地龙怎么吃 地龙干炖汤
地龙怎么吃 地龙干炖汤
食材:地龙干20g,瘦肉500g,蜜枣2颗,陈皮半个,姜30g。
做法:
1.瘦肉、蜜枣、陈皮、姜片放入炖盅内,加适量的水,大火烧开。
2.干地龙清水洗净,放入炖盅内,转小火慢炖2小时即可,撒一点盐调味即可食用。
功效:止咳祛痰,治疗轻微咽炎。
地龙的副作用之地龙中毒解救
地龙的副作用-地龙中毒解救
(Pheretima)
【别名】蚯蚓、曲虫、赤虫、蛐蟮。
【功效】清热定惊,平喘,通络,利尿。
【不良反应机制】地龙含的有毒成分为地龙素(溶血成分)、蚯蚓毒素(致痉成分)、次黄嘌呤(降压平喘成分)、琥珀酸(止咳成分)、花生四烯酸(解热成分)。超量应用中毒可能有溶血作用,升高血压继而血压下降,痉挛,休克及抑制呼吸中枢等。
【不良反应】临床表现为:潜伏期3~6小时,头痛、头昏,口、唇、鼻腔发痒,脸色苍白,大汗淋漓,血压先高而后突然降低,腹痛,胃肠出血,心悸,脉弱,呼吸困难等。
【治疗与解救】
(1)中毒后用1:5000的高锰酸钾液洗胃,然后服用通用解毒剂及药用炭。也可服淡盐水。
(2)静脉输液,促进毒素排出。皮下注射肾上腺素1mg或肌内注射异丙嗪25mg。
(3)中药治疗:
1)葱三枚,甘草15g,水煎服。
2)绿豆60g,甘草30g,金银花15g,连翘12g,茯苓9g,水煎2次,合在一起,早晚分服。
龙骨的吃法
莲藕龙骨汤
原料:龙骨500克、莲藕200克、赤小豆200克。
做法:
1、龙骨洗净,放入冷水里煮沸,然后取出龙骨备用;
2、莲藕洗净切成大块;
3、红豆洗净备用;
4、取出龙骨,放入砂锅,加入冷水大火煮沸;
5、煮沸后加入适量的醋,再放入备用的莲藕块和赤豆,再一起煮沸;
6、煮开后改用小火慢熬;
7、熬煮2个小时左右,加入适量盐调味,汤即好。
红烧龙骨
原料:龙骨、胡萝卜、上海青、姜红辣椒、盐、、酱油、花椒、醋、白糖、五香粉、胡椒粉
做法:
1、把龙骨、上海青、胡萝卜清洗干净。龙骨我买的是切碎的,这样比较方便。
2、清洗好的龙骨过热水去浮沫。
3、龙骨去浮沫的同时可以把胡萝卜切圆片,姜切片。
4、去了浮沫的龙骨清洗干净转汤锅加水,放入姜片大火煮。煲汤时放几滴食醋会更有利于钙的溶解。
5、汤锅水沸腾后放入切好的胡萝卜,继续煮,稍后可转小火慢炖约1个小时左右。
6、炖好的龙骨捞出备用,汤锅内放入上海青和适量食盐,等汤锅再次沸腾即可停止。
7、捞出的龙骨依次放入酱油、五香粉胡椒粉、少许食醋,和一勺高汤腌制5分钟。
8、另起锅加入适量植物油,放入花椒,红辣椒、和姜爆一下。
9、放入腌好的龙骨来回翻炒几次,把腌龙骨的作料汁也一起放入。放入适量白糖,加清水慢炖5分钟左右,使龙骨充分入味。
10、5分钟后放入适量食盐大火收汁即可。把上海青从汤锅捞出部分依次沿盘子的边缘摆好。把龙骨放入其中,将剩余的汤汁浇在其上。
海带龙骨汤
原料:龙骨2斤,海带200克,老玉米1个,胡萝卜1根,大葱适量,姜片,盐少许。
做法:
