深海鱼油对动脉粥样硬化及高血脂的作用
深海鱼油对动脉粥样硬化及高血脂的作用
动脉硬化是指人体动脉血管的内壁上，沉积附着了许多褐黄色的脂肪斑块。一方面阻塞了血管管道，使血液流量减低，造成供血部位缺血，另一方面使血管的质地变硬，变脆血管弹性减弱，从而导致高血压及血管壁破损出血。所以说脂肪斑块的沉积与发展不仅形成高血压和动脉粥样硬化，更重要的是成为心肌梗塞、脑溢血、脑梗塞的病理基础，是血管内的定时炸弹。是当今威胁人类生命安全最主要的问题。
脂蛋白胆固醇分为高密度脂蛋白胆固醇(HDLC)与低密度脂蛋白胆固醇(LDLC)。而高密度脂蛋白胆固醇(HDLC)则帮助降低血中的胆固醇。所以服鱼油不仅可以降血脂，而且能预防冠心病及脑血管疾病的发生。
动脉粥样硬化的病因有哪些
1、遗传
家族中有动脉粥样硬化病变者发病率较高，且发病年龄也提早，说明动脉粥样硬化与遗传因素有关，也可能与同一家族中饮食、生活习惯相接近有关。
2、性别
男性多见，男女之比为2：1，20~50岁女性病变较轻，50岁以后或双侧卵巢切除后女性患者病变进展加快，而女性生育期病变进展却较缓慢，可能与雌激素的作用有关。因为雌激素能使血清β-胎蛋白、胆固醇及甘油三酯水平降低。
3、吸烟
吸烟也是引起动脉粥样硬化的主要病因之一。吸烟能引起血液中烟碱、一氧化碳增加，可引起中心动脉痉挛、血小板黏附性加大、血流速度减慢、氧自由基积聚，吸烟还可引起血管内皮细胞的直接损伤。吸烟越早，烟龄越长，每天吸烟支数越多，发生动脉粥样硬化的可能性越大，戒烟后，则有可能使病变进展减慢。
4、饮食与高血脂
大量摄取动物脂肪和饱和脂肪，可通过高血脂引起动脉粥样硬化，高血脂是引起动脉粥样硬化的主要病因之一。动物实验和大量流行病学调查研究表明，高血脂，特别是高胆固醇血症和高β-胎蛋白血症，与人类动脉粥样硬化密切相关。病理学检查也表明，沉积在动脉壁上的脂质与血脂成分基本相似，采用饮食与药物治疗方法降低血脂后，可使动脉粥样硬化病变进展延迟，并可能促使其逆转。
深海鱼油对身体有什么好处呢
一、调节血脂的作用 高血脂是导致高血压、动脉硬化、心脏病、脑血栓、中风等疾病的主要原因，鱼油里的主要成分EPA和DHA，能降低血液中对人体有害的胆固醇和甘油三脂,能有效地控制人体血脂的浓度,并提高对人体有益的高密度脂蛋白的含量。另一种被称为“心血管清道夫”的EPA，对降低血脂血压、防止心脑动脉硬化、保护大脑和心脏都具有神奇的功效。
二、具有免疫调节作用 补充EPA、DHA可增强机体免疫力，提高自身免疫系统战胜癌细胞的能力。现代科学实验证明:深海鱼油所含的DHA和EPA是人体代谢过程中不可缺少的重要物质之一。鱼油中的不饱和脂肪酸可用以协调人体的自身免疫系统，在英国、民主贩子美国和一些发达的国家中，它已被用来辅助治疗糖尿病、牛皮癣、类风湿性关节炎及系统性红斑狼疮疾病。
三、清理血栓的作用 随饮食补充的深海鱼油能够促进体内饱和脂肪酸的代谢，减轻和消除食物内动物脂肪对人体的危害，防止脂肪沉积在血管壁内，抑制动脉粥样硬化的形成和发展，增强血管的弹性和韧性。鱼油中的EPA，还有防止血小板粘连、凝聚的功能，因此它可以有效地防止血栓的形成，预防中风。降低血液粘稠度，增进红细胞携氧的能力。
