怀孕中期饮食之营养搭配原则
怀孕中期饮食之营养搭配原则
1、粗粮类食物需补充。粗粮类食物中含有较多的矿物质元素,且利于肠胃的蠕动。粗粮中含有丰富的膳食纤维,特别的利于肠道的消化。有些孕妇在怀孕中期会出现消化不良的情况,也是可以适当食用粗粮的。另外五谷杂粮类的食物还具有帮助软化血管的功效,降低胆固醇。这对于一直在补身体,食用较多油性物质的孕妇来说,也是有好处的。
2、适当饮用奶制品。现在比较利于孕妇食用的奶制品很多,不过为了食用的方便,我们一般会选择饮用新鲜的牛奶。牛奶的性质较为温和,不会对胎儿产生刺激性作用。更为重要的是牛奶中含有丰富的蛋白质以及钙质,可以满足胎儿骨骼发育所需要的钙的补充。适当的饮用牛奶,让胎儿的骨骼更加强壮。
3、肉类食物得适当食用。为了营养搭配的均衡性,我们也不能少了肉类食物的补充。对于怀孕中期的女性,刚刚要显怀的时候。这个时期胎儿所需要的营养较多,肉类中含有较多的蛋白质以及矿物质,也是胎儿所需要的。适当的补充肉类,可以增强孕妈妈的体力,缓解疲惫感。
4、多吃新鲜的蔬菜。现代人的生活中已经离不开蔬菜了。蔬菜中含有丰富的人体所需要的维生素,还有一些微量元素。蔬菜的热量很低,利于胃肠消化。女性们对蔬菜都情有独钟。多吃蔬菜不会引起肥胖,还利于身体的健康。怀孕中期的女性食用蔬菜,可以缓解便秘的困扰。
5、适当食用水果。虽说水果和蔬菜的性质差不多,不过不同种类的食物,其中所含有的营养元素也会差比较多的。为了保证营养的均衡性,在饭后一个小时或者是下午两三点的时候,我们就可以适当食用一些新鲜的水果。不过要注意,水果种类的选择要丰富,不要太过于单一。
孕中期饮食原则
这个时期的准妈妈应该加强蛋白质、叶酸、铁、钙和锌的补充。
孕中期准妈妈对蛋白质的需求迅速增加,准妈妈应当摄入较多的蛋白质,最好是动物蛋白和植物蛋白各占一半,例如肉、鱼、蛋、奶、大豆及豆制品等等。
胎儿迅速发育,处于这个时期的准妈妈体重迅速增加。这时,准妈妈要补充足够的热能和营养,才能满足自身和胎儿迅速生长的需要。当然,准妈妈也不能不加限制地过多进食,以免身体负担过重,还可能导致各种疾病的发生。
这时期饮食要荤素兼备、粗细搭配,食物品种多样化。避免挑食、偏食,防止矿物质及微量元素的缺乏。避免高热量、高蛋白质食物的过多摄入,防止出现自身体重增加过快的现象。
准妈妈还要适当注意补充含铁丰富的食物,如动物肝、血和牛肉等,以预防缺铁性贫血。同时,补充维生素C也能增加铁的吸收。
此外,准妈妈这个时期对钙的需求有所增加,应多食用含钙较多的食物,如奶类、豆制品、虾皮和海带等。
最后,摄入足量的锌也是很重要的。如果胎儿得不到充足的锌,会影响骨骼的生长,造成胎儿宫内发育迟缓,胎儿的免疫力下降。含锌的食物很多,如牡蛎、肉类、动物肝脏、蛋类、海产品等。
孕中期一天的营养搭配
1、孕中期一天的营养搭配
简单来说,尽量做到粗细搭配、荤素并用。每天摄入适量的奶或奶制品,进食一定数量的水果、蔬菜,以保证胎儿的健康发育与成长。
