白领族吃什么最营养呢

白领族吃什么最营养呢

标准一:早餐应该有四种食品

每一顿早餐都应该包括以下四类食品:谷类、肉类(肉、鱼、蛋)、奶类(或豆类)、蔬果类(蔬菜和水果)。如果4种都有的可以总算营养均衡的早餐，有3类可以总算及格，如果只有2类或是更少，长此以往就会有营养不良和营养素缺乏的问题，对正在长身体的孩子来讲就更重要了。如果早餐只有一瓶牛奶加一个鸡蛋，只有两种食品就是分歧格的早餐。晚饭吃什么减肥牛奶鸡蛋儿童营养饮食也好，主食也好，每一种食品都有一定的营养价值，只有合理搭配，才气为人体所极致地吸收和哄骗。

标准二:每一天午餐前感觉饿吗

以没有明显饥饿感为宜。如果回答很饿，那就是早餐营养不够周全或者是数量不够。固然，如果相反还感觉饱的话，这样的早餐也有问题——太过丰盛了。一般来讲，早餐所提供的能量及营养素达到每一天需要量的25%-30%比较合适。

以上几段文字就为大家深刻地揭示了白领族吃什么最营养的一些科学食谱，希望广大勤劳的上班族，千万不要为了一味的挣钱而抛弃了自己的身体，当然我还希望广大白领平时最好能够多抽空自己来做一些营养的膳食，同时注意多抽时间到户外进行科学运动，这样才能最大限度的保障自己的身体健康。

白领一族要重视健康营养

使工作效率下降，这是为什么呢？

这是因为工作紧张、生活不规律、饮食营养失调引起的。不少白领族人睡眠不足，清晨能多睡十分钟，似乎是莫大的享受，常常顾不上吃早餐，午餐也因忙而凑合。因要应酬或者有时间和家人团聚，只好享用高粱厚味的晚餐，“忙”使您的生活规律乱了，也扰乱了您身体的多种生理功能，特别是胃肠道功能。紧张的生活和情绪使消化酶减少，食物的消化和吸收受到不良影响，不能定时定量进餐和合理搭配各种食物，将不能保证充足的能量和营养素的供给，有的青春少女怕发胖，不合理的节食、挑食，甚至用饥饿的方法减肥，这样必定发生营养不良、能量和营养素的不足，必定引起精神不振、易疲劳、常有力不从心的感觉，工作效率下降。

白领族人终日在室内工作，运动少，接受阳光少，易发生维生素D不足、饮食搭配不合理，食物单调，三餐分配不合理，钙、铁、锌等摄入不足。维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C的摄入不足。这些维生素影响着钙的吸收和利用，影响骨骼钙的储存量，也影响着视觉、味觉和神经系统的功能，长期可影响胃肠和心脑血管的功能，机体抵抗力也下降，这样不仅影响工作质量，健康质量也会逐步下降。

白领族的特征

白领一般衣着光鲜地出现在都市的街头，傲然行走，神情淡漠。从城市的各个角落涌向“高尚工作园区”;一尘不染的皮鞋踏出急促的脚步，时刻提醒着路人他们有许多工作要做，很忙;电脑、电话、传真是他们最亲密的工作伙伴;他们的竞争对手不计其数，所以他们时刻准备接受新信息、新知识，不断提高自己，同时为步入金领储备能量;他们公私分明，下班时间很少办公，他们把自己的业余时间用来休闲充电，娱乐健身。

白领如今已经成为了一个独立的职业阶层，并呈现出一些鲜明的社会特征以上海白领为例，可以总结出以下国内白领阶层的几个基本特征：

追求生活的多样化及高质量

白领职业阶层的主体是25到40岁之间的人群，许多人的思想观念、价值观、人生观定型于改革开放以后。对这些白领来说，高收入的工作机会和高品质的生活方式同等重要。白领喜欢多样化的生活形式，不断地寻找新的时尚，通过自己的服饰、住房等来表明自身对生活质量的追求。

职业的高流动性

由于具备良好的教育背景、工作经验，白领阶层相对于其他的社会阶层来讲，有更多的选择机会，这一切为自身的“流动”创造了条件。

一项调查表明，在一些高流动性的行业当中，如IT、广告、咨询业等，年轻白领跳槽的比例超过20%。3月，中智上海公司对5000多名在外企工作的雇员进行调查统计，这些雇员在2003年度中都有过离职经历，调查结果发现：个人主动提出辞职的比例高达67%，而被公司辞退和合同自然终止的分别只占12%和11%。

强烈的务实主义精神

对于白领阶层而言，在现实生活中，他们考虑更多的是如何获得更多的利益机会。比之国内其它地区，上海的白领会更多关心金融和房地产市场的情况，例如汇率或者是股市的波动。因为这些变化直接与自身的经济利益有关。这种务实主义的价值取向，贯穿着白领职业阶层的生活态度。在上海的白领中，投资房产，进行外汇、国债、基金交易的大有人在。而近两年大量涌现的财经类媒体则满足了白领人士的需要。