我们在平常的生活中一定要懂得如何才能更好的照顾自己，身体是革命的本钱，一个健康的身体是我们每天正常生活工作的基本条件。平时在生活中一定要懂得哪些食物吃过以后会对我们的身体有好处，保护好自己的健康。
鱼油的功效
一。俗称“脑黄金”的DHA主要存在于人体大脑的灰质部，它能有效活化脑细胞，提高脑神经信息传送速度，增强记忆力，延缓衰老。另一种被称为“心血管清道夫”的EPA，对降低血脂血压、防止心脑动脉硬化、保护大脑和心脏都具有神奇的功效。
一、调节血脂的作用
高血脂是导致高血压、动脉硬化、心脏病、脑血栓、中风等疾病的主要原因，鱼油里的主要成分EPA和DHA，能降低血液中对人体有害的胆固醇和甘油三脂,能有效地控制人体血脂的浓度,并提高对人体有益的高密度脂蛋白的含量。维持低浓度血脂水平对保持身体健康，预防心血管疾病，改善内分泌功能等起着关键的作用。
二、清理血栓的作用
随饮食补充的深海鱼油能够促进体内饱和脂肪酸的代谢，减轻和消除食物内动物脂肪对人体的危害，防止脂肪沉积在血管壁内，抑制动脉粥样硬化的形成和发展，增强血管的弹性和韧性。降低血液粘稠度，增进红细胞携氧的能力。鱼油中的EPA，还有防止血小板粘连、凝聚的功能，因此它可以有效地防止血栓的形成，预防中风。
三、具有免疫调节作用
补充EPA、DHA。可增强机体免疫力，提高自身免疫系统战胜癌细胞的能力。鱼油中的不饱和脂肪酸可用以协调人体的自身免疫系统，在英国、美国和一些发达的国家中，它已被用来辅助治疗糖尿病、牛皮癣、类风湿性关节炎及系统性红斑狼疮疾病。深海鱼油还对过敏性疾病、局限性肠炎和皮肤疾患有特殊疗效。
四、DHA、EPA还具有极高的药用价值
临床试验表明，它能延长出血时间，抑制血小板凝结，降低血液黏度，从而有效地防治脑血栓、心肌梗塞、高血脂、高血压等心脑血管疾病。它具有溶解血液中多余脂肪，打通血管的功能，有“血管清道夫”之美称。
深海鱼油到底可以降低胆固醇吗
美国明尼苏达大学医疗中心的TimoshyWilt博士等人报告:鱼油胶囊不泥作为降低血浆胆固醇药物使用。 他们做了交叉试验,即给患者隔4周分别服用lg鱼油胶囊和安慰剂,服用12周.结果发现服用鱼油组患者38名胆固醇值于(220、300mglde)没有下降,且总胆固醉值上升4.8呱,LDL胆固醇值上升。
服用深海鱼油胶囊能降低胆固醇。一项对6403名深海鱼油胶囊定期服用者的调查显示，他们患心脏病的风险降低了三分之一。这项结果完全符合另一个研究结论：心脏病患者的胆固醇通常高于正常标准。因此上述调查说明，降低胆固醇减少了患心脏病的风险。
首先控制饮食摄入量，荤素搭配，总量控制，忌油腻，不要吃脂肪含量高的食物如海鲜，动物内脏，肥肉，油炸食品，肉汤鱼汤菜汤等。适当运动减小腹围。定期复查。
深海鱼油具有降血脂，降血压作用，改善动脉粥样硬化，保护心脑血管的作用，适合高血脂症患者服用。
深海鱼油对我们的身体有一定的保护作用。虽然到现在为止对深海鱼油到底能不能降低胆固醇的说法还是没有一个确定的结果，但是保护好自己的身体健康是我们最起码的责任。合理的饮食和有规律的作息能更有效的帮助我们身体健康。
血管清道夫的食物有哪些
维生素E
维生素E是脂溶性维生素，被誉为血管清道夫。它对预防心脑血管疾病有显著的疗效，并且有很强的抗氧化作用，能够促进非饱和脂肪酸和组织脂类物质的抗氧化活动，促进人体的健康发展。
