迦水果吃法：释迦苹果汁
释迦2个去壳和籽，切成小块;苹果1个洗净，去核，切小块，一起放入果汁机，加入蜂蜜20g，搅拌均匀即成。
此汁养颜美容。
释迦怎么吃好：释迦蛋蜜汁
释迦1个去壳和籽，切成小块;柳橙半个洗净，对切，与释迦同入果汁机榨汁。柠檬半个个洗净，切开榨汁。将释迦柳橙汁和柠檬汁混合在一起，加入鲜奶90ml、蛋黄1个、蜂蜜10g、冰块100g倒入搅拌杯中，搅拌均匀即成。
此汁养颜美容，增强免疫力。
西瓜为什么不宜挖着吃
西瓜是最常见的夏季水果，它具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的作用。很多人到了晚上不想吃饭，就直接切开半个西瓜用勺子挖着当饭吃，但是西瓜挖着吃好吗?西瓜的正确吃法又是怎样的呢?西瓜是消暑解渴的好东西，但是用勺子挖西瓜的吃法并不太好。这是为什么呢?首先，吃不完的西瓜不易保存。因为被勺子挖过剩下的西瓜瓤沾上了唾液，更容易变质。其次，西瓜是含糖量很高的水果，吃多了容易转化为脂肪。如果抱着半个西瓜用勺挖着吃，不知不觉中就会吃过量，容易长胖。因此大家吃西瓜的时候最好不要用勺子挖着吃。切块吃西瓜，无论从卫生还是健康的角度看，都比较科学。另外，西瓜还可以用榨汁机榨成西瓜汁喝，也可以将多种水果放在一起拌成水果沙拉吃。做水果粥的时候也可以将西瓜放进去煮，另外，西瓜皮也可以切丝炒着吃。西瓜虽然味美可口，但并非人人皆宜。比如肾功能不全者就不宜多食，以免增加肾脏负担;西瓜含糖多，糖尿病患者也不宜多食;西瓜是生冷之品，吃多了易伤脾胃，故脾胃虚寒、消化不良者少食为宜。此外，感冒初期不要吃西瓜，否则会使感冒加重或延长痊愈的时间。
西红柿生吃还是熟吃好
记忆中的吃法：
在我的老家，它叫番茄。还记得以前中学时期，在我家门前和旁边的田埂上就种了很多的番茄和黄瓜，其中番茄我尤为喜爱。喜欢它主要有三点：一是以前由于经济原因，妈妈买的水果较少，因它此成了我的水果之一;二是它可以作菜，比如西红柿鸡蛋面，烹调又简单(但妈妈嫌太酸了，不好吃);三是凉拌时可以很轻松地少做一道菜，那时几乎每餐的餐桌上都有一碗凉拌西红柿和黄瓜。在中学时的七月，已是暑假，每隔一天的摘采成了我的例行公事，每次的摘采都是大半篮子，看着红通通的果实感觉特别满足。
现在生活水平高了，不再是讨论它怎么做好吃又简单了，而是怎么吃更营养。有人说生吃好，有人说熟吃好。不管怎么吃，无疑就是让西红柿的营养价值最大化地被机体吸收利用。我们来简单分析一下：
西红柿生吃的优缺点：
优点：1、生吃是维生素C很好的一个补充来源，平均每100克西红柿里含19克的维生素C，而一个中等大小的西红柿重量在230克左右，如果吃一个就摄入了40克左右的维生素C(当然，好吃的情况下你肯定还会吃第二个的)，加上其它蔬菜水果里的VC就可满足一天的需要了。2、可当水果，解渴方便，随时可以吃，价格实惠。3、增加可溶性膳食纤维的摄入量。
缺点：西红柿中的胡萝卜素和番茄红素不能最大化利用，营养素的吸收率低
西红柿熟吃的优缺点：
优点：1、西红柿中胡萝卜素和蕃茄红素是属于脂溶性植物化学物质，在烹调的过程中与油脂结合，可促进它们的吸收;2、与其它食物相比，烹调时维生素C的流失率较低，因为它具有VC所喜欢的酸性环境，可以起到保护作用;3 通过加热，可除去草酸，有利于矿物质的吸收;4经烹调与其它食物混合后的番茄，不但增加了吸收率还可以互补，进一步提高一胡萝卜素、维生素C和番茄红素之间的协同作用，提高抗氧化能力
缺点：1与食物混合后的西红柿摄入量减少;2对维生素C有一定的破环，需从其它食物中摄取足够的维生素C来满足机体的需要。
西红柿新吃法：
1、当水果吃时，可与坚果一起吃，要充分咀嚼，让坚果里的油脂与西红柿中的胡萝卜素、番茄红素融合在一
起，有利于它们的吸收;
2、在凉拌西红柿时，除了加入白糖外，还要加入一些富含多不饱和脂肪酸的食用油，最选择冷榨的加工方式，如茶籽油、葡萄籽油、橄榄油等。