1、将龙骨洗净,焯水去浮沫后捞出洗净待用;
2、砂锅中加入适量的水,放入焯好的龙骨,将胡萝卜洗净后切成滚刀块;
3、玉米切段,海带切块,水开后放入葱姜,中火炖煮半小时,然后放入玉米,海带,胡萝卜;
4、接着小火再炖煮1小时,加入盐调味即可。
手抓龙骨
原料:猪龙骨2斤、热开水4000ML、料酒10克、姜蒜香料等若干、椒盐或者酱汁若干。
做法:
1、猪龙骨2斤,清洗干净备用;
2、烧热锅,锅中倒油,放入几片姜片和蒜瓣,炒香后将肉骨头倒入,炒至变色,一直用大火哦;
3、变色后加入料酒翻炒几下,再冲入热开水持平,大概4000ML,然后加入大料、桂皮、八角;
4、转小火炖1个小时,还剩下一点汤汁的时候,开大火将汤汁收干即可;
5、出锅装盘,配以椒盐或者酱汁食用。如果不想蘸着吃,在煮的时候可以在汤中加盐调味。
生熟地龙骨汤
原料:生地60克、熟地20克、龙骨适量、蜜枣2颗、生姜1片
做法:
1、先将龙骨飞水;
2、生熟地各一小块洗净泡好;将泡好的生熟地切小放入汤煲和龙骨头一起煲,泡的水也可以加入;
3、加适量水,煲或炖2小时。
生地龙骨汤的功效
生地龙骨汤起源于岭南,从南到北目前甚为流行。它既没有高丽参炖鸡这么郑重其事,又不至于芫茜豆腐汤般简单草率,更不同于东北的随意搭配“乱炖”一通。虽然卖相一般,汤水看起来黑黑的,但其实是一道很解暑的好汤,真是汤也不可貌相。
一方面是材料易得又易做,另一方面是加入一些龙脊骨,味道鲜甜,实为健康、性价比高的汤品。值得注意的是,这里所用的是生地而不是熟地,生地为鲜品的干燥品,而熟地为生地的蒸制品;
两者的功效有所区别,生地是凉血的,而熟地则属温补。
地龙炖冰糖的做法 食材
主要食材:地龙100克。
其他食材:冰糖30克。
生地龙骨汤
1.将龙骨斩小块放煮开的水中焯一下。
2.水再次沸腾后将骨头捞出,用清水洗干净。
3.生地切块
4.将骨头、生地、姜放入锅中,煮沸后加点白酒,改小火炖2个小时左右。
5.冬瓜切块。
6.把冬瓜放进汤中,加适量盐将冬瓜炖熟即可。
7.可以吃咯。
熬汤时家少许白酒可去骨头的膻味哦。
地龙怎么用 地龙炒鸡蛋
食材:地龙15g,加单两个,植物油适量,盐适量。
做法:
1.先将活地龙剖开,洗净切碎。
2.鸡蛋打散与地龙一起加盐搅匀。
3.将炒勺里加适量植物油,加热到七成。
4.倒入混合液翻炒至熟即可。
功效:治疗咳喘、头痛、高血压。
地龙的食用方法 地龙桃仁饼
食材:黄茂100克,干地龙(酒泡)30克,红花、赤芍各20克。当归50克,桃仁15克,玉米面400克.小麦面粉150克,白糖适量。
做法:
1.将地龙研成粉末;黄茂、红花、当归、赤芍用水浓煎、取汁。
2.将地龙粉、白糖、玉米面、小麦面粉混匀,用药汁调和成面团,做成20个小饼.将桃仁均匀散布在饼上,蒸熟或烤熟。
食用量:每次吃饼1—2个,每天2次。
功效:益气活血,通络起萎。用于今风患者。
顽固性咳嗽的偏方
1、地龙煲鹧鸪