富含维生素E的食物有大豆、植物油、麦芽、干果、柑橘、蛋、鳗鱼、乌贼等。
深海鱼油
血液中的坏胆固醇是造成胆固醇偏高、血栓形成的元凶，而深海鱼油含有较多的EPA和DHA，这两种高元不饱和脂肪酸具有降低血胆固醇的作用，血液中的坏胆固醇降低了，身体自然也就健康了。因此深海鱼油也被称为血管的清道夫。
芝麻油
芝麻油富含亚油酸、花生酸等不饱和脂肪酸，还含有维生素A和维生素E等营养物质。芝麻油所含有的不饱和脂肪酸，在体内极易被分解利用和排出。能够促进胆固醇的代谢，清楚动脉血管壁上的沉积物，消除老年斑，有“动脉血管内的清道夫”之美称。
大蒜
大蒜能够有效的降低血清总胆固醇和甘油三酯水平，是防治动脉粥样硬化的重要食物之一。每天食用50克大蒜的新鲜蒜汁就能够防治饮食引起的血清总胆固醇水平的升高。因此大蒜也可谓是血液中的清道夫了。
海带
海带富含有的牛磺酸可以降低血脂、降低血压，并且能够增强微血管的韧性，可抑制动脉粥样硬化的形成。并且海带不含脂肪，其所含有的纤维素和褐藻酸类物质可抑制胆固醇的吸收，并可促进其排出，是人们公认的血管清道夫。
蜂胶
蜂胶中含有丰富的黄酮类物质及拥有极其强的抗氧化功能，有净化血液的作用，可以降血脂和胆固醇，并能有效的减少过氧化脂质对血管的危害，阻止血管硬化，改善微循环，从而使人保持正常的血压。
黑木耳
黑木耳和其他菇类都含有多糖体，还含有抗血栓的物质，能够使血液循环通畅，改善高血压。
深海鱼油怎样吃
深海鱼油的服用剂量每天最多不要超过3克，而且一定要用正规厂家生产的产品(目前市场上深海鱼油假的太多，属于保健食品，作用稀松。)。对于深海鱼油怎么吃，其实要有一个正确的认识，比如，我们在服用深海鱼油的时候，建议人们去配合一些卵磷脂一起服用比较好。这点不少的中老年人不是很了解。之所以这样做，主要是因为让人们去追求更好的效果，其实在生活上，这样使用深海鱼油的话，还可以让深海鱼油发挥更好的作用，离不开卵磷脂的帮助和配合。
深海鱼油中的EPA能抑制甘油三酯和胆固醇的合成，清除附着在血管壁上的脂肪斑块，阻止血小板的凝聚。卵磷脂能将大体积的脂肪斑块乳化成小体积的脂肪粒，防止脂肪斑块附着于血管壁上，使血流通畅，两款产品搭配，有效降血脂，预防动脉粥样硬化和血栓的形成。深海鱼油是血管清道夫，它的工作是帮多余的胆固醇和其它垃圾扫到一起，但清道夫需要垃圾运输车将垃圾运出体外，这部垃圾运输车就是卵磷脂了!它能将多余脂质携带到肝脏，并促进肝脏对脂质的代谢，两者配合，降压降脂效果十分理想，保护肝脏效果更好 大豆卵磷脂和深海鱼油有部分功能类似，却又有不同之处，如果搭配服用会有相辅相成的作用，更适合中老年保健。
对于深海鱼油怎么吃，我们的吃法比较多的。但是我们要清楚一点，就是合理的饮食搭配方式，再加上正确的保健效果，对于人们的健康才是最为有益处的，这点知识希望我们能够重视，不要随意在平时吃深海鱼油才是的。
动脉硬化患者可多吃什么
一、生姜有一种含油树脂，具有降低血脂和胆固醇的作用。牛奶含有一种因子，能降低血清胆固醇的浓度;牛奶中还含有大量的钙质，也能起到减少胆固醇的吸收作用。 大豆含有一种皂甙的物质，可以降低血液中胆固醇的含量，多食大豆及豆制品食物极有好处。
