五味子可以用黄酒泡吗 泡五味子酒的具体步骤
五味子可以用黄酒泡吗 泡五味子酒的具体步骤
材料:五味子50克,冰糖100克(可根据个人口味加减),白酒500克。
1、五味子洗净,装入玻璃瓶中。
2、加入冰糖,倒入白酒。
3、将瓶口密封好,每日摇匀一次。
4、浸泡半月后即可饮用。
5、一次15-20毫升,一天1-2次。
五味子酒的功效与作用 喝五味子酒的禁忌人群
对五味子或酒精过敏者不宜喝五味子酒,以免引发发热、头痛、荨麻疹、恶心呕吐、口干舌燥等过敏反应,无法确定自身是否过敏,可以先服少量的五味子酒,观察约1小时左右,若身体未出现不适,再继续服用。
五味子味酸,具有较强的敛肺固涩的作用,善于治疗久咳、虚咳之症,而外感表邪,咳嗽初起者的治疗方法应当以发散祛邪为主,咳嗽初起者服用五味子酒会使邪气束于体内,致使咳嗽、头痛等外感症状加重。
在痧疹初发时,不宜服用五味子,因为痧疹初期的治疗应以发散透疹为主,而五味子具有收敛作用,痧疹初发者服用五味子酒,会滞留邪气在体内,导致痧疹症状加重。
五味子泡酒不适合哪些人喝
过敏人群
如果有对酒精或者五味子过敏的人群,最好是不要饮用五味子酒,以免产生头痛、胸闷、皮疹、发热等不适症状,若无法确定自身是否过敏,可以先少量饮用五味子酒,观察1-2小时后,如果身体未出现不适,那么就可继续服用。
疾病初期人群
五味子味道较酸,有较强的收敛固涩作用,但是对于外感表邪、咳嗽初起的人群来说,治疗手法应首先以发散外邪为主,如果饮用了五味子酒,可能会使邪气滞留体内,不得鼓张,导致咳嗽、头痛等表邪症状加重。
五味子酒的功效与作用 泡五味子酒的注意事项
五味子泡酒虽然没有严格的泡酒比例,建议参考比例为1:10,也就是说五味子为1份,白酒10份,也可以根据自身情况适当增加或者减少,但是五味子的用量时也不宜过大,若五味子服用过量,可能会引起打嗝、反酸、胃痛、胃部烧灼感、肠鸣、乏力、困倦等不良反应。
酒精是一种很强的有机溶剂,五味子中的有效成分比较容易溶于酒精,通常情况下五味子泡酒泡15-30天左右其有效成分基本就已经溶于酒精了,一般药酒的保质期在3-5年不等,如果浸泡时间过长,药材的质量无法得到保证,可能会有变质反应,服用反而对人体不利。
在泡五味子酒时,同样要注意酒精的选择,最好选用50-60度的纯粮酒,50-60度是比较适合泡酒的度数,度数过高,五味子中的药物成分反而得不到浸提;度数太低,其中水分含量比较多,会影响药酒口感;并且纯粮酒较普通勾兑酒营养成分更丰富,对人体健康更有利。
在泡五味子酒时,建议选择玻璃容器泡酒,不要使用金属类或塑料容器泡酒,因为五味子中的成分可能会与金属类物质发生反应,产生对人体有害的物质;而塑料是有机物,酒精是很好的有机物溶剂,很可能会将塑料中的物质溶于酒中,不利于人体健康。
五味子可以用黄酒泡吗
不建议用黄酒泡五味子。
五味子是一种中药材,具有敛肺止咳,固涩止汗,补肾宁心等功效,用五味子泡酒能够更加稳定和加强五味子的药效,但是五味子不宜用黄酒泡,一般需要55度以上的酒精浓度才能够析出五味子的药物成分,而黄酒的度数太低,不能释放出五味子的药性,所以五味子泡酒时不宜选用黄酒。
五味子怎么吃
五味子酸味浓烈,直接吃的话是比较难以接受的,一般建议将五味子和其他材料一起搭配食用,比如:五味子蜂蜜、五味子酒、五味子粥、五味子排骨汤等,具体的做法如下:
五味子蜂蜜
蜂蜜中含有大量的糖分,和五味子一起食用,能够在一定程度上缓解五味子的酸味,还具有润肠通便、美容养颜的功效,具体的制作方法如下:
1.准备3-5g五味子、2-3勺蜂蜜。