材料:地龙20克,鹧鸪1只,南杏10克,北杏10克; 制法:将材料洗干净放入砂煲,慢火煲至鹧鸪熟烂后加少量调味品,喝汤吃肉; 针对人群:适用于上呼吸道感染后的咳嗽、过敏性咳嗽以及其他咳嗽时间较久、体质偏寒的患儿。
2、川贝炖雪梨
材料:川贝10~ 15克,雪梨(连皮)1~2只,银耳30 克,冰糖适量; 制法:将材料洗干净,加适量水隔水炖服; 针对人群:适用于秋季咳嗽、干燥性鼻炎等燥热咳嗽患儿,体质虚寒者不宜。
颈椎病中医可以治好吗
颈椎病主要是由于肾气亏损、筋脉不通、经络瘀阻所致,一般药物很难根治。建议你采用传统中药穿山龙、血丹花、血竭、乳香、没药、生地、川西归尾、川西红花、川芎、赤芍、白芍、三七、桃仁、川地龙干、羊藿叶、骨碎补、制川乌、制附子、香附、郁金、正晋芪、鹿含草等配合治疗,见效快,疗效确切,许多患者治愈后不复发。这些药物配合使用可以滋补肝肾、填精补髓、强筋壮骨、通经活络、消肿定痛,从而达到标本兼治的目的。
患强直性脊柱炎会死吗
强直性脊柱炎正确治疗有康复的可能。建议采用传统中药穿山龙、血丹花、血竭、乳香、没药、生地、川西归尾、川西红花、川芎、赤芍、白芍、三七、桃仁、川地龙干、穿山甲、威灵仙、鹤虱、利筋藤、桑寄生、刘寄奴、怀牛膝、狗脊、锁阳、和尚头、羊藿叶、骨碎补、制川乌、制附子、香附、郁金、正晋芪、鹿含草等配合治疗,见效快,疗效确切。这些药物配合使用可以滋补肝肾、填精补髓、强筋壮骨、消肿定痛,大量的临床实践证明对强直性脊柱炎疗效很好。
地龙对心脑血管疾病的作用
微循环障碍是人体衰老与疾病发生的罪魁祸首
微循环是循环系统中最基层的结构和功能单位,一旦发生障碍,其相应的组织系统或内脏器官就会受到影响而不能发挥正常功能,导致人体的衰老、免疫功能紊乱以及疾病的发生。
正常情况下,微循环血流量与人体组织、器官代谢水平适应,使各器官生理功能得以正常运行。因为人的毛细血管极细极长,而且其中的血液流速极慢,每秒只能流动0.41毫米。在这么长的血管中,经常有杂质混浊在血液中,如胆固醇、酒精、尼古丁、药物残渣、化学残留物等,它们不但使血管壁变厚,有时经常堵塞血管,造成血液运行不畅。
因此,人体如果不注意保健预防,微循环很容易发生障碍,产生淤滞,新陈代谢不能正常进行,轻则造成机体功能退化,严重时就导致疾病的发生。
地龙—改善微循环、活血化瘀
目前医学研究,人的衰老、生病都与微循环功能障碍有关这是比较公认的学说。尤其是微循环与心脑血管疾病,如脑血栓形成、脑梗塞、脑出血后、冠心病、心肌梗死、心绞痛等,与微循环障碍有着密切的关系。
地龙作为一味平肝熄风中药,应用于胸痹、中风已有数千年的历史,临床上应用于改善微循环取得了一定的效果,被誉为活血化瘀最佳中药。针对微循环障碍这一靶点,许多学者在中医传统理论和西医现代理论的指导下采用宏观行为学与微观指标相结合,进行多时点、多途径、多层次、多靶点、多因素的动态实验研究和临床观察,以揭示地龙的作用机制,验证地龙对微循环障碍的干预作用。
地龙改善心脏微循环
