苦瓜榨汁怎么做减少苦味 雪梨
苦瓜榨汁怎么做减少苦味 雪梨
做法:苦瓜洗净后对半切开,用勺子将瓜子和瓜瓤去掉,将苦瓜切成小块,然后放入料理机中,加两勺水打成汁。雪梨去皮切成小块,然后打成汁,用同样的方法滤出果汁。将梨汁和苦瓜汁配在一起再加1勺蜂蜜即可。
点评:雪梨和蜂蜜调配,能够最大极限地降低苦涩的滋味,并且还能够祛火、清热去燥。梨又有下降血压和养阴清热的作用,所以高血压、肝炎、肝硬化患者常吃梨有优点。味甘性寒,具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效。
苦瓜减少苦味秘诀
方法一
在切好的瓜片上洒上盐腌渍一会儿,然后将水滤掉再进行烹饪,苦味就会减轻许多。也可以直接用盐水泡。
方法二
烹饪前,将切好的瓜片放入沸水中焯一下,再用清水漂洗、沥干,可除去部分苦味。
方法三
单喝苦瓜或凤梨汁都会令人觉得难以入口,但把这两者混合之后,口感却是分外和谐!具体做法是:将凤梨与苦瓜分别削皮、去籽、切块,榨成汁,过滤后加入蜂蜜即可饮用。
苦瓜确实是不错的减肥食品,夏天减肥不妨多吃苦瓜,如果你不喜欢吃苦味,可试试以上的去苦味方法,让你吃苦瓜减肥不再苦。
上火可以吃羊肉汤吗 上火了吃什么降火最快
1、苦瓜。苦瓜是一种具有很好清热作用的食物,可以很好的缓解上火症状,上火时可以将苦瓜用来榨汁、煮汤、清炒、晒干泡茶等。
2、雪梨。雪梨味甜多汁,具有清热解暑、生津降火等功效,上火期间可以将雪梨做成梨汤或冰糖雪梨食用来缓解上火等不适。
3、绿豆。绿豆是众所周知的一种降火食物,具有比较好的清热降火作用,上火时将它煮水、煲汤可以起到比较好的降火效果。
4、菊花茶。菊花茶最为人所致的就是它的清热降火、明目作用,在上火的时候可以泡一杯菊花茶来缓解上火症状。
5、降火药。若是上火症状比较严重,食用降火食物都不见明显改善的话,建议可以在专业人士的指导下服用一些降火药物。
吃瓜子上火吗 吃瓜子上火怎么办
1、大量喝温开水,吃瓜子后喉咙痛,喝温开水一个是能缓解咽喉干痛感,另一个是能促进新城代谢,加速身体排毒。对缓解扁桃体发炎肿痛有一定的缓解作用。
2、喝清热下火茶,金银花茶、菊花茶、苦丁茶、胖大海茶等都有清热下火,缓解咽喉肿痛的功效,吃瓜子咽喉疼痛的时候,可以加几块冰糖,下火止痛的效果更好。
3、喝苦瓜汁,苦瓜性寒,能清热解毒,治疗各种痈肿丹毒、恶疮结毒,生吃时效果更好。因此吃瓜子后喉咙痛的,可以用苦瓜榨汁喝,如果不能接受其苦味的,可以加少量蜂蜜改善口感。
4、吃冰糖雪梨冰糖雪梨有润肺清燥、止咳化痰的功效,对吃瓜子后咽喉肿痛,并伴有咳嗽痰多的情况有很好的治疗效果
苦瓜榨汁怎么做减少苦味
1、苦瓜用保鲜膜包好(要用保鲜膜包好,不然会失水的)放入冷藏室1到2小时,这样做出的苦瓜汁味道没那么苦。
2、苦瓜去籽,最好把里面的白色的瓤全部去除,能减少苦味。尤其是靠近表皮白色的那一层,苦味最重。
3、加点冰糖,或调入蜂蜜减少苦味。
4、注意苦瓜的用量,和其他食物一起榨的时候,一般是其他食物的五分之一或四分之一、三分之一等。耐苦的话可多放一点,但不要超过一半。不然太苦了不好喝。
5、榨好的苦瓜汁冰镇,冰镇后的苦瓜汁苦味会略减,也比较容易入口,至少喝的时候是甜的,之后回味有点苦,但大多数人基本能接受。
心火旺口腔溃疡吃什么好
1、绿豆汤
