芋头发青了还能不能吃 肥肉等高脂肪食物

芋头发青了还能不能吃 肥肉等高脂肪食物

芋头中含有丰富的直链淀粉和粗纤维，并不容易消化，而高脂肪的食物吃了之后会降低消化能力，二者一起吃多了可能会引起腹胀、消化不良等情况。

常见的高脂肪食物：肥肉、花生、黄油、猪油等。

什么是高脂肪食物

高脂肪食品是指含脂肪量高的食物。具体表现是：油的成分就是各种饱和和不饱和脂肪酸，所以所有含油量高的和油炸过的食物都属于高脂肪食物。

脂肪，也称脂质，对促进健康细胞功能的发挥起着重要的作用，脂肪帮助人们保持体温、保持健康的皮肤和头发。脂肪也作为能量储存于身体，每克脂肪含9千卡热量，是蛋白质和碳水化合物(4千卡/克)的两倍。脂肪也是大脑发育和肝脏生产胆固醇所必需的。然而，当体内脂肪水平超过正常水平时，会产生一些健康问题，如肥胖、高血压、心脏病等。

因此，人们在日常生活中应该尽量的远离一些高脂肪食物，这类食物对人体健康非常不利。

如何远离高脂肪食物

第一类：过分精致的加工食品或速食

加入大量奶油、糖、香料的蛋糕及西式点心。加了火腿、奶油、面粉、马铃薯、玉米的西式浓汤。汉堡、鸡块、奶昔、薯条及可乐……这类食品的热量相当高!

第二类：高热量、密度的食物

一般经过油烹调的食物，会提高60%～100%的热量，尤其是炸、爆、煎、炒、油酥等方法。

第三类：口味重的食物

又酸、又甜、又辣、又咸的食物，会诱使你胃口大开，在不知不觉中多吃了。例如大碗的炸酱面、诱人的咕口老肉、宫爆鸡丁。

第四类：令人上瘾的食物

最常见的有香脆可口的花生米、腰果、开心果、杏仁、瓜子等坚果类，或含咖啡因的饮料，如可乐、奶茶、巧克力，甚至糖果、一般果汁饮料，这些食物都会在失去控制的情形下，让你的身材走样。

第五类：热量及含量标识不清的食物

除了生鲜食品，经过加工的食品、蜜饯、速食包、奶油饼干或各式罐头食品，通常添加牛油、猪油或白糖等成分，如果标示不清楚，很容易造成食用过多热量而不自知，所以要尽量少买。

胆囊炎饮食注意事项 控制脂肪摄入

胆囊炎患者进食高脂肪食物，容易刺激胆囊收缩素的分泌，引起胆囊强烈收缩，诱发胆绞痛，因此要严格控制脂肪摄入，以低脂饮食为主，肥肉，油炸食物，动物内脏等高脂肪食物和含胆固醇食物就不要吃了。

吃什么食物伤肝 吃高脂肪食物对肝不好

含油量高，油炸食物，冰淇淋，甜食，肥肉，汉堡，动物内脏，披萨这些都属于高脂肪食物，食用过多的高脂肪食物，血液中的游离脂肪酸增多，肝细胞出现脂肪变性，脂肪在肝脏中堆积过多，超过肝脏重量的5%时，或者肝活检有30%以上肝细胞有脂肪变且弥漫分布于全肝，就会诱发脂肪肝。

血脂高怎么饮食 控制总脂肪的摄入

脂肪吃得多，血脂容易增高，而且脂肪含量高，热量也高，因此，控制高脂肪食物的摄入至关重要。不吃：肥肉、午餐肉、腊肠、腊肉、煎炸食品等脂肪含量较高的食物。

少吃：动物内脏、干墨鱼、干鱿鱼、鱼子、蟹黄、蛋黄等高胆固醇食物；奶油蛋糕、巧克力、雪糕等含糖量高的食物。

这样做饭：每日烹调用油控制在20～25克以内，多采用清蒸、水煮、凉拌、烤、烧、炖、卤等清淡少油的烹调方式。

超市有什么高蛋白零食 毛豆属于高脂肪食物吗

不属于高脂肪食物。

高脂肪食品是指含脂肪量高的食物，而毛豆是菜用大豆，其100克可食部分中仅含有脂肪5克左右，相对于平时熟知核桃、芝麻、花生，油炸食品、肥肉、动物内脏、奶油制品等高脂肪食物的脂肪含量而言，是非常低的。

孕妇不宜吃的食物类别

像植物中的核桃、芝麻。油炸食品、肥肉，动物内脏、奶油制品等都属于高脂肪食品。

医学家指出，脂肪本身虽不会致癌，但长期嗜食高脂肪食物，会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加，这些物质的蓄积能诱发结肠癌。

同时，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使发生乳腺癌，不利母婴健康。

大量医学研究资料还证实，乳腺癌、卵巢癌和宫颈癌具有家族遗传倾向，而且与长期高脂肪膳食有关。

如果孕妇嗜食高脂肪食物，势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险。

肥胖儿童怎样改变饮食习惯

让肥胖儿童养成良好的饮食习惯，是减肥中非常重要的环节。对于进食 多的儿童和爱吃油腻食品的儿童，不要一开始就过分限制饮食总量，以免影 响儿童的正常发育。可以采取循序渐进的方式，针对性、阶段性减少进食量， 降低高热量、高脂肪食物比例，减少甜饮料在饮食中所占的比例。最终养成 多吃蔬菜、水果、鱼肉，少吃肥肉、油炸食品、烧烤食品的好习惯。