震后如何预防腹泻

震后如何预防腹泻

灾区不能吃的食品：

除了密封完好的罐头类食品外，被污水浸泡过的食品不能食用;已死亡的畜禽、水产品;压在地下已腐烂的蔬菜、水果;来源不明的、无明确食品标志的食品;严重发霉(发霉率在30%以上)的大米、小麦、玉米、花生等;不能辨认的蘑菇及其他霉变食品;加工后常温下放置4h以上的熟食等。

要正确加工储存食品：

粮食和食品原料要在干燥、通风处保存，避免受到虫、鼠侵害和受潮发霉，必要时进行晒干;霉变较轻(发霉率低于30%)的粮食的处理：可采用风扇吹、清水或泥浆水飘浮等方法去除霉粒，然后反复用清水搓洗，或用5%石灰水浸泡霉变粮食24小时，使霉变率降到4%左右再食用。

搞好饮水安全工作 选择合格的水源并加以保护。

首选井水，水井应修井台、井栏、井盖，水井周围30m内禁止修建厕所、猪圈以及其他可能污染地下水的设施，打水应备有专用的取水桶;其次选没有污染的山泉、小溪和上游水，并划定范围，严禁在此区域内排放粪便、倾倒污水垃圾等;最后，可根据情况选接自来水供水管线、打手压泵小口井等，集中式的饮用水水源取水点必须由专人管护。饮用水的处理与消毒：饮用水要经过澄清、过滤、消毒等处理后方可饮用。

腹泻的预防

1.2岁以内的婴幼儿要特别注意卫生条件，提倡母乳喂养，科学护理，做好奶瓶与餐具消毒;

2.养成良好的卫生习惯，看护人和小儿饭前便后要用香皂彻底洗净双手;

3.保证饮用洁净水;

4.不吃变质食物，生吃的瓜果要洗净;

5.避免孩子间的接触传染等。

夏秋季节要预防腹泻

首先，要养成良好的个人卫生习惯。虽说“饭前便后要洗手”众所皆知，但很多人还是没法严格遵守。另外，家庭厨房里生熟食的砧板、刀等厨具一定要分开。曾有一病例，一位女士从未吃过“鱼生”，但却被诊断为肝吸虫病，其实只要经常接触淡水鱼，也会感染肝吸虫。肝吸虫病是由肝吸虫寄生于人体的肝内胆管引起的一种疾病，患者多因进食了未煮熟的淡水鱼(虾)受感染。而该患者虽未吃过鱼生，由于其使用的厨具并未分开，肝吸虫卵留在砧板上，继而感染到其他食物，而一旦人进食了受污染的食物，也是非常容易感染肝吸虫病的。所以，一定要在食物的加工过程养成良好的卫生习惯，才能少得肠道传染病。

其次，要养成良好的个人生活习惯，保持充足的睡眠，以增强身体的抵抗能力。即使是吃同一样食品，不同人都有不同的反应，这关乎个人的机体免疫状况。如今正值奥运期间，在观看比赛的同时，也需要注意休息，保持足够的睡眠，以提高身体的抵抗力。据研究表明，成年人的睡眠时间大概在8个小时左右。而对此一些人即认为晚睡晚起，睡眠时间足够就行，其实是错误的理解，人要遵循体内生物钟的活动，免疫力才能增强，所以晚上11点到清晨7点是最理想的睡眠时间。

第三，食物要保持新鲜，当天的食物最好当天食用，尽量不要留到次日。虽然食物放在冰箱里细菌的繁殖速度较缓，但同样会滋生细菌，所以，食物尽量不要留过夜，如果实在不想浪费，那最好能在次日解决，食用前要将食物再煮沸5分钟左右。特别是中秋即将到来，月饼最好少买，买了要尽快吃，不可留太长时间，过了保质期的月饼更加不可食用。

夏秋季节很容易出现空气感染，每次出门要记得带好口罩，饭前便后都要洗手这是一个很常见的，良好的生活习惯，而且个人的生活习惯一定要注意一下，让他能够增强身体的抵抗能力，预防感染引起感冒的情况，也能够及时预防湿性腹泻。