关注个人职业发展

一项调查显示，上海的白领在选择职业时，职业发展前景已经成为决定性的因素，其次才是薪水和福利。白领求职首先关注的是能否发挥自己的个人特长和能力，是否有利于个人今后的职业发展。与此同时，上海出现了一批职业咨询机构，这在一定程度上解决了白领人士对于职业发展服务的需求问题。

普遍具有紧张感和焦虑感

这是白领阶层的一个显著特征。在白领的职业领域里，大多数岗位的竞争是非常激烈的。今天的高薪职位，明天可能因为一项新的人事变动，或者行业的变化而变得一文不值。《谁动了我的奶酪》一书上架后，在上海的白领中间迅速传阅，不少大公司雇员几乎人手一册。一些白领人士开始向心理顾问寻求帮助，以缓解竞争压力。

具有社会责任感

这一点是白领阶层的一个新的特征。在对物质利益不断追求的同时，一部分白领心中充满了对社会责任感的追求。据一家国际志愿者组织负责人介绍，其志愿者多为上海各大公司的经理和专业人士，这些白领以志愿者的身份，通过演讲、介绍等多种方式帮助在校学生。

白领族怎么营养午餐方法

首先从烹饪的角度讲，上班族自带菜也要注意一些事项，“便当族”自带菜要做8分熟，才能避免微波加热营养损失。而且要讲究烹饪方法，适合微波炉加热的烹饪方法是蒸、红烧、炖等。一定要选择适合微波炉加热的饭盒，加热控制在2分钟左右。米饭是最好的主食，馒头、大饼类的主食极容易变干，不宜在微波炉加热。

其次专家建议，上班族自带菜菜式的选择上相对绿色蔬菜，茄果、豆角类蔬菜不易变质，微波炉加热后也不易改变菜肴的色和香。专家不建议上班族午餐带鱼和海鲜类，因为经过微波炉加热的鱼和海鲜很难保持原有的色香味，从外观上来看也会影响食欲。适宜“带饭”：西红柿炒鸡蛋、烧茄子、卷心菜、大豆、大白菜、腌肉、腊肉、咸鱼和熏鸭肉、萝卜、红薯等经典菜式都比较适合。不宜带含油脂高的食品。回锅肉、糖醋排骨、肉饼、炒饭等最好别带，因为它们含油脂太高了，相对低油脂食品，这些东西更容易变质不容易保鲜。

“另外专家提醒，便当族”的午餐要保证充分的能量，含蛋白质、维生素和矿物质的食物必不可少。应以五谷为主，荤素结合。最好多吃素食，如大量的蔬菜(丝瓜、藕等含纤维素较多)，搭配适当的肉类、蛋类和鱼类，少油、少盐、少糖，还要常备水果，适时食用。

另外上班族自带饭菜时一定要选择适合微波炉加热的饭盒，这样的饭盒会注明“微波炉适用”的字样。建议选择可微波的玻璃饭盒或陶瓷饭盒。

加热时，为了防止水分过度蒸发，可以加入少量纯净水再盖上盖子加热。一般情况下，微波炉加热盒饭时间控制在2-3分钟左右。如果饭菜没有热透，放入微波炉后再稍稍转两圈即可。

午餐能够为人体补充上午消耗的能量，同时又要提供下午所需的能量。因此，上班族自带午餐一定要注意保证最够的营养和能量。这样才有利于身体保健，精力充沛的生活工作。

白领族到底吃什么最营养呢

少吃多餐的好处：

提倡少吃多餐，并不是说每日三餐不好，只是每天吃五餐到六餐，比每天只吃三餐要更好。

首先，少吃多餐每隔3小时进餐，能够持续保持饱腹感，从而减少进食垃圾食品、暴饮暴食的欲望。

其次，对很多上班族来说，工作压力在所难免。吃东西一向是缓解压力的方法之一。在工作期间适量加餐，可以振奋精神，缓解压力。

另外，少吃多餐能够减轻以往大量进食时肠胃的压力，有助于新陈代谢，减少体脂，排毒养颜。

不少上班族由于上班压力大、饮食不规律不健康，肠胃都有一些小毛病。所以对于胃消化功能不好的人，症状是吃一点点就会饱，稍微多吃一点就会胃胀，特别在晚上多吃的话，还会因为胃部滞胀而影响入睡。硬的、纤维类的东西不好消化。因而建议少吃多餐，如果还没到正餐时间，可以补充一些食物，但不宜过多，一定要记住这不是正餐，正餐还是要按正常来吃。

