养生健康

盘点四大饮食减肥谣言

盘点四大饮食减肥谣言

误解1 夜间进食会发胖

有关研究证实,如果你每天仅摄入适当的热量,那么你就不会因为夜间进餐或吃零食而发胖。建议把每天吃东西的时间进行合理分配,每4-5小时进食一次从而给身体和大脑提供能量。晚餐吃的东西,要根据你白天吃些什么、吃了多少而加以调整。

如果夜间还想吃零食,那最好将其热量控制在250卡路里以下,比如少量爆米花、一把杏仁、一只冻香蕉或一个低脂冰淇淋。如果你发现自己陷入了对食物的狂热之中,整天狼吞虎咽连晚上也不能例外,那么你应去咨询一下医生。

误解2 喝果汁可迅速减肥和清洁身体

一方面,你的身体根本不需要你插手所谓的“清洁”工作,光凭肾脏、肝脏和膀胱就能很好地完成任务。另一方面,与其说果汁会让你快速减肥,倒不如说它会让你饿得更快、吃得更多。饮料中的糖分含量高,有助于消化,并能使你的血糖浓度变化增大,使你很容易饥饿。

同时,多数果汁都不含蛋白质、脂肪、矿物质、纤维素等营养素,而这些营养素即使在减肥期也是人体所必不可少的,例如蛋白质可以增加肌肉强度,并且起到促进新陈代谢以及稳定血糖水平的作用。

误解3 对某些食物的渴望表明人体内正需要这些营养素

迄今为止,科学家们还没有足够的证据,能把对某些食物的渴望和人体内缺乏这些微量营养素两者联系起来。实际上,针对那些巧克力上瘾者,一位心理学家曾经做过相关实验。在实验中,一组人得到一些包含巧克力成分的鸡尾酒,另一组人则得到一些假巧克力棒,它们看上去、闻起来、尝上去都像巧克力但不包含任何巧克力成分。

结果是那一组得到假巧克力棒的人满意度更高,因为虽然不是真正的巧克力,但其形状、气味和口感都恰到好处地满足了巧克力上瘾者的需求。人们更倾向于渴望那些他们爱吃并且伴之度过愉快时光的食物。举例来说,你更渴望汉堡包,因为你爱其口感,喜欢在舒适的酒馆或家庭野餐时享用,而不是因为你缺乏汉堡包中包含的矿物质。

误解4 吃柚子、芹菜或卷心菜有助于燃脂减肥

这些确实是营养价值高、卡路里含量低的蔬菜,但它们不能助你燃烧脂肪。如果你按饮食计划吃了柚子、芹菜或卷心菜,的确得到了减肥的效果,那很可能是因为你用它们替代了那些高热量食物。

经期减肥的3大谣言

生理期期间无论怎么吃都不会胖” NO!

曾有国外资料指出生理期期间人体的新陈代谢会有一定程度的加速,更有人说月经时期热量消耗是平时的两倍,所以期间无论你怎么吃都不会长胖。

事实上生理期期间能量代谢总量与平时并无太大不同

正常人体通常都会有一个基础代谢率,也就是当你什么都不做时,机体为了维持自身运作而消耗掉的能量。

实际上人不可能只处在基础代谢的状态,因为其他的身体活动,我们实际的能量消耗会大于基础代谢率。但根据最新研究报告月经周期本身并不会带来大量的能量消耗,更不会有“月经时期热量消耗是平时的两倍”的说法,而在月经周期的不同阶段运动,所消耗的能量也没有明显的不同。

为什么生理期期间我吃了很多却没变胖?

通常在生理期期间我们会觉得自己有明显的变瘦的现象,其实这并不是因为我们变瘦了。而是因为在生理期之前很多女生身体会有水肿现象,身体水分滞留,体重相对比较重,而在月经期间,因为水分慢慢减少,你会觉得自己好像吃了很多但体重都没什么变化。要知道那些你吃进去的多宇热量还是会转化成活生生的脂肪。

“生理期后不碰淀粉能加速减重” NO!

不只是生理期期间,只要是减肥的人在减肥时第一反应就是戒掉淀粉类的产品,并且总会有人说“我xx天没吃淀粉就瘦了”。

盘点那些忽悠人的牛奶谣言

谣言之一:牛奶致癌?

传言:美国教授T.柯林.坎贝尔博士研究称,牛奶中的蛋白质是一种非常强的促癌剂,尤其是占到87%的酪蛋白,能增加癌症、心脏病、糖尿病、肾结石、高血压等患病几率。同时,牛奶中的IGF-1导致女性易患乳腺癌,男性易患前列腺癌等。

知名科普作家云无心此前曾指出,FDA、世界卫生组织和联合国粮农组织的食品添加剂联合专家委员会都一致认为,“并无证据说明IGF-1致癌”。同时,牛奶中IGF-1的含量很低,经过加热、消化、吸收后,到达人体内也不再具有生物学活性,不构成健康隐患。

果壳网谣言粉碎机编辑、农学专业的李飘则表示,美国坎贝尔教授的牛奶中酪蛋白致癌的研究,“不是学术界的主流观点,没有更有力证据证明牛奶能增加癌症风险”。据介绍,坎贝尔进行的试验,是通过大剂量黄曲霉素(一种强致癌物)诱导出癌变细胞的大鼠,并不能直接推出酪蛋白对健康人体有相同作用。

据了解,坎贝尔在2006年12月接受人民日报社《生命时报》采访时表示,他的研究“并不是说乳制品会致癌”。

而中国农业大学朱毅副教授指出,人类确实是世界上唯一在成人以后还在饮用乳制品的哺乳动物,但这并意味着长期喝牛奶就损害健康。目前有流行病学的研究认为,过量摄入牛奶可能增加前列腺癌、帕金森病等的罹患风险。但牛奶也能降低肠癌、心血管疾病、高血压、糖尿病的罹患风险,这些也是得到科学证实的。

谣言之二:空腹不能喝牛奶?

