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豆子的特点

豆子的特点

豆子形态特征:大豆根据颜色不同分为:黄豆、黑豆、青豆等。青豆豆又可分为: 豆子、扁豆、芸豆、刀豆、四季豆、豇豆等,小豆的颜色有红、黄、淡绿、灰、白、茶等。

豆子

豆子读音:dòuzi,英文名称:beans or peas物种简介 各种豆科(Leguminosae)作物(如豌豆和黄豆)的可食种子。

1、双子叶植物的一科,木本、草本植物都有,如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等,日常统称豆类植物,亦指这些植物的种子:豆科、豆子、豆荚(豆角儿)、豆浆、豆绿、煮豆燃萁、目光如豆。

豆子植物的一种果实。豆子的种类包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、菜豆、小豆等。大豆根据颜色不同分为:黄豆、黑豆、青豆等。菜豆又可分为:扁豆、芸豆、刀豆、四季豆、豇豆等,小豆的颜色有红、黄、淡绿、灰、白、茶等。

2、形状像圆

3、古代盛肉或其他食品的器皿,形状像高脚盘:俎豆。

豆腐的特点

性味

味甘、咸、性寒、无毒。

功效主治

主治宽中益气,调和脾胃,消除胀满,通大肠浊气,清热散血。

名字

英文:Tofu、bean curd 在英文词汇中,有些中国的东西,因为最先由日本人传入西方国家,所以称呼都用日本发音。例如:盆栽、围棋、折纸等等。

拼音:dòu fu

2000多年来,随着中外文化的交流,豆腐不但走遍全国,而且走向世界。它就像中国的茶叶、瓷器、丝绸一样享誉世界。

20世纪80年代,美国著名的《经济展望》杂志竟然宣称:“未来十年,最成功最有市场潜力的并非是汽车、电视机或电子产品,而是中国的豆腐。”

绿豆淀粉的特点

绿豆淀粉:粘性足,吸水性小,色洁白而有光泽。

马铃薯淀粉:粘性足,质地细腻,色洁白,光泽优于绿豆淀粉,但吸水性差。

小麦淀粉:色白,但光泽较差,质量不如马铃薯粉,勾芡后容易沉淀。

冻豆腐的特点

新鲜豆腐经过冷冻,内部组织结构发生了变化,其形态呈蜂窝状,颜色变灰,但蛋白质、维生素、矿物质破坏较少。豆腐经过冷冻,能产生一种酸性物质,这种酸性物质能破坏人体的脂肪,如能经常吃冻豆腐,有利于脂肪排泄,使体内积蓄的脂肪不断减少,达到减肥的目的。冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点,不会造成明显的饥饿感,是肥胖者减肥的理想食品。但消瘦者不宜常吃冻豆腐!

提子特点

提子是来自美国的,又称“美国葡萄”,“美国提子”,葡萄与提子实质上都是葡萄的果实,提子是葡萄的一类品种。从广义上讲,红色的葡萄即为红提,黑色的葡萄称黑提,青色的葡萄则叫青提。我们将粒大、质软、汁多、易剥皮的果实称为葡萄。但是,“提子”的叫法是在近几年引入美国红地球葡萄后才开始在国内流行的。

特点

提子以其果脆个大、甜酸适口、极耐贮运、品质佳等优点,被称为“葡萄之王”。

1、抗疲劳

提子肉含有大量的葡萄糖及果糖,容易被人体吸收,能迅速转化为热量,恢复体力,消除疲劳。

2、防心脑血管疾病

果肉中含有特殊胺基酸,有助提升脑机能。提子皮含有白藜芦醇(Resveratrol)有助预防血管闭塞,因为它可防止血液凝结成块,沉积在血管内,减低患心脏病及中风等血管病的机会。

3、抗氧化

我们吃提子通常会把核吐出来,因为它又硬又无味,但原来小小的提子核,正是它的营养价值所在。提子核含植物中少见的抗氧化物质──花青素。花青素厉害之处在于能清除损害正常细胞的自由基、预防细胞老化、增加免疫力及保护动脉血管壁上胶原蛋白遭破坏而僵硬等。不想吃提子核,亦可以喝红葡萄酒,因为它把整颗提子连核的精华也全部榨出来。

豆腐的特点

性味

味甘、咸、性寒、无毒。

功效主治

主治宽中益气,调和脾胃,消除胀满,通大肠浊气,清热散血。

名字

英文:Tofu、bean curd 在英文词汇中,有些中国的东西,因为最先由日本人传入西方国家,所以称呼都用日本发音。例如:盆栽、围棋、折纸等等。

豆腐美食 拼音:dòu fu

2000多年来,随着中外文化的交流,豆腐不但走遍全国,而且走向世界。它就像中国的茶叶、瓷器、丝绸一样享誉世界。

20世纪80年代,美国著名的《经济展望》杂志竟然宣称:“未来十年,最成功最有市场潜力的并非是汽车、电视机或电子产品,而是中国的豆腐。”