特别需要注意的是,千万不要以果汁来代替水果,更不可进食不干净或受到细菌污染的食物!如果发现食物发霉,或有特殊的气味,一定要将之快速处理掉,并用洗洁精细心地清洗存放过变质食物的器皿用具,减少其造成的意外伤害。
还有需要注意的就是,女人通常会出现缺铁性贫血,在怀孕期间尤其如此!由此,怀孕的妇女在孕期一定要选择一些含铁丰富的食物,比如瘦肉、鱼类、肝脏、动物血制品及大豆制品,以便补充铁的含量。同时,还要补充一定量的维生素c,因为维生素c可以促进铁的吸收。
孕中期饮食原则
孕中期是胎儿迅速发育的时期,处于孕中期的准妈妈体重迅速增加。这时,准妈妈要补充足够的热能和营养,才能满足自身和胎儿迅速生长的需要。当然,准妈妈也不能不加限制地过多进食,以免身体负担过重,还可能导致妊娠糖尿病的发生。
这时期饮食要荤素兼备、粗细搭配,食物品种多样化。避免挑食、偏食,防止矿物质及微量元素的缺乏。避免进食过多油炸、油腻的食物和甜食,防止出现自身体重增加过快的现象。
准妈妈还要适当注意补充含铁丰富的食物,如动物肝、血和牛肉等,以预防缺铁性贫血。同时,补充维生素C也能增加铁的吸收。
此外,准妈妈这个时期对钙的需求有所增加,应多食用含钙较多的食物,如奶类、豆制品、虾皮和海带等。
最后,摄入足量的锌也是很重要的。如果胎儿得不到充足的锌,会影响骨骼的生长,造成胎儿宫内发育迟缓,胎儿的免疫力下降。建议准妈妈每日的锌摄入量为20毫克。所以,准妈妈应多食牡蛎、肉类、动物肝脏、蛋类、海产品等含锌较丰富的食物哦。
孕妇吃什么好
孕早期孕妇吃什么好
孕早期是指怀孕的开始到12周的结束。主要是胎儿各器官生长发育逐渐成形的时期。它是敏感期,孕妇往会发生呕吐、厌食反应。所以孕妇最好吃一些清淡可口的饭菜。下面说说孕早期饮食营养及注意事项。
1、每天补充适量的叶酸,它是胎儿神经系统发育所必须的营养。最好多吃些新鲜、深绿色多叶的蔬菜。
2、保证优质蛋白质的供给。可以多食用鸡蛋、瘦肉、牛奶、豆类等营养价值高的食物。
3、保证无机盐和维生素的供给。胡萝卜、绿色蔬菜、新鲜水果、动物肝脏都是维生素最佳来源。
孕中期孕妇吃什么好
孕中期是指怀孕后13周到28周。此阶段是胎儿迅速生长的阶段,各种组织器官不断的分化,完善自己的功。孕中期是孕育过程中最重要的阶段。此时不仅需要提高营养质量,还需要各种营养全面摄入。下面说说中期饮食营养和注意事项。
1、合理搭配膳食。每天补充定量的谷物主食、动物瘦肉、水果、蔬菜、奶品、豆类及其制品。
2、应摄入足量的钙质。牛奶、海产品、大豆制品、深绿色的叶菜等都是钙质很好的食物来源。
3、应该摄入足量的锌和碘。牡蛎、肉类、蛋类、动物肝脏、海产品还有海带、紫菜等都是锌和碘的食物来。
4:还要注意补充铁质。猪血、肝脏以及油菜、菠菜等都是富含血红素和铁丰富的食物。
孕中期饮食和营养
自孕13周起,是体内胎儿生长发育对营养最需要的时候。胎儿的生长需要蛋白质的摄入,包括:牛奶、鸡蛋、鱼、虾、牛肉等。但并不是营养摄入的越多,对胎儿的发育就越好。此外,补钙在孕中期也非常重要,小腿抽筋是缺钙的信号。总之,孕中期的营养是整个孕期最为关键的阶段。但仍需注意合理营养,避免营养过剩,可以在产前检查时营养科医生给出营养菜单。一般要求孕妇膳食应尽可能包括以下各类食品:
