天麻怎么吃效果最好 天麻鲤鱼
天麻怎么吃效果最好 天麻鲤鱼
材料:天麻25克,鲜鲤鱼1500克,川芎10克,茯苓10克,调料各适量。
做法:将鱼去鳞、鳃、内脏,,洗净,装入盆内。川芎、茯苓切成大片,用第2次米泔水泡上,再将天麻放入泡过川芎、茯苓的米泔水中浸泡4—6小时,捞出,置米饭上蒸透切片,放入鱼腹内。将鱼置于盆内,放入葱、姜、清水适量,上笼蒸30分钟,去掉姜葱。另用清水加白糖、食盐、味精、胡椒粉、香油各适量,烧于,用水豆粉勾芡,浇在天麻鱼上。用烧好的鱼佐餐或单食均可。
功效:平肝息风、定惊止痛,行气活血。适用于虚火头痛、眼黑肢麻,及神经衰弱、高血压、头昏等症。
天麻怎么吃效果最好 天麻牛肉火锅
材料:天麻片、土豆片、玉兰片各150克,牛肚250克,牛肉500克,白荷花、黄豆芽(开始扭嘴时)、油菜、猪板油各100克,生姜片25克,葱白段15克,胡椒粉5克,味精8克,精盐10克,牛骨头汤。
做法:将天麻片、玉兰片用温水泡发好;牛肉去筋膜,洗净切成大薄片;牛肚、土豆洗净切成片;白荷花洗净,撕成碎块;黄豆芽、小油菜洗净,沥去浮水。以上原料分别装盘备用。将火锅放在火上,锅内加入牛骨头汤、生姜片、葱白段、胡椒粉、精盐烧开后,加入天麻片、猪板油,烧开后打去浮沫,再加入其它原料,开锅后加入味精即可食用(也可烫食)。
天麻怎么吃效果最好 天麻川芎炖牛肉
材料
牛肉1000公克,葱40公克,姜片30公克,药材:8公克,川芎10公克,红枣25公克,盐2茶匙,米酒3大匙。
做法
1.把牛肉切块后用清水洗净,再用滚水汆烫约1分钟后捞起过冷水备用。
2.取一砂锅,将葱切段,与姜片一起放入砂锅中。
3.然后放入作法1的牛肉块、料理米酒及所有药材,并加水九分满后开火煮滚。
4.等大滚后转小火并盖上锅盖焖煮80分钟,加入盐再煮10分钟即可。
天麻怎么吃效果最好 天麻扣鸡宝
材料
昭通野天麻200克,鸡肾500克,火腿10克,味精、高汤、胡椒、盐、葱、姜、油各适量
做法
1、天麻洗净,用高汤涨发。鸡肾汆水,切成片。
2、天麻、鸡肾放入锅中,注入高汤,小火煮制半小时后。
3、将鸡肾捞出扣入碗中,上笼蒸15分钟取出,扣入盘中,用天麻码边,浇汁水上桌即成。
天麻炖什么效果最好 天麻鸽子汤
食材:
鸽子,生姜,天麻,枸杞
做法:
准备鸽子,天麻,生姜,枸杞。
鸽子切大块,入热水中,焯水,备用。
加入生姜,焯过水的鸽子及天麻,大火烧开后转小火。
炖1.5左右。1.5小时后加盐、枸杞、鸡精即可,关火。
功效:
此汤不但味美、营养丰富,对于治疗偏正头痛及高血压之头晕目眩、肢体麻木有很好的疗效。天麻炖鸽子具有补肝益肾,健胃,健脾,补气益肺,补脑,滋肾固精等功效。特别适合头痛的朋友。
天麻大的好还是小的好 天麻怎么吃效果最好
可以将天麻磨成粉末,然后用温水冲服使用,天麻磨成粉末之后能更好的被身体所吸收,从而能起到更好的营养价值。
平常在煲鸡汤、排骨汤的时候也可以加入适量的天麻,这样能增加菜肴的营养价值,同时菜肴的口感也会更加丰富,使用后能起到很好的滋补效果。
天麻怎么吃效果最好 天麻竹沥粥
材料:天麻10克,粳米100克,竹沥30克,白糖适量。
做法:将天麻浸软,切成薄片,与粳米加水煮粥,调入竹沥、白糖即成。粥及天麻片在1天内分2次服用。
功效:平肝息风,清热化痰。
天麻怎么吃效果最好 天麻鸭子