第一餐

早起后喝一杯温水，帮助身体充分补水同时又有助于清除肠胃毒素。

早餐是一天活力的来源。粗粮粥、全麦面包、水果、一个鸡蛋、一杯牛奶，这些都是不错的早餐食谱。让自己的早餐尽量丰富些，才能从一大早就充满能量神采奕奕。

第二餐

十点到十一点期间，早餐差不多消耗完了，这时候可以进行一次小补充，以避免中午太过于饥饿而出现暴饮暴食的情况。另外，过度饥饿会也导致肠胃长时间的排空，损害粘膜。所以，可以吃一些坚果，几颗花生、杏仁或者是苹果这类的水果，饱腹感很强。

第三餐

十二点到一点之间是午餐的时间。经过一个上午持续的工作，身子的疲累感不言而喻，所以午餐一定要补充充足。鱼类和脂肪量少的瘦肉是午餐首选，同时可以多吃些蔬菜、豆类制品。主食也是必不可少的。

白领族的名称由来

白领族是一个从西方传来的生活型态定义，经常拿来代表领较多薪水的专业人士。这个词可能最早是从1928年启用的，当时是代表非体力劳动的工作者，如公务员、教职人员等，是与蓝领族互作为对比的族群。白领族较少从事劳力工作，在公司里的职业阶层也往往是行政或是正式职员，并有专业的工作能力，如医生或律师等。在一些社会学的研究里，经理阶级的有时也被归为白领族之一。

“白领职工”这一名词最早出现于20世纪20年代初，它的范围包括一切受雇于人而领取薪水的非体力劳动者，因而有“白领职工”之称。他们一般工作条件比较整洁，穿着整齐，衣领洁白。包括技术人员、管理人员、办事员、推销员、打字员、速记员、文书、会计、店员及教师、医生、律师、普通职员等;这些人的经济收入和工作条件较好，尽管如此，由于不掌握生产资料，他们仍处于受雇佣地位。在发达资本主义国家，白领总数超过蓝领，约占工人总数的60%—70%。白领阶层福利好、收入高、职位稳定，是令人羡慕的阶层。

按美国的标准，白领是指年薪在8万美元以上、从事纯粹脑力劳动的人。除了个别技术性特强的行业，大多数的“白领”都是有生存危机的。劳动制度的不够完善，使白领无法有应有的保障。但是到1996年，8万的数字已经赶不上时代的发展速度。当然各国甚至是各地区收入水平差异很大，因此白领没有统一的标准。

而中国最大的白领网站“白领公社”则认为，白领泛指在企事业单位从事脑力劳动的员工。

白领还有了动漫的形象代言人，那就是白领漫画张小盒。张小盒的漫画表现了中国白领的酸甜苦辣，备受白领的喜欢，号称中国白领代言人。

白领速食族怎样平衡膳食营养

目前选择“速食”的人群，主要是大学生和白领。由于工作繁忙没有时间认真去吃一顿饭，往往选择速食食品解决自己的午餐或早餐。专家指出，“速食族”在饮食习惯上存在着三大问题：一是时间不规律，56%的白领和大学生偶尔吃早餐，58%的白领和大学生晚餐时间为19时-21时，甚至更晚;二是饮食不科学。一味求速度，或者胡乱减肥，造成肠胃功能紊乱;三是经常以煎炸的“速食”食品为主，品种少，营养不全面。

营养搭配不平衡，严重影响“速食族”的身体健康。如果选择的速食全都是油炸的，一份油炸的速食一天一个人所需要的热量非常高，整天吃这样的油炸速食会对人体带来一些影响，造成肥胖、高血脂，或者造成心血管疾病。

此外，全民速食健康工程的核心是，应对当今社会上速食食品大量使用的增加，我们怎么来提高习惯于使用速食食品人群的健康，合理膳食的关键是掌握一定的营养知识，形成良好的膳食搭配习惯，并选择合适的速食产品。

专家建议一周吃两三餐为宜。如果工作实在是忙，又懒得做饭选择经常速食的“速食族”，白领要以平衡膳食为目的专家建议：要适量补充水果蔬菜，如选择非油炸的方便面，泡面时，加个鸡蛋，或加入新鲜黄瓜、西红柿等。

因此，白领对待午餐一定要谨慎、重视，不要随便凑合，要丰富食品种类，预防“快餐综合征”。午餐要尽可能多地变换花样，不要为了图省事老是吃一种食物，有条件的可多食富含b族维生素及维生素c、a和微量元素的食物。

怎样预防附件炎 白领族缺少运动

长时间面对电脑并且要一直坐着，这样会影响到盆腔的血液循环，从而会导致慢性附件炎的发病，白领族平时要抽空锻炼，坚持锻炼能够加快血液循环，能够促进人体新陈代谢，可以有效防治附件炎。