(1)谷类:每日400-500克
(2)鲜牛奶:每日250-500毫升,提供优质蛋白质、钙、维生素。
(3)蛋类:每日1-2个,提供优质蛋白质、矿物质、维生素。
(4)肉、禽、鱼类:每日50-150克,可交替食用,孕后期可增至150-200克,提供优质蛋白质、矿物质、维生素。
(5)豆类及豆制品:每日50-100克,提供植物性优质蛋白质、矿物质。
(6)新鲜蔬菜:每日400-500克,提供矿物质、维生素和膳食纤维,其中应有一半以上绿色或黄绿色菜。
(7)新鲜水果:每日100-150克,提供矿物质、维生素和膳食纤维
(8)烹调用油:每日15-20克。
幼儿冬季饮食营养搭配
1、主食搭配粗粮
虽说这些肉类可以给宝宝提供热量,不过你还是要记住宝宝的饮食要营养均衡,可以将主食和粗粮搭配。
2、尽量不要进补
因为胡乱给宝宝进补,造成孩子补品吃得太多太杂,剂量过大,身体不能吸收,或与孩子体质状况不符,反而会造成各种不良后果。
3、注意热量摄取
跟大人一样,到了冬天宝宝的食欲也会大涨,不过你别光顾着窃喜了,你要注意别让他们摄取太多的热量,不要让宝宝因摄取过多的热量而造成肥胖。
4、以热食物为主
冬天的食物应以热食为主,以煲菜类、烩菜类、炖菜类,或汤菜等为佳。不宜给宝宝多吃生冷的食物。生冷的食物不易消化,容易伤及宝宝幼小的脾胃,脾胃虚寒的孩子尤要注意。
孕妇饮食营养搭配
1.宝宝在孕妇体内发育过程,也是成长的过程,会出现这样那样问题,很多人都知道宝宝在长身体的时候需要钙质,大量钙元素能够保证宝宝每天正常需求,孕妇这个时候正好是吃一些钙来补充宝宝所需要的营养,含钙量最高的食物就是虾皮,还有各种豆类的食物,只有这样才能够保证孕妇能够得到充分的钙质。不需要额外吃一些钙片,一般孕妇都能够满足自己宝宝的需要,只要适当饮食就可以。
2.孕妇在怀孕四个月到六个月的时候,是饭量最大的时候,要比平时多吃一些,这样宝宝才能长得好,长得健康,很多孕妇都会问吃多少,吃什么,其实饮食说白了,就是孕妇的饮食,吃什么可以按照医生的嘱咐来吃,量要比往常多一个小孩儿的饭量就可以。最好是一天吃三次,一次能吃两碗饭。
3.怀孕期间适当增加一些营养是特别有必要的,因为孕妇子宫在变大,内部的各种机体也受到限制,蛋白质需求量就会随之增加,多补充一些蛋白质,像是选用鳕鱼,还有各种其他的鱼类都可以有效补充各种营养。保证孕妇每天营养含量。
孕妇要补充的东西大体上就是以这三方面为主,应对四个月到六个月宝宝的饮食营养绰绰有余,有特殊体质的孕妇补充营养要咨询医生。
孕妇饮食营养搭配
1.
宝宝在孕妇体内发育过程,也是成长的过程,会出现这样那样问题,很多人都知道宝宝在长身体的时候需要钙质,大量钙元素能够保证宝宝每天正常需求,孕妇这个时候正好是吃一些钙来补充宝宝所需要的营养,含钙量最高的食物就是虾皮,还有各种豆类的食物,只有这样才能够保证孕妇能够得到充分的钙质。不需要额外吃一些钙片,一般孕妇都能够满足自己宝宝的需要,只要适当饮食就可以。
2.