二、大蒜含有挥发性辣素，可消除积存在血管中的脂肪，有明显降脂作用。 洋葱含有二稀丙基二硫化物和含硫氨基酸，它在降低血脂、防治动脉粥样硬化和心肌梗塞方面有作用。 海鱼海鱼类其鱼油中有较多的不饱和脂肪，有降血脂功效。 蜜桔含有丰富的维生素C，多吃可以提高肝脏解毒能力，加速胆固醇转化，降低血清胆固醇和血脂的含量。 山楂含三苫类和黄酮类的成分，具有加强和调节心肌，增强心脏收缩的功能及冠脉血流量的作用，还能降低血清胆固醇，心血管病人多食有益。 茶叶含有咖啡碱与茶多酚，有提神、强心、利尿、消腻和降脂之功。经常饮茶，可以防止人体内胆固醇的升高。
三、茄子含有较多的维生素P，以增强毛细血管的弹性，因此对防治高血压、动脉粥样硬化及脑溢血有一定作用。 燕麦含有B族维生素、卵磷脂等具有降低胆固醇和甘油三脂的作用，常食可防治动脉粥样硬化。 甲鱼有滋补养阴的作用和降低胆固醇的作用，能降低高脂饮食后的血胆固醇含量。 木耳含有一种多糖物质，能降低血中胆固醇，亦有减肥和抗癌的作用。可长年煎服和烹汤佐膳。 红薯可供给人体大量的胶原和粘多糖类，能保持动脉血管的弹性，预防动脉粥样硬化。
营养缺乏的危害
营养对动脉粥样硬化、高脂血症、肥胖症等的影响 世界各地的流行学调查和营养调查都表明：膳食脂肪摄入量与人群动脉粥样硬化、高脂血症、高胆固醇血症和冠心病等的发病率和病死率呈明显正相关，20个国家的调查结果，其相关系数为0.489～0.654。尤其是膳食脂肪中饱和脂肪酸的影响更为显著，如豆蔻酸、软脂酸能升高血胆固醇、硬脂酸，12碳中链脂肪酸可提高血脂等。
膳食胆固醇量高可影响动脉粥样硬化的发生，但对血胆固醇水平的影响却小于膳食脂肪的作用。原因是：①肠道的胆固醇吸收率低，只有30%,摄取胆固醇量高时,吸收率更低，每天摄入2000～3000mg胆固醇时，吸收率只有10%。②膳食胆固醇可以反馈性抑制内源性胆固醇在体内合成。正常人从膳食中吸收胆固醇约300mg/日，但内源性合成却有1000mg之多。膳食摄取多了，体内合成的就少，结果血胆固醇升高不多(影响较小)。
卵磷脂通常在甘油的β位上结合不饱和脂肪酸，使胆固醇酯化而不易沉着于血管壁，对防治动脉粥样硬化有利。摄入过多的精制蔗糖与高脂血症、冠心病发病率有关。而淀粉和膳食纤维对肝与血中的甘油三脂上升均无明显影响。实验认为膳食纤维、果胶能降低血胆固醇水平。膳食中蛋白质、氨基酸与动脉粥样硬化、高脂血症等的关系研究不多，且多认为无明显影响。
有报告认为蛋氨酸过多可能是动脉粥样硬化的致病因素之一。热能摄取量高可引起肥胖症、高血脂与血胆固醇升高。维生素 C可降低血胆固醇、缓解动脉粥样硬化,维生素E对防治动脉粥样硬化有积极作用，烟酸有解脂作用，能降低低密度和极低密度脂蛋白的浓度。镁与铬缺乏可引起动脉粥样硬化，镉蓄积能引起高血压、动脉粥样硬化，但有的实验证明，镉可降低血胆固醇水平。防治这些疾病的首要原则是提倡平衡膳食并注意身体锻炼。同时根据疾病的不同表现，分别采取不同的膳食调整方式。如肥胖患者主要是减少热能，降低体重，减少夜食、零食及油炸食品，适当减少主食量，但膳食蛋白质应保持适宜水平。高脂血症各型也不同。Ⅰ型血乳糜粒增加，其预防主要是限制外源脂肪，即膳食脂肪摄入量;Ⅱ型以低密度脂蛋白增加为主，应限制膳食胆固醇及饱和脂肪酸含量;Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ型均有极低密度脂蛋白增加，主要应限制热能和碳水化合物，而在膳食中增加豆类。