红豆饼的特点

红豆饼的特点

1、小小个头,却能做出万千变化。经典的有红豆、绿豆、奶油、香芋、特色的还有土豆、咖喱、芝麻、萝卜丝等创新咸馅,能让初识红豆饼的客户一见钟情,爱不释手;让老客户常吃常新,永不厌倦。

2、操作快捷,简单易学。大型饼机一次两分钟可烤制16个,在客流大的摊位及店铺,也可应付自如,游刃有余; 另制作简便,无油烟,即便是没有做小吃经验的朋友,也能轻易上手,稍加练习,就可熟练掌握;

3、做法引人入胜,飘香满街。不可否认,当你吸引匆匆路人目光脚步在你跟前时,你就成功了一大步,有一人购买,万人就会踊跃;

4、不需要帮手。即使自己一人,自做自卖,就可对付;占地小,场地费用低,更适合摊位经营等等。

教您辨别孩子疹子特点

在儿童时期,有好多疾病都可以让孩子“出疹子”。孩子出了皮疹,应当怎样识别?这是做父母所关心的事。以下分别谈谈各种疹的特点,以便帮助家长辨别。

1.麻疹

麻疹俗称“打糠”。是由麻疹病毒引起的呼吸道传染病。通过鼻咽部的分泌物飞沫传播。

一个健康小儿与麻疹病人接触后,大约要经过10天到半个月的时间开始发病,这段时间,我们称潜伏期。

发病开始有发烧、咳嗽、流鼻涕、流泪等与感冒相似症状。发热第2、3天时,在孩子口腔颊粘膜上见到发红充血的粘膜上有许多小白色点状(如针尖大小)粘膜疹,称麻疹粘膜斑。这是诊断麻疹最早、最可靠的依据。这一段时间(从开始发热到出皮疹前)称为前驱期,大约3、4天。

经过前驱期(即从发热开始经3、4天)进入出疹期。在出疹期时体温更高,眼睛怕光流泪,眼分泌物很多,流涕、咳嗽都加重,同时开始出疹子。皮疹呈玫瑰色斑疹,指压可退色,先见于耳的前后、颈部、面颊、前额部皮肤,以后皮疹渐增多,发展到胸、背、腹部,最后四肢皮肤出现皮疹,大约经过3、4天,皮疹在手心、足心上也出现,这表示疹子已经出齐出透。皮疹由单个散在可以逐渐融合成片,但疹间仍可见到健康皮肤。

出疹后第5天开始消退,第7天消退完全,留下细小的脱屑(如糠皮样)及棕褐色痕迹(即色素沉着)。以后热度下降,咳嗽减轻,食欲增加。化验白细胞总数偏低。

整个麻疹经过约10天。如果在出疹时合并肺炎、喉炎,则病程更长,病情更重。

2.风疹

风疹是小儿时期常见的呼吸道传染病之一。是由风疹病毒引起的。多见于3~7岁学龄前儿童,春秋两季流行。

风疹开始发热(中度)约1天就出现皮疹。皮疹为粉红色小斑丘疹,散在于躯干而四肢稍少。孩子一般情况较好,除发热外,有流涕、轻微咳嗽,但全身无中毒症状,2、3天后皮疹消退,无脱屑,无色素沉着。耳后及枕部的淋巴结稍有肿大,很少出现合并症,化验白细胞总数偏低。

鼻子的特点

鼻是呼吸道的起始部分,是气体进出的门户;同时,又是嗅觉器官。小儿的鼻部结构与成人有所不同:

(1)由于面部颅骨发育不全,小儿的鼻和鼻腔相对地短小。新生儿及初生数月小儿几乎没有下鼻道。以后,随着年龄的增长,面部颅骨、上颌骨的发育以及出牙,鼻道逐渐加长加宽。到4岁时,下鼻道才完全形成。

(2)婴幼儿没有鼻毛,鼻粘膜柔弱且富于血管,故易受感染。感染时,由于鼻粘膜的充血肿胀,常使狭窄的鼻腔更加狭窄,甚至闭塞,发生呼吸困难。即使是普通感冒,婴幼儿也可能发生呼吸困难、拒奶以及烦躁不安。

