黑布林是李子吗 黑布林是李子
黑布林是李子吗 黑布林是李子
黑布林,就是黑李子,又叫黑布朗、黑布冧、黑奈李等。由于是从美国引进的品种,果实呈紫黑色,又称为美国黑李、美国李。黑布林果皮紫黑色,果肉黄色,果肉厚实,甘甜多汁,果皮微酸。属于李子的一种。
黑布林其实就是黑李子
多进行体育锻炼,提高自身的免疫力。定期到正规医院接受妇科检查,有妇科疾病的要及时治疗,怀孕以后饮食上一定要注意,多吃一些新鲜的蔬菜和水果,好吃的黑布林孕妇能吃吗?
,属于李子的一种。各地叫法不同,有的地方叫黑布朗、黑李子、黑布冧、黑玫瑰李、黑琥珀李、黑奈李等。因该品种是从美国引进,果的颜色是紫黑色,又称其为美国黑李、美国李。不过,plum在港台和东南亚的华语世界里,被音译成布林的较多。
口感:香、甜、肉鲜软,新鲜浆果类的水果吃起来会感觉非常爽口。
果皮紫黑色,单果重100g,果径约4厘米,但颜色稍深,呈黑紫色,口感厚实甘甜,皮微酸。来自美国,新西兰等地引进的,在中国长江以南都可种植,台湾地区也有部分种植。可以做成各种水果拼盘,甜点,果酱。黑布林的果实含有丰富的糖,维生素,果酸,氨基酸等营养成分。具有很高的营养价值,黑布林的保健功能十分突出,有生津利尿,清肝养肝,解郁毒,清湿热的作用。孕妇吃也不错。但由于李子性凉,不宜多吃。一天只吃2-3个不算多,没有问题。
黑布林是一种名贵的物种,孕妇可以吃,量不要过多。黑布林全身都是宝,现在很多人都知道了她的价值,有条件的人可以经常吃,对于促进消化、降血压、降血脂、降血糖这些现代生活富贵病都有好处,黑布林还有美容养颜的作用。
黑布林吃多了有危害吗
李子作为水果,以前不为上品,民间有“桃子树下吃饱人,杏子树下吃坏人,李子树下吃死人”一说,意思杏、李不可多食,如今不一样了,引进的新品种如黑布林等也是李子,价格不匪,按个论价,营养丰富,一般百姓吃的不多。但胃酸较低的人不可多吃黑布林等含有机酸较多的水果。
黑布林要放软了才可以吃吗 黑布林酸的就是没熟吗
黑布林酸的硬的就是没熟,单一的酸可能是品种原因。
黑布林是李子的一种,在黑布林中含有较多的有机酸和鞣酸成分,还未成熟的黑布林表现就是果实比较的酸涩,而且口感比较硬,如果黑布林仅仅只是酸,但是果肉柔软的话,也可能是买到的黑布林就是口味比较酸的品种,如果是这种情况的话,可以将黑布林加工成甜品类食物食用。
黑布林为什么那么酸
那是因为黑布林还没有完全成熟。没有完全成熟的黑布林口味会比较酸。黑布林属于李子的一种。各地叫法不同,别称很多如黑李子、黑布朗等。因该品种是从美国引进,果的颜色是紫黑色,又称其为美国黑李、美国李。
黑布林吃多了会不会上火
吃黑布林是不会上火的。
正常食用黑布林是不会上火的,因为黑布林在食物的属性里面属于凉性食物,适合体质偏热的人食用,有去热散火的功效,黑布林的果实含有丰富的糖,维生素,果酸,氨基酸等营养成分。
黑布林为什么会酸
那是因为黑布林还没有完全成熟。
黑布林,属于李子的一种。各地叫法不同,别称很多如黑李子、黑布朗等。可以做成各种水果拼盘,甜点,果酱。没有成熟的黑布林口感会比较酸。
如何挑选黑布仑
黑布仑
可以做成各种水果拼盘,甜点,果酱。
经常在饭后少量地吃一些黑李子,可以治愈头皮瘙痒、脱发、多屑等毛病。
各种颜色的李子基本上都有味道甘甜柔美,口感甚佳的特点,含有大量的游离氨基酸,蛋白质、纤维素等。中国的中医认为它能“清肝除热,活血生精”。
黑李子除鲜食外还可制干果、蜜饯、罐头等,解渴和提神的功能尤其明显。大家试验做冰冻果汁和李羹,味道更为鲜美、独特。
如何选购
颜色
首先看颜色是否够黑,黑布林的新鲜程度和黑色的程度呈正相关,颜色够黑,够亮,则黑布林是较为新鲜的。如下图所示