食材:鲜天麻100克,生地30克,水母鸭1只(约500克)。
做法:将鸭宰杀,去毛及内脏,与洗净切片之天麻,生地共炖至鸭料熟,加食盐、味精等调味。
用法:食肉饮汤。
功效:滋阴潜阳,平肝息风。适用于阴虚阳亢,妊娠先兆流产,伴目眩头晕,耳鸣头痛,口苦咽干等症。
天麻怎么吃 天麻鲤鱼
需要先将鲤鱼洗净,然后将天麻泡过后切片放入鱼肚内,上蒸笼半个小时,之后放入调味料,用水粉勾芡即可,能够起到行气活血之效。
天麻的吃法大全
鲜天麻蒸猪肉
原料:鲜天麻100克,瘦猪肉1000克。
加工方法:鲜天麻洗净切片,瘦猪肉切5—6厘米见方的块放入大碗中,上笼蒸1小时后食用。
功效:对美尼尔综合征有缓解作用。
天麻猪脑粥
材料:天麻10克,猪脑1个,粳米250克。
烹制方法:将猪脑洗净,与天麻共同置入沙锅内,再放入粳米,加清水煮粥,以粥、脑熟为度。
食法、食量:每日晨起,服用温热粥1次。
功能:平肝息风,行气活血。
适应范围:适用于高血压、动脉硬化、美尼乐病、头风所致的头痛等症。
天麻鲤鱼
材料:天麻25克,鲜鲤鱼1500克,川芎10克,茯苓10克,调料各适量。
烹制方法:将鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,装入盆内。川芎、茯苓切成大片,用第2次米泔水泡上,再将天麻放入泡过川芎、茯苓的米泔水中浸泡4—6小时,捞出,置米饭上蒸透切片,放入鱼腹内。将鱼置于盆内,放入葱、姜、清水适量,上笼蒸30分钟,去掉姜葱。另用清水加白糖、食盐、味精、胡椒粉、香油各适量,烧于,用水豆粉勾芡,浇在天麻鱼上。
食法、食量:用烧好的鱼佐餐或单食均可。
功能:平肝息风、定惊止痛,行气活血。
适应范围:适用于虚火头痛、眼黑肢麻,及神经衰弱、高血压、头昏等症。
天麻怎么吃效果最好 天麻一天吃多少合适
建议根据自身实际需求,一天用量3-10克左右即可。
天麻并没有特定的用量规定,因为每个人的身体情况以及体质是不一样的,因此天麻的用量也不相同,要根据患者的病症来进行判断,如果患者出现头晕头痛的症状,频率比较频繁,而且疼痛的症状比较激烈,可以适当的加一些量来缓解头晕头痛的症状的;如果患者的症状不是特别的明显,是可以慢慢的进行调理的,一天用量在3-10克左右。
天麻怎么吃效果最好 天麻猪脑粥
材料:天麻10克,猪脑1个,粳米250克。
做法:将猪脑洗净,与天麻共同置入沙锅内,再放入粳米,加清水煮粥,以粥、脑熟为度。每日晨起,服用温热粥1次。
功效:平肝息风,行气活血。适用于高血压、动脉硬化、美尼乐病、头风所致的头痛等症。
天麻粉怎么吃效果最好 天麻粉能天天吃吗
天麻是一种保健类的重要,需要长期服用才可以起到明显功效,因此天麻粉是可以天天吃的,只不过需要注意的是,天麻粉在连续服用一点时间后,应暂停一段时间。
这样不仅可以避免药用成分在体内囤积过多,导致机体的代谢负担过重,还可以避免机体产生耐药性,导致疗效降低,因此天麻粉不建议过长时间的连续吃。
新鲜的天麻好还是干的天麻好 天麻怎么吃效果最好
生活中天麻的吃法是很多的,具体如下:
1、泡水:天麻作为一种中药材,将其磨成粉后可以泡水服用。
2、煮水:要是觉得天麻泡水效果比较差,那么可以将其煮水喝,煮水后的天麻有效物质更容易析出。
3、炖汤:天麻还可以和鸽子、鸡肉等一起炖汤喝,天麻可以帮助增强其食用价值。