夏至适合吃什么 夏至推荐吃西洋参

夏至适合吃什么 夏至推荐吃西洋参

推荐理由：芒种节气气温升高，容易出汗,而多汗会损耗人体阴津,阴伤则易生虚火。西洋参性凉而补,能降火、生津液、除烦倦，芒种前后宜适量饮用西洋参茶。

夏至是什么意思 夏至蛋

所谓夏至蛋就是到了夏至这天后，早上将鸡蛋煮熟，剥壳后加上红枣煮汤食用，人们管这个叫吃夏至蛋，吃夏至蛋的风俗主要在我国湖南地区盛行，人们认为，夏至这天吃了夏至蛋可以强身健体、滋养身体。

夏至推荐2款养生食谱

1.虾仁炒丝瓜

丝瓜100克、虾200克、食用油20毫升、盐2克、料酒少许、生抽少许、水淀粉适量、姜丝适量、蒜片适量。

做法：将丝瓜清洗干净并去皮，切成滚刀块，同时将虾去头去壳，并剥出虾仁。然后将虾仁放入碗中，倒入5毫升的料酒以及水淀粉搅拌均匀腌制10分钟。炒锅置火上烧热，倒入油10毫升，待油温烧至七成热时，放入虾仁翻炒至虾肉变红，捞出待用。将炒锅再次置于火上烧热，倒入剩余的油，放入鲜姜丝和大蒜片大火爆香，加入丝瓜块翻炒片刻，放入虾仁，调入适量的料酒、生抽、盐、水淀粉，拌炒均匀即可。

2.苦瓜鲫鱼汤

苦瓜475克，鲫鱼380克，葵花籽油、生姜、鸡粉适量。

做法：先把生姜洗净，放入煮锅中，加适量的清水，大火烧开;苦瓜择洗干净，切块，开水焯烫;然后油适量，倒入锅中，烧热后放入择洗干净的鲫鱼，煎至双面微黄，捞起放入锅中;放入苦瓜，盖锅盖，大火烧开。最后放入适量的鸡粉调味，即可出锅。

夏至两道养生粥

夏至养生食谱之西洋参玉竹粥

材料：西洋参二钱、玉竹五钱、去籽红枣十颗、米一百克、水七杯

做法：砂锅中加水煮滚，然後放入所有材料，小火熬煮约三十～四十分钟即可。

功用：补气益肺、养颜美白。

夏至养生食谱之莲子糯米粥

材料：糯米一百克、莲子1/4杯、龙眼肉一大匙

调味料：红糖两大匙、水十杯

做法：

1.锅子加水煮滚後，放入糥米、莲子，小火熬煮约四十～五十分钟成粥。2.加入红糖及泡水涨发的龙眼肉，拌匀继续滚煮约两分钟至糖完全溶解即可。

功用：补脾肺、益精气、补血、安神益智。

提醒：泡龙眼肉的水可一同入锅煮，味道香气更佳。

夏至适合吃什么水果 哈密瓜

哈密瓜中含有丰富的抗氧化剂，而这种抗氧化剂能够有效增强细胞抗防晒的能力，减少皮肤黑色素的形成。另外，每天吃半个哈密瓜可以补充水溶性维生素C和B族维生素，能确保机体保持正常新陈代谢的需要。

糖尿病适合吃西洋参吗

适合吃

《本草再新》："治肺火旺，咳嗽痰多，气虚呵喘，失血，劳伤，固精安神，生产诸虚。"由此可见，西洋参可用于肺虚久咳、气虚无力、失眠心悸等，西洋参含多种人参皂苷，可以调节胰岛素分泌，促进糖代谢和脂肪代谢，因此糖尿病适合吃西洋参。

夏至吃什么传统食物

过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。老北京的风俗习惯，每年一到夏至就可以开始大吃生菜、凉面了，吃这些生冷的食物可以有效的帮助降火开胃，促进食欲，但是又不至于会因为过于寒凉而损害身体健康。因此每逢夏至将近的时候，凉面等食物就开始大卖了。

“夏至吃了圆糊醮，踩得石头咕咕叫”，以前很多的农户会将做好的醮坨用竹签穿好，插在水田的缺口流水的地方，并且燃烧香以此祭祀，祈求可以丰收。因此浙江绍兴依然有夏至吃圆糊醮的习惯。

江苏无锡的人在夏至这一天，早餐会吃麦粥。麦粥不仅是清香宜人、健脾养胃、老少咸宜的美味，能有效缓解人们“苦夏”时的食欲不振，同时还可祛湿利尿，是夏至节不可多得的美味。

湘南的衡阳、郴州、永州和湘西吃夏至蛋。夏至日，将整鸡蛋煮熟，剥壳后加红枣煮汤吃，叫“吃夏至蛋”。湘南一带，主要是嘉禾、蓝山、桂阳于夏至当天早晨起来，将整鸡蛋煮熟，用红纸或红色染料将蛋皮染红，再用一个小网袋装上，系上少年、儿童的前胸，一直挂到中午或下午再剥去蛋壳将蛋吃掉。民间以为夏至吃蛋，能强身健胃，行走有劲。谚云“夏至吃蛋，石板踩烂。”

