宝宝冬天喝什么粥好 牛奶粥

宝宝冬天喝什么粥好 牛奶粥

做法：先将小米用水泡一个小时熬成粥之事，然后单独按宝宝的量盛出一碗粥加入奶粉搅拌均匀就可了。

对于从小不喜欢喝牛奶，或者担心宝宝的营养跟不上的准妈妈们都可经常煮牛奶粥给孩子吃。

宝宝冬天喝什么粥好 蛋黄粥

做法：先煮一个鸡蛋，然后取一碗煮好的稀饭，将蛋打开，取中间的蛋黄放入稀饭中，把蛋黄研成粉搅拌均匀，这样一碗蛋黄粥就做好了。

蛋黄粥的最大特点就是方便，可以说除了需要另外煮一个鸡蛋之外，可以按正常大人们的饮食习惯来进行调理的。

宝宝吃白粥3个食用误区要避开

白粥容易消化，而其营养丰富，米汤更是成为许多宝宝重要的辅食，尤其现在正是冬天，给宝宝喂一碗热乎乎的白粥，还有暖胃的功效。不过，当妈妈们受到味觉和饮食习惯的饮食，就会给宝宝添加其他食材调味，但是有的食材可是“来者不善”。我们一起来看看哪些食用白粥的误区要注意吧。

误区一 在白粥中添加难消化的谷物

有些妈妈为了是白米粥营养更加丰富，会在其中加入其他谷物。需要提醒的是，秋冬季煮粥以大米最好。因为大米性味甘平，而其他米，如小米、薏米都是性味甘、微寒的食物，不是很适合秋冬食用。还如玉米，纤维较粗，刚开始吃辅食的小宝宝不易消化，反而加重胃肠负担。

误区二 在白粥中添加重口味食物

还有些妈妈觉得白米粥味道太淡，怕宝宝不爱吃，会加入白糖或是肉汤调味。中医通常把肉类，过甜食物和煎炸熏烤食物归类为厚味食物，这些食物应该被列入添加的辅食黑名单，所以妈妈要让宝宝养成清淡饮食的习惯，不宜在粥中加入过多过重的味道。

误区三 米油和奶粉混搭着吃

粥熬好后，上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质，这就是米油，俗称粥油。米油的营养非常丰富，是初添辅食宝宝的上上之选。

有些妈妈觉得营养丰富的米汤加上奶粉喂养宝宝，会得到双重的营养，但这个做法并不恰当，米汤和奶粉中的营养成分相克，例如米汤中的脂肪氧化酶可破坏牛奶中的维生素A，应当分开食用。

妈妈在给宝宝添加白米粥时候，除了要避开以上所说的三个误区之外，还要了解吃白米粥的最佳时间和烹饪白粥的最佳方法，这样营养的流失不会太多，营养的补充也更加有效哦。

宝宝食用白粥的最佳时间

白米粥最好是早上空腹喝。清晨起来之后，一碗热粥，不仅能振作宝宝已经休息一夜的肠胃，而且不会给脾胃带来过重负担。所以妈妈大可不必为如何给宝宝和全家人做丰盛早餐大伤脑筋，一碗普通的白米粥，就可以照顾到全家的需求。

其实不只早粥，夜粥也是不错的选择。许多养生专家特别提出在春季应当多喝粥，在立春到春分这段时间每天早上空腹喝些粥，不仅可以护阳养生，还可以消散冬季积存下来的毒邪。尤其现在刚好是过节后，所以一碗白粥对调理宝宝肠胃是再好不过了。

妈妈烹饪白粥的最佳方法

妈妈在煮粥之前最好将米浸泡一会儿，浸泡的时候加几滴香油可以使米更易熟烂。

煮粥的水要一次加足。依照米和水的比例，可以煮出不同的粥。最基本的白粥也就是所谓的全粥的米、水比例为1：5，水分较多的七分粥米、水比例为1：7，滑溜顺口的五分粥的米、水比例为1：10 。煮粥的锅最好是砂锅，煮时先用大火，水沸后改用小火慢熬到水米融溶。煮粥过程中，可以在锅中放入两把铁汤匙，这样可以防止粥沸腾溢出，就不用怕营养的粥油流失了。

照顾宝宝要掌握一套正确的保健方法

衣：注意两少一多

不少家长怕冻着孩子，给孩子穿很多衣服，对此，专家说，其实很多孩子的病是“捂”出来的。儿童一般活动量大，所以日常穿衣要比成人少一件，盖被要比成人少一层，而活动中要注意多带一件衣服，活动后及时添加。

