豆子的特点
豆子的特点
豆子形态特征:大豆根据颜色不同分为:黄豆、黑豆、青豆等。青豆豆又可分为: 豆子、扁豆、芸豆、刀豆、四季豆、豇豆等,小豆的颜色有红、黄、淡绿、灰、白、茶等。
豆子
豆子读音:dòuzi,英文名称:beans or peas物种简介 各种豆科(Leguminosae)作物(如豌豆和黄豆)的可食种子。
1、双子叶植物的一科,木本、草本植物都有,如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等,日常统称豆类植物,亦指这些植物的种子:豆科、豆子、豆荚(豆角儿)、豆浆、豆绿、煮豆燃萁、目光如豆。
豆子植物的一种果实。豆子的种类包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、菜豆、小豆等。大豆根据颜色不同分为:黄豆、黑豆、青豆等。菜豆又可分为:扁豆、芸豆、刀豆、四季豆、豇豆等,小豆的颜色有红、黄、淡绿、灰、白、茶等。
2、形状像圆
3、古代盛肉或其他食品的器皿,形状像高脚盘:俎豆。
豆腐的特点
性味
味甘、咸、性寒、无毒。
功效主治
主治宽中益气,调和脾胃,消除胀满,通大肠浊气,清热散血。
名字
英文:Tofu、bean curd 在英文词汇中,有些中国的东西,因为最先由日本人传入西方国家,所以称呼都用日本发音。例如:盆栽、围棋、折纸等等。
拼音:dòu fu
2000多年来,随着中外文化的交流,豆腐不但走遍全国,而且走向世界。它就像中国的茶叶、瓷器、丝绸一样享誉世界。
20世纪80年代,美国著名的《经济展望》杂志竟然宣称:“未来十年,最成功最有市场潜力的并非是汽车、电视机或电子产品,而是中国的豆腐。”
绿豆淀粉的特点
绿豆淀粉:粘性足,吸水性小,色洁白而有光泽。
马铃薯淀粉:粘性足,质地细腻,色洁白,光泽优于绿豆淀粉,但吸水性差。
小麦淀粉:色白,但光泽较差,质量不如马铃薯粉,勾芡后容易沉淀。
冻豆腐的特点
新鲜豆腐经过冷冻,内部组织结构发生了变化,其形态呈蜂窝状,颜色变灰,但蛋白质、维生素、矿物质破坏较少。豆腐经过冷冻,能产生一种酸性物质,这种酸性物质能破坏人体的脂肪,如能经常吃冻豆腐,有利于脂肪排泄,使体内积蓄的脂肪不断减少,达到减肥的目的。冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点,不会造成明显的饥饿感,是肥胖者减肥的理想食品。但消瘦者不宜常吃冻豆腐!
提子特点
提子是来自美国的,又称“美国葡萄”,“美国提子”,葡萄与提子实质上都是葡萄的果实,提子是葡萄的一类品种。从广义上讲,红色的葡萄即为红提,黑色的葡萄称黑提,青色的葡萄则叫青提。我们将粒大、质软、汁多、易剥皮的果实称为葡萄。但是,“提子”的叫法是在近几年引入美国红地球葡萄后才开始在国内流行的。
特点
提子以其果脆个大、甜酸适口、极耐贮运、品质佳等优点,被称为“葡萄之王”。
1、抗疲劳
提子肉含有大量的葡萄糖及果糖,容易被人体吸收,能迅速转化为热量,恢复体力,消除疲劳。
2、防心脑血管疾病