有人说空腹喝牛奶会把蛋白质当做能量白白消耗掉,实际上牛奶中含有约4.5%的乳糖,它属于碳水化合物,会优先分解供能节约蛋白质;此外牛奶中还含有3%左右的脂肪,也能起到供应能量的作用。因此空腹喝奶并不会造成蛋白质的浪费。

不满一岁的婴儿都可以空腹喝奶而吸收营养,证明奶中的营养物质十分全面,可以为人体充分利用。即便消化率略有降低,在来不及吃早饭时,空腹饮奶仍然比一个早上完全不吃东西更有利于健康。

不过,并不是什么人都能空腹喝牛奶。需要注意的是,如果喝牛奶后有腹胀腹泻问题,那么的确不宜空腹大量饮奶,还是吃些淀粉类食物之后再少量多次地喝牛奶为好,最好能饮用酸奶。

在20年前,专家们提出不能空腹喝牛奶,是因为当时国人很少有喝牛奶的机会,一旦断了母乳,基本上就见不到奶制品的面。长期不接触奶制品,导致人体发生“乳糖不耐”,一喝奶就腹胀、肠鸣、腹泻、腹痛。如果喝得太急,特别是空腹喝奶,症状就会更加严重。

然而时代不同了,饮食生活也变了。现在很多孩子和年轻人从小就经常喝牛奶、酸奶,吃冰淇淋甚至奶酪,消化牛奶中乳糖的能力很强,即便空腹喝牛奶,也没什么不舒服的感觉。那么,所谓“空腹不能喝奶”的说法,也该改一改了,至少要加个前提,不能一概而论。其实,空腹的时候不喝牛奶,吃什么好呢?吃糖果?吃巧克力?吃饼干?吃牛肉干?恐怕从营养平衡角度来说,还远不及喝牛奶合理。

如果从小经常喝牛奶,没有什么“乳糖不耐”之类的问题,那么空腹喝牛奶完全无害健康。早上时间匆忙,来不及做饭的时候,不妨赶紧喝一杯牛奶,或者携带一盒牛奶路上喝,可以保证1~2小时不感到饥饿,提高学习和工作效率。与完全不吃东西相比,牛奶早餐不仅能提供相当多的营养成分,还能帮助预防胃病和胆结石,也能让人心情更为舒缓平和。

不过,清晨不宜把牛奶当成唯一的饮品。早上起床的时候还是要先喝一大杯白开水(供暖季节室内干燥时饮淡蜂蜜水更佳),然后再喝牛奶为好。因为牛奶的渗透压较高,在补充水分方面远不如白开水迅速和有效。

谣言之三:脂肪越低越健康?

先来看一看,什么叫做全脂奶、低脂奶和脱脂奶,其中到底有多少脂肪。

全脂奶的脂肪含量为3%左右,低脂奶(半脱脂奶)含脂肪1.0~1.5%,全脱脂奶含脂肪0.5%。

也就是说,如果每天饮用一袋250克(243毫升)的全脂牛奶,摄入的脂肪为7.5克。对于绝大多数小康家庭的消费者来说,每天从日常饮食中摄入的脂肪达75克以上,牛奶中脂肪在一日当中所占比例仅为10%,并不算高。

如果把全脂牛奶换成低脂牛奶,会有多大效果呢?仅比全脂牛奶减少脂肪摄入3.75~5.0克,即便换成全脱脂奶,也只能减少6.25克。

然而,牛奶的脂肪部分还有不少好东西。首先,香气成分全部存在于乳脂当中,脱脂奶是没有什么香味的。其次,牛奶中的维生素A、D、E、K都在脂肪部分,它们对健康防病作用很大。还要考虑到,牛奶脂肪中含有多种抗癌物质,特别是共轭亚油酸。

近年来的研究证明,多喝全脂奶的人不容易得癌症。一些研究认为,乳制品中的维生素D也是降低多种癌症风险的因素,对于结肠癌、乳腺癌等常见癌症都有预防作用。

还有研究证实,脱脂奶并不能很好地促进体重下降,而食用全脂奶却与较低的体重相关联。其原因不明,但推测可能与其中的CLA有关,因为CLA可以减少身体中的脂肪比例,而帮助维持肌肉比例。

哈佛大学的一项研究认为,经常喝脱脂奶的女性中,难以受孕的比例比不喝奶的人增大85%;而规律饮用全脂牛奶的女性,出现排卵问题的风险却会比不饮奶女性低27%。

所以,如果完全脱除牛奶的脂肪,会影响其营养价值、口感风味和保健作用。因此,如果没有高血脂、肥胖等疾病,儿童少年和中青年人不一定要饮用脱脂牛奶。

谣言之四:牛奶不能和果汁一起喝?

很多人坚信,牛奶加果汁会发生沉淀,所以这两种东西不能一起喝。

实际上,遇酸沉淀是牛奶中“酪蛋白”的基本性质,是一件十分正常的事情。对成年人来说,牛奶沉淀并不影响消化。即便不和果汁一起喝,在胃里面遇到胃酸也会沉淀。

如果说牛奶发生沉淀就不能消化,那么人也就不能吃酸奶和奶酪了!酸奶的凝冻就是牛奶蛋白质受乳酸作用沉淀的结果;奶酪的凝块要比果汁和牛奶的沉淀更硬更大!

牛奶和水果一起制作的各种甜品在国外已经流行几百年,没有发现因此发生不消化问题。甚至市场上还有不少“果汁奶”“水果酸奶”“牛奶果冻”之类的产品出售,如果人体都不能消化,它们是不是该被取缔了?