科研专家经过对急性心肌梗死使用地龙干预,结果发现中药地龙对保护冠脉微循环完整性、恢复心肌组织灌注起到积极作用,并且可使冠脉阻力下降,血流量增加,心肌供氧增加,心肌收缩力增强,冠脉平均压增高。说明地龙可直接扩张缺血区冠状血管口径,增加心肌供氧,改善缺血区血液循环,提高心肌收缩功能,同时减轻心肌细胞、血管内皮细胞和毛细血管周围水肿。
地龙改善脑微循环
科研专家实验证实了地龙可调节前列环素和血栓素的平衡,抑制内皮素产生,增加血浆一氧化氮浓度,同时增加毛细血管开放、扩张微血管,减低血流阻力,增加脑微循环血液灌流量。
地龙改善肝脏微循环
研究表明,地龙及其有效成分具有很好的抗肝纤维化、降低门静脉高压的作用。在一项研究中,接受使用地龙治疗后病人的门静脉直径、血流速度、血流量都较治疗前有显著下降,说明地龙能显著改善门静脉血流动力学,降低门静脉压力。
地龙改善肺微循环
科研专家发现地龙可改善肺组织血液灌流,减少肺组织水肿及白细胞浸润,减少肺内血栓,降低肺组织细胞间黏附分子表达。
地龙怎么用 地龙酒
食材:干地龙200克、白酒500毫升。
做法:将干地龙掐碎,与白酒一起放入容器中,密封浸泡,每日摇动1次,7天后滤去渣即可。
食用量:早、中、晚各饮1次,每次15毫升。
功效:清热平肝,降压通络。用于原发性高血压患者。
宝宝哮喘食疗大全
1、油炸蛋取鸡蛋1枚,麻油适量,将麻油煎沸后入鸡蛋,待鸡蛋炸焦后服食。每日早晚各一次此方能补虚,抗敏止喘。
2、童便蛋以鸡蛋置入男童尿中浸泡7天,每天更换新鲜童尿一次,7天后取蛋洗净煮熟服食,每天吃1只,此方补虚止喘。
3、白果蛋白果肉3枚研末,鸡蛋1枚(将鸡蛋一端打一个小孔,把白果肉末纳入,用纸封住蛋孔),炖熟后服食,每天1-2枚鸡蛋。此方具有止喘镇咳之功效。
4、刀豆肺刀豆子(打碎)适量,猪肺1具,将刀豆子装入肺管中同炖熟后,食肺并饮汤。此方利肺降逆,理气平喘。
5、萝卜猪肺汤鲜萝卜适量,猪肺1具,洗净后二味共炖熟,食肺和萝卜并饮汤。此方补肺降逆,顺气平喘,对咳喘气实胸闷者尤宜。
6、胡桃粉胡桃肉3份,百合2份,百果1份,三味均略炒后研为细末当面食,每次服10克,每日2次。此方补肺定喘。
7、杏仁肚甜杏仁30-40克(用纱布包扎),猪肚1具洗净,将杏仁纳入猪肚内,加优质食醋1000克,炖至醋干,随后将杏仁取出。放瓦上烤干后研为细粉,每次3克,每日2次,并将猪肚随意吃完。此方有纳气平喘之功效,对寒性虚喘作用尤佳。
8、地龙油干地龙(蚯蚓)50克,麻油500克,将麻油煎沸后入地龙炸焦,去地龙即得净油,趁热加入蜂蜜50克,患儿可以当菜油食用,亦可单服,每次5毫升。此方润肺抗过敏,对过敏性哮喘具有良效。
9、羊睾散羊睾丸2枚洗净,白果肉8枚,二味同炖,熟后饮汤食用。亦可将羊睾丸烤干后研为细末冲服。此方补肾平喘。
10、胎盘饺取健康妇女胎盘1只洗净,鲜瘦猪肉150克,二味同绞为末,以精白面粉包饺子,让患儿随意服食。此方补虚温阳,对气阳两虚,哮喘常发者效果甚佳。