萝卜丸子怎么做 萝卜丸子可以天天吃吗

萝卜丸子怎么做 萝卜丸子可以天天吃吗

不建议天天吃。

萝卜丸子是生活中常见的一种小吃，虽说主料是萝卜，属于一种比较健康的食材，但由于它是用油炸制成的，其中的热量以及油脂含量比较高，过量食用可能会加重人体肠胃负担以及发胖，严重时还可能会诱发一系列疾病，所以生活中是不建议天天吃萝卜丸子的，一般一周吃1-2次即可。

萝卜丸子几分钟能炸熟

根据具体情况而定。

萝卜丸子主要是由萝卜制成的，一般情况下炸丸子的时间跟油温以及丸子的大小有很大的关系，一般情况下要是油温很高，并且萝卜丸子不是很大，那么只需要炸2-3分钟左右即可炸熟，但要是油温比较低，且萝卜丸子又比较大，那么则需要这比较久的时间，所以萝卜丸子炸几分钟熟，要根据实际的情况而定。

炸萝卜丸子需要焯水吗 萝卜丸子可以加猪肉吗

可以。

萝卜丸子可不可以主要是看萝卜和猪肉相不相克，一般情况下，萝卜味甘性凉，含有大量的维生素、纤维素、蛋白质以及钙、铁、磷等营养成分物质，适量食用对人体的健康具有好处，而猪肉味甘咸性平，含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及钙、铁、磷等营养成分物质，这两者食物的营养成分与性味之间并没有相克的地方，所以萝卜丸子里面是可以加猪肉的。

萝卜丸子怎么样炸才酥脆 萝卜丸子怎样炸才酥脆

虽然说萝卜丸子看起来制作比较简单，但其实想要炸出来酥脆还是需要一定的技巧的，一般情况下来说，萝卜丸子首先捏的大小需要一致，这样炸起来好控制时间，不会大小不一，其次就是炸制之前要将火候调到最小，用小火慢慢炸丸子，这样炸出来的丸子更酥脆，等待丸子呈金黄色时即可捞出来食用。

小贴士：制作萝卜丸子之前，需要先把把萝卜用清水冲洗干净，用刀片切成丝，或者是用擦丝器把萝卜擦成丝状，放入盆中，加入适量的食盐，静置一旁腌制半小时。

萝卜丸子的做法

萝卜丸子如何进行制作呢，萝卜丸子需要的食材是比较简单的，主要是个白萝卜还有炼乳以及可以添加一些自己想要做的作料，在家中也可以进行萝卜丸子的制作，它对于人体有非常好的功效。

1、白萝卜半个。原产我国，品种极多，具有多种药用价值。

2、炼乳两大匙。炼乳是一种牛奶制品，用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的饮料，它的特点是可贮存较长时间。炼乳是“浓缩奶”的一种，是将鲜乳经真空浓缩或其他方法除去大部分的水分，浓缩至原体积25%～40%左右的乳制品，再加入40%的蔗糖装罐制成的。

3、火腿一小块。

4、香油一匙。

5、淀粉一大匙加适量味精兑成芡汁。

1、火腿煮熟后切碎。

2、萝卜切块。再削成球状。把它们全部削完。

3、将萝卜丸子倒入沸水中煮约五分钟。用漏勺起出后用凉水浸凉。

4、放入碗中，加入汤或水(如果加的是水，就要放一咖啡匙鸡精，芡汁中就不用放味精了)，上蒸锅蒸20分钟以上。

5、起出后将碗中的汤倒入炒锅中(喜欢汤多的人可在蒸的时候多加汤，我加的比较少)。

6、将炼乳放入汤中。煮沸后倒入萝卜丸子，勾芡后淋上香油倒入火腿，铲匀。

7、铲匀后装盘，为了好看，再撒上火腿肉末即成。

以上就是萝卜丸子的做法，白萝卜主要是可以促进消化，对于口腔溃疡者也可以进行使用同时很多可以预防感冒了，可以进行主食那白萝卜有利尿的作用，也可以与也可以也可以帮助其他泌尿系统的疾病的恢复。但是日常生活中的萝卜丸子也要注意，不适合脾胃虚弱的人进行使用还是要注意一些日常生活中萝卜丸子的食用。

炸萝卜丸子需要焯水吗

不需要。

萝卜丸子主要是将萝卜擦成细丝，挤去水分后拌入面粉，加上葱姜末炸成金黄色的萝卜丸子，而萝卜是可以直接食用的，不需要焯水，其次，萝卜丸子做好之后是一种圆球状的，焯水很容易将其煮烂，所以炸萝卜丸子是不需要进行焯水的。

萝卜怎么做好吃又简单 萝卜丸子

原料

萝卜、鲜活河虾、鸡蛋清、面包糠、植物油、精盐。

做法

1、将萝卜去根须，洗净杂质，切成小颗粒，先用盐腌一下；

2、河虾取出虾仁，斩成虾茸，加入蛋清搅均匀；

3、放入腌好的萝卜粒中，做成直径3厘米大小的丸子，放在面包糠中滚蘸均匀；

4、锅勺内加植物油，烧至四成热，将萝卜丸子逐个放入炸熟即成。

萝卜丸子怎么样炸才酥脆 萝卜丸子一天吃多少

建议一天吃100-150克左右即可。

萝卜丸子的营养价值以及食用价值是比较高的，很多人喜欢吃，一般正常人建议一天吃100-150克左右，用来满足自身的营养需求即可，不宜食用过量，食用过量可能会加重人体胃肠道不适反应，对人体的健康造成伤害。

小贴士：肥胖以及减肥中的人群，最好是不要过量吃萝卜丸子，避免导致肥胖产生，不利于自身健康。

萝卜丸子白萝卜好还是青萝卜好

青萝卜更好。

和白萝卜相比，青萝卜中的水分更多，吃起来口感更清脆，带着微甜的口感，用青萝卜炸萝卜丸子的话，味道也会更为可口一些；如果可以选择的话，用青萝卜炸萝卜丸子口感会更好一些，没有青萝卜的时候，用白萝卜也可以。

萝卜丸子怎样炸才蓬松

1.加小苏打：在萝卜丸子的面糊中加入适量小苏打，可以使外皮酥脆，凉了也不回软。

2.裹淀粉：在萝卜丸子的外面可以裹一层淀粉，这样可以阻止丸子过多的吸入油脂，还起到外酥里嫩的效果。 3.注意：炸萝卜丸子面粉一定不要多放，面粉放多了炸出的丸子硬，不都酥脆，不好吃。

萝卜丸子太稀怎么办

若制作的萝卜丸子太稀了，建议加入适量的面粉重新揉搓，其具体步骤如下：

1、首先准备面粉、盐、鸡精适量。

2、接着将已经制作好的萝卜丸子重新揉搓成团。

3、然后在面粉中加入适量的水、盐、鸡精，揉搓成无颗粒物面团。

4、紧接着将萝卜丸子和面粉团一起揉搓成有拉扯性的面糊团。

5、最后在手部沾取适量的食用油，做成小团子即可油炸食用。

萝卜丸子放面粉还是淀粉 炸两遍更酥软

在炸萝卜丸子的时候，不要一开始就用超高的油温去炸，建议等油温大约6成热的时候就可下丸子，目的是为了让丸子定型，期间不要老是搅动，等丸子定型之后就要捞出来，然后继续放入油，等温度烧到7成热以上的时候再次下入丸子复炸，这样炸出来的丸子才会又香又松软，而且不油腻。