只是要注意,柿子、葡萄、石榴等涩味水果含单宁过高,与蛋白质结合之后,会降低牛奶蛋白质的消化吸收率,但这并不意味着一定会引起疾病。

谣言之五:牛奶不能加糖喝?

有很多书上说,牛奶加上糖会产生“果糖基赖氨酸”,影响氨基酸的吸收,这是一种多虑。

牛奶中富含赖氨酸,与糖一起加热会发生“羰氨褐变反应”,过程中有可能产生这种物质,使赖氨酸失去生物活性。但一定要记得,这种反应仅在高温和长时间加热的条件下发生,而且与加不加白糖无关。因为,牛奶本身含有大量的乳糖,而乳糖比白糖还容易发生这种“褐变反应”。

如果不相信的话,不妨自己做个试验:把牛奶放进高压锅里,不加糖,高压40分钟,然后拿出来,和新鲜牛奶作对照。很显然,高压后的牛奶颜色变得有点暗,甚至会发淡褐色。这时候,赖氨酸便会部分损失了。

可是,如果我们平日煮沸牛奶,只有一两分钟的沸腾时间,也不可能用高温高压。所以,根本不会发生什么赖氨酸损失的问题。

如果仅仅在牛奶中加白糖,不加热的话,更不可能发生这个反应。所以,如果不怕加糖增加能量、升高血糖的问题,完全可以放心地加糖喝。市面上卖的什么早餐奶、调味奶之类,不都是加了糖,而且经过高温加热的吗?喝它们都不担心,自己在家就更不用担心了。

谣言之六:早餐奶比纯牛奶好?

早餐奶和纯牛奶的配料不一样。纯牛奶的配料表上只有三个字:鲜牛奶。早餐奶的配料就比较复杂了——牛奶、水、白砂糖、麦精、花生、蛋粉或燕麦、稳定剂、铁强化剂、锌强化剂等,还可能有香精。

再看它们的营养成分,也有细微的差别。纯牛奶的蛋白质含量是2.9%~3.1%之间,“精品”牛奶可以达到3.3%~3.5%;早餐奶则是2.3%以上。显然,加了糖之后,蛋白质含量略有下降。但因为蛋、麦、花生等其他配料也含有一定量的蛋白质,总体降低程度不多。

看过营养成分,我们发现它们不相上下:纯牛奶蛋白质多些,早餐奶却加了铁、加了锌;纯牛奶不含白糖和淀粉,而早餐奶含白糖含淀粉;纯牛奶里面是丰富的乳钙,而早餐奶钙含量显然下降,即便加了钙,吸收率也未必能保证和纯牛奶一样;纯牛奶没有添加剂,早餐奶里加了稳定剂。到底该买哪个呢?

问题的关键在于,纯牛奶和早餐奶的定位不同,目的不同。

全脂牛奶是一种营养相当丰富的食品,但它并非十全十美。一则,如果用它作为主食,碳水化合物的比例略嫌低了一些,所以最好能配合一些低脂肪的淀粉类食物。同时,牛奶的天然缺陷,是铁和锌的含量太低,维生素C也太少。所以适合配合一点坚果类食品,再加一点水果或蔬菜。1杯奶,2片面包,1小把坚果,1只猕猴桃之类的水果,就是相当完美的早餐了。坚果中不仅含有铁和锌,还有相当多的维生素E和纤维呢。

如果早餐时间相当充裕,喝牛奶可以搭配这些食品,固然是理想做法;但如果时间很紧,没有办法吃早餐呢?那时候,如果仅仅喝一盒牛奶,的确比不喝要好得多,但是营养均衡方面还不够理想。如果改成两盒早餐奶,相比而言,营养成分更符合一餐的要求。

另一方面,对于乳糖不耐的人来说,空腹喝牛奶容易引起腹胀腹泻等不适感。早餐奶当中减少了牛奶的比例,增加了糖分和其他含淀粉配料,增加了稳定剂,它们都可以减轻这种不舒服的感觉,适应的人更多一些。

谣言之七:高钙奶比普通牛奶更加补钙?

去超市的奶制品柜台看看,发现很多居民都喜欢购买高钙奶。我的实验室所做的一项调查发现,在1300名消费者当中,有48%的人不知道牛奶本身就是钙的好来源。他们以为,只有加了钙的“高钙奶”才具有补钙作用。而后面的调查发现,正是这些人大力拥护高钙奶,其中女性又多于男性。那些懂得牛奶本身钙就很丰富的消费者,反而很少购买高钙奶。

问题是,高钙奶到底含有多少钙,这些钙又是什么钙呢?消费者可以看到包装上的说明,其中添加的并不是牛奶当中提取的钙,而是乳酸钙之类和市售钙片成分大同小异的有机酸钙。它们的确可以起到补钙作用,但是其吸收效率并不比牛奶中的钙更高,甚至还低一些。更值得一提的是钙含量。每100克普通牛奶的钙含量通常在100~120毫克之间,而高钙奶呢?包装上明明白白地写着,其中的钙含量达到130~140毫克,有的甚至宣称不低于150毫克。可是,实际测定表明,其实在很多产品当中,高钙奶当中的钙并不高于120毫克。也就是说,高钙奶当中的钙和普通纯牛奶差不太多。

我问了几个外国朋友,以及从国外留学归来的人,他们都说,在国外没有见到有什么“高钙奶”。因为天然牛奶里面的钙已经足够多,还有维生素D、乳糖等促进钙吸收的因素,吸收效率也足够好,何必还要画蛇添足地再加什么钙呢?他们所关注的问题,是牛奶本身的质量如何,而不是里面再加什么东西。

本来,向牛奶里面添加大量的钙,是一件很有技术难度的事情。因为奶本身已经是高钙食品,其中的蛋白质和钙之间有着微妙的平衡。如果人为地增加钙含量,很容易造成蛋白质体系不稳定的问题,从而影响到口感和杀菌稳定性。多年来,我很少购买“高钙奶”,正是因为这个担心。然而,某日偶然买来一尝,发现和普通奶的口感和稳定性毫无二致。当时还曾感叹一番:这高钙奶技术,居然已经出神入化……

谣言之八:牛奶越喝越缺钙?会骨质疏松?

