孕妇饮食要注意什么 孕妇基本饮食

孕妇饮食要注意什么 孕妇基本饮食

如果烹煮得当，用锅铲在上面戳时，肉上应该没有夹生的粉色，肉汁也都应该被烤干。每次用来检查生熟的锅铲或其他器具都应该是干净的。

一定要用温水和肥皂，把手彻底洗净。充分打出肥皂沫，并确保手腕、手掌、手指、大拇指、手指甲和手指缝都要洗到。最后用干净水把手上的肥皂沫冲掉。

把生食和熟食分开保存：生食在下，熟食在上。始终都尽可能把所有食品遮盖好。以免昆虫以及会携带虫子的小鸟和宠物接触。检查食品的生产日期，并在保质期内食用。

交叉感染就是细菌从一个食品传播到另一个食品上。细菌可能直接传播，也可能间接传播，如通过手、炊具、台面、刀子等。交叉感染是导致食物中毒的一个主要原因。

冰箱冷藏室和冷冻室要保持适当的温度。冷藏室应在5°C以下，冷冻室应在-18°C以下。

使用温度计就可以监控冷藏室和冷冻室的温度，食物里的细菌喜欢微温的环境，所以在你吃之前，充分加热或保持冷冻就尤为重要。

怀孕初期的不适的饮食宜忌

胎儿生长的所需营养都来自于孕妇。孕妇必须从食物中获取足够的营养，以满足自身的营养和胎儿生长发育的需要。孕妇的进食要适当，比平时应增加25%，但孕末期要适当控制进食量，防止营养过剩，因进食过多可导致消化不良，妊娠糖尿病和妊娠高血压病等，尤其脂肪过多易使分娩时发生难产。

同时要防止孕妇营养不良，主要是严重的早孕反应，孕妇偏食或怕影响美观而节食造成的。如果整个孕期体重增加不到6公斤，会导致一些不良后果，如贫血、骨质疏松，甚至可引起流产、早孕，以及婴儿出生后发育不良、体弱多病、智力低下等症状。

孕妇饮食禁忌较多，不饮浓茶、咖啡、吸烟、酗酒;少食辛辣刺激性的食物，如葱、姜、蒜、辣椒、芥末、咖喱粉等调味料。这些辛辣食物会随母体的血液循环进入胎儿体内，给胎心不良刺激，不利于胎心的正常发育。

孕妇饮食要注意

孕妇不仅要使自己的身体能够吸取到营养成分，还要避免一些导致流产的食物，因此必须做到细致认真，不要挑食厌食，更不要在食物上马马虎虎，下面看一下哪些食物有可能导致流产：

1、芦荟

中国食品科学技术学会提供的资料显示，怀孕中的妇女若饮用芦荟汁，会导致骨盆出血，甚至造成流产。对于生产后的女性，芦荟的成分混入乳汁，会刺激孩子，引起下痢。芦荟本身就含有一定的毒素，中毒剂量为9-15克。大家一般可能会在食用后8-12小时内出现恶心、呕吐、剧烈腹痛、腹泻、出血性胃炎等中毒反应。

2、螃蟹

它味道鲜美，但其性寒凉，有活血祛瘀之功，故对孕妇不利，尤其是蟹爪，有明显的堕胎作用。

3、薏米

是一种药食同源之物，中医认为其质滑利。药理实验证明，薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用，可促使子宫收缩，因而有诱发流产的可能。

4、马齿苋

它既是草药又可作菜食用，其药性寒凉而滑利。实验证明，马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用，能使子宫收缩次数增多、强度增大，易造成流产。

5、黑木耳

黑木耳学名桑耳，虽然因其有滋养益胃的作用而很受孕产妇的欢迎，但同时其又具有活血化瘀之功，不利于胚胎的稳固和生长，故忌食。

很多孕妈咪在孕期口味会偏酸一些，尤其是喜欢吃酸酸甜甜的杏子。在这里要提醒大家，杏子虽然有消食健脾的功效，但是对于孕妇来说，它属于热性的水果，是很容易导致流产的食物。孕妇体质本身就偏热，如果吃杏子较多的话，很容易造成滑胎，因此孕期最好不要吃杏子及杏仁等。