深海鱼油怎么吃
我们对于深海鱼油怎么吃，其实要有一个正确的认识，比如，我们在服用深海鱼油的时候，建议人们去配合一些卵磷脂一起服用比较好。这点不少的中老年人不是很了解。之所以这样做，主要是因为让人们去追求更好的效果，其实在生活上，这样使用深海鱼油的话，还可以让深海鱼油发挥更好的作用，离不开卵磷脂的帮助和配合。
深海鱼油中的EPA能抑制甘油三酯和胆固醇的合成，清除附着在血管壁上的脂肪斑块，阻止血小板的凝聚。卵磷脂能将大体积的脂肪斑块乳化成小体积的脂肪粒，防止脂肪斑块附着于血管壁上，使血流通畅，两款产品搭配，有效降血脂，预防动脉粥样硬化和血栓的形成。
深海鱼油是血管清道夫，它的工作是帮多余的胆固醇和其它垃圾扫到一起，但清道夫需要垃圾运输车将垃圾运出体外，这部垃圾运输车就是卵磷脂了!它能将多余脂质携带到肝脏，并促进肝脏对脂质的代谢，两者配合，降压降脂效果十分理想，保护肝脏效果更好 大豆卵磷脂和深海鱼油有部分功能类似，却又有不同之处，如果搭配服用会有相辅相成的作用，更适合中老年保健。
对于深海鱼油怎么吃，我们的吃法比较多的。但是我们要清楚一点，就是合理的饮食搭配方式，再加上正确的保健效果，对于人们的健康才是最为有益处的，这点知识希望我们能够重视，不要随意在平时吃深海鱼油才是的。
冠心病可以吃深海鱼油吗
冠心病患者可以吃深海鱼油。
冠心病患者通常是冠状动脉粥样硬化引起,而粥样硬化又与体内的血脂高有关,深海鱼油主要含有不饱和脂肪酸,有降低血脂、软化血管的作用,对冠心病患者是有益的。
深海鱼油的功效与作用
一、调节血脂的作用
高血脂是导致高血压、动脉硬化、心脏病、脑血栓、中风等疾病的主要原因，鱼油里的主要成分EPA和DHA，能降低血液中对人体有害的胆固醇和甘油三脂,能有效地控制人体血脂的浓度,并提高对人体有益的高密度脂蛋白的含量。维持低浓度血脂水平对保持身体健康，预防心血管疾病，改善内分泌功能等起着关键的作用。
二、清理血栓的作用
随饮食补充的深海鱼油能够促进体内饱和脂肪酸的代谢，减轻和消除食物内动物脂肪对人体的危害，防止脂肪沉积在血管壁内，抑制动脉粥样硬化的形成和发展，增强血管的弹性和韧性。降低血液粘稠度，增进红细胞携氧的能力。鱼油中的EPA，还有防止血小板粘连、凝聚的功能，因此它可以有效地防止血栓的形成，预防中风。
三、具有免疫调节作用
补充EPA、DHA。可增强机体免疫力，提高自身免疫系统战胜癌细胞的能力。鱼油中的不饱和脂肪酸可用以协调人体的自身免疫系统，在英国、美国和一些发达的国家中，它已被用来辅助治疗糖尿病、牛皮癣、类风湿性关节炎及系统性红斑狼疮疾病。深海鱼油还对过敏性疾病、局限性肠炎和皮肤疾患有特殊疗效。
四、DHA、EPA还具有极高的药用价值
临床试验表明，它能延长出血时间，抑制血小板凝结，降低血液黏度，从而有效地防治脑血栓、心肌梗塞、高血脂、高血压等心脑血管疾病。它具有溶解血液中多余脂肪，打通血管的功能，有“血管清道夫”之美称。