曾经流传这样的说法,牛奶越喝越缺钙。据说是因为蛋白质含有较多的硫、磷等元素,在体内代谢之后会产生酸性物质,因此需要钙来帮助维护酸碱平衡,从而增加钙元素的排泄量。因此,得出一个结论是:蛋白质吃得越多,钙的排泄量也会越大。多数富含蛋白质的食品,如鸡蛋、肉类、鱼类,甚至精白米面等,都是“成酸性食品”。

然而,一个最基本的事实是,牛奶并非“成酸性食品”。相反,它在体内代谢后呈弱碱性。牛奶中尽管也含有不少蛋白质,带来了硫、磷等成酸性元素,但同时也富含钙、镁、钾等金属元素。总体平衡的结果,成碱性元素略占优势。

据我国测定数据,100克牛奶中含钾高达120~130mg,钙110~140mg,而磷只有60~80mg。也就是说,牛奶中让人体质偏酸的元素并不是那么多,而让人体质偏碱的元素更多一些。

既然牛奶并非是令人体质偏酸的食品,也就不会促进钙的流失,所谓“牛奶越喝越缺钙”的理论是站不住脚的。

有人提出,在英国某大学所做研究证明中,奶粉喂养婴儿成年之后身高较高、血压较高。然而,这个实验结果只能证明婴儿需要母乳喂养,并不能证明成年人喝牛奶对骨质具有不良影响,会造成骨质疏松。

还有人举出例证,北欧等牛奶消费量最大的地区,骨质疏松的发病率也最高;热带居民牛奶消费少,他们的骨质疏松也最少。但是这种说法忘记了很多基本事实:与热带居民相比,北欧居民的日照时间和日照强度都严重不足,室外活动和体力活动也严重不足,吃鱼肉蛋的数量则大大高于热带居民。总之,这两类居民的生活差异太大,除了喝牛奶的因素之外,其他影响骨骼健康的因素也太多。用这个事实并不能说明,如果给热带居民多喝牛奶,他们就会像北欧居民一样患上骨质疏松。

还有人说,中国自古以来很少喝牛奶,但是从来没有骨质疏松,只有现在喝牛奶之后才有这个病。这话更是可笑得很。过去只是没有人知道什么叫做骨质疏松,并不等于没有这种疾病的存在。

我国传统上说“生一个孩子掉一颗牙”,是因为生育之后没有补充钙,使妇女骨质健康受到严重影响。俗话说“老太太怕摔跤”,也是因为老年妇女普遍存在骨质疏松问题。旧时那些妇女有几个是从小喝牛奶长大的呢?

据中国医学会骨质疏松分会的统计,我国骨质疏松者比例与发达国家相当,大约在6%~10%之间,其中很大一部分骨质疏松者发生在农村,以及其他不喝牛奶的地区。

甚至还有人说,说消毒牛奶当中的钙是“无机钙”,因而可能在人体中形成结石。如果这句话可以成立,那么豆腐就不能吃了,钙片也不能吃。因为豆腐点卤的时候用的是卤水和石膏,它们都是典型的无机钙;市售大部分钙片的主要成分是碳酸钙,也属于无机钙。说无机钙就不能吸收,就会形成结石,岂不是很荒唐么。

谣言之九:奶牛产奶靠打激素?

激素并不能让奶牛产奶

传言:怀孕才能产奶,奶牛一直产奶只有一个原因,就是不停地怀孕生小牛,现代农场的解决方法是给奶牛打高剂量的荷尔蒙,让其不自然泌乳——新闻里所说的 “各种激素” 就是这样来的!

果壳网谣言粉碎机编辑、农学专业的李飘介绍,激素是不会让奶牛产奶的,因为奶牛和其他哺乳动物一样,只有在产下小牛后才开始分泌乳汁,大约305天就会停止分泌乳汁,这些都不是靠激素能完成的。同时,养殖场一般会在奶牛哺乳期的合适时间为它人工授精,受孕的奶牛会再次生下小牛,开始新一轮产奶。

另外,给奶牛使用的激素其实是一种生长激素,而不是诸如荷尔蒙那样的性激素,这种生长激素,也不可能让奶牛不怀孕就产奶,而主要是为了增加产奶量。

中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅介绍,美国FDA早在上世纪90年代就批准使用人造的牛生长素,用来产生更多的牛奶。只要是集约化、工业化的养殖奶牛,都会使用外援力量,比如新西兰会定时使用激素,让奶牛发情期同步。如果没有外来激素的干预,奶牛完全处于放养状态,产奶量就没有办法保证。

朱毅说,允许使用的生长激素不会损坏消费者健康。如果实在担心牛奶中可能含有的激素,可以选用脱脂牛奶。

盘点饮食减肥常见5个误区

身边天天炒着要减肥的人真多,但是又不知道怎么健康减肥!饮食误区出现了不少,对照自己看看你中了几招了?