孕妇在怀孕四个月到六个月的时候,是饭量最大的时候,要比平时多吃一些,这样宝宝才能长得好,长得健康,很多孕妇都会问吃多少,吃什么,其实饮食说白了,就是孕妇的饮食,吃什么可以按照医生的嘱咐来吃,量要比往常多一个小孩儿的饭量就可以。最好是一天吃三次,一次能吃两碗饭。
3.
怀孕期间适当增加一些营养是特别有必要的,因为孕妇子宫在变大,内部的各种机体也受到限制,蛋白质需求量就会随之增加,多补充一些蛋白质,像是选用鳕鱼,还有各种其他的鱼类都可以有效补充各种营养。保证孕妇每天营养含量。
孕中期饮食原则
孕中期的准妈妈应该加强叶酸、铁、钙和锌的补充。
孕中期是胎儿迅速发育的时期,处于孕中期的准妈妈体重迅速增加。这时,准妈妈要补充足够的热能和营养,才能满足自身和胎儿迅速生长的需要。当然,准妈妈也不能不加限制地过多进食,以免身体负担过重,还可能导致妊娠糖尿病的发生。
这时期饮食要荤素兼备、粗细搭配,食物品种多样化。避免挑食、偏食,防止矿物质及微量元素的缺乏。避免进食过多油炸、油腻的食物和甜食,防止出现自身体重增加过快的现象。
准妈妈还要适当注意补充含铁丰富的食物,如动物肝、血和牛肉等,以预防缺铁性贫血。同时,补充维生素C也能增加铁的吸收。
此外,准妈妈这个时期对钙的需求有所增加,应多食用含钙较多的食物,如奶类、豆制品、虾皮和海带等。
最后,摄入足量的锌也是很重要的。如果胎儿得不到充足的锌,会影响骨骼的生长,造成胎儿宫内发育迟缓,胎儿的免疫力下降。建议准妈妈每日的锌摄入量为20毫克。所以,准妈妈应多食牡蛎、肉类、动物肝脏、蛋类、海产品等含锌较丰富的食物哦。
孕中期饮食
孕中期是纠正、弥补、调整和补充营养的最佳时期。孕中期应做到缺什么补什么,缺多少补多少,既要防止营养不良,又要注意营养过剩,切忌盲目乱补,一则避免营养不均衡,胎儿发育受影响,二则避免孕期过胖,产后恢复困难。要结合孕中期的供给量标准,注意饮食结构,荤素搭配,粗细配合,真正使机体处于营养平衡的良好状况。
孕中期是指妊娠第13周~28周末,这个时期是胚胎发育阶段,胎盘已经形成,流产的危险性大大减少,早孕反应消失,母亲和胎儿都进入安定的时期。此时,准妈妈的心情变得轻松愉快,下腹开始鼓起来,体形开始发生变化。胎儿在母体内生长速度也较快,平均每天体重增加10克。
伴随着母体一天天的调整和适应,胎儿也一天天地悄然长大。由于孕早期的妊娠反应渐渐好转,基本适应了机体的变化,孕妇的食欲开始增加,情绪好转,精神为之振奋,孕吐期过去了,孕妇会有一种疲劳后小憩的感觉。所以,我们把孕中期称作“相对舒适的时期”。
由于胎儿生长发育迅速,对各种营养物质的需求会相应增加,所以孕中期的准妈妈需要补充丰富的营养,如蛋白质、维生素、碳水化合物、矿物质等,必须多吃一些蛋类、奶类制品、肉类、五谷杂粮、蔬菜及水果,以保证胎儿的发育。
由于孕中期基础代谢加强,对糖的利用增加,故每天主食摄入量应达到或高于400克,并且精细粮与粗杂粮搭配食用,热能增加的量可视准妈妈体重的增长情况、劳动强度进行调整。
