微波炉烤韭菜怎么做

微波炉烤韭菜怎么做

材料

韭菜200g，盐1茶匙(5g)，孜然籽1茶匙(5g)，辣椒粉1茶匙(5g)，胡椒粉1茶匙(5g)，油2汤匙(30ml)，白芝麻1茶匙(5g)

做法

1、剥去韭菜根部外皮，用清水冲洗干净，再沥干水分。

2、锅中放入适量热水，大火烧沸后将韭菜放入锅中汆烫10秒钟，然后取出沥干水分。

4、用扁竹签逐个从韭菜卷中间小心地串过，可以根据竹签的长短每串串1-3个韭菜卷。

5、将油均匀的刷在韭菜串上，再撒入盐、孜然籽、辣椒粉、胡椒粉和白芝麻。

6、韭菜串放入烤箱中，用180度火力烤制3分钟即可。

小诀窍

如家中没有烤箱，也可将韭菜串直接放入平底锅中，用中火煎制3分钟，但要保证竹签的长度小于平底锅的直径。

韭菜的营养价值：

1.韭菜的含水量高达85%，热量较低，是铁、钾和维生素A的上等来源，也是维生素C的一般来源。一直有“菜中之荤”的美称。

2.韭菜很有丰富的维生素类。

3.韭菜中含有较多的粗纤维。

4.韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的，这些硫化物有一定的杀菌消炎作用，有助于人体提高自身免疫力，还能帮助人体吸收维生素B1及维生素A。

韭菜的营养价值非常丰富的。不仅含有大量的维生素，还有粗纤维，是非有利于人体的胃肠道，此外还可以杀菌灭菌，抗病毒等作用。常吃韭菜还可以达到壮阳、补肾的效果。各位细心的家庭主妇们还不快快行动起来，这道美味的烤韭菜就是这么简单易学的。

3、将韭菜从根部开始慢慢地卷起，一直卷至韭叶末端，要尽量卷得紧密些，不要留有缝隙。

微波炉烤鱼的做法

孜然辣烤鱼

材料

鲫鱼300g、现打孜然粉适量、自制辣椒红油2g、盐2g、广东米酒20ml、生姜4片。

做法

1.钓的鲫鱼清水养24小时，吐净泥沙味。

2.鲫鱼去鳞抠腮，从背部杀开，去内脏刮尽黑膜，鱼身剜浅花刀，用刀将鲫鱼的脊骨轻轻斩断。

3.盐和孜然粉分三份，一份用于腌制，将鱼置于碗中，鱼身抹盐，撒孜然粉，撒广东米酒，加姜片，入冰箱腌制24小时。

4.将碗内腌汁倒去，鱼身内侧刷辣椒红油，撒剩余1/3盐和孜然粉。

5.烤盘垫锡纸，将鱼移入烤盘，鱼身下垫姜片，鱼身外侧刷辣椒红油，撒剩余1/3盐和孜然粉。

6.烤箱预热180度，将鱼入烤箱烤25分钟即可。

小诀窍

1.抠腮时把鱼牙去掉，除内脏时把腹内黑膜去掉，这两样东西最腥。

2.烤鱼应该用背杀法，这样烤鱼形态比较好看且更易熟，肉质更鲜嫩。

3.将鲫鱼的脊骨斩断，烤鱼时鱼身不会变形弯曲。

4.用米酒腌鱼，烤制后鱼也带有米酒的清香甜美。

鸡翅微波炉烤多久能熟 微波炉烤鸡翅用什么碗

没有特殊的规定，主要可以微波炉加热即可。

微波炉烤鸡翅需要用到什么碗，一般来说是没有什么特殊的要求的，只需要可以进行微波炉加热即可，只要可以使用微波炉加热，那么即使不用碗烤鸡翅也是可以的，放置容易出现安全事故，对自身健康以及微波炉的使用寿命造成威胁。

微波炉烤鸡翅要烤多久多少温度

220度，烤10分钟左右即可。

用微波炉烤鸡翅之前首先要知道，微波炉主要是利用食物在微波场中吸收微波能量而使自身加热的烹饪器具，可以在短时间内将食物烤熟；而鸡翅又是一种常见的易熟食物，一般来说还需要将鸡翅放进微波炉中220度高火烤5分钟，翻面再考5分钟左右即可，所以微波炉烤鸡翅只需要10分钟左右的时间即可。

微波炉烤红薯

很多人喜欢在家烤红薯，但如果只是用烤箱烤的话需要2个小时，既费时又费电。可以在烤前先放在微波炉里大火加热5~6分钟，这样可以将红薯的内部热熟，然后再放入烤箱烤30分钟左右就全部熟透了。

教你在家用微波炉烤红薯

第一步是选材。最好选表皮光洁的椭圆形红薯，重量以300克左右为好，太大了不容易烤熟。制作时，先将红薯洗净，不用擦太干，使红薯表面保留一点水分，然后放入微波炉专用容器内，盖子不要盖死，留点空隙，防止爆炉。

由于不同的微波炉火力不一样，加热时间可能就不太好掌握，可以先用高火转3分钟，取出检查并上下翻转再决定继续转几分钟，直到整个红薯完全熟软便可趁热取出，直接食用。如果不用容器，为防水分丢失，可以用湿毛巾包住红薯，外面再裹上一层保鲜膜，这样烤出来的红薯味道也很不错。