不吃主食

主食主要是碳水化合物特别是淀粉,如果长期不食用主食,会容易导致低血糖,导致消耗体内大量的蛋白质来供能,使人营养不良,出现心慌、头晕、精神萎靡等症状,严重危害人的身体健康。

居民膳食指南明确建议:日常生活中,50%的营养摄入应该来源于碳水化合物。从减肥的角度来看,高碳水饮食,也更有助于控制体重。同时在运动后促进胰岛素分泌,更好地合成糖原,促进肌体恢复。

情绪饮食

很多女性在感到焦虑、沮丧、愤怒、悲哀时都喜欢大吃一顿。这是一种情绪化进食的倾向,建议你合理管理自己的情绪,不要把食物当成一种安慰或者奖赏,增进人际沟通,培养多种爱好,学会缓解消极情绪,避免暴饮暴食。

边看电视边吃东西

很多MM都有一边看电视一边吃东西的习惯,这个叫下意识进食。看电视时吃东西会让你无法控制进食的份量。如果你在看电视时吃的东西能量很高,比如点心、糖果或者瓜子等,那吃进去的卡路里也会很多。请坐在餐桌前用餐,要专心致志地吃东西,这样能让你控制自己吃东西的份量,减少热量的摄入。

纤维素的摄取不足

纤维素无热量、体积大,需要较长时间来消化,使人容易产生饱腹感,减少热量的摄取;同时膳食纤维减少了摄入食物中的热量比值;纤维素在肠内会吸引脂肪而随之排出体外,有助于减少脂肪积聚,三者同时可达到高效减肥的目的。

纤维素主要存在于粗粮、豆类、蔬菜、水果等碳水化合物中。一般来说,成年的女性每日纤维素的需要量是40-50克,很多人都没有摄入足够的纤维素,所以减肥很难坚持。纤维素的不足会让你容易产生饥饿感,还会发生经常便秘的情况。减肥的MM要特别注意增加富含纤维素的食物,这样才能让减肥更加有效哦!

迷信“零热量”饮料

许多人喜欢喝饮料但又怕热量高,看到“零卡路里”这四个字便万事大吉,殊不知虽然摄取的是零热量饮料,身体反而会变得很渴望热量。

因为零热量饮料等所含的代糖,会提高胰岛素的浓度让血糖下降,而造成空腹感。代糖仅仅提供甜味而不会释放出多巴胺,无法抑制空腹感。如果实在嘴馋,那不妨喝点绿茶或咖啡。这两种饮品还能提升运动表现,促进血液循环,减轻肌肉酸痛以及增加肌耐力。但这并不表示可以毫无节制的饮用含咖啡因的饮品,建议每人每日咖啡因摄取量上限以300毫克为准,以免适得其反。

盘点专坑中国孕妇的12大谣言

谣言一 怀孕了就要彻底终止染发行动

答:是要终止无数化学添加的染发行动吧!现在有专为孕妇推出纯植物无添加的染发产品,虽然持色可能不如一般产品长久,但基本无害。

谣言二 怀孕后连普通面霜都少用吧

答:保湿面霜不能停!虽说怀孕后雌激素水平增加,大多数人肌肤状况会变好,但不能因为短时间的改善而放弃对肌肤的基础护理,这时候加强基础保湿护理,用含有天然矿物质的特润面霜,会让肌肤状况上一个台阶。

谣言三 怀孕后只能素面朝天

答:只要不像平时那样全副武装就行!打个粉底,刷个睫毛还是可以的,这样能使你看上去神采奕奕,卸妆时只要卸除干净,对宝宝是没有大碍的。

烈焰红唇,迷幻大烟熏,五彩指甲油,这些就算了,化学成分太多了。

谣言四 抗拒做B超、彩超

答:很多孕妇对孕期做B超很有抗拒心理,担心放射性物质会对胎儿造成不良影响,但其实,并没有相关数据表明做B超影响胎儿。如果抗拒不做B超、彩超,一些异常情况反而得不到及早发现。

谣言五 妊娠纹到月子中心按摩下就能消失

答:别傻了!妊娠纹和肥胖纹一样,不会消失只会变淡,等你发现它的存在时,它已经成型了。还是防患于未然吧!在准备开始怀孕前使用妊娠霜,来增加腹部皮肤的弹性与力量。不需要太过紧张的强调专业按摩手法,只要能坚持天天使用,像平时涂身体乳一样搓热双手打圈推涂,就完全够用。

谣言六 号称无添加的膳食纤维素,孕期服用会更加调理身体。

答:至今仍无明确的准则或条例肯定内服膳食纤维素对孕妇是完全无副作用的。需要什么营养的话,不如就在丰富的日常饮食中摄取,没有必要刻意强调内服美容品的服用。

谣言七 完全禁欲,冷落丈夫

答:有一些孕妇认为在一整个孕期都是不能进行性交的,所以会很严格的禁欲,对于爱人的生理需求通常都是一味的拒绝,从而对丈夫就显得比较冷落。时间长了一定会夫妻的感情有所影响,在怀孕早期可以有节制的进行性生活,妊娠晚期应禁止性生活。即使在不该过性生活时,丈夫提出性要求,也不应冷言恶语,采取冷漠的态度,而是耐心说服丈夫并采取非性交等方式与丈夫亲近,不可冷落了丈夫。

谣言八 怀孕长痘只能忍

答:压根没必要忍!由于雌激素分泌的不稳定,会对身体系统造成干扰,产生痘痘,而含有微量弱酸的祛痘产品只在肌肤表层缓解痘痘侵扰,并不会深入内部,造成刺激。

谣言九 怀孕留长发,会吸收身体营养

答:这是没有科学依据的!头发长出之后就已成型,不再和身体有任何关联,如果营养一直源源不断地供给头发,就不会有发型品来修护头发的干枯分叉了。

谣言十 怀孕时美白抗老品能继续使用

答:怀孕后自身雌激素分泌就比平日丰富,而美白抗老产品由于或多或少含有激素成分,皮肤受到过多激素刺激,反而会变得糟糕,尤其是含有VA酸的抗老产品,使用后会有胎儿畸形的危险。