(3)婴幼儿的鼻窦不发达,出生时,上额窦及筛窦虽已形成,但极小,额窦及蝶窦则完全未发育。以后,随着年龄的增长,面部颅骨和上颌骨逐渐发育,鼻窦也逐渐发育完成。但各个鼻窦的发育也不完全一致,如上颌窦,2岁后开始迅速增大,到6岁时已较宽而深;筛窦的发育速度与上颌窦相似;生后第2年额窦开始出现,6岁时如豌豆大小,12~13岁时才发育完善;蝶窦到3岁时才与鼻腔相通,6岁时此腔开始很快增大。由于年幼儿鼻窦发育较差,故易患上呼吸道感染,但极少引起鼻窦炎。

(4)鼻泪管在年幼儿较短,开口部的瓣膜发育不全,位于眼的内眦。所以,小儿上呼吸道感染往往侵及结膜,出现眼睑红肿、眼屎多等症状。

鼻形

悬胆鼻:鼻梁高低和弯曲较适度,鼻翼大小合适轮廓明显清晰,鼻中隔适当。

酒糟鼻:鼻头大而红,毛孔明显。

希腊鼻:此种鼻又称道天鼻。鼻梁从鼻根起笔直凸起向下。鼻珠不大,鼻翼细长。

马鞍鼻:鼻梁扁平,鼻和鼻根上部有一定的高度,中间明显凹陷,形似马鞍。

烟囱鼻:鼻孔大而明显,正面看鼻孔明显外露。

拱桥鼻:鼻梁中间隆起如拱桥形。这种鼻形兼有鹰勾鼻的特征。

鹰钓鼻:鼻梁隆凸,鼻尖向下内弯成勾状。

倭狗鼻:鼻粗大而鼻翼较小。

尖头鼻:鼻梁狭直,鼻尖向上而尖。

狮子鼻:鼻梁较短而扁,鼻翼开阔如狮鼻。

直梁鼻;鼻梁挺直,没有大的弧度变化。

蒜头鼻:鼻翼鼻尖连在一起如蒜头状。

东方黄种人以悬胆鼻为美,白种人则以希腊鼻为美。

首乌黑豆丸的特点

首乌黑豆丸黑得安全

以往黑发只能染,不仅污脏衣物,造成过敏,损伤发质,还会诱发中毒、癌变等。

【首乌黑豆丸】食疗配方、中药配伍而成,安全性极高,对身体和发质无伤害,是安全的黑发产品。

首乌黑豆丸黑得美丽

染发、洗染变黑虽快,但黑得不自然,头发干枯、分叉,褪色后颜色不伦不类,更难看。

【首乌黑豆丸】使人体恢复自我黑发功能,头发颜色纯正,光亮柔顺,而且同时治疗脱发,头发浓密乌黑,真实自然!

首乌黑豆丸黑得持久

染发、洗染等方式无法做到持久黑发,随着头发生长变成半黑半白,影响效果。

【首乌黑豆丸】从根本上恢复头发自我变黑的功能,不断分泌旺盛的黑色素,恢复了人体自身的功能,当然黑得持久!

首乌黑豆丸前期使用 头皮微微感觉发热发痒,坏死枯萎的毛囊开始恢复生机。

首乌黑豆丸中期使用 发色逐渐变黑,头发开始有光泽

首乌黑豆丸后期使用 白发变黑发,头发浓密,不再脱发,干枯,白头发不会再长

如何挑选优质的红豆

从外观上来看,红豆的形状是圆柱形,但并不是圆形的,因此要注意一些,外观要稍微的扁一些,两端比较平的样子,一般红豆的豆子长度直径是在五毫米左右。优质的红豆颗粒饱满,大小均匀,劣质的红豆就没有这种特点。

颜色方面,优质的红豆看上去并不是单纯的红色,而是比较暗的红色,或者是发紫的红色。劣质的红豆表皮颜色没有新鲜红豆看起来那么鲜艳。

新鲜的红豆闻起来会有一股豆子特有的豆腥味,如果是坏掉的红豆,闻起来会有一股酸臭味。

事前先准备一杯淡盐水,然后把红豆泡在水中,如果是好的红豆,会完全浸没在水里,如果是不好的红豆,会漂浮在水面上。


五香豆的食品特点

皮薄肉松,盐霜均匀,咬嚼柔糯。吃到嘴里香喷喷、甜滋滋,别有风味。在1930年前,上海已有以桂皮、茴香等香料烧制的小青豆制食品,颇受市民欢迎。1930年后,小业主郭瀛洲独辟蹊径,选用嘉定产“三白”蚕豆,添加茴香、陈皮、桂皮、食糖、香精等配料烧制,使蚕豆口感软中带硬,咸中带甜。这也是上海较早使用食用香精的食品,未尝味已闻到一股清淡的奶油香味,郭氏称该豆添加了五种一般人所不知的香料制成,遂称“奶油五香豆”。1937年抗战爆发后,郭氏开设五香豆店。20世纪40年代后,五香豆已成为上海特色产品,沪语有“勿吃城隍庙五香豆,等于没来过上海”之说。1997年南市区举办的上海国际旅游节,节日吉祥物“豆豆”即取五香豆形象。