应该如何预防腹泻

腹泻多是由于我们的饮食不注意导致的，因此预防的关键就是要防“病从口入”，建议应该注意下面的几点注意事项：

1、饭前、便后要洗手

饭前、便后要洗手，避免手接触了病原菌后吃进体内。

2、夏天少买肉类熟食

夏天尽量不购买肉类熟食，如食用最好在食用前再次高温消毒。

3、保证食物的新鲜

要进食新鲜的食品，不要买过期变质的食品，尤其是在夏季高温时容易变质的肉类、海鲜、蛋奶类、豆制品等，购买时一定要审察食物的保质、保鲜日期。

4、少吃剩饭剩菜

尽量避免食用剩饭剩菜，隔夜的食品要充分加热后吃。凉拌菜也要现拌现吃，最好加些米醋及蒜，以起到杀菌作用。并且凉拌菜要使用专门的刀、板切割，尽量避免生熟混杂。

怎样预防腹泻

1. 动物性食品或海产品在食用前必须煮熟、煮透。

2. 不吃腐败、变质的食品。

3. 加工生食和熟食的餐具应分开，以避免交叉污染。

4.在对腹泻患者的治疗及护理时应注意对患者的隔离。

如何预防腹泻

把住“病从口人”关，搞好环境卫生及个人卫生是预防腹泻发生的关键，具体应注意以下几点：(1)动物性食品或海产品在食用前必须煮熟、煮透，海鱼、海虾、海蟹、海蜇等海产品中常存有副溶血弧菌（又称嗜盐菌），人们吃了未熟透的上述海产品后，可引起副溶血弧菌感染。又如猪、牛、羊、鸡、鸭等动物内脏、肉、蛋及乳制品常被沙门氏菌污染，因此人们在进食这种酱制品或熟肉制品前应重新加热，以防沙门氏菌感染。_中老年白我治病全书(2)不吃腐烂、变质的食品。剩饭、粥、乳制品、鱼、肉、蛋等易受葡萄球菌肠毒素的污染，若人们食人可引起葡萄球菌......

预防秋季腹泻

如何预防秋季腹泻

首先秋季腹泻是一种肠道疾病，主要经消化道途径传播，也可通过密切接触和呼吸道感染致病，做好肠道和呼吸道隔离工作很重要，在日常生活中应注意：

1、勿食生、冷的食物，吃熟食，喝开水，勤洗手，尤其要做到饭前便后洗净手;外出旅游一定要注意饮食卫生和安全。

2、餐具用前清洗、消毒，用后要晾干。

3、食物须更换一个干净的容器，再放置于冰箱内，而且必须再煮沸后食用。

4、切莫因为天气转冷，怕受凉而紧闭门窗，要保持室内良好的空气流通，才能减少病毒感染的机会。

5、注意保暖，应根据天气变化来适当增减衣服。

6、应注意多锻炼身体，增强体质;保持充足的睡眠和丰富的营养，有助于预防肠道传染病。

其次还建议要培养长期补充乳酸菌的习惯，提高胃肠道免疫力，有利于预防秋季腹泻。

乳酸菌是消化道内的主要微生物菌群，作为一种活的有机体能够在肠道内定植，维持肠道菌群平衡，能够刺激肠粘膜免疫组织产生免疫球蛋白、细胞因子，促进免疫细胞的分化，对肠粘膜免疫具有重要意义。乳酸菌可以分解乳糖而产生大量的乳酸，使人体肠道呈酸性。这种酸性环境，不利于腐败菌的生存和繁殖，可抑制腐败菌在人体内的产毒作用，同时还具有清理肠道，促进消化的作用。许多临床研究表明，由于气候变化、精神因素、身体劳累等均可导致肠道菌群失衡。所以在冷暖多变，昼夜温差较大的秋季，尤其是儿童、老人和工作压力大的白领可以定期饮用活性乳酸菌来预防秋季腹泻，保护胃肠道的健康。味全活性乳酸菌每百毫升富含300亿活菌，是有效提高人体肠道内乳酸菌群数的好选择。

腹泻如何预防

1、2岁以内的婴幼儿要特别注意卫生条件，提倡母乳喂养、科学护理，做好奶瓶与餐具消毒;

2、养成良好的卫生习惯，看护人和小儿饭前便后要用香皂彻底洗净双手

3、保证饮用洁净水;