谣言十一 怀孕了,含“酸”产品都得停用

答:关键是看酸的种类!孕期用含有少量碳酸这类弱酸的产品,还是会起到去除老化角质、去除污垢的作用,有利于减缓怀孕痘。但由于肌肤本身抵抗力减弱,角质层受外界刺激变薄,所以含有果酸、类A酸这类型的强酸产品就要尽量避免使用。

谣言十二 怀孕后身体乳不能涂在肚子上

答:怀孕没必要如此紧张!一般的身体乳只是起到滋润、增加肌肤弹性的作用,涂在肚子上并无大碍。可是具有紧致、瘦身功效的身体乳,因为可能会含有咖啡因及表皮脱水成分,会对胎儿造成刺激。

秋季减肥食材盘点

1、低脂酸奶

低脂酸奶是精致碳水化合物、蛋白质和不饱和脂肪的健康组合。另外,酸奶不仅非常美味,还含有大量的钙质,能帮助你加快体内的脂肪燃烧。研究表明女性每天喝3杯酸奶能达到更好的健康减肥效果。

2、浆果

营养美味的浆果是最好的减肥小吃。它不仅能满足你对甜食的渴望,不加糖的浆果还是低脂肪、低热量、抗氧化的理想减肥食品。另外,浆果含有大量的纤维素,是帮助增加饱腹感的最佳瘦身零食选择。

3、鲑鱼

鲑鱼含有丰富的ω- 3脂肪酸,这些脂肪酸能减少炎症和患心脏病的风险。另外,ω-3脂肪酸还可以提高胰岛素敏感性、减少腹部脂肪、帮助稳定血糖水平,降低你的食欲,对减少热量摄入有很大的帮助。

4、鸡蛋

鸡蛋是瘦身食品的最佳选择之一,作为早餐尤其有助减肥。一个均衡的营养早餐可以让你有一个良好的开端。摄入足够的蛋白质,有助于加快你的新陈代谢、增加饱腹感,能有效避免饥饿感的产生。

5、西兰花

西兰花不仅含有丰富的维生素和矿物质,它还是膳食纤维的极好来源。1杯西兰花只含31卡路里的热量,这种低热量的食物不仅能帮助你瘦身,还能有效减少患乳腺癌的风险,是女减肥食物的最好选择。

6、豆类

豆类是蛋白质和膳食纤维的重要来源。它所含的可溶性纤维有助稳定血糖水平,可以有效避免暴饮暴食的情况发生。另外,经常食用豆类食物还能调节体内的胰岛素,对减少脂肪堆积有很大的作用。

7、菠菜

菠菜不仅是热量极低的食物,还含有丰富的维生素、维生素A、锰、叶酸、镁、铁等多种人体所需的重要营养素,对保持均衡饮食有很大的帮助。迷恋大力水手的你,也开始明白菠菜带来的神奇力量了吧?

8、全谷类食物

燕麦、大麦、全麦和藜等都是全谷类食物的代表。全谷物含有多种纤维素,能大大增加你的饱腹感,且它的卡路里含量也较低,是代替主食和白面包的最佳选择。另外,燕麦片还是非常受欢迎的减肥早餐和减肥小吃哦!

9、柑橘类水果

柑橘类水果包括橙子、橘子和柚子等等。多吃柑橘类的食物,能帮助人控制食欲、有效地控制食量。另外,柑橘类水果富含维生素C,其含量更是苹果、梨等水果的3-5倍。它们所含的丰富的膳食纤维、特殊果酸、氨基酸更是能够调节人体的新陈代谢,有非常强大的减肥功效。

10、冬瓜

冬瓜含有丰富的纤维素、钙、磷、铁等营养成分,经常食用能有效阻止淀粉或者糖类转化成脂肪,有助减少体内脂肪。另外,冬瓜所含的膳食纤维具有利水消肿、消除便秘、减少食量等等作用,实在是非常理想的减肥圣品。

盘点专坑中国孕妇的谣言

1、孕妇要不要穿防辐射服?

这个真的是一个老生常谈的话题了,之前写麻麻用品篇时就有不少妞们问我什么牌子的防辐射服好,其实我觉得这真的就是心理作用,目前没有证据表明日常非电离辐射会导致孕妇流产率、胎儿畸形率的提高,也不会导致新生儿出生体重过低;老外都不知道防辐射服是神马东东~

各种防辐射的秘籍充斥在生活的角角落落,比如著名的仙人球吸收辐射说,让这种浑身是刺儿的植物成了办公室里最常见的盆栽,但其实毫无用处。还有众多的防辐射食谱,同样没有科学依据。

最后告诉大家,防辐射服是个坑爹玩意儿,大家还是把钱花在其他地方吧。

2、怀孕了不能玩手机?怕wifi辐射?

这个真的无需担心,前不久看到新闻还真有人去敲邻居家的门,要求别人关掉无线路由,理由就是怕辐射影响到家里的孕妇,其实我们的世界里充满了各种辐射,除了可见光、红外线这些温柔的家伙,电离辐射也广泛存在。只是这些的辐射剂量都非常小,目前没有证据表明会对人体有所损害,所以亲们用的只要是正规厂商的无线路由就没有任何问题。

3、坐飞机有辐射?

很多怀孕之后的亲们在坐飞机时都会考虑高空辐射,其实大可不必,孕32周以前的孕妇,航空公司都是视同普通乘客来对待。32周以后乘机需要医生开具的证明。换言之,除非你的医生提出你不适宜乘机,否则你就可以坐飞机。倒是过安检门的时候,孕妇可以要求手检。

4、怀孕一定得暂别宠物吗?