果肉中含有特殊胺基酸,有助提升脑机能。提子皮含有白藜芦醇(Resveratrol)有助预防血管闭塞,因为它可防止血液凝结成块,沉积在血管内,减低患心脏病及中风等血管病的机会。
3、抗氧化
我们吃提子通常会把核吐出来,因为它又硬又无味,但原来小小的提子核,正是它的营养价值所在。提子核含植物中少见的抗氧化物质──花青素。花青素厉害之处在于能清除损害正常细胞的自由基、预防细胞老化、增加免疫力及保护动脉血管壁上胶原蛋白遭破坏而僵硬等。不想吃提子核,亦可以喝红葡萄酒,因为它把整颗提子连核的精华也全部榨出来。
豆腐的特点
性味
味甘、咸、性寒、无毒。
功效主治
主治宽中益气,调和脾胃,消除胀满,通大肠浊气,清热散血。
名字
英文:Tofu、bean curd 在英文词汇中,有些中国的东西,因为最先由日本人传入西方国家,所以称呼都用日本发音。例如:盆栽、围棋、折纸等等。
豆腐美食 拼音:dòu fu
2000多年来,随着中外文化的交流,豆腐不但走遍全国,而且走向世界。它就像中国的茶叶、瓷器、丝绸一样享誉世界。
20世纪80年代,美国著名的《经济展望》杂志竟然宣称:“未来十年,最成功最有市场潜力的并非是汽车、电视机或电子产品,而是中国的豆腐。”
红豆饼的特点
红豆饼的特点
1、小小个头,却能做出万千变化。经典的有红豆、绿豆、奶油、香芋、特色的还有土豆、咖喱、芝麻、萝卜丝等创新咸馅,能让初识红豆饼的客户一见钟情,爱不释手;让老客户常吃常新,永不厌倦。
2、操作快捷,简单易学。大型饼机一次两分钟可烤制16个,在客流大的摊位及店铺,也可应付自如,游刃有余; 另制作简便,无油烟,即便是没有做小吃经验的朋友,也能轻易上手,稍加练习,就可熟练掌握;
3、做法引人入胜,飘香满街。不可否认,当你吸引匆匆路人目光脚步在你跟前时,你就成功了一大步,有一人购买,万人就会踊跃;
4、不需要帮手。即使自己一人,自做自卖,就可对付;占地小,场地费用低,更适合摊位经营等等。
教您辨别孩子疹子特点
在儿童时期,有好多疾病都可以让孩子“出疹子”。孩子出了皮疹,应当怎样识别?这是做父母所关心的事。以下分别谈谈各种疹的特点,以便帮助家长辨别。
1.麻疹
麻疹俗称“打糠”。是由麻疹病毒引起的呼吸道传染病。通过鼻咽部的分泌物飞沫传播。
一个健康小儿与麻疹病人接触后,大约要经过10天到半个月的时间开始发病,这段时间,我们称潜伏期。
发病开始有发烧、咳嗽、流鼻涕、流泪等与感冒相似症状。发热第2、3天时,在孩子口腔颊粘膜上见到发红充血的粘膜上有许多小白色点状(如针尖大小)粘膜疹,称麻疹粘膜斑。这是诊断麻疹最早、最可靠的依据。这一段时间(从开始发热到出皮疹前)称为前驱期,大约3、4天。
经过前驱期(即从发热开始经3、4天)进入出疹期。在出疹期时体温更高,眼睛怕光流泪,眼分泌物很多,流涕、咳嗽都加重,同时开始出疹子。皮疹呈玫瑰色斑疹,指压可退色,先见于耳的前后、颈部、面颊、前额部皮肤,以后皮疹渐增多,发展到胸、背、腹部,最后四肢皮肤出现皮疹,大约经过3、4天,皮疹在手心、足心上也出现,这表示疹子已经出齐出透。皮疹由单个散在可以逐渐融合成片,但疹间仍可见到健康皮肤。
