怎样让孩子吃得更安全健康

怎样让孩子吃得更安全健康

健康饮食从早餐开始

如今，大多数家庭只有一个孩子，家长对孩子都特别疼爱。可是现在的孩子都不好好吃饭，甚至不会吃饭。据有关调查发现，有50%的儿童早餐安排不科学，一般都是牛奶加鸡蛋。营养专家认为，营养质量好的早餐应包括谷物、动物性食品、奶类和蔬菜水果四大部分。研究表明，进食能量充足、配比均衡早餐的学生，在数字运用、创造力、想象力及身体耐力等方面，均优于早餐质量差的学生。

常吃零食致使营养不良

儿童对食物的选择一般都偏于感性，觉得某些食品外型好看、色泽鲜艳或是口感比较好就会选择。正因如此，一些商家就投其所好大量生产形状奇特、颜色明亮的食品，殊不知这些食品往往是添加了过多的色素或是其他有害物质不仅导致肥胖还会危及生命。疼爱孩子，但不要一味迁就孩子，不要让孩子多吃零食。长期吃小食品除了会影响食欲外，还会摄入过量的食品添加剂，有关专家指出，很多小食品，属于“五高一多”食品，即高碳水化合物、高脂肪、高热量、高盐、高糖、多味精。孩子经常吃这些东西，不愿吃蔬菜、正餐而导致营养不良，还会诱发肥胖等病症。建议孩子吃东西尽量要全面，不要养成吃零食的习惯。

安全期怀孕孩子健康吗

一般安全期怀孕的话并不会影响胎儿健康的，注意做好产检，一般产检胎儿健康的话就没事的，多休息为好。

从避孕的角度考虑，可以将女性的每个月经周期分为月经期、排卵期和安全期。一般来说，正常生育年龄的妇女卵巢每月只排出一个卵子。卵子排出后可存活1-2天，精子在女性生殖道里可存活2-3天，受精能力多在排卵后的24小时之内，超过2-3天精子即失去与卵子结合的能力。因此，在排卵前2-3天和排卵后1-2天性交，就有可能受孕，这个时期叫易孕期或危险期。

女性的排卵日期一般在下次月经来潮前的14天左右。为了保险起见，我们将排卵日的前5天和后4天连同排卵日在内共10天称为排卵期，生理周期外的其余时间称为安全期。安全期又分为排卵前安全期和排卵后安全期。从月经干净那天到排卵期开始的前一天的那段日期为排卵前安全期。从排卵期结束后的第一天到下次月经来潮的前一天为排卵后安全期。

孩子不爱吃辅食怎么办呢

一、父母需要有绝对的耐心

有些孩子刚开始吃辅食，家长发现孩子不爱吃，有时吃一勺两勺就不吃，其实这都是正常的。家长要耐心的对待，可能孩子只是不适应勺子，这时家长可以用勺子耐心地给孩子多喂几次，这样就可以让孩子尽快地适应勺子。

宝宝开始吃辅食，手上动作多，喜欢拿勺子来自己吃，这也是培养孩子吃辅食兴趣的好机会，这时家长可以给自己的孩子准备一只材质安全健康，质地软一些的勺子，方便孩子自己吃。

二、添加辅食不随便

最开始给宝宝吃辅食要吃营养米粉，主要是因为婴儿营养米粉的营养配比相对均衡，非常容易调制成均匀糊状，调制量任意选择，随时选用，并且味道比较淡，没有特殊的味道，这样宝宝会更愿意吃。

三、辅食的种类由少变多

有些妈妈怕自己孩子吃不惯其他辅食，一直都给自己孩子吃一种辅食;还有些妈妈担心孩子的营养不够，不断给孩子增加新的辅食。这样都是不对的，给宝宝吃辅食要慢慢的从少到多，给孩子添加一种辅食种类后，观察一段时间再添加另一种。