很多人都说怀孕了一定要把家里的宠物都移走,不能接触宠物,否则会导致流产或是影响胎儿,其实这个没有那么绝对,建议孕妇少接触宠物,主要是考虑弓形虫感染问题。弓形虫是一种寄生虫,可以寄生在猫科动物和人体内(没狗什么事儿!)。在孕早期(前三个月)感染,通常可导致死胎而造成流产;孕中晚期感染则可能侵犯胎儿中枢神经系统。

感染了弓形虫继续妊娠是有风险的,但是并不是终止妊娠的指征,可以继续观察,毕竟终止妊娠对孕妇也是种伤害,所以对于是否继续,由孕妇和家人商量后决定。

想要从宠物身上感染弓形虫,你必须:

1、养猫,养狗没用;

2、得先喂猫吃生肉,猫粮不行,必须保证猫感染;

3、然后再吃猫的屎,喝尿没用,必须吃屎;

4、不要趁热吃,必须吃超过24小时的隔夜猫屎;

5、以上几点都做到了也未必成功,因为猫一辈子只排一次弓形虫卵,所以必须顿顿不漏地吃屎。

5、孕妇不能喝咖啡和茶?

一篇文献称超过100毫克的咖啡因摄入对于纳入研究的非吸烟女性即可升高流产风险。过高的咖啡因摄入确实会增加流产的风险,孕期每天的咖啡因摄入不超过200毫克就没问题。一杯(240ml)速溶咖啡大致含有90-200毫克咖啡因,所以每天一杯咖啡还是安全的(实际上很少有中国孕妇会每天都喝咖啡)。

6、太瘦了不容易怀孕?

这个是真的,女性要维持正常的月经、怀孕和哺乳等生理功能,其体内的脂肪含量必须达到体重的22%以上。这是因为脂肪组织的多少与女性体内雌激素的代谢密切相关。太瘦的人雌激素水平容易低下,不容易受孕。此外,过于骨感的女性容易营养不良,子宫内膜就像一片贫瘠的土壤,受精卵很难着床。

饮食减肥方法大盘点

1、少一些精良主食(白米白面)

非运动后的时间,我们要减少精良主食的摄入。白米饭是白色碳水化合物,它进入身体后,直接转化为糖。而身体如果不及时利用这部分的能量,它就会转化为脂肪囤积起来。白米白面白馒头是简单碳水化合物的代表,都属于高升糖指数的食物,高GI食物—迅速释放,血糖快速增加,胰岛素波动大,当身体利用不了这份能量,就容易生成脂肪。所以为了饮食减肥最快达到效果,你不能吃太多的白米白面,要懂得食物的合理搭配。

2、用适量粗粮替代精粮

粗粮的食物热效应非常显著,也就是当你吃了这个食物,身体需要消耗更多的能量来消耗这个食物,从而达到减肥减脂的目的。饮食减肥怎么做能最快瘦身?特别注意减肥减脂肥餐千万不能不吃!人体是需要一定的能量来完成基础代谢,就算是脂肪的代谢也是需要能量的。虽然用饮食减肥的方法一个月瘦30斤比较夸张,但你坚持以粗粮替代精粮,是有减肥效果的,具体可以参考新中国建国前民众的体形。

3、多一些蛋白质

研究表明,适当地多吃瘦肉不仅能保证每天必须的维生素、蛋白质等的摄入,而且富含蛋白质的混合膳食能够延缓餐后血糖的上升,减少体内胰岛素的分泌,抑制脂肪的合成。

富含脂肪和碳水化合物的食物很可能是导致肥胖的元凶。冬季气候寒冷,可适当摄入脂肪类食物,但应该注意控制总量。有饮食减肥目标的姑娘,应以蛋白质食物为主,淀粉类食物为辅。好的蛋白质来源有(鸡胸肉、鱼虾肉等)

4、餐前一份水果

餐前吃水果不仅可以帮助分解食物中的过多油脂,还能增加饱腹感、抑制食欲,避免吃得太多。但是餐前不要吃柿子、橘子,最好吃苹果、梨等升糖指数低的减肥水果。餐前水果是减肥饮食的老套路了,也属于饮食减肥最快的秘诀之一。

5、饭前喝汤用吸管

饭前喝汤除了能在寒冷的冬季起到暖胃、养胃的作用,还能和吃水果一样产生饱腹感,达到抑制食欲的目的。值得注意的是,饮食减肥期不要选奶油浓汤。如果是有明显动物油脂的汤品,小编建议你随身携带吸管,用吸管喝汤。不要觉得麻烦,一个小动作就能让你减少不少的油脂摄入。

6、吃菜先过热水

吃饭前,可以准备一碗热水,把菜放热水里过一遍油再吃。如果真的这么做的话,你会有惊人的发现:平常吃的饭菜太油腻了。而且可能一碗菜至少得涮三碗水才能吃完。这条与吸管喝汤是一个道理,尽可能去除多余食用油的脂肪。

