红豆薏米莲子红枣枸杞能一起煮吗
红豆薏米莲子红枣枸杞能一起煮吗
可以一起煮
红豆、薏米、莲子、红枣和枸杞都是生活中较为常见的食材,红豆薏米可以祛湿,莲子红枣枸杞养神益气,除了薏米性较凉外,其中红枣性温,红豆、莲子枸杞都性平,因此他们一起煮并不会冲突,并且单独煮的红豆薏米口感并不太好,加入其它食材一起煮可以提升口感,还使其中的营养更为丰富。
将薏米放于锅内,用文火炒至微黄色,经过炮制的薏米可以降低凉性。
吃莲子要不要去心 莲子怎样吃比较好
原料
薏米75克,粳米75克,莲子25克,冰糖50克。
做法
1.将莲子洗净,泡开后剥皮去心,薏米,粳米均淘洗干净;
2.将锅内倒入水,放入薏米,粳米,烧沸后用小火煮至半熟;
3.放入莲子,待煮至薏米,粳米开花发黏,莲子内熟时,加入冰糖搅匀,即可食用。
原料
莲子15克,红枣10枚,大米适量,枸杞子、糖适量。
做法
1.莲子去芯,红枣去核,枸杞子洗净,用温水浸泡1小时;
2.在电饭锅中注入开水,放入大米、莲子、红枣、枸杞子;
3.煮质米粒软烂,加糖调味即可。
原料
莲子8克、冰糖适量。
做法
1.把莲子洗净,去除莲子心;
2.将莲子装入炖碗中,加适量的冰糖和清水;
3.开火,小火炖3小时即可,喜欢烂软口味的可以炖久一点点。
红豆薏米莲子的功效和作用
是的,其实如要做粥的时候放入的材料没有煲汤时候的多,一般是需要加入红豆、薏米、莲子和糯米就可以地行烹调,这样做出来的粥虽然简单但十分的美味,下面,我们来简单的了解一下红豆薏米莲子粥的做法。
原料:无心莲子10颗左右、薏米25g、红豆15g、糯米15g
做法:
1. 莲子、红豆和薏米用水冲洗干净,浸泡半小时(浸泡节约后面煮粥的时间)。
2. 锅中加适量水,煮开(开水煮粥,熟的更快,也不会出现粘锅的现象)。
3. 放入泡好的莲子、红豆和薏米。
4. 大火煮半小时,放入洗净的糯米(莲子、红豆和薏米要难煮一些,为了能同步熟,后放糯米)。
5. 中火煮半小时,开始用勺子搅拌(用勺子搅拌可以使粥煮的更均匀,也会使粥出稠)。
6. 煮出粘稠的感觉,盛出即可食用。
功效:
莲子味甘,性微凉。养心益肾、健脾止泻、治心悸、失眠。.
薏米味甘性淡、性凉。有健脾利湿,补肺清热功效。
糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。
产妇怎样吃莲子比较好
莲子红枣粥
原料
莲子15克,红枣10枚,大米适量,枸杞子、糖适量。
做法
1.莲子去芯,红枣去核,枸杞子洗净,用温水浸泡1小时;
2.在电饭锅中注入开水,放入大米、莲子、红枣、枸杞子;
3.煮质米粒软烂,加糖调味即可。
功效:补血养颜、健脾益胃。
红豆薏米莲子红枣枸杞的功效
1、平衡性味:单独食用薏米性较凉,不适合长期食用,其中的红豆、莲子和枸杞性平,加入性温的红枣后,可以平衡性味,减少寒凉,可以变得长期食用。
2、安神:其中莲子所含的生物碱和红枣中的黄酮双葡萄糖a,可以起到养心安神的效果。
3、明目:其中的红枣和枸杞中含的有丰富的胡萝卜素和维生素A1及维生素B群等眼睛必须的营养,可以起到清肝明目的效果。
4、营养全面:这几种食材都是生活中常见到的食材,这几种食材富含丰富的蛋白质及多种维生素,一起食用可以补充营养,增强抵抗力等。
红豆薏米红枣枸杞可以一起煮吗
红豆薏米与红枣枸杞可以一起吃。
红豆薏米是一种具有去湿作用的食物,不仅可以直接煮食,还可以和红枣枸杞食用,因为红枣、枸杞的性味和红豆薏米不冲突,还有丰富的营养成分,因此食用可以补充营养,丰富功效。
红豆薏米可以和红枣枸杞一起煮吗
可以一起煮。
因为红豆、薏米、红枣、枸杞虽然都具有一定药理作用,但并不是药物,而是药食同源的食材,在中医上没有什么搭配禁忌和毒副作用,所以即便放在一起煮,也不会产生对人体健康有害的物质。
并且红豆薏米主要起到健脾胃、祛湿气的作用,要是食用过多,易对机体产生损伤,而红枣枸杞主要起到益气补虚的作用,将其放在一起食用,还有相辅相成的作用,所以红豆薏米可以和红枣枸杞一起煮。
八宝粥一个小时能熬好吗 在家做八宝粥的做法
1.准备粳米、红豆、薏米、百合、莲子、桂圆肉、红枣、冰糖,依个人口味可更改食材。
2.将百合、薏米、莲子、红豆清洗后放入水中泡软,红豆另外浸泡
3.将粳米和红豆倒入锅,加入足量水,大火煮至半熟。
4.将泡软的薏米、百合、莲子放入锅中煮至沸腾,煮开后加桂圆肉、红枣小火慢熬。
5.等粥变得浓稠软烂后,加适量冰糖调味即可。
莲子怎样吃比较好啊
莲子薏米粥
原料
薏米75克,粳米75克,莲子25克,冰糖50克。
做法
1.将莲子洗净,泡开后剥皮去心,薏米,粳米均淘洗干净;
2.将锅内倒入水,放入薏米,粳米,烧沸后用小火煮至半熟;
3.放入莲子,待煮至薏米,粳米开花发黏,莲子内熟时,加入冰糖搅匀,即可食用。
莲子红枣粥
原料
莲子15克,红枣10枚,大米适量,枸杞子、糖适量。
做法
1.莲子去芯,红枣去核,枸杞子洗净,用温水浸泡1小时;
2.在电饭锅中注入开水,放入大米、莲子、红枣、枸杞子;
3.煮质米粒软烂,加糖调味即可。
红豆薏米莲子红枣枸杞的功效 红豆薏米莲子红枣枸杞的做法
准备材料:红豆、薏米、莲子、红枣、枸杞。
1、将红豆、莲子提前泡1小时,薏米用文火炒至微黄。
2、将锅中放入适量的水煮开。
3、放入泡好的红豆、薏米、莲子。
4、大火煮半个小时,放入红枣和枸杞。
5、转小火再煮半个小时,煮出粘稠的感觉即可食用。
八宝粥怎么煮
材料:大米、红豆、花生仁、薏米、百合、莲子、核桃仁、红枣、冰糖。
做法:
1、将百合、薏米、莲子、红豆洗净后放入清水中泡软,红豆分开浸泡。
2、将大米和红豆放入锅内,加入足量热水。
3、开大火将其熬煮至半熟。
4、然后加入泡软的薏米、百合、莲子,放入核桃仁、红枣继续熬煮。
5、再次煮开后,转小火慢熬,直至粥变得浓稠为主。
6、盛出,根据自己的口感调入适量冰糖搅匀即成。