银耳可以和百合一起煮吗 银耳和百合一起吃的好处

银耳可以和百合一起煮吗 银耳和百合一起吃的好处

银耳中含有天然胶质有一定的美容作用，长期吃银耳和百合可以滋润皮肤，减少脸上的黄褐斑及雀斑，这两种食物中含有的铁元素，也具有补血养颜的作用。

银耳和百合的药用价值也是非常高的，而且银耳性平、味甘，这两种食物本身就具有补气的作用，一起食用的效果更好。

银耳和百合都是入心、肺经的，而且银耳含有的天然胶质有一定的滋阴作用，百合具有润肺止咳的作用，所以这两种食物一起吃有滋阴润肺的作用。

百合和银耳中都含有膳食纤维，能促进肠道的蠕动，使粪便快速排出，而且银耳在烹饪过程中会吸收很多水分，吸水后体积会增大几倍，也有调节肠胃的作用。

银耳和百合都是吸水能力比较强的食物，适合秋天皮肤干燥、鼻咽干燥、干咳少痰的人群食用，能有效地缓解秋燥。

银耳中的银耳多糖可以提高肝脏的解毒能力，保护肝脏，含有的硒元素也可以增强机体的抗肿瘤能力，而且银耳和百合本身的营养成分就非常丰富，可以增强人体免疫力，对癌症也有一定的防御作用。

夏季喝什么汤 银耳汤

银耳百合具有滋阴润肺，养颜功效，夏季长期饮用银耳百合汤，对肺，脾，肾起到极好的调理作用。

推荐食谱：银耳百合汤

做法：将银耳洗净泡发，百合用盐腌一会后冲洗干净，将银耳撕成小块，和百合一起放入砂锅，加水量没过食材半个中指的距离，待大火将水烧开后，加冰糖小火慢炖至银耳软糯即可。

如何才能快速止咳 银耳百合粥

银耳、百合都是滋补的佳品，同时也具有清热、润肺、止咳的功效，用银耳、百合煮粥，不但能缓解病症，同时口感也软糯香甜。点击蓝字了解更多：价格很平民的银耳，这样吃比燕窝、鱼翅还养颜

首先将适量的大米、银耳、百合，淘洗干净后，在锅中加入适量清水；

将食材入，开大火烧开之后，转小火慢煨；

直至米粥粘稠后，关火盛出，即可食用。

银耳百合汤的做法;银耳百合汤 食材

百合：100克

其他食材：银耳：2朵；红枣：15粒；冰糖1块；枸杞子：30-40颗。

百合银耳莲子汤有什么特点

1、有滋阴润肺、益气养心的功效，其实银耳、百合、莲子、枸杞都是对身体有益的中药材

2、银耳要煮很长的时间才会粘稠，所以建议家里有高压锅的用高压锅来煮，排气后用最小火再焖半个小时才可以哟

3、莲子、百合煮的时间不能太长，不然就化成粉末了，但是莲子要在百合前入锅，枸杞最后才放入，枸杞放入过早会产生酸味

秋冬养生喝什么粥好 银耳百合粥

做法

把银耳、百合提前冷水泡发备用。大米煮开后，把百合、银耳撕成小块加入煮沸，小火2分钟后即可。

1、防癌抗癌：百合含多种生物碱，能升高血细胞，对细胞减少症有不错的改善，起到防癌抗癌的作用。

2、润肺止咳：秋冬季节人体易出现咳嗽，咳痰的情况，银耳百合粥清凉润肺，润燥止咳，特别适合干燥季节用来改善肺燥咳嗽、虚烦不安。

3、美白祛斑：银耳百合有抑制黑色素的作用。

百合干是苦的吗

一般会有轻微苦味。

百合干是新鲜百合脱水制成的一种食物，常用于煮银耳百合汤或者百合小米粥等，生活中常见的食物，但同时百合也是一种中药材，中药材都具有一定的药性，大部分中药材都是有苦味的，百合的苦味不是很重，一般人群都可以接受，而且百合一般都是和有甜味的食物一起进行烹调食用的，在煮制后，百合的味道一般人皆可适量食用。

有一种药用百合，苦味比较重，日常在挑选百合的时候不要买到药用百合了。

银耳百合汤能天天喝吗 银耳百合汤能空腹喝吗

不建议空腹喝。

银耳百合汤总体来说性味偏凉，人在空腹的时候胃肠道比较敏感，空腹喝的话容易刺激到肠胃，引起肠胃的一些不适反应。一般建议在食用完主食后可以将银耳百合汤作为饭后甜点来食用，这样既可以加速肠胃的蠕动，促进消化，还可以让人体对银耳百合汤的营养成分吸收更加充分。

银耳百合汤的做法;银耳百合汤 功效

滋阴润燥、补血益气、美容养颜。