食：主热食少生冷

冬季宝宝怎样吃才更健康呢?王主任说，冬季宝宝首先应以热食为主，以煲菜类、烩菜类、炖菜类或汤菜类为佳。其次，这个季节要注意补充维生素。冬季宝宝的户外活动相对减少，接受室外阳光照射时间缩短，很容易出现维生素D缺乏。这就需要妈妈依据宝宝月龄适当补充维生素D，尤其1岁以下儿童更要注意。维生素A能增强呼吸道黏膜的抗病能力，所以每天都应补充蛋品及一定的肉食，并保证蔬菜、水果的摄入量。

另外不可忽略无机盐在人体中的作用。有医学研究表明，如果缺少无机盐就容易产生怕冷的感觉，所以有些妈妈在孩子的饮食中一点盐也不放是很不科学的。要帮助宝宝抵御寒冷，建议妈妈在冬季多让宝宝摄取根茎类蔬菜，如胡萝卜、土豆、山药、红薯、藕等，同样，各种肉食也不可或缺。维生素A的最佳来源是鳕鱼，铁的最佳来源是红肉，钙的最佳来源是乳制品，冬季可以适当增加肉、蛋、奶的摄取量。

多熬粥：

粥是特别适合孩子的食物。孩子肠胃功能弱，熬粥的时间长，粥里的营养物质能充分熬出来，所以粥不仅营养丰富，而且容易吸收。冬季喝热粥，特别有利于孩子吸取热量和营养，如腊八粥、绿豆粥、山药粥、肉末粥、糯米红枣百合粥、小米牛奶冰糖粥等。此外，还有养心除烦的小麦粥、消食化痰的萝卜粥、健脾养胃的茯苓粥、益气养血的大枣粥等等。

勤喝水：

冬天虽然排汗减少，但大脑与身体各器官的细胞仍需充足的水分，来保证新陈代谢正常进行。所以，应给予孩子充足的水分以保证身体的需要。家长要教给孩子主动喝水，不要等到口渴了再喝。孩子最好多喝白开水，3-7岁的孩子每公斤体重每天约需要喝90-110毫升水。

巧做菜：

冬季多用蒸、炖、煮等以水为传热介质的烹调方法，少用煎、烤、炸等以油为介质的烹调方法。肉类食物宜长时间炖煮，不仅营养成分含量高，而且易于吸收。新鲜蔬菜宜“速战速决”，新鲜蔬菜富含维生素，如果煮的时间过长，维生素就容易被破坏。所以，新鲜蔬菜要用炒、汆等快速的烹调方法。

此外，由于生冷食物不易消化，宝宝娇嫩的脾胃极易受伤，所以不宜多吃生冷食物，不要喝冰凉的饮料，不要过食肥甘厚味的食物，应该吃易消化的食物。适合吃的水果和干果有苹果、梨(如果感冒了最好煮水喝，尽量不要生吃)、橙子、柚子、核桃等;不适合过量吃的水果和干果有柿子、栗子、杏、李子、葡萄等。

宝宝冬天喝什么粥好 山药小米粥

做法：把山药去皮洗干净捣碎然后和适量小米一起煮成粥，等粥稠了之后加入适量的冰糖，搅拌均匀就可了。

山药小米粥具有补脾健胃之功效，特别适合食欲不佳的宝宝经常食用了。

宝宝冬季养生3原则

冬天寒冷，宝宝容易生病。那么宝宝该如何养生呢?小编在这里介绍宝宝冬天养生3个原则，让你的宝宝冬天不用受冷。

多食蔬菜，谨防宝宝感冒

冬天，寒冷的气候使得体弱小宝宝很容易患感冒，而且也是各种传染病的多发期。王宜建议，除了做好宝宝的日常护理外，如果在这段时期里，妈妈能了解冬季饮食的基本原则，就可以从饮食入手，增强宝宝的身体抗寒和抗病力。

王宜说，不论在什么季节，宝宝的一日三餐都要讲究食物的多样化，粮食组、蔬菜组、水果组、动物性食品组、乳类制品和豆制品组，这五类食品组都应必不可少。在冬季，宝宝尤其要多食蔬菜，谨防感冒。