绿豆味甘性凉,解毒消热,是夏季较好的祛暑汤茶,也能用于心火旺盛的调理。最简单的食疗方式便是煮成绿豆汤,每日如茶饮,且可置于保温杯中,方便携带。值得注意的时,由于绿豆具有解药的作用,所以不宜与中药同食。
2、雪梨
雪梨味甘性寒,滋阴润肺,是去火佳品。雪梨可制成冰糖雪梨水、榨成梨汁、削皮即食等。对于上班族,也很容易操作。另外,由于梨性寒,对于脾胃虚弱及经期女性应少食或不食。
3、藕
藕味甘性平寒,清热生津,凉血润肺,也是去心火的好食材。藕与冰糖放在蒸锅里蒸熟食用,效果最佳,相比生食也较易为大多数人所接受。
4、蜂蜜
又称冬酿,味甘性平,可清热解毒,养气润肺,安五脏诸不足。最简单的食用方式就是每天早上喝水一杯蜂蜜水。也可将蜂蜜直接涂于患处,睡前效果较好。
5、苦瓜
苦瓜又名凉瓜,味苦性寒,具有清热解毒、除邪热的功效。凉拌苦瓜对于去心火、治口腔溃疡极其有效。
孕妈秋季如何保养肠胃
秋季来临,妈咪不妨选择使用应季的蔬菜和水果,比如南瓜、萝卜、藕、梨等,这些食物不仅营养健康,还能保护妈咪们的肠胃,起到清肺润燥、止咳平喘、补养气血、健脾补肾的功效。
食谱1:南瓜百合奶昔
准备食材:南瓜小半个、百合1朵。
做法:
1、百合洗净。
2、南瓜去皮切片。
3、将南瓜和百合放入蒸锅里蒸熟或者微波炉中火5分钟。
4、将南瓜和百合放入搅拌机。
5、搅打均匀。
6、盛出即可食用。
TIPS:南瓜和百合的搭配,具有健脾胃、养心安神、润肺之功效。
食谱2:白萝卜排骨汤
准备食材:白萝卜500g,排骨250克,水,盐适量。
做法:
1、准备好材料,将排骨剁成3厘米大小,白萝卜切小块。
2、用锅先将排骨炖至肉脱骨。
3、再加入萝卜。
4、熟烂后加入适量盐即可。
TIPS:白萝卜味甘性凉,宽中下气,消食化痰;排骨甘平,补虚弱,强筋骨,与萝卜炖服,气香味鲜。
食谱3:梨藕汁
准备食材:梨1个、藕1段、纯净水100ml。
做法:
1、梨去皮去核,切小块,藕去皮切小块。
2、处理好的梨和藕放入榨汁机,倒入100ml纯净水,搅打细腻。
3、搅打好梨藕汁用纱布或者筛网过滤。
4、处理好后即可饮用。
TIPS:酸酸甜甜的梨藕汁不仅味道可口,有助于开胃,更能去火去燥,十分滋润。
食谱4:雪梨蜂蜜苦瓜汁
准备食材:苦瓜一根、雪梨一个、蜂蜜一勺、凉开水两勺。
做法:
1、苦瓜洗净后对半切开,用勺子将瓜子和瓜瓤去掉,将苦瓜切成小块。
2、然后放入搅拌机中,加两勺水打成汁。
3、用滤网将苦瓜汁过滤一下。
4、雪梨去皮切成小块。
5、将切好的雪梨进入搅拌机打成汁。
6、将打好的雪梨汁过滤。
7、将梨汁和苦瓜汁混在一起,可以根据个人口味添加蜂蜜调味。
TIPS:雪梨和蜂蜜搭配,能够最大限度地降低苦涩的味道,而且还可以祛火、清热去燥。
夏季心火旺多吃什么
1、苦瓜
苦瓜虽苦可以清心火,所含维生素C量很高,还含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷以及胡萝卜素、维生素B等,有清暑涤热、明目解毒的作用。另外,苦瓜还有抗癌功效,可增强自身免疫能力。
2、雪梨
雪梨味甘性寒,滋阴润肺,是去火佳品。雪梨可制成冰糖雪梨水、榨成梨汁、削皮即食等。对于上班族,也很容易操作。另外,由于梨性寒,对于脾胃虚弱及经期女性应少食或不食。
3、莲心
莲子心具有清心去热、涩精、止血、止渴等功效,可清心火,消暑除烦,用莲子芯冲水喝,还可以治疗便秘。
苦瓜减肥法
苦瓜瘦身原理