出疹后第5天开始消退,第7天消退完全,留下细小的脱屑(如糠皮样)及棕褐色痕迹(即色素沉着)。以后热度下降,咳嗽减轻,食欲增加。化验白细胞总数偏低。
整个麻疹经过约10天。如果在出疹时合并肺炎、喉炎,则病程更长,病情更重。
2.风疹
风疹是小儿时期常见的呼吸道传染病之一。是由风疹病毒引起的。多见于3~7岁学龄前儿童,春秋两季流行。
风疹开始发热(中度)约1天就出现皮疹。皮疹为粉红色小斑丘疹,散在于躯干而四肢稍少。孩子一般情况较好,除发热外,有流涕、轻微咳嗽,但全身无中毒症状,2、3天后皮疹消退,无脱屑,无色素沉着。耳后及枕部的淋巴结稍有肿大,很少出现合并症,化验白细胞总数偏低。
鼻子的特点
鼻是呼吸道的起始部分,是气体进出的门户;同时,又是嗅觉器官。小儿的鼻部结构与成人有所不同:
(1)由于面部颅骨发育不全,小儿的鼻和鼻腔相对地短小。新生儿及初生数月小儿几乎没有下鼻道。以后,随着年龄的增长,面部颅骨、上颌骨的发育以及出牙,鼻道逐渐加长加宽。到4岁时,下鼻道才完全形成。
(2)婴幼儿没有鼻毛,鼻粘膜柔弱且富于血管,故易受感染。感染时,由于鼻粘膜的充血肿胀,常使狭窄的鼻腔更加狭窄,甚至闭塞,发生呼吸困难。即使是普通感冒,婴幼儿也可能发生呼吸困难、拒奶以及烦躁不安。
(3)婴幼儿的鼻窦不发达,出生时,上额窦及筛窦虽已形成,但极小,额窦及蝶窦则完全未发育。以后,随着年龄的增长,面部颅骨和上颌骨逐渐发育,鼻窦也逐渐发育完成。但各个鼻窦的发育也不完全一致,如上颌窦,2岁后开始迅速增大,到6岁时已较宽而深;筛窦的发育速度与上颌窦相似;生后第2年额窦开始出现,6岁时如豌豆大小,12~13岁时才发育完善;蝶窦到3岁时才与鼻腔相通,6岁时此腔开始很快增大。由于年幼儿鼻窦发育较差,故易患上呼吸道感染,但极少引起鼻窦炎。
(4)鼻泪管在年幼儿较短,开口部的瓣膜发育不全,位于眼的内眦。所以,小儿上呼吸道感染往往侵及结膜,出现眼睑红肿、眼屎多等症状。
鼻形
悬胆鼻:鼻梁高低和弯曲较适度,鼻翼大小合适轮廓明显清晰,鼻中隔适当。
酒糟鼻:鼻头大而红,毛孔明显。
希腊鼻:此种鼻又称道天鼻。鼻梁从鼻根起笔直凸起向下。鼻珠不大,鼻翼细长。
马鞍鼻:鼻梁扁平,鼻和鼻根上部有一定的高度,中间明显凹陷,形似马鞍。
烟囱鼻:鼻孔大而明显,正面看鼻孔明显外露。
拱桥鼻:鼻梁中间隆起如拱桥形。这种鼻形兼有鹰勾鼻的特征。
鹰钓鼻:鼻梁隆凸,鼻尖向下内弯成勾状。
倭狗鼻:鼻粗大而鼻翼较小。
尖头鼻:鼻梁狭直,鼻尖向上而尖。
狮子鼻:鼻梁较短而扁,鼻翼开阔如狮鼻。
直梁鼻;鼻梁挺直,没有大的弧度变化。
蒜头鼻:鼻翼鼻尖连在一起如蒜头状。
东方黄种人以悬胆鼻为美,白种人则以希腊鼻为美。
首乌黑豆丸的特点
首乌黑豆丸黑得安全
以往黑发只能染,不仅污脏衣物,造成过敏,损伤发质,还会诱发中毒、癌变等。
【首乌黑豆丸】食疗配方、中药配伍而成,安全性极高,对身体和发质无伤害,是安全的黑发产品。
首乌黑豆丸黑得美丽
染发、洗染变黑虽快,但黑得不自然,头发干枯、分叉,褪色后颜色不伦不类,更难看。
【首乌黑豆丸】使人体恢复自我黑发功能,头发颜色纯正,光亮柔顺,而且同时治疗脱发,头发浓密乌黑,真实自然!