孕妇冬季吃水果14个谣言不可相信

孕妈秋冬吃水果 要打破的谣言

谣言一:上午的水果是金,中午的水果是银,下午的是铜,晚上的是铝。

小编点评: 没有根据。水果还是水果,人还是那个人,上午和下午有那么大区别?完全不合常理。

谣言二:饭前不要吃水果。

小编点评:错误。饭前吃水果既不会影响消化吸收,也不会增加进食总量,完全可以。

谣言三:饭前吃水果有助减肥

谣言四:饭后吃水果易发胖

小编点评: 正确。正餐已经吃饱,之后再强吃一些水果,增加了能量摄入,把胃“撑”大,容易导致肥胖。

谣言五:睡前不要吃水果

小编点评: 大致正确。临睡前不要吃任何食物,包括水果。但睡前一两个小时吃水果应该是可以的,尤其是那些在其他时间顾不上吃水果的人。

谣言六:吃饭时不宜吃水果

小编点评:没根据。吃过水果沙拉的人都知道,吃饭时吃水果没有任何问题。

谣言七:水果越甜,含糖量越高

小编点评:对同一种水果,这种说法基本是正确的,但对不同种类的水果,就未必正确了。因为甜度不但与含糖量高低有关,还与糖的种类(比如果糖比蔗糖甜)、酸味有关。

谣言八:水果颜色越深,营养价值越高

小编点评:基本正确。水果的色素大多是胡萝卜素、叶黄素、类黄酮等,这些物质具有很好的营养作用。深色水果含这些物质更多一些。

谣言九:水果升血糖比较快,糖尿病人不宜食用

小编点评:错误。只有部分水果,如西瓜、香蕉、菠萝等升糖指数(GI)较高,升血糖较快,而其余大部分水果,如苹果、梨、葡萄、桃、橘子等,升血糖不快。糖尿病防治指南鼓励患者摄入水果。

谣言十:孕妇多吃水果宝宝皮肤好

小编点评:错误。宝宝的皮肤或其他器官的发育取决于妈妈整体的营养状况,而不是水果。倒是见过很多因为大吃水果而致妊娠糖尿病的孕妇。

谣言十一:水果都是低能量食物

小编点评:错误。大部分水果含水量较高,只能提供较少的能量,但有些水果,如香蕉含较多能量,不亚于土豆;榴莲的能量也不少,因其脂肪含量较高。就算是低能量的水果,如果你一天吃很多,能量摄入也可能超标。

谣言十二:水果榨汁食用更好

小编点评:错误。水果榨汁喝,也许更利于消化、吸收,但却容易造成营养素损失(氧化破坏,或者因过滤而流失)。

谣言十三:水果可以代替蔬菜

小编点评:错误。水果和蔬菜在营养特点上有很大的不同,不能起到互相取代的作用,而是应该全面摄取、补充。

谣言十四:空腹不能吃水果

小编点评:没道理。关于“空腹不能吃的食物”的谣言总是特别多,其实这些并没有科学依据。

孕妈健康吃水果有四原则

辨清了谣言,接下来就应该掌握正确而且健康的吃水果的方法了,孕妈们看过来吧:

1、水果的补充,每天最多不要超过200克,尽量选择含糖量低的水果,不要无节制食用西瓜等高糖分水果。

2、水果中含有发酵糖类物质,因此吃后最好漱口。

3、进食瓜果一定要注意饮食卫生,生吃水果前必须洗净外皮,不要用菜刀削水果,避免将寄生虫卵带到水果上。

4、对于那些非常喜欢吃水果的孕妇,孕妇最好在怀孕第24周到第28周时,去医院进行定期血糖测定,随时监控,避免“妊娠糖尿病”的发生。

孕妇冬季吃水果14个谣言不可相信

谣言一:上午的水果是金,中午的水果是银,下午的是铜,晚上的是铝。

小编点评: 没有根据。水果还是水果,人还是那个人,上午和下午有那么大区别?完全不合常理。

谣言二:饭前不要吃水果。

小编点评:错误。饭前吃水果既不会影响消化吸收,也不会增加进食总量,完全可以。

谣言三:饭前吃水果有助减肥

谣言四:饭后吃水果易发胖

小编点评: 正确。正餐已经吃饱,之后再强吃一些水果,增加了能量摄入,把胃“撑”大,容易导致肥胖。

谣言五:睡前不要吃水果

小编点评: 大致正确。临睡前不要吃任何食物,包括水果。但睡前一两个小时吃水果应该是可以的,尤其是那些在其他时间顾不上吃水果的人。

谣言六:吃饭时不宜吃水果

小编点评:没根据。吃过水果沙拉的人都知道,吃饭时吃水果没有任何问题。

谣言七:水果越甜,含糖量越高

小编点评:对同一种水果,这种说法基本是正确的,但对不同种类的水果,就未必正确了。因为甜度不但与含糖量高低有关,还与糖的种类(比如果糖比蔗糖甜)、酸味有关。

谣言八:水果颜色越深,营养价值越高

小编点评:基本正确。水果的色素大多是胡萝卜素、叶黄素、类黄酮等,这些物质具有很好的营养作用。深色水果含这些物质更多一些。

谣言九:水果升血糖比较快,糖尿病人不宜食用

小编点评:错误。只有部分水果,如西瓜、香蕉、菠萝等升糖指数(GI)较高,升血糖较快,而其余大部分水果,如苹果、梨、葡萄、桃、橘子等,升血糖不快。糖尿病防治指南鼓励患者摄入水果。

谣言十:孕妇多吃水果宝宝皮肤好

小编点评:错误。宝宝的皮肤或其他器官的发育取决于妈妈整体的营养状况,而不是水果。倒是见过很多因为大吃水果而致妊娠糖尿病的孕妇。

谣言十一:水果都是低能量食物

小编点评:错误。大部分水果含水量较高,只能提供较少的能量,但有些水果,如香蕉含较多能量,不亚于土豆;榴莲的能量也不少,因其脂肪含量较高。就算是低能量的水果,如果你一天吃很多,能量摄入也可能超标。

谣言十二:水果榨汁食用更好

小编点评:错误。水果榨汁喝,也许更利于消化、吸收,但却容易造成营养素损失(氧化破坏,或者因过滤而流失)。

谣言十三:水果可以代替蔬菜

小编点评:错误。水果和蔬菜在营养特点上有很大的不同,不能起到互相取代的作用,而是应该全面摄取、补充。

谣言十四:空腹不能吃水果

小编点评:没道理。关于“空腹不能吃的食物”的谣言总是特别多,其实这些并没有科学依据。

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