苦瓜,因苦得名,也叫凉瓜。苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等,李时珍说苦瓜具有“除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳”之功效。据研究发现,它具有明显的隐血糖作用,对糖尿病有一定疗效。它还有一定的抗病毒能力和防癌的功效。
大家都知道苦瓜是很好的减肥食品。但很多人吃苦瓜都没有达到想要的功效。苦瓜减肥需要方法对了才能达到效果。苦瓜含有特殊的苦味的,它可是菜中的良药。我国吃苦瓜的历史悠久,对苦瓜的研究是早在上个世纪已经十分的受到关注,在《本草纲目》记载苦瓜有“去邪热、解劳乏、清心明目”的功效。最初不喜欢苦瓜的为味道的,越来越多人对苦瓜有了新的认识。
6款给力苦瓜减肥食谱
1、苦瓜菠萝汁
材料:菠萝1个,苦瓜1条,蜂蜜少许。
做法:凤梨削皮切块状,先放入果汁机中。将苦瓜表皮彻底洗净,小心去掉当中的籽,切块后放入果汁机,与凤梨同打成果汁。加入蜂蜜即可。
2、苦瓜芹菜汁
材料:苦瓜1条,芹菜2根,蜂蜜少许。
做法:将苦瓜洗净去籽,切成小块放入榨汁机中。芹菜去叶洗净,切成小段放入到榨汁机中,与苦瓜一起榨汁,然后加入蜂蜜即可。
3、红椒苦瓜
材料:苦瓜500克,红辣椒30克,香油2茶匙,酱油半茶匙,豆瓣酱少许,蒜泥少许,盐、味精 各少许。
做法:
①将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成条,放入开水锅中烫一下,捞出特色凉拌苦瓜用凉白开水过凉,沥干水分,放入盘中待用。
②将红辣椒去蒂、去籽洗净,切成细丝,用盐腌5分钟,挤干水分;将蒜泥与红辣椒丝 拌匀,加酱油、豆瓣酱、味精、香油,一起倒在苦瓜上,拌匀即可。
4、苦瓜炒猪肝
材料:苦瓜200克、猪肝75克、大蒜10克、料酒5克、酱油5克、盐3克、味精2克、花生油20克。
做法:
①苦瓜洗净,去瓤,放入精盐腌渍5分钟,以去苦味,冲净切块。
②将猪肝洗净,切成薄片,加料酒、精盐腌渍10分钟,再用开水焯一下,捞出沥干。
③将炒锅置于火上,加入花生油,待油烧热后,投入大蒜粒、苦瓜,翻炒几下,放入酱油、料酒略烹,倒入猪肝翻炒,加入味精调味即成。
心火旺和肝火旺的区别 心火旺吃什么
1.苦瓜
苦瓜虽苦可以清心火,所含维生素C量很高,还含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷以及胡萝卜素、维生素B等,有清暑涤热、明目解毒的作用。另外,苦瓜还有抗癌功效,可增强自身免疫能力。
雪梨味甘性寒,滋阴润肺,是去火佳品。雪梨可制成冰糖雪梨水、榨成梨汁、削皮即食等。对于上班族,也很容易操作。另外,由于梨性寒,对于脾胃虚弱及经期女性应少食或不食。
莲子心具有清心去热、涩精、止血、止渴等功效,可清心火,消暑除烦,用莲子芯冲水喝,还可以治疗便秘。
又称冬酿,味甘性平,可清热解毒,养气润肺,安五脏诸不足。最简单的食用方式就是每天早上喝水一杯蜂蜜水。也可将蜂蜜直接涂于患处,睡前效果较好。
做法:鲜百合掰开洗净后控干水分;莲子洗净后用温水泡软,枸杞子洗净后用清水浸泡备用;沙锅内加入清水,开火。接着下入莲子;水开锅后转小火盖盖将莲子煮15~二十分钟。莲子煮软后开盖下入鲜百合;接着下入泡好的枸杞;盖盖再煮5分钟关火将百合莲子连同汤汁一起盛出。晾至汤汁变温热后加入蜂蜜;加入一大勺苦水玫瑰酱;搅拌均匀后制作完结即可食用。