4、不吃变质食物，生吃的瓜果要洗净;

5、避免孩子间的接触传染等。

如何预防腹泻

把住病从口入关，搞好环境卫生及个人卫生是预防上述各种疾病发生的关键，具体应注意以下几点：

1.动物性食品或海产品在食用前必须煮熟、煮透。海鱼、海虾、海蟹、海蛰等海产品中常存有副溶血弧菌(又称嗜盐菌)，人们吃了未熟透的上述海产品后，可引起副溶血弧菌的感染;又如猪、牛、羊、鸡、鸭等动物内脏、肌肉、蛋及乳制品常污染有沙门氏菌，因此人们在购买各种酱制品或熟肉制品后，在进食前应重新加热，以防沙门氏菌感染。

2. 不吃腐败、变质的食品。剩饭、粥、牛乳、乳制品、鱼、肉、蛋等易受葡萄球菌肠毒素的污染，若被人们食入可引起葡萄球菌食物中毒，因此，剩饭、剩菜等在食用前必须充分加热，从冰箱中取出的食物也应加热后再食用。

3. 加工生食和熟食的餐具应分开，以避免交叉污染。此外，不在不洁摊位购买食品或进餐，教育儿童从小养成良好的卫生习惯和饮食习惯。

当周围有腹泻患者时

在对腹泻患者的治疗及护理时应注意对患者的隔离，例如，应隔离痢疾患者至症状消失后一周，患者使用的餐具应同其他家庭成员所使用的分开存放，用后可在沸水中煮沸，以达到消毒的目的，患者使用过的被褥可放置户外日光照射半小时，可起到很好的消毒效果。

饮酸奶能预防腹泻

婴幼儿腹泻是儿科常见病，常因机体脱水、电解质紊乱、代谢酸中毒等危及生命。研究者将12个月以内的婴儿随机分为两组，一组饮酸牛奶，一组饮牛奶对照，通过4个月的追踪观察发现，腹泻的发病率，治疗组明显低于对照组。

如饮酸奶组有35%婴儿发生腹泻，而对照组高达76%。这是为什么呢?实验发现酸奶预防腹泻的机理，在于酸奶促进肠道乳酸杆菌生长，乳酸杆菌是肠道的正常菌群，能在肠道内分解糖类产生乳酸，使肠道酸性增加，从而抑制肠道腐败菌群的生长繁殖，并预防蛋白质的异常发酵，达到止泻的目的。

苹果泥能预防腹泻

(1)多吃流食，如牛奶、菜汁、果汁、蛋汤、软面、稀粥等水分丰富的食物，以补充腹泻时损失的大量水分。

(2)添加含维生素B、C丰富的水果和蔬菜，比如西红柿、茄子、黄瓜、柑橘等，这些食物不仅能补充维生素，还具有止泻的作用。另外，吃些鸡蛋羹也不错，它对于胃肠黏膜有着很好的保护作用，对于收敛腹泻也效果明显。

(3)当腹泻好转，恢复正常进食时，不要马上就恢复腹泻前的饮食状态，要按照从稀到稠、从软到硬的规律逐渐过度，少量多餐，否则容易伤胃。

预防腹泻的食谱

一、脱脂酸牛奶材料：100毫升去脂冷牛奶，36%酵酸液4毫升，或85%乳酸10滴。制作：冷牛奶加酵酸液，乳酸。功用：牛奶经乳酸杆菌发酵后变成酸奶。此种酸奶中乳糖已分解成半乳糖，适用于腹泻患儿。

二、焦米汤材料：米粉，糖。制作：将米粉放在锅内用文火炒至焦黄，加少量糖和水煮沸后服用。功用：焦米汤有一定的热能，米粉炒热后可使部分淀粉转变成糊精，利于消化吸收;炒焦后的淀粉还有吸附肠内毒素及气体的作用。

三、苹果泥材料：苹果，盐。制作：苹果切块，捣成果泥后食用。每天食苹果泥2―3次，每次30―60克。也可取苹果一个洗净切碎，加盐0.8―0.9克，糖5克，水250毫升共煎汤，分2―3次饮用。功用：适用于6月龄以上小儿。苹果含有果酸，能吸附毒素，并含有鞣酸，具有收敛作用，适宜于小儿腹泻症。