首乌黑豆丸黑得持久
染发、洗染等方式无法做到持久黑发,随着头发生长变成半黑半白,影响效果。
【首乌黑豆丸】从根本上恢复头发自我变黑的功能,不断分泌旺盛的黑色素,恢复了人体自身的功能,当然黑得持久!
首乌黑豆丸前期使用 头皮微微感觉发热发痒,坏死枯萎的毛囊开始恢复生机。
首乌黑豆丸中期使用 发色逐渐变黑,头发开始有光泽
首乌黑豆丸后期使用 白发变黑发,头发浓密,不再脱发,干枯,白头发不会再长
如何挑选优质的红豆
从外观上来看,红豆的形状是圆柱形,但并不是圆形的,因此要注意一些,外观要稍微的扁一些,两端比较平的样子,一般红豆的豆子长度直径是在五毫米左右。优质的红豆颗粒饱满,大小均匀,劣质的红豆就没有这种特点。
颜色方面,优质的红豆看上去并不是单纯的红色,而是比较暗的红色,或者是发紫的红色。劣质的红豆表皮颜色没有新鲜红豆看起来那么鲜艳。
新鲜的红豆闻起来会有一股豆子特有的豆腥味,如果是坏掉的红豆,闻起来会有一股酸臭味。
事前先准备一杯淡盐水,然后把红豆泡在水中,如果是好的红豆,会完全浸没在水里,如果是不好的红豆,会漂浮在水面上。
五香豆的食品特点
皮薄肉松,盐霜均匀,咬嚼柔糯。吃到嘴里香喷喷、甜滋滋,别有风味。在1930年前,上海已有以桂皮、茴香等香料烧制的小青豆制食品,颇受市民欢迎。1930年后,小业主郭瀛洲独辟蹊径,选用嘉定产“三白”蚕豆,添加茴香、陈皮、桂皮、食糖、香精等配料烧制,使蚕豆口感软中带硬,咸中带甜。这也是上海较早使用食用香精的食品,未尝味已闻到一股清淡的奶油香味,郭氏称该豆添加了五种一般人所不知的香料制成,遂称“奶油五香豆”。1937年抗战爆发后,郭氏开设五香豆店。20世纪40年代后,五香豆已成为上海特色产品,沪语有“勿吃城隍庙五香豆,等于没来过上海”之说。1997年南市区举办的上海国际旅游节,节日吉祥物“豆豆”即取五香豆形象。
薏仁红豆粉的特点
产品特点
1、精选原料,所有选材都属于国家卫生部公布的“药食同源”品种名录里的食材,养生效果更佳。
2、精心组方,所有配方均按照中医学“四性五味”理论进行组方配比,营养更加丰富合理。
3、无蔗糖,可根据个人喜好进行调味。
功效及作用
1、美白养颜;
2、对抗皮肤干燥;
3、延缓衰老;
4、补血养血;
榛子的特点
灌木或小乔木,高1-7米;树皮灰色;枝条暗灰色,无毛,小枝黄褐色,密被短柔毛兼被疏生的长柔毛,无或多少具刺状腺体。叶的轮廓为矩圆形或宽倒卵形,长4-13厘米, 宽2.5-10厘米,顶端凹缺或截形,中央具三角状突尖,基部心形,有时两侧不相等,边缘具不规则的重锯齿,中部以上具浅裂,上面无毛,下面于幼时疏被短柔毛,以后仅沿脉疏被短柔毛,其余无毛,侧脉3-5对;叶柄纤细,长1-2厘米,疏被短毛或近无毛。雄花序单生,长约4厘米。果单生或2-6枚簇生成头状;果苞钟状,外面具细条棱,密被短柔毛兼有疏生的长柔毛,密生刺状腺体,很少无腺体,较果长但不超过1倍,很少较果短,上部浅裂,裂片三角形,边缘全缘,很少具疏锯齿;序梗长约1.5厘米,密被短柔毛。坚果近球形,长7-15毫米,无毛或仅顶端疏被长柔毛。