孕中期是纠正、弥补、调整和补充营养的最佳时期。孕中期应做到缺什么补什么,缺多少补多少,既要防止营养不良,又要注意营养过剩,切忌盲目乱补,一则避免营养不均衡,胎儿发育受影响,二则避免孕期过胖,产后恢复困难。要结合孕中期的供给量标准,注意饮食结构,荤素搭配,粗细配合,真正使机体处于营养平衡的良好状况
1、优质足量的蛋白质
为了满足母体和胎儿生长的需要,并为分娩消耗及产后乳汁分泌进行适当储备,准妈妈应增加蛋白质摄入量,每天比妊娠早期多摄入15~25克蛋白质。动物蛋白质应占一半以上。
2、适量的脂肪
脂肪开始在腹壁、背部、大腿等部位存积,为分娩和哺乳做能量贮存。准妈妈应适当增加植物油的摄入量,也可适当选食花生仁、核桃、芝麻等必需脂肪酸含量较高的食物。
3、摄入足够的维生素
孕中期对叶酸、维生素B6。维生素C以及其他B族维生素的需要量增加,应增加这些维生素的摄入。这要求孕中期选食米、面并搭配杂粮,保证准妈妈摄入足够的维生素。在北方日照时间短的地区会有部分准妈妈缺乏维生素D,应注意多吃海水鱼、动物肝脏及蛋黄等富含维生素D的食物。
4、多吃无机盐和微量元素
①摄取充足的钙。准妈妈从孕中期开始加速钙的吸收和体内钙的贮存,如果准妈妈得不到充足的钙,对母体和胎儿都有较大影响——首先,为了保证胎儿对钙的需要,母体会动用自身骨骼中的钙,致使准妈妈血钙降低,诱发小腿抽筋或手足抽搐,严重时会骨质疏松、骨质软化。其次,会使孩子患先天性佝偻病,孩子出生后因体内的钙储备量不足,新生儿期容易出现手足抽搐症,表现为烦躁不安、肌肉抽搐、面色发青、喉痉挛、腕踝阵挛等。因此,准妈妈补钙非常重要。中国营养学会建议,孕妇在孕中期每日应摄入钙1000毫克。所以,孕中期准妈妈应多吃含钙丰富的食物,补充奶类及奶制品、豆制品、鱼、虾等食物。胎儿骨骼的生长、牙齿的形成与发育需要钙。钙补充的过程中应注意以下三个方面:第一,摄取含钙量丰富的食品。如:牛奶是钙最好的食物来源,还有奶制品、海产品、大豆制品、深绿色的叶菜等。每天保证喝500毫升牛奶或牛奶、豆浆各半。第二,增加户外活动,接受紫外线的照射,使体内产生促进钙吸收的维生素D。第三,适当增加运动,可通过骨骼肌的运动使钙沉积在骨骼上,有利于钙被机体利用。可在阳光下散步,每天坚持30~40分钟;在宽敞的操场上做孕妇保健操等。
②摄入足量的锌和碘。如果胎儿得不到充足的锌,会影响胎儿的生长和发育,造成胎儿生长受限,新生儿的免疫力下降。中国营养学会建议准妈妈每日的锌摄入量为20毫克。因此,准妈妈应适量多食牡蛎、肉类、动物肝脏、蛋类、海产品等含锌较丰富的食物。并且,孕中期对碘的需要量也增加了,所以准妈妈也应多吃含碘的食物,及时补充各种海产品如海带、紫菜等。
③注意补铁。据调查,中国准妈妈缺铁的现象较为普遍,30%左右的孕妇贫血。胎儿出生时体内贮存铁约300毫克,能满足婴儿出生后4~5个月的需要。由于妊娠血容量的增加,以供给胎儿生长过程中所需铁及胎盘中的血液循环,补偿分娩失血及保证产后哺乳,准妈妈需在孕中期开始补充铁质。如果准妈妈缺铁,会使胎儿体内铁贮存减少,出生后易患缺铁性贫血。中国营养学会建议孕中期孕妇每日铁的摄入量为28毫克。所以,准妈妈应多吃含铁丰富的食物,如猪血、肝脏等富含血红素和铁的食品,以及油菜、菠菜等含丰富铁质的蔬菜,同时,补充维生素C以利于铁的吸收。除此以外,可在医生的指导下补充铁剂。
