花胶能和萝卜一起炖吗

花胶能和萝卜一起炖吗

可以一起炖。

花 胶性质平和，具有很强的滋补作用，含有蛋白质、多种维生素以及微量元素等营养成分，营养价值很高；萝卜素有“小人参”的美称，性质寒凉，营养丰富，含有大 量的植物蛋白、维生素C、叶酸、碳水化合物等营养物质，花胶和萝卜在营养成分上并无冲突，所以一般情况下，是可以一起炖的。

羊肚菌花胶汤怎么做 做法步骤

1.胡萝卜、玉米笋切段，猪扇骨切大段，花胶、羊肚菌泡发洗净，花胶切大片备用。

2.锅中放少许水，大火烧开，放入猪扇骨焯水去血腥。

3.砂锅坐水，放入玉米笋、红萝卜、花胶、猪扇骨、姜片，大火烧开，转小火慢炖30分钟。

4.加入少许食盐即可。

花胶是越厚越有营养吗 花胶吃了有什么功效

花胶中的蛋白质的含量高达84.2％，而脂肪的含量仅仅0.2％，是一种名副其实的高蛋白低脂肪食物，无论是男女老少均可食用，是补而不燥的珍贵补品。常用花胶滋补的情况有：产后体虚，手术后伤口愈合，年老体衰而出现的腰膝酸软等。

花胶中含有大量的蛋白质，食用花胶能提供丰富的氨基酸，促进机体对免疫球蛋白的合成，有增强体力和免疫的作用。

花胶中含有大量的胶原蛋白，食用花胶能补充皮肤缺乏的胶原蛋白，对皮肤补充营养成分，缓解皮肤的衰老而出现的松弛，皱纹，干涩等现象。

花胶能和萝卜一起炖吗 辟谣

有一种说法是萝卜不能和花胶一起吃，因为萝卜中的抗坏血酸酶会破坏花胶的维生素C，导致花胶的营养价值降低，这种说法是不对的，首先，白萝卜中并不含有抗坏血酸酶，只有胡萝卜中才有；另外，花胶中的主要成分是蛋白质，基本不存在维生素C的成分，所以抗坏血酸酶对花胶并无影响，无论是白萝卜还是胡萝卜都是可以和花胶一起吃的。

花胶的功效

花胶能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的蛋白质 及胶质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能。腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用。

花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。

花胶亦即鱼肚，是中国四大补品之一，有海八珍之称。花胶要来自印度及巴基斯旦等地，有丰富胶质见称，故称花胶;有很高的营养价值，固本培元，养血颜样样皆能。

花胶极有滋补食疗作用，花胶不仅是筵席名菜，还有相当的滋补作用和药用价值。中医认为：有扶正固本、大补真元、强身健体之药效。

花胶极有滋补食疗作用，《本草纲目》记载：花胶能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的蛋白质及胶质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能。腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用。

花胶炖萝卜的做法 花胶和萝卜吃多少合适

花胶15-20克，萝卜300-400克。

花胶中含有丰富的蛋白质，其含量占总物质的84.2%，如果食用过多，蛋白质无法消化完全，可能会堆积在肠胃内，引起消化不良；而萝卜性质寒凉，如果食用过多会导致寒气刺激肠胃，引起肠胃不适。

花胶空腹吃还是饭后吃好

空腹吃比较好。

吃花胶的最佳时间是早上空腹的时候，因为这时候机体处于空腹状态，胃内并没有什么食物，这时候吃花胶能够更好的被身体所消化、吸收。早上适量吃一点鱼胶能够给机体补充优质的胶原蛋白、让精神更加的饱满。

花胶是不是发物

花胶不属于发物。

从中医角度，花胶极有滋补食疗作用，《本草纲目》记载：花胶能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的高级胶原蛋白质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能。腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用。