时下热乎乎的烤红薯，香甜可口，有的还烤得流出“糖油”。红薯皮焦焦的，更是受欢迎，很多人都是连皮一起吃下去。专家说，烤红薯最好不要连皮吃，因为红薯皮含有较多的生物碱，食用过多会导致胃肠不适。尤其是有黑色斑点的红薯皮更不能食用，会引起中毒。

微波炉红薯的做法窍门 微波炉烤红薯上火吗

适量食用不会上火。

红薯属于粗粮，其含有丰富的营养成分。我们在做微波炉烤红薯时其实是利用微波炉将其加热，这样有点类似于炉子加热，所以微波炉烤红薯食用后其实不会引起上火。但红薯中含有大量的糖分，摄入过多的话则会容易引起上火。

微波炉烤橘子要几分钟

一般微波炉烤橘子30秒左右就可以了。

微波炉是一种可以快速加热食物的烹调工具，对于加热橘子来说，一般用中火加热30秒左右就可以了，不需要过长的时间加热。

不过，微波炉的功率有大有小，大功率微波炉烤橘子以不超过30秒为宜，小功率微波炉烤橘子可以适当的延长加热时间，但最好不要超过1分钟。

板栗放微波炉几分钟

微波炉烤板栗只需要3到5分钟左右就可以了。微波炉加热速度很快，而板栗的主要成分是淀粉，淀粉在为微波炉中加热成熟的时间很快，因此3到5分钟就可以了，一般看微波炉的功率大小确定时间，功率小的就久一点，功率大的时间短一点。

微波炉烤月饼多长时间

视情况而定。

由于每个人的微波炉的使用情况不一样，其火候和特性也不一样，所以烤出来的东西也不一样，所以出现微波炉烤月饼的时间也会不一样，而且由于月饼本身就比较多种多样，其中的馅和饼皮制作材料不一样，所需要的时间也会不一样，总而言之，微波炉烤月饼需要根据实际情况来判断。

但是通常来说烤月饼的时间不宜过长，一般是在30分钟以内，并且有所翻动，需要根据月饼烤出的实际情况进行变动，所以建议微波炉烤月饼不要超过30分钟，并且时刻注意月饼的烤制情况。

烤橙子可以用微波炉吗

可以。

微波炉是一种可以加热食物的电器，因此烤橙子是可以用微波炉烤的，只不过橙子是一种水果，其中主要富含水分、膳食纤维、糖分、碳水化合物及维生素、矿物质等成分，所以很容易被加熟，而微波炉的加温速度很快，因此用微波炉烤橙子的话，一般只需用高温烤1分钟左右就可以了。

微波炉烤板栗要多久

微波炉烤板栗只需要3到5分钟左右就可以了。

微波炉加热速度很快，而板栗的主要成分是淀粉，淀粉在为微波炉中加热成熟的时间很快，因此3到5分钟就可以了，一般看微波炉的功率大小确定时间，功率小的就久一点，功率大的时间短一点。

微波炉烤鸡翅要不要刷油 微波炉烤鸡翅冒烟正常吗

根据实际情况而定。

微波炉烤鸡翅冒烟正不正常，不能通过片面的叙述决定，要根据实际情况而定，一般来说要是微波炉在烤鸡翅的时候冒出少量的烟，那么是正常的，因为鸡翅要烤到两面金黄才好吃，但要是冒出的烟雾比较浓且多，那么这时候就不正常了，很有可能是鸡翅糊掉了，所以微波炉烤鸡翅冒烟正不正常，还需根据具体的实际情况而定。

微波炉烤鸡腿

微波炉烤鸡腿的做法之一：

(1)微波炉烤鸡腿的材料：

主料：鸡腿 500克

调料：葱、少许;姜、少许;料酒、1大匙;酱油、2大匙;香油、半匙;白糖、1大匙;沙茶酱、1大匙;胡椒粉、少许

(2)微波炉烤鸡腿的做法：

1、鸡腿内侧用刀刻一痕，加入调料腌3～4小时，中途翻搅数次。

2、小烤盘高火5分钟，再放上鸡腿，高火约7分钟，中途翻面数次即可。

3、每只鸡腿切四块，摆在盘中，并将浸汁煮滚后淋上。

微波炉烤鸡腿的做法之二：

(1)微波炉烤鸡腿的材料：

鸡小腿6只，李锦记蜜汁烤肉酱，黑胡椒，酱油，盐，鸡精

(2)微波炉烤鸡腿的做法：

1、鸡小腿洗净，用刀把肉割开几道口子以便调料入味儿。加入李锦记蜜汁烤肉酱、黑胡椒、盐、鸡精等拌匀。

2、包上保鲜膜后放入冰箱中腌制1小时。

3、看着鸡腿的颜色不深，我又加了一点点酱油去调色，再放置15分钟。

4、鸡腿盒盖上盖子，放到微波炉中，中火先烧制3分钟。

5、3分钟后取出，给鸡腿翻个身，继续放入中火2分钟，即可食用。

微波炉烤红薯的做法 微波炉烤红薯用锡纸吗

建议用锡纸。

锡纸传热速度较快，在制作美食中经常用到，例如烤红薯、烤面包、烧烤等，将红薯用锡纸包住再烤，可以避免红薯受热不均匀和粘盘等，这样可以缩短烤红薯的时间，而且红薯的口感更加香甜暖糯。