一般来说待孩子顺利接受米粉后，家长在用辅食机制作菜泥、蛋黄泥、肉泥混入米粉内，进行混合食物喂养。

四、宝宝辅食餐具有讲究

宝宝吃辅食的时候会被周围所吸引，这时候可能注意力就不在辅食上了，自然就会拒绝吃辅食了，所以家长给自己孩子吃辅食的餐具最好是要颜色鲜艳一些的，保证孩子的注意力在辅食上。

还要注意给孩子辅食的碗和勺子的颜色反差最好也要大一些，这样宝宝会就去注意勺子从碗里出来的运动轨迹了，让宝宝更加喜欢吃辅食。

新手爸妈要避免五大误区

尿布外包裹塑料纸

冬天天气寒冷干燥，尿布较薄易干，但尿布外边的小垫子有棉花不易干，为省事很多家长给孩子的尿布外面加塑料纸，于是导致尿布不透气，孩子小屁屁长久浸在尿液中，结果引起了红疹，甚至出现溃烂。不管是尿不湿还是尿布，一定要勤换，保证宝宝的小屁屁干净、干燥、干爽。

乱捏孩子的小脸蛋

相信很多大人看见孩子红扑扑肉嘟嘟的小脸蛋，都会忍不住上去亲一亲、捏一捏。在这里要提醒爸爸妈妈们，为了孩子的健康要克制啦。因为孩子腮腺管还没有发育完成，如果经常乱捏易被挤压受伤，造成孩子口水不断或是口腔黏膜炎，对宝贝的健康造成影响。而且大人的口腔和手都有很多细菌，尤其是口腔当中是细菌聚集的重灾区，往往大人没事，孩子却生病了。

不用孩子专用洗衣液

孩子的皮肤娇嫩，成人的洗衣产品中一些物质不利于孩子的皮肤健康。建议家长们最好使用婴幼儿专用洗衣液，这么做更安全、健康。小宝宝的衣服最好和大人的衣物分开清洗，洗完后自然晾晒，最好的杀菌剂其实是阳光紫外线的照射。

给孩子洗澡过多

不管是大人还是孩子的皮肤角质层都是有周期的，孩子的皮肤角质层更软更薄、并且血管丰富，吸收能力非常强，如果洗澡次数过频，或洗澡时使用药皂及碱性强的肥皂，会因皮肤表面油脂被去除而降低皮肤防御功能。所以除了用宝宝专用沐浴产品外，宝宝洗澡也不要过频。

让孩子睡在父母中间

很多新手爸妈认为让孩子睡在自己中间最安全，这样就不怕孩子会掉下床了，也方便随时给宝宝盖被子。爸妈们孰不知这样做最危险。因为大人们在熟睡之后可能会压伤孩子，而且大人在睡眠当中会产生大量的二氧化碳，孩子处在低处就会被动吸入，对孩子的健康成长不利。

孩子不爱吃饭怎样调理？

一、不要过分担心孩子不吃东西，只要他身体健康，没有生病便没什么大不了的问题。孩子饿了，他自然会吃。孩子的胃口不可能每顿都一样，不要强求孩子一定要吃多少。

二、除考虑营养外，孩子的食物还要注意色、香、味俱全。另外，给孩子的菜应切得细些，米饭不要煮得太干。

三、饭前半小时不宜给孩子吃东西，即使一块糖一块饼干也不能吃，以免抑制正餐食欲。

四、不要借助冷饮、巧克力、可乐来引诱孩子吃饭，这样只会使情况更糟糕。

五、在吃饭前，应将孩子的玩具全部收起来，不能让孩子边吃边玩，或边吃边看电视。

六、让孩子来帮助准备饭菜。带孩子一起去买菜，让他挑选喜欢吃的食物。如果可能的话，甚至可以让孩子帮助做菜。参与烹调会让孩子对食物产生兴趣。

七、吃饭时，父母千万不要采取哀求、恐吓或哄骗的方式逼孩子吃，这只回使孩子更执拗。我们可以用既坚决又和蔼的语气告诉孩子，这些就是今天要吃的食物，自己选择，不爱吃就没有了。