吃饺子可以用生抽吗 孕妇吃饺子能蘸生抽吗

可以放。

生抽属于调味品，符合国家的生产标准，孕妇适量食用对身体是没有影响的。

但是孕妇饮食注意要营养均衡，饮食要多元化，并且要避免吃腌制、辛辣、油腻、烧烤的食物。

孕妇饮食食谱

一、预防妊娠纹的生活习惯

1、控制孕期体重增长速度，减轻妊娠纹有效方法是控制腹部脂肪的囤积。一般而言，怀孕期间是最好将体重增加控制到10～12千克。

2、摄取均衡的营养，避免摄取过多的甜食及油炸物，改善皮肤的肤质，让皮肤保持弹性，减少妊娠纹的发生。

3、适度的按摩可以增加皮肤弹性，减轻妊娠纹。建议从怀孕3个月开始到生完后的3个月内坚持腹部按摩，可以有效预防妊娠纹生成或淡化已形成的细纹。可以配合使用孕妇专用的除纹霜，产后还可以配合使用精油按摩。

4、游泳对于恢复皮肤弹性也很有好处，可以借助水的阻力进行皮肤按摩，促进新陈代谢，消耗多余脂肪，因此建议有条件的女性在产后体质恢复以后，可以适当游泳。

其实，不仅生活习惯可以预防妊娠纹，日常的吃的食物也可以有效预防妊娠纹哦。

二、预防妊娠纹的食物

1、西红柿，洋葱，大蒜，可以合成谷胱甘肽，抑制络氨酸酶的活性，从而减少色素的形成和沉积。

2、鸡蛋白，海产品，动物肝，肾、葡萄干等，这些食物富含硒，硒可以预防和治疗黄褐斑。

3、鲜枣、柑橘、柠檬、黄绿色蔬菜等，富含维生素C，可以使深色氧化型色素还原成浅色氧化型色素，从而达到淡斑的效果。

4、卷心菜、花菜、海藻、芝麻、豆类等，含有丰富的维生素E，可以阻止过氧化脂质的形成，从而预防黄褐斑。

5、鱼搭配黄绿色蔬菜。鱼类尤其是深海鱼，富含DHA、EPA，可以促进血液循环，蔬菜含有β胡萝卜素和维生素E，可以防止DHA和EPA酸化，最大程度地改善肤色。

孕妇饮食要营养均衡

其实，孕期营养大有学问，一般孕妇的热量增长，在孕期只增加非孕期的10%，这10%的热量来源仅仅增加一个馒头就足够了。但是孕妇对于一些维生素、微量元素的需求会增加到非孕期的50%左右，这些营养却往往不能够被足量地从食物中获得。

宝宝出生后的第一年尤其是前6个月是生长发育最迅速的阶段，母乳需要为宝宝提供充足的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素及免疫因子等。因此建议哺乳期的妈妈继续食用孕妇奶粉特别是，科学补充DHA、胆碱、钙铁等20多种宝宝发育所需营养素雅培金装喜康素保证提高母乳的质量。

应怎样合理补充营养

专家指出，孕妇增加营养应根据整个孕期不同阶段对饮食与营养的需求特点而定。现优生学提出孕妇至少应在孕前四周起全面增加营养，并且是夫妻双方共同准备，为孕育一个健康聪明的宝宝最准备。

营养补充有安全限量

刘医生认为，由于孕妇这个特殊群体需要的维生素、矿物质营养素较多，增加比例高于热量，所以不能盲目以增加饮食来满足，这样会导致热量过剩，造成孕妇体重增加过多，或者发生妊娠期糖尿病。适当进行强化营养是很有用的一个选择，对那些在孕期需要量增加较多的元素如叶酸、钙、铁、锌、硒等，可以通过食用一些强化食品来补充大量的营养素。

但是，营养素有摄入的标准，过大量地超标摄取，只会对人体造成伤害，那些大剂量的营养素更适合极度缺乏的病人，并不是所有的孕妇。

整个孕程不能缺硒

美国医学工作者在研究硒与妊娠期、哺乳期妇女及新生儿的关系时，发现硒可降低孕妇血压，消除水肿，改善血管症状，预防和治疗妊娠高血压症，抑制妇科肿瘤的恶变。此外还能预防胎儿致畸。国内的研究证实，怀孕妇女血硒含量低于非孕妇女，并且，妊娠妇女的血硒含量随妊娠期逐渐降低。分娩时降至最低点，有流产、早产、死胎等妊娠病史的孕妇血硒含量又明显低于无此病史者。

总之，准妈妈应根据自身的饮食营养状况，选择适合自己的营养补充剂，孕育一个健康、聪明的宝宝!