其次,挑选的过程中可以注意一下,若是黑布林表面上有一层白雾,则其新鲜程度更佳,这样的黑布林味道更加甜美。如下图
软硬程度
黑布林的生熟度是可以通过其软硬程度来判断的。而判断的标准和我们日常生活经验是吻合的。即如果太硬,则是比较生的黑布林,如果有弹性,则趋于成熟,若是太软,则过于成熟了。因此,我们要挑的黑布林是中间程度的,即有弹性,软中带硬的那种。
基于以上标准,我们基本上可以挑选出比较新鲜美味的黑布林了,大家赶紧试试吧。
黑布林是热性还是凉性
黑布林是热性还是凉性
黑布林在食物的属性里面属于凉性食物,适合体质偏热的人食用,有去热散火的功效,同时这类水果不适宜寒性体质的食用,也不宜于多食,容易引起胃肠反应,导致腹泻。
黑布林的果实含有丰富的糖,维生素,果酸,氨基酸等营养成分。具有很高的营养价值,黑布林的保健功能十分突出,有生津利尿,清肝养肝,解郁毒,清湿热的作用。
经常在饭后少量地吃一些黑布林,可以治愈头皮瘙痒、脱发、多屑等毛病。味道甘甜柔美,口感甚佳的特点,含有大量的游离氨基酸,蛋白质、纤维素等。中国的中医认为它能“清肝除热,活血生精。
黑布林吃多了会怎样
黑布林含高量的果酸,多食伤脾胃,过量食用易引起胃痛。
黑布林,英文名plum,属于李子的一种。各地叫法不同,别称很多如黑李子、黑布朗等。因该品种是从美国引进,果的颜色是紫黑色,又称其为美国黑李、美国李。不过,plum在港台和东南亚的华语世界里,被音译成布林的较多。其营养极为丰富。
黑布林的果实含有丰富的糖,维生素,果酸,氨基酸等营养成分。具有很高的营养价值,黑布林的保健功能十分突出,有生津利尿,清肝养肝,解郁毒,清湿热的作用。
黑布林的吃法(做法)大全
1.黑布林大米粥
原料:黑布林6枚,大米3O克,适量清水。
做法:将黑布林和白米加适量的水煲粥,分2次,一日服完。
功效:养肝泻火,破瘀利水,适用于肝硬化腹水。
2.黑布林酒
原料:黑布林干400克,蜂蜜100毫升,白酒1800毫升。
做法:将黑布林干和蜂蜜泡入酒中,浸泡时间为2~3个月,过滤备用。每次服10毫升,一日2次。
功效:可治肠燥便秘。
3.冰冻李汁和李羹
原料:黑布林10枚,蜂蜜25毫升,清水适量。
做法:黑布林洗净切片,与核入锅煮沸至深红色,去核加蜂蜜,烧开片刻,将黑李子水和渣分盛杯碗具,再置冰箱冷藏,待冷冻后饮用。
功效:清肝益胃,生津润燥,适用于咽干唇燥,虚劳久咳,阴虚内热,糖尿病,提神、通便等病症。
4.挪威水果布丁
原料:黑布林脯150克,白砂糖100克,玉米粉50克,柠檬汁20克,食盐,肉桂粉少许。
做法:将李子脯加冷水300克浸泡过夜,次日在锅中煮20分钟,去核留汁留脯待用用另一锅加300克冷水,放糖盐及肉桂粉煮沸,然后将少许冷水与玉米粉拌合成浆,徐徐倒入煮沸的水中,不停地搅拌均匀将玉米糊与果脯汁,果脯肉,柠檬汁混合在一起,装入碗中摊凉后送进冰箱食用时不用将碗中物倒出,直接取用。
5.黑布林果酱
原料:黑布林1000克、糖330克左右、柠檬汁1大勺。
做法:将黑布林洗净,用淡盐水浸泡30分钟,去核切成小块,用搅拌机将黑布林打碎,或者直接切成小碎块也行;将黑布林果泥放入耐酸的锅中,加糖和柠檬汁煮开。之后用小火慢慢熬煮,需要一点耐心,中间要不时搅拌避免粘锅,一直熬到果酱变得粘稠就可以了。提前将盛果酱的玻璃瓶用开水烫过、晾干,煮好的果酱趁热装入瓶中,倒置放凉后冰箱冷藏保存。
黑布林一天最多吃几个 黑布林是李子吗
黑布林是李子的一种。
黑布林是蔷薇科李属食物,味道和李子有一些相似,营养成分也非常的相似,黑布林中含有维生素C、铁元素、蛋白质、纤维素、碳水化合物等营养成分,适量食用黑布林对健康很有好处。