八、尊重孩子的爱好，如果真的很不喜欢某种食物，就不要强迫他硬吃下去。如果孩子喜欢把菜汤拌到饭里一起吃，大人也不要多加干涉，不然会使孩子产生不愉快的情绪而抑制食欲。

九、不要议论孩子的饭量，也不要在孩子面前谈论什么好吃，什么不好吃，更不要许吃一口饭讲一个故事这类的愿。

十、给孩子创造一个良好的进食环境，因为情绪会影响消化功能。一边吃饭一边教训孩子，或在饭桌上发生争吵等都会影响孩子的胃口和食欲。

十一、不要让孩子以为只要他肯吃，父母就会高兴，这会对孩子产生压力，易导致偏食或过胖。

十二、平时吃饭应定时定量，并保证让孩子吃到一定数量的蔬菜和水果。 有条件可以给孩子吃点益 彤益生菌，改善一下孩子的胃口，孩子吃饭就更香了。

孕妇如何正确吃土豆

土豆是家庭菜桌上必备的一种菜。可是实际上，对于孕妇来讲，吃土豆是有讲究的。并不是说所有的土豆你都可以吃，也并不是说，任何形态的土豆你都可以吃。那么，对于孕妇来讲，土豆要如何吃才更安全健康。

1发芽土豆孕妇绝对不能碰。家里的老人在照顾孕妇的时候，会在小心的同时，也会省钱。所以会买一些发芽的土豆来给孕妇做菜吃。实际上这种是很伤害孕妇以及胎儿的。因为发芽了的土豆有大量的毒素，经过孕妇传递给胎儿，造成胎儿畸型等。

2油炸土豆。有好些孕妇在怀孕后，喜欢吃油炸的土豆，例如土豆片或者是土豆条，这种油炸的食物也最好不要多吃，因为在油炸的过程中，会产生致癌物质，对于孕妇和胎儿来讲是致命的。

3孕妇在饮食上，也要注意，土豆可以吃，尤其是健康的土豆可以吃，但是绝对不能过多地吃土豆。土豆过量摄入的话，会让孩子易得糖尿病。因为土豆里含有一种能诱发I型糖尿病的毒素的元素存在，吃多了，会让孩子得糖尿病的机率增高。

马蹄生吃好还是熟吃好

生吃更营养，熟吃更安全。

马蹄既可以生吃也可以熟吃，一般生吃马蹄口感会更加清甜，而且可以最大程度的保留其中的营养成分，而马蹄做熟后其中的一些营养成分会有所流失，所以一般生吃马蹄的话更营养。但是马蹄一般是生长在泥沼中，其中可能附有较多的细菌和寄生虫，将马蹄做熟吃可以帮助去除这类有害物质，能减少寄生虫感染的几率，所以马蹄熟吃的话会更加健康安全。

照顾北鼻4大错万万别犯

1.尿布外用塑料纸(袋)包裹

给孩子的尿布外面加塑料纸会导致尿布不透气，小屁屁的皮肤长久浸泡在尿液中，可引起红疹等不适。另外被塑料纸包裹之后，孩子的臀部通风透气条件下降，还会造成孩子皮肤温度调节异常，汗液分泌增加，对孩子的健康造成不良影响。因此在尿布外面加塑料纸不可取。

2.让孩子睡在大人的中间

很多新手父母认为让孩子睡在自己中间最安全，这样孩子有点风吹草动大人就知道。然而这么做事实上，这么做很危险。因为大人在熟睡之后可能会压伤孩子，并且孩子年幼小，他们不能像大人一样自己翻身调整睡姿，而大人在睡眠当中会产生大量的二氧化碳，孩子处在低处就会被动吸入。建议大人最好是不要把孩子夹在中间睡，对孩子的健康成长不利。

