秋季吃什么好 秋季吃什么肉?
秋季吃什么好 秋季吃什么肉?
鸭子富含营养,享有:“无鸭不成席”的美誉
同时也为祖国医学所称道:
“滋五脏之阴,清虚劳之热”。
秋季鸭肉质壮嫩肥美,营养丰富,
富含人体必需的营养物质物质。
特别适合体热上火者食用
在所有的畜类肉里,兔肉蛋白质最高
而脂肪和胆固醇含量却很低,
比我们常吃的猪肉要少19%。
因此,三高人群滋补首选兔肉
而且在中医看来,兔肉滋阴去火
特别适合放在秋冬季节来吃。
这里说的鸡肉,是指去皮的鸡肉,
因为鸡的脂肪几乎都在鸡皮。
而去皮后脂肪量很低,蛋白质很高,
最新研究表明,鸡汤能帮助人预防流感,
因为它可以将病毒排出体外。
建议大家在秋季适当进补,
最好多吃点鸡肉,以增强免疫力。
古有“牛肉补气,功同黄芪”之说
凡身体虚弱而智力衰退者,
吃牛肉最为相宜
牛肉的氨基酸更接近人体需要
对病后的调养特别适宜
因肌肉纤维较粗糙不易消化,
故老人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃。
“荷莲一身宝,秋藕最补人”。
秋藕中含大量膳食纤维和各种矿物质
对于幼儿、老年人及体虚久病的人来说,
藕更是补养脾胃的好食材。
莲藕生、熟皆可、药食皆宜。
在块茎类食物中,莲藕含铁量较高,
所以对缺铁性贫血的患者颇为适宜。莲藕生食,能清热润肺凉血
古人常以鲜藕汁、鲜梨汁等混合
用于治疗热病口渴伤阴,焦躁难解之症。
鲜藕性偏凉,有碍脾胃
所以脾虚胃寒者、易腹泻者,不宜生食。
立秋后,应当以滋阴润肺为主
雪梨是当季水果,有清肺热、养肺阴的作用,
既可以生吃也可以熟吃,
生吃以清热为主,若是热性体质人则最为适宜
熟吃以养阴润燥为主,年纪比较大、有虚火的人更适宜。
梨汤一般来说最好不要晚上睡前饮用,会使人晚上频频上厕所,影响休息。
秋季吃什么水果好 秋季吃甘蔗
甘蔗水分含量丰富,能够有效补充因天气干燥造成的水分流失;而且甘蔗的含糖量和含铁量丰富,还富有多种有利于人体的氨基酸,具有清热生津,润燥下气,补肺益胃的功效。能够辅助治疗低血糖,大便干结,虚热咳嗽,高热烦渴等病症。
人体摄入太多蔗糖对大脑有影响,而且长期食用容易对牙齿造成伤害;
变质的甘蔗不宜食用,容易霉菌中毒,引起呕吐,抽搐昏迷等症,而且容易损害视神经或中枢神经系统,严重的还会导致双目失明。
甘蔗特别适合内热病人,便秘人群食用,脾胃虚寒和胃腹疼痛人群应该慎食甘蔗。
秋季吃什么水果去火
1、火龙果
火龙果营养丰富,富含维生素和水溶性膳食纤维,具有排毒护胃的功效,孕妇在秋季吃可降火。
2、草莓
草莓不仅营养价值高,药用价值也高,具有清暑、解热、除烦、去火的功效,如果孕妇在秋季口腔生疮、口舌干燥可以购买来吃。
3、柑橘
柑橘含有人体所必需的钙和磷,具有补阳益气的功效,在秋季吃可帮助缓解不适症状,但孕妇也不宜多吃,每天不要吃超过3个。
4、西红柿
西红柿含丰富的维生素C,具有平肝去火、清热解毒的功效,对预防口腔溃疡有帮助,另外,经常吃还可提高人体免疫力,孕妇在秋季可适当吃。
女人秋季吃藕竟有神奇功效
1、秋季吃藕可以去秋燥
很多人由于秋燥感到各种身体不适,失眠,皮肤干燥,脾气也暴躁。此时应该吃具有降火效果的藕,虽然莲藕性寒,但它还具有滋阴生津的功效,特别适合秋天的燥热,而女人在秋季由于干燥很容易导致皮肤干燥、头发干枯打结、脱发等,吃莲藕就可以起到很好的滋润效果。
2、女人秋季吃藕有助排经血
女人来到了秋冬季节,由于寒冷可能会影响经血排出,而莲藕正好有调节血管的作用,在经期可以喝些莲藕汤帮助经血排出,而且如果是孕妇产后适当的喝点莲藕汤也有利于清理腹腔内的积血,但前面说了藕性寒,还要是适量的吃,不能过了,吃多了反而会带来身体不适。
吃薏米红豆粉的最佳时间
1、一年之中:秋季
夏季气温高,很多人喜欢吃冰冷的食物,容易积聚较多的寒气在体内,转而秋季气温又慢慢变凉,此时寒湿症状会在此时相对明显,因此秋季吃一些祛湿食物非常重要,有利于冬季修养,同时缓解夏季后的不适,而红豆薏米粉正是祛湿健脾的妙用良方,正适合秋季吃。
2、一日之中:早餐
人经过一晚上的睡眠后,其肠胃食物大部分都以消化,此时空腹状态下,胃酸浓度较高,对食物的吸收消化能力极强,吃一小碗薏米红豆粉不仅方便快速缓解饥饿,还能最大化的提高吃薏米红豆粉的营养吸收率,因此一日之中早餐吃薏米红豆粉最佳。
春季可以吃海参吗
春季可以吃海参。
一般新鲜的海参在春季和秋季吃最好,海参对高温和低温都有不耐受,因此,在夏天和冬天都会进入休眠期,这时候的海参比较消瘦,营养物质含量也很低,不适合食用,在春季和秋季海参比较肥美,适合收获;而干的海参若是保存得当,能存放很长时间,任何时候都能吃。
不过,春天正是容易上火的季节,尤其是北方春季多干燥。食补时尤其要注意,勿过多食用易使人上火食物,海参也包括在内。因此,春季吃海参应再减量。
秋季吃什么水果最好 秋季吃山楂
山楂含有较多的维生素C和有机酸,而且所含的粗纤维多,可以帮助促进肠胃蠕动,还可以增强胃蛋白酶的活性,脂肪酶能促进脂肪分解,所以有很好开胃消食功效,尤其有助于消肉食积滞,同时还有活血化瘀,治疗月经不调,降低血清胆固醇及甘油三脂,有效防止动脉粥样硬化的功效。
山楂中的酸性物质对牙齿有一定的腐蚀性,食用后要注意及时漱口刷牙;山楂忌空腹食用。
山楂适合高血脂,高血压人群以及冠心病患者,血瘀型痛经人群食用;孕妇,脾胃虚弱,血糖过低人群应该少吃山楂。
秋季吃什么养生 胡萝卜
秋季天气干燥,空气湿度第,容易皮肤造成不良刺激,导致皮肤干燥、瘙痒等症。胡萝卜含有多种丰富的维生素,在干燥的秋季,吃些胡萝卜有滋润皮肤的作用,让皮肤柔润、光泽。