薏仁红豆粉的特点

产品特点

1、精选原料,所有选材都属于国家卫生部公布的“药食同源”品种名录里的食材,养生效果更佳。

2、精心组方,所有配方均按照中医学“四性五味”理论进行组方配比,营养更加丰富合理。

3、无蔗糖,可根据个人喜好进行调味。

功效及作用

1、美白养颜;

2、对抗皮肤干燥;

3、延缓衰老;

4、补血养血;

榛子的特点

灌木或小乔木,高1-7米;树皮灰色;枝条暗灰色,无毛,小枝黄褐色,密被短柔毛兼被疏生的长柔毛,无或多少具刺状腺体。叶的轮廓为矩圆形或宽倒卵形,长4-13厘米, 宽2.5-10厘米,顶端凹缺或截形,中央具三角状突尖,基部心形,有时两侧不相等,边缘具不规则的重锯齿,中部以上具浅裂,上面无毛,下面于幼时疏被短柔毛,以后仅沿脉疏被短柔毛,其余无毛,侧脉3-5对;叶柄纤细,长1-2厘米,疏被短毛或近无毛。雄花序单生,长约4厘米。果单生或2-6枚簇生成头状;果苞钟状,外面具细条棱,密被短柔毛兼有疏生的长柔毛,密生刺状腺体,很少无腺体,较果长但不超过1倍,很少较果短,上部浅裂,裂片三角形,边缘全缘,很少具疏锯齿;序梗长约1.5厘米,密被短柔毛。坚果近球形,长7-15毫米,无毛或仅顶端疏被长柔毛。

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豆子的生长

豆子属中旱生植物,地上部分小,冠幅为252 30cm;地下部分大,形成庞大的根系网,两者干重比为l:2.4~5。苦豆子是耐轻盐碱植物,一般生于全盐量小于0.2%的土壤上,全盐量上升到0.3%时生长受到抑制,当全盐量达0.4%时未见生长,但有时也具有避盐现象,如草旬盐土土层0~18cm间全盐达3.7%,它可以直接穿过上面盐分较重的土层而吸收下层含盐量较轻土壤中的水分。苦豆子主要生于沙质土壤上,耐沙

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豆子的生长习性

豆子属中旱生植物,地上部分小,冠幅为252 30cm;地下部分大,形成庞大的根系网,两者干重比为l:2.4~5。苦豆子是耐轻盐碱植物,一般生于全盐量小于0.2%的土壤上,全盐量上升到0.3%时生长受到抑制,当全盐量达0.4%时未见生长,但有时也具有避盐现象,如草旬盐土土层0~18cm间全盐达3.7%,它可以直接穿过上面盐分较重的土层而吸收下层含盐量较轻土壤中的水分。苦豆子主要生于沙质土壤上,耐沙埋

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1、月子餐要富含蛋白质。月子里要比平时多吃一些蛋白质,尤其是优质动物蛋白质,如鸡、鱼、瘦肉、动物肝等;适量饮用牛奶、豆类也是新妈咪必不可少的补养佳品。但不可过量摄取,不然会加重肝肾负担,还易造成肥胖,反而对身体不利,一般每天摄入90-95克蛋白质就可以了。2、月子餐主副食种类要多样化。不要偏食,粗粮和细粮都要吃,不能只吃精米精面,还要搭配杂粮,如小米、燕麦、玉米粉、糙米、标准粉、赤小豆、绿豆等。这

咖啡豆的种类

1、东帝汶阿拉比卡豆,醇厚,有一定的果香,喝到嘴里的时候有一定的刺激感,入口有杂味,研磨之后有干香。2、埃塞俄比亚lima根据产地来划分品种,豆子具有果香味道,微酸,口感干净清香,比较适合单喝。3、印尼曼特宁曼特宁的豆子口感强壮,有一定的甜度,可单喝,可拼配,这个豆子特点是越陈越好,放久之后颜色会发生变化,最出名的便是黄金曼特宁。4、埃塞俄比亚哈拉尔哈拉尔咖啡味道醇厚,具有中度或轻度的酸度,最重