山东部分地区，夏至日有煮新麦粒吃的习俗，孩子们用新麦秸编的小笊篱，在汤水中捞取新麦粒吃，既尝新，又是一种游戏。

西北有些地区夏至吃粽子。在西北地区如陕西，此日食粽，并取菊为灰用来防止小麦受虫害。

还有人爱在酷热的夏天吃热面，那叫“锅挑儿”，据说有“辟恶”之意，吃热面是为驱除邪恶，多出汗以祛除人体内滞留的潮气和暑气。

湖南长沙人夏至日吃糯米粉拌鼠曲草做成的汤丸，名“夏至羹”，民谚云“吃了夏至羹，麻石踩成坑”，“夏至吃个团(音为”坨“)，一脚跨过河”，意喻力大无比，身轻如燕。

夏收完毕，新麦上市，所以有日吃面尝新的习俗，也有人用麦粉调糊糊，摊成薄饼烤熟食用。夹以青菜、豆荚、豆腐，及腊肉等，祭祖后食用，俗谓“夏至饼”。

夏至这一天，在老南京的风俗中大人要叫小孩骑坐于门槛上吃豌豆糕防百病。这项风俗的由来是因为夏令天气火热，人们多不思饮食，才让小孩先吃豌豆糕开胃。此外，老南京在夏至这一天还要吃碗凉面称称体重。

6个滋阴补肾食疗

1、当归：当归是一种常见的中药，具有很高的药用价值，由共是对于女性来说当归更是健康的法宝，当归具有调理女性月经不调，痛经，产后腹痛，治疗慢性肾功能衰竭引起的肾性贫血等作用。

推荐食疗：当归益母草蛋就是最适合女性滋阴补肾的食物了：把当归，益母草，煮沸后再把鸡蛋放进去煮一个小时，滋阴补肾的效果相当不错。

2、黑芝麻：黑芝麻是公认的最好的滋阴补肾的食物了，不管男女老少日常多吃黑芝麻都会有很多的好处的。

推荐食疗：黑芝麻炖鸡，把黑芝麻放进鸡肉的内膛之中，用水炖两个小时就可以了。男女皆适用，对治疗月经病，男科病都有着很高的食疗的作用。

3、百合：百合是花中的精品，更具有清心安神的作用，由其适合女性朋友滋阴补肾了。

推荐食疗：西洋参百合粥：西洋参，浓煎2小时之后取汁，鲜百合，大米一起煮成粥就可，由其是对于一些更年期的女性由为适合，因此不防把这道西洋参百合粥送给家里的爸爸妈妈。

4、鳖甲：是滋阴补肾的佳品，用鳖甲滋阴补肾沿习了千百年，鳖甲的养生价值也是相当高的，但是对于一些身体特点虚的人来说不可盲目服用。

推荐食疗方法：鳖甲夏枯草汤：剥取鳖甲，夏枯草50克，然后一起煮一个小时以上直至肉烂就可以服用了。

5、何首乌：何首乌具有补肝肾气，益精血的作用，缓解头晕眼花，失眠等问题，由其是对于更年期的女性由为适用。

推荐食疗方：何首乌肝：何首乌，浓煎取汁，猪肝，切成块状炒熟，把何首乌加进去就可以了，这道，何首乌猪肝有着很好的滋阴补肾的作用，由其适合在春季的时候服用了。

6、海参：滋阴润燥：由其是适合女性在经期前服用，具有相当高的药用价值，同时还有治疗更年期综合征的作用。

推荐食疗方法：海参炖瘦肉，简单，而又滋阴补肾，最适合女性经期前服用了。

夏至适合吃什么 夏至饮食宜忌

1、因为夏至气温高,人体水分流失较多，容易伤阴耗气，出现乏力、口渴等症状，因此夏至宜适当喝淡盐水,也可选择凉茶、绿豆汤，宜多吃芹菜、萝卜等清凉、有助消化的食物。

2、夏至前后是一年之中阳极、气升之极的时期，因此要少吃热性升发之品，如酒、黄鳝、鸡肉、狗肉等，以免耗损阴津，出现上火症状。

子宫肌瘤能吃西洋参吗

子宫肌瘤患者问：子宫肌瘤患者可以吃西洋参吗?

医生答：子宫肌瘤患者是可以吃西洋参的，但是一定要少吃西洋参。

因为西洋参是个最佳补品，不是所有的人都适合吃西洋参的。

子宫肌瘤是由于雌激素刺激引起的，子宫肌瘤患者尽量少吃或是不吃含雌激素的食物，还有补品也尽量少服用。

温馨提醒：对于畏寒、肢冷、腹泻、胃有寒湿、脾阳虚弱、舌苔腻浊等阳虚体质者，不适合吃西洋参。