1、膳食构成和量
每天应有谷类主食350~500克,如米、面、玉米、小米等;动物性食物100~150克,如牛、羊、猪、鸡、鱼肉、蛋等;动物内脏50克,每周至少1~2次;水果100~200克;蔬菜500~
750克;奶及其制品250~500克;豆及其制品50克,如豆腐、豆浆、豆制品、红小豆、绿豆、黄豆等;油脂类25克,如烹调油等。
2、粗细粮的搭配
精白米和精白面类精制食品中缺乏B族维生素。而粗粮中含有丰富的B族维生素,二者可以相互弥补,使营养摄入更全面。
3、荤素搭配
荤菜可以提供胎儿生长发育所需要的蛋白质、脂肪等营养素,但缺乏素食中的维生素和膳食纤维,故要搭配互补。
4、餐次安排
随着胎儿的增长,腹部胀大,各种营养物质需要增加,胃部受到挤压,容量减少,应选择体积小、营养价值高的食品,要少食多餐,可将全天所需食品分5~6餐进食,可在正餐之间安排加餐,另外,当机体缺乏某种营养素时可在加餐中重点补充。
5、分配比例
早餐的热能占全天总热能的30%,要吃得好;午餐的热能占全天总热能的40%,要吃得饱;晚餐的热能占全天总热能的30%,要吃得少。
怀孕饮食搭配原则
摄入充足的维生素
这时,也正是胎儿脑及神经系统迅速分化时期。
所以,孕妈妈要注意补充多种维生素(尤其是叶酸、维生素B2、维生素B6等)的摄入,多吃一些蔬菜和水果来补充各种维生素。
均衡营养,搭配合理
怀孕早期饮食计划宜在均衡营养,避免营养不良或营养过剩。
在营养全面、合理搭配的基础上再补充钙、铁、铜、维生素A。
其主要包含在红绿色蔬菜、鱼、蛋、动物肝脏、内脏、鱼肝油中。
保证热量、蛋白质、脂肪酸供给
女性在怀孕期间由于胎儿、胎盘以及自身体重增加和基础代谢增高等因素的影响,需要有充足的热量的摄入。
世界卫生组织建议女性怀孕早期每日增加热量150千卡。
作为一个聪明的准妈妈,补充优质蛋白质也是非常重要的。
蛋白质是人体中重要的物质基础,是构成宝宝机体的重要成分。
胎儿需要蛋白质构成自己的身体组织,孕妇需要蛋白质供给子宫、胎盘及乳房的发育。
蛋白质还是脑细胞的主要成分之一,是脑组织生长、发育、代谢的重要物质基础。
蛋白质占脑干重量的35%,是脑细胞产生兴奋与抑制过程中的主要物质,在记忆、语言、思维、运动、神经传导等方面都有重要作用。
蛋白质不足还会影响胎儿中枢神经系统的发育和功能。
因此,孕妇补充蛋白质极为重要, 孕妈应从膳食中摄入充足的优质蛋白质,每天不少于70克。
孕妈妈脂肪酸供给不足,可导致胎儿大脑发育异常,出生后智商下降。因此孕妈妈,对于脂肪酸的补充是必不可少的。
脂肪酸来源于动物油和植物油。植物油中的芝麻油、豆油、花生油等是主要提供者,植物油是烹调的理想用油。
孕妈妈吃些核桃、芝麻、花生和瓜子等坚果比较好,不仅补充不饱和脂肪酸、磷脂、蛋白质、微量元素多种营养素。
还有补气养血、温肺润肠的作用,其营养成分对于胚胎和脑的发育非常有利。而且,嚼核桃仁还能防治牙本质过敏。