3.乱捏孩子的小脸蛋

孩子的小脸蛋不能经常去捏，因为他们的肋腺和腮腺管还没有发育完成，如果去捏的话就会被挤压受伤，造成孩子口水不断或是口腔黏膜炎，对宝贝的健康造成影响。

4.用大人的洗衣液洗婴儿衣服

孩子的皮肤娇嫩，成人的洗衣产品中的一些物质不利于孩子的皮肤健康。建议家长们最好使用儿童洗衣液，这么多更安全、健康。

香椿这样吃更安全

第一招：嫩吃

香椿发芽初期的硝酸盐含量较低，随着香椿芽的不断长大，其中硝酸盐的含量也在上升。也就是说，香椿芽越嫩，其中硝酸盐越少，那么将来储藏中产生的亚硝酸盐也越少。亚硝酸盐在自然界和胃肠道的酸性环境中可以转化为亚硝胺，亚硝胺具有强烈的致癌作用。所以，香椿尽量吃嫩芽。

第二招：鲜吃

香椿在储存的过程中会随着储存时间的增长产生更多的亚硝酸盐，而从树上现摘下来的香椿亚硝酸盐的含量还是较低的。而市场上卖的香椿基本都已经有一段时间了，亚硝酸盐的含量势必会增多。所以，条件允许尽量吃现摘下来的新鲜香椿。

第三招：焯烫

把香椿在沸水中焯烫一分钟左右，可以除去三分之二的硝酸盐和亚硝酸盐。所以，无论腌制、凉拌、炒菜还是炸香椿鱼都要用水焯一下，这样会更安全，而你不用担心会影响它的口感，因为香椿的香气主要来自于香精油，它是一种不溶于水的物质，所以香气基本不受影响。

第四招：慢腌

腌制香椿简便而又可口，作为一种下饭菜很受欢迎。但是香椿腌制到三天时亚硝酸盐的含量达到最高，含量超过世界卫生组织和联合国粮农组织的标准。如果这时耐不住食用的话就有一定危险，你不妨腌到7天，因为这时亚硝酸盐的含量达到最低。

第五招：巧搭

如果香椿不够新鲜了，扔掉又舍不得，那么不妨和新鲜富含VC的蔬菜水果一起食用，VC可以阻断亚硝酸盐转化成硝酸胺。这样就安全多了。

运动让孩子更健康

儿童时期缺乏体力运动会增加成年之后肥胖以及随之而来的其他问题的风险，帮助儿童保持适当的活动水平是一个重大的公众健康的目标，需要立即采取行动。 大量的数据显示，儿童活动量急剧下降，大多数达不到推荐的每日活动水平。运动科学研究者评价孩子们是否达到了每天至少60分钟的儿童中等程度运动标准。

尽管在我们的中小学课程中增加了体育课程、甚至体育课考试成绩也作为中考的重要指标，但是实际情况并不乐观，虽然很多孩子的体育成绩达标，但是也很难说明我们的孩子活动水平及体质有明显改善。在美国， 2005年的饮食指南建议儿童和青少年一周中的每天都应该进行至少60分钟的运动。疾病预防与控制中心推荐的一些温和的运动，例如散步、跳舞、游泳和平地骑车。高强度运动包括慢跑、高强度有氧舞蹈、持续游泳和高坡骑车。

“儿童运动量的下降预示着成年人体质变差，成为影响健康的潜在因素，”这项研究的作者写道“因此，家庭、社区、学校、医疗机构和各级政府应该尽早为解决社会进步儿童运动量减少而制定方针采取行动。尤其学校应该发挥作用，保证孩子们定时休息和每日的体育教育。

帮助8～13岁儿童保持健康的体重，增加体力活动是我们能实现的首要目标!减少在屏幕前的娱乐时间，减少学生的课业压力和负担。奥运会也许很多就会成为历史，我们不能仅仅停留在几块闪闪发光的金牌和富丽堂皇的体育场馆上，奥运应该给于我们更多的健康的生活方式，让体育运动溶入我们的生活。