2.将五味子用文火炒至微焦后,取出,待冷却后放入杯中。
3.倒入适量的温开水,加入蜂蜜,用勺子搅拌均匀,泡制5分钟左右就可以喝了。
五味子酒
五味子和酒一起泡制,具有益气、清肺、养肝脾的作用,具体的制作方法如下:
1.准备50g五味子,500ml白酒。
2.将五味子清洗干净并晒干,用搅拌机打成粉末,放置在干净的罐子中。
3.倒入白酒,盖上盖子,轻轻摇晃1-2分钟。
4.放置在干燥通风处保存,15-30天后就可以饮用了。
五味子粥
将五味子加入大米一起熬制成粥,可以起到一定的养胃、护肝的作用,具体的制作方法如下:
1.准备五味子10g、大米100g。
2.将五味子清洗干净表面灰尘,沥干水分。
3.在锅中加入适当的大米,用清水清洗1-2遍后,按照大米和水1:3的比例加入水,放入五味子。
4.用文火熬制20-30分钟就可以食用了,可适当的加入盐调味。
五味子排骨汤
排骨中含有大量的磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,和五味子一起食用能够补充人体营养,具有补益五脏、延缓衰老的功效,具体的制作方法如下:
1.准备排骨50g、五味子10g。
2.将排骨清洗干净血水,剁成小块,放入锅中,倒入适量的清水。
3.用大火煮开,然后转小火,加入五味子,煮30分钟左右。
4.最后加入盐、味精等调味品,用筷子搅拌均匀即可。
五味子可以泡酒吗 五味子泡酒方法步骤
1.准备五味子50克,白酒500毫升,冰糖适量(根据个人口味酌情增减)。
2.先将五味子洗净,倒入干燥的玻璃瓶中,然后往瓶中加冰糖,再倒入白酒
3.密封好瓶口,放置在阴凉避光处,每两日摇匀一次,浸泡20天左右,即可饮用。
五味子酒的功效与作用
五味子味酸、甘,性温,入肺、心、肾经,中医认为酸性收敛,五味子可收敛肺气以止咳,喝五味子酒对于久咳或老年肺肾虚损而导致的咳喘、气短等症具有较好的治疗作用。
五味子味酸,可敛一身之液,具有敛汗固涩、固表止汗的作用,五味子酒对于久泻不止、自汗盗汗、津伤口渴等症具有一定的辅助治疗作用。
中医认为,五味子五味俱全,可补五脏,专补肾脏,可以用于治疗肾虚所致的梦遗滑精、遗尿尿频等症,另外,五味子中的有效成份能在一定程度上抑制中枢神经系统,能起到一定的安定作用,睡前喝一杯五味子酒能在一定程度上帮助改善睡眠状况。
五味子中的有效成分对于肝脏有较好的保健作用,可以促进肝细胞的修复、再生,还能抑制肝脏受损,或在一定程度上修复受损的肝细胞,抑制谷丙转氨酶的活性,喝五味子酒能起到一定的保肝护肝的作用。
五味子泡酒的禁忌
虽然五味子服用之后对身体好处有很多,若没有使用科学的服用对身体没好处。五味子并没有明显的毒性,但如果没有科学并且健康的服用,仍旧会损害健康的。
具体的五味子泡酒的禁忌如下:
第一:五味子并没有明显的毒性,但是也有少部分人服用五味子之后胃部出现灼烧感觉,并且还有可能出现泛酸以及胃痛的情况。如果说身体在服用五味子酒之后出现这些情况,那么应该立即停止,然后到医院接受科学的治疗。
第二:夏天天气炎热,所以容易出现中暑的情况,除此之外夏天患有热病之后很容易对气阴造成损伤,身体出现大量出汗、身体疲倦以及气短口渴等症状,这个时候直接服用五味子效果并不是很少,所以可以讲五味子和麦冬以及人参一起服用,这样可以起到益气生津的作用,对身体保健效果非常的不错。
五味子泡水吃到底需要炒吗
日常保健泡水喝无需炒。
五味子是我国常用中药材,为木兰科植物五味子的干燥成熟果实,泡水喝具有收敛固涩,益气生津,补肾宁心的作用,为了更好的发挥五味子的临床作用,历代医家对其炮制皆重视,对五味子的炮制品有生五味子、蜜五味子、麸炒五味子、酒五味子、焙制五味子、盐五味子、醋五味子等多种,如果是日常保健泡水喝的话,一般生用、炒熟泡水都可以。