有些宝宝“讨厌”吃蔬菜，或者吃的蔬菜品种很少。这时妈妈不要急着强行逼宝宝吃，那样会使宝宝更厌恶蔬菜。不如换种方法，从扩大蔬菜品种着手，例如：从 绿叶菜(青菜、菠菜、蓬蒿菜、豆苗等)、甘蓝族蔬菜(卷心菜、包心菜、花菜等)、根茎类菜(土豆、萝卜、冬笋、胡萝卜等)、菌菇类等各种蔬菜中去挑选宝宝 爱吃的蔬菜。不过，这个过程可能会有些长，为了让宝宝自己接纳蔬菜饮食，妈妈还是要耐心，耐心，再耐心。

温热食物，保护宝宝肠胃

王宜说，在冬季，妈妈挑选宝宝的食物，应该以温热性的食品为主。例如，煲菜类、烩菜类、炖菜类或汤菜等。而不宜给宝宝多吃生冷的食物，因为生冷的食物不易消化，容易伤及宝宝的脾胃，这点对那些脾胃虚寒的孩子更要特别注意。

宝宝在寒冷的冬季可吃苹果、梨、猕猴桃、香蕉、柚子、桔子等水果，以及猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼、虾等动物性食品。另外，豆制品是冬季菜肴很好的原料，如将豆腐干与红烧肉同煮，内酯豆腐做肉羹或鱼羹、白菜猪肉豆腐煲等，都是适合宝宝在冬季食用的营养佳肴。

王宜提醒妈妈们，冬季热量散发较快，用勾芡的方法可以使菜肴的温度不会降得太快，如可做羹糊类菜肴。此外，与夏季菜肴清淡的特点明显不同的是，冬季的菜肴可以做得厚重些。

喝粥补水，保证身体需要

冬天虽然排汗减少，但大脑与身体各器官的细胞仍需充足的水分，来保证新陈代谢正常进行。所以，应给予宝宝充足的水分以保证身体的需要。对那些年龄较大的孩子，父母应教他们主动喝水，不要等到口渴了再喝。因为，待到口渴时，其身体已处于缺水状态了。

另外，专家认为，含糖量多的饮料，还是少喝为好，最好的“饮料”还是白开水，可以让宝宝多喝些。王宜说：“婴幼儿每千克体重每天需要饮用100~150毫升水，而1~7岁的孩子每千克体重每天约需要饮用90~110毫升。”

除了多给宝宝喝水，也要常给宝宝熬粥。王宜说：“冬季喝热粥，特别有利于宝宝吸取热量和营养。”粥是特别适合婴幼儿的食物，宝宝肠胃功能较弱，而因为熬煮的时间长，粥里的营养物质可充分析出，所以粥不仅营养丰富，且易于消化吸收。

腊月里的“腊八粥”、绿豆粥、山药粥、肉末粥、糯米红枣百合粥、小米牛奶冰糖粥等都很适宜于宝宝食用。此外，还有养心除烦的小麦粥、消食化痰的萝卜粥、健脾养胃的茯苓粥、益气养血的大枣粥等，这些都是冬日宝宝食用的佳品。

宝宝冬天喝什么粥好 青菜肉丝粥

做法：先把猪瘦肉或者其它的肉类切成丝，同洗干净的小米先用大火熬成粥之后，改小火，其间放入宝宝平时喜欢吃的青菜丝，记得要切得越碎越好。起锅时加点火腿肠、玉米粒等就可了。

青菜肉丝粥是最普通的一道粥品了，而用做法也相当简单，营养自然也丰富，因此适合经常做给宝宝吃。

怕冬天宝宝生病饮食注意8要点

寒冷的冬季，宝宝更容易受寒生病，因此，家长一定要给宝宝补充充足的营养，以抵抗寒冷和疾病的侵袭。合理安排宝宝饮食不仅包括保证充足的热能和各种营养素的供给，还应该注意脂肪、蛋白质、碳水化合物之间保持合理的比例关系，才能更好的呵护宝宝过冬。

1.提供足够的能量

冬季寒冷，为了抵抗寒冷，我们需要提供足够的能量，因此需要给宝宝提供含有充足热量的食物供给宝宝身体消耗。各种肉、蛋、奶制品、豆制品富含脂肪、蛋白质、碳水化合物等，能够给宝宝提供较多的热量，妈妈在冬季可多给宝宝提供这类食物。

2.多吃富含维生素的食物

宝宝冬天的户外活动相对较少，接受室外阳光照射时间也短，很容易出现维生素D缺乏。这就需要妈妈定期给宝宝补充维生素D，每周2-3次，每次400单位。寒冷气候使人体氧化功能加快了，维生素B1、B2代谢也明显加快，饮食中要注意及时补充。维生素A能增强人体的耐寒力，维生素C可提高人体对寒冷的适应能力，并且对血管具有良好的保护作用。因此，在冬天宝宝要多吃富含维生素的食物。

