释迦果怎么挑
释迦果怎么挑
释迦果是一种营养丰富的水果，释迦果中含有丰富的维生素、脂肪以及蛋白质等等人体所需的营养物质，受到了很多人的喜爱。要想释迦果好吃，那我们就一定要学会选择释迦果。下面我就来告诉大家释迦果应该怎么挑吧。
别看这释迦果表面疙疙瘩瘩的，它可是一种名贵的水果，因为形状长得像释迦牟尼的头型故取名为释迦果。释迦果的甜份足，营养价值高，自古被称为上等滋补品。那释迦果怎么挑才算是最有营养的呢?首先看其形状，外表看起来形状端正而且颗粒饱满的最好，同时鳞片大而平坦的为上品。如果买回直接吃的话，那就要挑选绿色略微有黄边的，轻轻捏起来果实稍微有点软的，此为熟透的。如果您想买回后保存几天再吃，要选绿色无黄边的，同时外表较为坚挺的。
由于番荔枝性甘温而涩，并且含有鞣质，因此不要与乳制品或高蛋白的食品一起食用，以免生成不易消化的物质。
看了上面的文章相信大家对于释迦果怎么挑这个问题应该已经很了解了吧?看到这里，想必一开始就了解释迦果的朋友们，选择应该是更加了解了;起初不太了解释迦果的朋友们，现在应该是已经有所了解了吧?释迦果不仅仅具有一定的食用价值，它还具有一定的药用价值，对于糖尿病患者有一定的疗效，对了，释迦果还有一定的美容养颜效果。
释迦果为什么那么贵
释迦果对生长环境的要求比较高，释迦果喜光、喜温暖湿润气候，要求年平均温度在22度以上，不耐寒，一般生长在热带地区，而且产出的果实量很少，市场上经常会有断货的情况，因此释迦果价格相对会比较贵。
我国释迦果的产量很少，市场上常见的释迦果多是从国外引入的，所以交通运输成本很高，再加上进口的税费，从而就导致了释迦果的价格比较昂贵。
释迦果在采摘时，如果不注意其果皮就会很容易就裂开了，所以这也是导致释迦果价格比较昂贵的原因之一。
释迦果切开之后是生的怎么办 买释迦果的时候怎么样挑
1.成熟的释迦果用手捏外皮手感是软且有一定弹性，而还没熟的释迦果手感偏硬。
2.成熟的释迦果外表颜色深绿而略发黑，边缘微黄，没熟的释迦果表皮多是青绿色。
3.成熟的释迦果拿在手会感觉分量较轻，而还没熟的释迦果掂量时会感觉重一些。
4.成熟的释迦果顶端会微微开裂，用手一按会有汁水流出，而没熟的释迦果不会有裂口。
释迦果没熟怎么补救
报纸催熟
要是把释迦果买回家之后发现释迦果没有熟成熟，那么可以在释迦果的表面覆盖浸湿的布或报纸催熟，约1天左右的时间即可，要是释迦果还没有熟，则可以多保存一段时间。
冰箱冷藏
要是把释迦果打开之后发现没有熟，那么将释迦果用保鲜膜密封好，再放入冰箱下层的冷藏柜保持在15℃左右，待释迦果变软即可食用。
水果催熟
没熟的释迦果还可以将其和熟的苹果以及香蕉放在一起，因为成熟的苹果以及香蕉会释放出一定量的乙烯，从而可以帮助催熟释迦果。
释迦果裂开了还能吃吗 释迦果买回来怎么保存
成熟的释迦果建议放冰箱冷藏保存，然后用纸擦干表面的水分，将释迦果放入保鲜袋中，再将装好的释迦果放入冰箱冷藏室保存即可，注意存放时与其它食物分开避免串味。
未成熟的释迦果建议阴凉通风处保存即可，先将成熟的释迦果挑出来吃掉，其它的未完全熟的水果散放在阴凉通风处保存，避免光照，同时室内温度控制在25度以下比较合适。
吃释迦果好吗
1、补充体力
食用释迦果可以补充体力，因为释迦果含大量的热量，当我们身体消耗的能量过多的时候可以食用释迦果来快速补充能量。
2、补充维生素c
每100克释迦果中含维生素C68毫克，释迦果是补充维生素c的好途径。
3、抗寒
释迦果含有的热量比较高，所以释迦果对于那些经常受寒的人来说是可以很好的抵抗寒冷的侵袭。
4、增强免疫力
食用释迦果可以增强免疫力，对于癌症疾病可以起到抵抗作用，释迦果可以预防坏血病。
5、通便
释迦果纤维含量较高，因此可以释迦果促进肠蠕动，帮助排宿便。
6、保护血管
释迦果含有的维生素C是世界上最多的，所以对于那些老年人来说，释迦果可以很好的保护血管，清洁血液。
7、降血糖
释迦果有明显的辅助食疗作用。
8、美容
食用释迦果能够效延缓肌肤衰老，能美白肌肤，释迦果是女性朋友们美容护肤的首选水果。
9、抗衰老
释迦果是最佳的抗氧化水果，释迦果能有效延缓肌肤衰老，养颜。
10、抗肿瘤
释迦果含有的蛋白质和微量元素也是比较多的，同时因为含有丰富的释迦果内脂，这类物质对于抑制肿瘤的活性是非常有好处的，所以释迦果对于肿瘤的出现有很好的预防作用，也因此释迦果被称为抗肿瘤之星!