孕妇饮食要注意什么

1、芦荟

中国食品科学技术学会提供的资料显示，怀孕中的妇女若饮用芦荟汁，会导致骨盆出血，甚至造成流产。对于生产后的女性，芦荟的成分混入乳汁，会刺激孩子，引起下痢。芦荟本身就含有一定的毒素，中毒剂量为9-15克。大家一般可能会在食用后8-12小时内出现恶心、呕吐、剧烈腹痛、腹泻、出血性胃炎等中毒反应。

2、螃蟹

它味道鲜美，但其性寒凉，有活血祛瘀之功，故对孕妇不利，尤其是蟹爪，有明显的堕胎作用。

3、薏米

是一种药食同源之物，中医认为其质滑利。药理实验证明，薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用，可促使子宫收缩，因而有诱发流产的可能。

4、马齿苋

它既是草药又可作菜食用，其药性寒凉而滑利。实验证明，马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用，能使子宫收缩次数增多、强度增大，易造成流产。

5、黑木耳

黑木耳学名桑耳，虽然因其有滋养益胃的作用而很受孕产妇的欢迎，但同时其又具有活血化瘀之功，不利于胚胎的稳固和生长，故忌食。

孕妇饮食要求

1、孕妇需要的额外营养

几乎所有的孕妇都需要摄取更多的蛋白质和多种维他命，比如叶酸，铁和更多的热量(为身体提供能量)。如果你刚开始的饮食就比较缺乏上述营养，那么你能为宝宝的健康做的最好的事就是用最短的时间改变的你的饮食习惯。

2、孕妇的三个营养阶段

吃得好不代表吃的多。如果你在刚怀孕时就是健康体重的话，在你怀孕的前3个月你就不需要吃的太好或作者太多(与以前相比)，但是在3个月到6个月你就需要每天多摄取300卡路里的能量，在6个月到9个月你就需要每天多摄取450卡路里的能量，如果你体重超重了或者体重减轻你就要适当调整你的饮食。

食物的谨慎选择

3、不要接触哪怕一点点的寿司和软质干酪。避开生海鲜(如牡蛎或未煮过的寿司)，也要拒绝未消毒的巴氏杀菌牛奶奶酪或者这种牛奶制成的干奶酪，谨慎以未煮熟的肉类和家禽为原料的一切食物。因为这些都很有可能是细菌的来源，一旦吃进肚子里对孩子的伤害很大。

而且几乎所有的鱼都含有微量的汞，高剂量的金属对胎儿大脑的生长是不利的。所以在这里建议妈妈们要严格限制鱼的摄入，大概一个星期不要吃两次以上。

4、戒烟戒酒戒咖啡

严格杜绝任何含有酒精的饮料，因为微量的酒精都会导致孩子的身体缺陷，智力障碍和情感障碍。同时，任何含有咖啡因的饮料也不能喝，因为微量的物质都会导致流产或者早产，咖啡喝的多的话你的孩子一生下来就很有可能因为体重过低进入监护室。除了咖啡里有咖啡因，茶可乐，巧克力里都会有。

孕妇饮食要注意什么

孕妇的身份特殊，不仅要选择营养全面的食物，还要注重搭配，同时要注意一些禁忌。如果不注意的话，会造成孩子生长发育不良，也不利于妈妈的产后恢复，所以让我们一起关注一下孕妇饮食需要注意什么。

1、怀孕的时候要减少脂肪摄入，如果过量摄入会增加胎儿生殖系统癌瘤几率。而且吃太多高脂肪食物，容易发生乳腺癌。

2、如果孕妇蛋白质不足，会影响营养和奶水的分泌，但是摄入高蛋白质，会增加孕妇肠胃负担，容易腹胀、疲倦。

3、血糖偏高会导致胎儿畸形还会降低人体免疫力，容易受病菌感染。

4、长期高钙饮食会对胎儿不利，不利他们健康发育。

5、不宜过度咸食，否则会引发妊娠高血压综合征。

6、不宜滥服温热补品。否则会导致阴虚阳亢，加剧孕吐、便秘等症状，还会导致流产或者死胎。

孕妇能吃木耳菜吗

孕期各阶段饮食重点 一般说来，只要孕妇不偏食，食物的选配得当，再适当增加一些副食的种类和数量，基本上就可以满足整个孕期的营养需要。木耳菜的营养价值虽然很高，但是一般而言孕妇不宜多食。孕妇在孕期对营养的需求较大，饮食要非常注意，以下几点建议是针对孕妇饮食提出的，仅供参考哦!

1、适当增加豆类蛋白质，如豆腐和豆浆等;

2、多食用海产品，如海带、紫菜;动物内脏和坚果类也是不错的食品;

3、注意控制盐分和水分的摄入量，以免发生浮肿，从而引起怀孕中毒症;

4、建议孕妇选择体积小、营养价值高的食物，如动物性食品;减少营养价值低而体积大的食物，如土豆、红薯等;

5、对于一些含能量高的食物，如白糖、蜂蜜等甜食宜少吃，以防止食欲降低，影响其它营养素的摄入量。

6、有水肿的孕妇，食盐量每日应限制在每日5克以下。