苹果、梨、猕猴桃、柚子、桔子等水果都是适合宝宝冬季补充维生素的水果佳品，而蔬菜类可选择像南瓜、红薯、藕、冬笋、萝卜、青菜、大白菜、卷心菜等。

3.多吃能抗寒的食物

富含氨基酸，尤其是蛋氨酸的食物，通过甲基转移作用，可以提供一系列耐寒所必需的甲基，所以这类食物可以帮助人体增强耐寒能力。优质蛋白质不仅易宝宝消化吸收，而且还富含氨基酸和蛋氨酸，其他富含蛋氨酸较多的食物有海藻类食品、芝麻、葵花子、乳制品、叶类蔬菜等。

冬季人体尿量增多，而一些无机盐，如钠、钾、铁等。也随尿排出增多，所以还应该多给宝宝准备富含钙、铁、钠等矿物质的食物，如虾米、虾皮、动物内脏、骨头汤等。

4.多吃润燥食物

冬季气候干燥，可以让宝宝多吃些润燥的食物。萝卜能润喉清嗓、降气开胃、除燥生津;冬瓜味甘性凉，有清热止渴、利水消肿等功效。另外，蘑菇、苦瓜、白木耳等，也有润燥的作用。

5.多吃富含膳食纤维的食物

膳食纤维能调节食物的吸收和排泄，保持大便通畅，这对体内毒素的排出十分有利。冬季，应多给宝宝吃含有较多膳食纤维的食物，如玉米、红薯、高梁等粗粮，黄豆、红小豆等豆类食品以及菠菜、芹菜等粗纤维蔬菜。

6.冬季宝宝食物应以温热性为主

冬季应该注意为宝宝多选择一些温热性食物，呵护宝宝脾胃。冬天天气干燥，可以给宝宝准备养生粥，一方面帮助宝宝补水，另一方面冬天喝热粥也有利于宝宝吸取热量和营养。给宝宝熬粥时，要注意熬煮的时间相对长一些，不仅有助于粥里营养物质的充分析出，更有利于肠胃功能较弱的宝宝消化吸收。如腊八粥、山药肉、肉末粥、小米牛奶冰糖粥、茯苓粥、大枣粥都是冬日宝宝食用的佳品。

冬季寒冷，最好少给或不给宝宝吃凉的食物，如冰淇淋、冰冻饮料等，吃水果时如果怕太凉可以将水果炖着给宝宝吃，或者煮成水果粥。

7.少吃油腻食品

有的家长认为冬季宝宝需要大量的热量，于是天天大鱼大肉。但是宝宝的消化系统比较脆弱，长期进食油腻那消化的食品容易损伤脾胃，因此，冬季应少给宝宝吃油腻、不好消化油腻食品及煎炸食品。

8.宝宝冬季进补要得宜

冬季是进补的好时节，但给宝宝进补时应以温补为宜，同时要注意防上火。在给宝宝冬季进补的时候，应选用一些温热食物，如羊肉、牛肉、生姜、红枣、桂圆、香菇、海带、紫菜、荔枝、木耳、红糖、枸杞子、山药、茯苓、栗子、胡萝卜、红薯、马铃薯等。大辛大热的食品或药物，如鹿肉、鹿血，人参等，成年人应用尚可，小宝宝应用就不合适，因为这些补品会促进宝宝的生殖系统发育，过早过量服用会造成性早熟。和成人相比，宝宝的消化能力较差，在冬季进补的时候，一些动物性食品，如羊肉、牛肉，必须炖得熟烂，使之容易消化，才能达到进补的目的。

冬日宝宝宜吃温热性食物

多食蔬菜，谨防宝宝感冒

宝宝的一日三餐都要讲究食物的多样化，粮食组、蔬菜组、水果组、动物性食品组、乳类制品和豆制品组，这五类食品组都应必不可少。在冬季，宝宝尤其要多食蔬菜，谨防感冒。

有些宝宝“讨厌”吃蔬菜，或者吃的蔬菜品种很少。这时妈妈可以换种方法，从扩大蔬菜品种着手，例如：从绿叶菜(青菜、菠菜、蓬蒿菜、豆苗等)、甘蓝族蔬菜(卷心菜、包心菜、花菜等)、根茎类菜(土豆、萝卜、冬笋、胡萝卜等)、菌菇类等各种蔬菜中去挑选宝宝爱吃的蔬菜。