孕妇吃什么好
孕早期是指怀孕的开始到12周的结束。主要是胎儿各器官生长发育逐渐成形的时期。它是敏感期,孕妇往会发生呕吐、厌食反应。所以孕妇最好吃一些清淡可口的饭菜。下面说说孕早期饮食营养及注意事项。
1、每天补充适量的叶酸,它是胎儿神经系统发育所必须的营养。最好多吃些新鲜、深绿色多叶的蔬菜。
2、保证优质蛋白质的供给。可以多食用鸡蛋、瘦肉、牛奶、豆类等营养价值高的食物。
3、保证无机盐和维生素的供给。胡萝卜、绿色蔬菜、新鲜水果、动物肝脏都是维生素最佳来源。
孕中期孕妇吃什么好
孕中期是指怀孕后13周到28周。此阶段是胎儿迅速生长的阶段,各种组织器官不断的分化,完善自己的功。孕中期是孕育过程中最重要的阶段。此时不仅需要提高营养质量,还需要各种营养全面摄入。下面说说中期饮食营养和注意事项。
1、合理搭配膳食。每天补充定量的谷物主食、动物瘦肉、水果、蔬菜、奶品、豆类及其制品。
2、应摄入足量的钙质。牛奶、海产品、大豆制品、深绿色的叶菜等都是钙质很好的食物来源。
3、应该摄入足量的锌和碘。牡蛎、肉类、蛋类、动物肝脏、海产品还有海带、紫菜等都是锌和碘的食物来。
4:还要注意补充铁质。猪血、肝脏以及油菜、菠菜等都是富含血红素和铁丰富的食物。
怀孕初期饮食营养原则
第一个月:孕妇往往不知道自己已经怀孕,未能将一日三餐纳入到孕期这个特殊轨道上来,这对优生很不利。其实,营养准备应该从两个月的提前期开始,确诊怀孕后更应加强。适当多进食一些含必需氨基酸丰富的优质蛋白食品,如牛奶、鱼、瘦肉、蛋类、豆类等。同时注意对叶酸的摄取,叶酸是一种B族维生素,在防止胎儿神经管畸形方面功勋卓著。主要分布于绿叶蔬菜、动物肝肾、各色水果之中,那么你现在胃口特好,所以就应该多补充这些食物。只要采取科学的方法来合理膳食,那么是不需要特别注意控制体重的。
第二个月:孕妇多有早孕反应,性情较烦躁,食欲也较差。故宜多进食能开胃健脾的食品,如苹果、枇杷、石榴、米汤、白豆、赤豆、鸭蛋、鲈鱼、白萝卜、白菜、冬瓜、淮山、红枣等。另外,增加富含纤维素的食品,如新鲜蔬菜等,防止便秘。
第三个月:因胎儿发育较快,需要补充优质蛋白质、钙、锌、植物脂肪,故应多吃富含上述成分的食品,如牡蛎、海蛰、大豆、牛奶等。另外,还应多吃些含维生素E丰富的食品,如植物油、麦芽等。
怀孕初期饮食注意事项
以貌取“材”:在食材的挑选上,可以选择外表诱人的,既做到吸引人的视觉感官,同时还做到清淡爽口、富有营养。如番茄、黄瓜、辣椒、鲜香菇、新鲜平菇、新鲜山楂果、苹果等,它们色彩鲜艳,营养丰富,易诱发人的食欲。
吃“软”怕冷:选择的食物要易消化、易吸收,同时能减轻呕吐,如烤面包、粳米或小米稀饭。干食品能减轻恶心、呕吐症状,粳米或小米稀饭能补充因恶心、呕吐失去的水分。但不要食过冷的东西,生冷的食物会伤脾胃,甚至造成经脉不通而难产。
学会偷“懒”:在烹调食物的过程中,要尽量减少营养素的损失,不妨偷一下懒,如洗菜、淘米次数少一些,不在切后洗菜、泡菜,不用热水淘米。或在烹调蔬菜的过程中急火快炒,与动物性食物混合烹调时加少量淀粉,这会对维生素C有保护作用。