冰糖银耳汤天然降火药

冰糖银耳汤天然降火药

孩子冬天上火在北方相对更常见一些，因为北方冬季干燥，户外寒冷，很容易引起孩子上火。而且，天气一冷，不少孩子就不愿意喝水了，再加上北方室内一般都有暖气，更容易加重上火症状。

于是，由于需求的增加，市场上针对婴幼儿的清火产品也变得越来越多。有些家长为了预防上火，把这些清火产品当成保健品给孩子天天吃。对此，张茂并不赞同。从中医角度来看，小儿脾常不足，而清火产品往往是苦寒药物，如果当成日常保健品吃，会伤及孩子脾胃，影响食欲和消化。“中医讲究中病即止，也就是说，如果孩子上火了，可以适当给他们吃点清火药，但只要病情缓解，就不要再让他们吃了。”张茂指出。

在预防孩子冬季上火上，最好的办法是培养孩子良好的饮食习惯，包括让孩子多喝水、多吃蔬菜和水果。蔬果中富含维生素A和维生素C，既能增强宝宝的免疫力，又能及时补充水分，防止上火。例如，白菜、芹菜、莴笋、莲藕等都是不错的清火食物。如果孩子已经上火了，不妨为他们炖点冰糖银耳汤，这对祛火非常有帮助。

另外，即便是冬天，家中也要保持空气流通，在白天温度高的时候多开窗通风。室内温度不要太高，保持在18—22摄氏度即可，家中如果干燥，可以放置一台加湿器或一盆水，屋内湿度以55%—60%为宜，这样可保持室内空气清新，防止宝宝皮肤和鼻咽腔黏膜干燥。

冰糖银耳汤怎么保存

冰箱冷藏。

冰糖银耳汤中含有大量的水分和糖类物质，不宜长时间保存，如果煮多了暂时吃不完，可以将冰糖银耳汤倒入干净的保鲜盒中，再放入冰箱冷藏，一般来说，可以保存1~2天，另外，再次食用的时候，要将冰糖银耳汤充分加热，以防微生物的感染。

女人喝银耳汤会发胖吗

适量喝的话不会导致发胖。

因为通常银耳汤的汤水含量会比较多，银耳汤的水分高但热量比较低，例如冰糖银耳，100克冰糖银耳的热量为36大卡，如果是无糖银耳汤，那它的的热量甚至会低到只有10大卡，因此女人适量喝银耳汤是不会发胖的。

而且银耳还有通便的效果，经常饮用银耳汤的话，还能帮助人体排出毒素，一定程度上有减肥的作用。

需要注意的是，煮银耳汤的时候，糖不要放得太多，以免升高银耳汤的热量，长期过量饮用的话，可能会导致发胖。

冰糖银耳汤的做法是什么

冰糖银耳汤

原料：水发银耳250克，山楂糕25克，冰糖(或白糖)200克，糖桂花适量。

冰糖银耳汤的做法

1.银耳择洗干净，切成小片;山楂糕切成与银耳大小相同的片状。

2.冰糖放盆内，加开水溶化后倒入锅内，再加500毫升水(和泡冰糖之水共1000毫升)，烧开后撇去浮沫，倒入砂锅内，放入银耳、山楂糕片，移至微火上煨煮，倒入大碗内，加入糖桂花，搅匀即可。

对于冰糖银耳汤的做法有了一定的了解，并且专家还给我们讲冰糖银耳汤不但味道好，而且它的功效也不小，它可以起到补益虚损的作用，特别是对于生育后的女性来说还能够起到促进恶露的排除，能够促进子宫的及时的恢复的功效。它还能增进食欲，开胃的功效。

冰糖银耳汤吃了能减肥吗

冰糖银耳汤有一定的减肥功效，但是并不是很大，因为冰糖银耳汤中我们通常会加入糖，而糖的热量是很高的，100克冰糖热量高达397卡，比我们平常吃的许多食物都要多，因此想要靠这种甜食来减肥几乎是不可能完成的任务。

而银耳确实是有些减肥功效的，银耳具有强精、补肾、润肺、清热等效果，而现代研究还发现银耳中丰富的多醣体更是具有美容、抗肿瘤的功效，但是要说可以起到减肥功效，就当属银耳中的膳食纤维了，银耳中丰富的纤维可以增加我们的饱腹感，并减缓糖类被吸收的速度，预防体内多余醣份变成体脂肪，具有不错的减肥功效，而且膳食纤维还可以增加肠胃的蠕动，减少脂肪的吸收，从而达到减肥目的，因此可以说银耳具有减肥功效，但是冰糖银耳汤却很难达到减肥效果。

冰糖银耳汤适合哪些人喝 冰糖银耳汤煮多久合适

1-2个小时。

因为银耳属于胶质物，如果制作时煮的时间不够久的话，是不能够煮出黏稠口感的冰糖银耳汤的，所以在清洗完银耳之后，没有用热水泡发1个小时的话，煮的时候1个小时的时间就可以了，如果没有泡发直接就煮的话，则需要2个小时的时间，这样煮出来的冰糖银耳汤才算是成功。

冰糖银耳汤哪些人不能喝

1、出血的人：因为银耳中含有能抗血小板凝聚的腺嘌呤，因此有出血的人不适合喝冰糖银耳汤，饮用后可能会加重原有的出血症状，不利于身体的恢复。

2、老年人：主要是因为老年人的消化功能相对较弱，在食用冰糖银耳汤时，如果不注意控制食用量，很容易导致肠胃负担加重，危害身体健康。

3、糖尿病人：很多人为了增强冰糖银耳汤的甜味，往往在汤里会加入比较多的冰糖，导致冰糖银耳汤中的糖分过多，糖尿病人饮用后，可能会导致血糖增高，不利于糖尿病人的血糖控制。

冰糖银耳汤的功效

冰糖一般被当做是调味品，可以使食物变得更甜，一般人都可以食用，但糖尿病患者应不吃冰糖。冰糖具有化痰止咳，润肺生津的功效。

银耳具有润肺滋阴、开胃润肠的功效，银耳所含的胶质，能滋润肌肤，是护肤的良品。

红枣具有减少癌细胞增生、增强免疫力的作用，并且能够养血补气，是美容护肤的良品，受许多女性朋友的喜爱。

枸杞具有润肺止咳、解热明目的功效，并且能提高人体的免疫力。

几种食物可以一起熬煮成冰糖银耳汤。冰糖银耳汤口感较好，香甜可口，十分润滑，具有化痰止咳、开胃润肠、提高人体免疫力的作用。一般人都适宜食用冰糖银耳汤，特别是对于患有高血压、肺结核的人群能够起到缓解症状的作用，对于中老年人更有保健作用。

冰糖银耳汤怎么做

材料主料：银耳。

辅料：红枣、枸杞、冰糖。

食谱做法

下面是冰糖银耳汤的做法介绍，看看冰糖银耳汤怎么做好吃吧。

1、银耳用水冲掉杂质，置于清水中浸泡2小时左右，浸泡过程中换一两次水，泡至银耳发白、胀大即可。

2、将泡发好的银耳剪去根蒂，撕成小片与冲净的红枣一起下锅，大火烧开转小火熬煮1小时，加入洗净的枸杞，继续熬煮20分钟。

3、出锅前加入冰糖搅化即可。小贴士由于一般的清火药品多味苦，因此不妨炖点冰糖银耳汤，这对祛火非常有帮助，而不用担心味苦而不喜食。