佛头果的功效与作用
释迦果的功效与作用之补充体力
食用释迦果可以补充体力，因为释迦果含大量的热量，当我们身体消耗的能量过多的时候可以食用释迦果来快速补充能量。
释迦果的功效与作用之补充维生素c
每100克释迦果中含维生素C68毫克，释迦果是补充维生素c的好途径。
释迦果的功效与作用之释迦果
释迦果的功效与作用之抗寒
释迦果含有的热量比较高，所以释迦果对于那些经常受寒的人来说是可以很好的抵抗寒冷的侵袭。
释迦果的功效与作用之增强免疫力
食用释迦果可以增强免疫力，对于癌症疾病可以起到抵抗作用，释迦果可以预防坏血病。
释迦果的功效与作用之通便
释迦果纤维含量较高，因此可以释迦果促进肠蠕动，帮助排宿便。
释迦果的功效与作用之保护血管
释迦果含有的维生素C是世界上最多的，所以对于那些老年人来说，释迦果可以很好的保护血管，清洁血液。
释迦果的功效与作用之降血糖
释迦果有明显的辅助食疗作用。
对于释迦的功效与作用相信您现在已经非常清楚了，虽然食用释迦果有很多的好处，不过对于正在备孕阶段的女性和孕早期的女性来说，是不适合食用释迦果的，因为释迦果对于受精卵的着床会有一定的阻碍，到时着床失败，甚至在孕早期的时候还有可能会引起流产。
释迦果如何挑选
挑选释迦果的时候，建议选择果型端正、圆润的，不宜选择有缺口或凹陷的释迦果，如果释迦果已经裂开，有果汁流出，那么就表示释迦果过于成熟，存放时间不长，甚至可能已经腐坏。
选择释迦果时，建议挑选表面磷目越大、纹路越深的，这样的释迦果果肉厚实，成熟度比较高，而且口感也会更甜。
挑选释迦果时，建议选择绿中带黄，颜色比较深的，不宜选择颜色过绿，因为这样的释迦果成熟度不足，甜度较低，吃起来口感比较生涩。
在同一体积的释迦果中，建议选择手感重的释迦果，因为这样的释迦果水分更足，甜度更高。
释迦果如何判断生熟
1.熟释迦果用手捏外皮手感是软且有一定弹性，而生的还没熟的释迦果手感偏硬。
2.熟释迦果外表颜色深绿而略发黑，边缘微黄，而没熟的释迦果表皮多是青绿色。
3.熟释迦果拿在手会感觉分量较轻，而还没熟的释迦果掂量时会感觉重一些。
4.熟释迦果顶端有微微开裂，用手按压会有汁水流出，而生的释迦果不会有裂口。
释迦果吃不完怎么保存
方法一
将买来的释迦果用纸擦干表面的水分，将释迦果放入保鲜袋中，然后将装好的释迦果放入冰箱冷藏室，存放要与其他食物分开，避免发生串味。
方法二
将释迦果外包装拆开，成熟的释迦果挑出来吃掉，其它的可以散放在阴凉通风的地方保存，避免阳光照射，室内温度控制在5-25度左右比较适宜。
释迦果吃不完怎么保存
将买来的释迦果用纸擦干表面的水分，将释迦果放入保鲜袋中，然后将装好的释迦果放入冰箱冷藏室，存放要与其他食物分开，避免发生串味。
将释迦果外包装拆开，成熟的释迦果挑出来吃掉，其它的可以散放在阴凉通风的地方保存，避免阳光照射，室内温度控制在5-25度左右比较适宜。
没熟的释迦果吃了会怎么样 释迦果怎么判断熟没熟
1.成熟的释迦果用手捏外皮手感是软且有一定弹性，而未熟的释迦果手感偏硬。
2.成熟的释迦果外表颜色深绿而略发黑，边缘微黄，而没熟的释迦果表皮多是青绿色。
3.成熟的释迦果拿在手里掂分量时会感觉较轻，而没熟透的释迦果掂量时会感觉重一些。
4.成熟的释迦果顶端会微微开裂，用手一按会有汁水流出，而还没熟的释迦果不会有裂口。