五味子酒的功效与作用
五味子酒是利用五味子加工而成的,而五味子是我国传统的药材,它具有着补肾宁心、益气生津等功效,那利用五味子制成的酒会有哪些功效呢?以下是给大家介绍的五味子酒的功效与作用:
1、安神
五味子酒有很好的安神镇静效果。
2、抗衰老
五味子在泌尿生殖系统有一定的抗衰老作用。五味子是一味对延缓衰老有益并能治疗某些老年病的有效药物。
3、治疗失眠
五味子酒可以充分发挥五味子的功效,常喝五味子酒可以辅助治疗失眠。
4、消除疲劳
五味子酒能提高体力,消除疲劳,改善智力及提高工作效率。
5、治疗神经衰弱
五味子酒对神经衰弱,失眠,头晕,心悸,健忘,烦躁等症也有很好的调理效果。
五味子酒作为保健酒,对人体健康有利。但是,并不是所有的人都可以饮用五味子酒的,所以在饮用之前,先要咨询医生看自己是否可以喝,不可盲目饮用。
滋养壮阳药酒的用法用量
一般来说,滋阴壮阳药酒主要有以下几种配方:1、菟丝五味子酒(原料为菟丝子35克、五味子35克、白酒500毫升);2、乌麻核桃酒(原料为黑芝麻、核桃仁各25克配黄酒500毫升);3、虫草枸杞酒(原料为冬虫夏草10克、枸杞子60克、白酒500毫升);4、鹿鞭黄芪酒(原料为鹿鞭1条、黄芪50 克、白酒1000毫升)。
壮阳药酒的摄入很有讲究,切忌多服,适量即可。一般来说,菟丝五味子酒每日早、晚各饮服15-20毫升;乌麻核桃酒每日服2次,每次20毫升;虫草枸杞酒每日早、晚各饮服15-20毫升;鹿鞭黄芪酒每日早、晚各饮服15-20毫升。
五味泡水喝有什么作用 五味子怎么吃补肾
材料:五味子20g、梨1个、蜂蜜适量、水适量。
做法:
1、五味子摘掉枝叶。
2、将五味子洗净,用清水浸泡五分钟。
3、放入加有水的陶器或瓦煲中。
4、大火煮开后转小火煮30分钟左右,慢慢去掉浮沫。
5、用茶滤滤去五果肉。
6、梨洗净去皮,用模子压成花。
7、待煮好的茶不热了,放入蜂蜜拌匀即可。
材料:250克五味子、水。
做法:
1、取250克五味子洗净,煎取浓汁,需煎两次,然后将两次浓汁合并,并浓缩至稀流膏样,再加入适量的蜂蜜,加热至黏稠液状即可。
2、食用时一日两次,每次2汤匙,以温开水送服。此法服用可养肝益肾,生津涩精。
五味子粥
材料:五味子10克、大米2两。
做法:
1、将两者淘洗干净,一同放入锅中,加水,用文火进行熬制。
2、以此方法食用五味子,具有养肝、补肾之功效,大米本身就有着保肝、护胃的作用,若是酒后进食,能够有效减少酒精对肝脏的伤害。
材料:适量的鸭肉或猪瘦肉、五味子50克。
做法:
1、取用适量的鸭肉或猪瘦肉、五味子50克。
2、将五味子与肉洗净,一起蒸食或炖食,并酌情加入一些调料,肉、汤、药俱服,有补肺益肾、止咳平喘之功效,特别适用于肺弱肾虚型的病人服用。
材料:核桃5颗、五味子3g、蜂蜜2小勺。
做法:
1、准备材料。
2、五味子用凉开水洗净,沥干水分。
3、核桃去壳取仁。
4、放入保鲜袋中用擀面杖碾碎。
5、倒入碗中,用擀面杖的一端捣碎。
6、成细腻的泥状。
7、五味子放入碗中,用擀面杖杵捣。
8、成泥状。
9、倒入核桃泥、蜂蜜。
10、再次杵捣混合。
11、成均匀泥状。
材料:中度米酒500g、五味子150g。
做法:
1、五味子用清水过净尘土,晾干。
2、放入搅拌机中打碎。
3、热锅,把五味子粉倒入锅中炒至干爽。
4、把五味子放凉,装入酒中,封口,阴凉处放15天以上。
5、15天后,泡好的五味子酒就可以喝了。