温热食物，保护宝宝肠胃

妈妈挑选宝宝的食物，应该以温热性的食品为主。例如，煲菜类、烩菜类、炖菜类或汤菜等。而不宜给宝宝多吃生冷的食物，因为生冷的食物不易消化，容易伤及宝宝的脾胃，这点对那些脾胃虚寒的孩子更要特别注意。

宝宝在寒冷的冬季可吃苹果、梨、猕猴桃、香蕉、柚子、桔子等水果，以及猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼、虾等动物性食品。另外，豆制品是冬季菜肴很好的原料，如将豆腐干与红烧肉同煮，内酯豆腐做肉羹或鱼羹、白菜猪肉豆腐煲等，都是适合宝宝在冬季食用的营养佳肴。

冬季热量散发较快，用勾芡的方法可以使菜肴的温度不会降得太快，如可做羹糊类菜肴。此外，与夏季菜肴清淡的特点明显不同的是，冬季的菜肴可以做得厚重些。

喝粥补水，保证身体需要

冬天大脑与身体各器官的细胞需充足的水分来保证新陈代谢正常进行。所以，应给予宝宝充足的水分以保证身体的需要。对那些年龄较大的孩子，父母应教他们主动喝水，不要等到口渴了再喝。因为，待到口渴时，其身体已处于缺水状态了。含糖量多的饮料少喝为好。除了多给宝宝喝水，也要常给宝宝熬粥。 冬季喝热粥，特别有利于宝宝吸取热量和营养。宝宝肠胃功能较弱，熬煮的时间长，粥里的营养物质可充分析出，所以粥不仅营养丰富，且易于消化吸收。

腊月里的“腊八粥”、绿豆粥、山药粥、肉末粥、糯米红枣百合粥、小米牛奶冰糖粥等都很适宜于宝宝食用。此外，还有养心除烦的小麦粥、消食化痰的萝卜粥、健脾养胃的茯苓粥、益气养血的大枣粥等，这些都是冬日宝宝食用的佳品。

宝宝冬天喝什么粥好

第一：百荷枸杞猪肉粥

材料：百合、枸杞、瘦肉、小米

做法：将小米煲粥，水开之后放入清洗干净的百合以及瘦肉丁，慢慢的熬煮成粥，粥好之后放入枸杞，继续熬煮五分钟就可以起锅。

功效：如果小宝贝身体比较弱，并且晚上睡觉的时候容易出汗，也更加的爱哭，那么服用这道粥品之后能够有效的令孩子恢复健康，而且还能够预防宝贝患有感冒。

第二：山药猪肉粥

材料：山药、瘦肉丁、大米

做法：将大米熬煮成粥，水开之后放入清洗干净的山药丁以及瘦肉丁，然后慢慢的煲粥。

功效：如果孩子是属于虚胖体质，并且含有一层薄薄的舌苔，那就说明孩子的体质并不好，这个时候只要天气发生改变就很容易感冒。服用这道食谱不仅能够很好的预防感冒，当孩子已经患有感冒的时候，还能够令孩子尽快恢复健康。

第三：香蕉粥

材料：香蕉、大米、白糖

做法：将香蕉去皮之后制作成为香蕉泥;大米淘洗干净之后放入锅中熬粥;等粥好之后放入香蕉泥以及白糖;继续煮五分钟就可以了。

功效：建议孩子每天服用一次，连续服用五天时间就能够起到很好的润肺通便的作用。冬天孩子容易出现便秘以及咳嗽的情况，服用之后能够很好的缓解。

第四：葱白粳米粥

材料：葱白、生姜、粳米

做法：将粳米熬粥，随后放入葱白以及生姜，继续煮五分钟就可以熄火了。

功效：很多幼儿在冬天的时候很容易由于受凉而发生感冒，主要的症状表现为，尿频、便秘以及咳嗽，这个时候妈妈就应该及时的发现并且采取正确的治疗方法，而葱白粳米粥就是一个非常不错的选择。

第五：首乌百合粥

材料：何首乌、百合、枸杞、红枣、大米、白糖、红花

做法：将何首乌洗干净之后放入锅中煎煮，随后取出药液;将大米、红枣、枸杞以及百合一起放入药液中熬粥，粥好之后放入白糖以及红花，煮开之后就可以了。

功效：每天吃一次，一个星期为一个疗程，大约三个疗程左右孩子的身体就会变得非常的健康。这道食谱具有很好的益气养阴的功效，对于治疗孩子心悸以及孩子便秘效果很好。