柿子饼有什么好处 促消化
柿子饼有什么好处 促消化
柿子饼中含有的有机酸等物质能够帮助刺激消化液分泌,增强胃肠消化功能,并且还能够帮助增进食欲。
吃柿子饼有什么好处
好处一:清热止咳
柿子本来就有清热止咳之功效,加上制成柿饼之后,柿饼上的柿霜更加是清热止咳的好手。柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效,尤其对于口舌生疮、咽喉干涩肿痛有明显的疗效。
好处二:降压止血
用柿子叶制成柿叶茶,含有丰富的酚类、脂类物质,还有丰富的维生素C,具有抗菌消炎,降压止血的功效。对胃溃疡吐血、功能性子宫出血、痔疮便血等症状都有良好疗效。
好处三:适合甲状腺病人食用
新鲜制作而成的柿饼含碘量十分高,尤其适合甲状腺肿大的病人食用。可以在一定程度上补充钾元素,改善甲状腺肿大的病情。
好处四:预防便秘痔疮
柿饼里面含有丰富的膳食纤维,对人体起到调和肠胃,促进肠胃蠕动消化的作用,对于防治便秘和治疗痔疮出血等症状都有一定的好处。
柿子饼的功效及禁忌 高蛋白质食物
柿子饼不能和鸡蛋、牛奶、螃蟹、鱼肉等高蛋白质食物大量一起吃。
柿子饼中的鞣酸含量较高,人们在吃了蛋白质含量丰富的食物之后,如果再吃柿子饼,鞣酸成分会使蛋白质凝固,令食物中的蛋白质变得不易消化吸收,降低食物的营养价值不说,还会加重消化负担。
柿子饼的功效有哪些
人们为什么会把柿子做成柿饼呢?那是因为柿饼的营养价值高,把柿子做成柿饼容易储存,而且柿子的营养价值没有流失掉,并且柿饼不但含有丰富的营养价值还有很多功效和作用。那么柿子饼有哪些功效与作用呢?
柿饼的功效作用:
1、柿子有助于降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。
2、柿子含有大量的维生素和碘,能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大;
3、柿子中的有机酸等有助于胃肠消化,增进食欲,同时有涩肠止血的功效;
柿饼食疗作用:
1、柿果味甘涩、性平,无毒;柿蒂味涩、性平,入肺、脾、胃、大肠经;
2、有清热润肺,生津止渴,健脾化痰的功效;
3、用于治疗肺热咳嗽、口干口渴,呕吐、泻泄。
4、新鲜柿子有凉血止血作用;柿霜润肺,可用于咽干、口舌生疮等;柿蒂有降逆止作用;柿饼和胃止血;柿叶有止血作用,用于治疗咳血、便血、出血、吐血、新近研究发现柿子和柿叶有降压、利水、消炎、止血作用。
食用柿子饼有哪些注意事项
因柿子饼含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下食用它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石,小的胃柿石最初如杏子核,但会愈积愈大。如果胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状,曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。
柿子饼中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子饼容易导致这些矿物质缺乏。又因为其含糖较多,所以人们吃柿子饼比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感,从而会影响食欲,并减少正餐的摄入。
柿子饼含糖高,且含果胶,吃后总有一部分留在口腔里,特别是在牙缝中,加上弱酸性的鞣酸,很易对牙齿造成侵蚀,形成龋齿,故而在吃后宜喝几口水,或及时漱口。
知道了吃柿子饼的禁忌,大家在吃的时候一定要适可而止,不至于让柿子饼危害到自己的身体健康。
哪些人不能吃柿饼
柿子饼虽然好吃,营养丰富,可是,却因为里面含有的一些特殊的成分,也会让其出现一些病情加重的。所以,在这里,其有一部分人就不能在生病的时候吃这个柿子饼了。那么,你知道,其柿子饼哪些人是不能吃的呢。
柿子饼里含有大量的糖,蛋白质,脂肪,还有各种各样的矿物质的,尤其是磷还有钙的含量是比较多的。所以,在这里,其因为柿子饼是一种含有丰富的果胶的食物,其也是可以水溶性的膳食纤维,所以,在如果你有其肠道不舒服的时候,也可以用来润你的肠道。而且对于治疗便秘,或者是保持肠道的正常的菌类生长,有着极好的作用的。当然,在中医的角度来看,其柿子饼在治疗其疾病的时候,也有着极好的作用的。
即使是这样,一些人还是不能吃柿子饼的,否则可能会加重他们的病情,以下的人,或者是有以下的疾病的人是不能再吃柿子饼的。
缺铁性贫血的人。这里,这种人尤其要注意,柿子饼,就是你绝对不能碰的食物的。否则你碰了,其会更加加重你的贫血的现象的。这里。因为其柿子饼里含有一种单宁的物质,而这种物质,在摄入到体内后,会大量与身体里的铁元素结合,从而导致了你的身体里的缺铁的更严重,所以,就会导致其贫血的症状加重了。因此,缺铁性贫血的人,绝对不能再吃柿子饼的。
还有,就是消化系统疾病的人,也不能再吃其柿子饼的。例如,一些疾病,有如,其得了慢性的胃病,或者是溃疡病,或者是胃肠动力性的疾病的话,其也不能再吃其柿子饼了。当然,那些因为胃做了手术的人,也不能再吃柿子饼的。这是因为其柿子饼,在其胃内的停留的时间过长,而且里面含有了大量的糖分和果胶,所以,这个时候,其如果在胃里的蠕动下,则会长时间后,形成胃石的。
还有,柿子饼里含有大量的糖分,所以,糖尿病患者也是不能再吃柿子饼的。这个是因为其如果你的血糖没有得到有效的控制的话,则吃这个,就会导致你的血糖的上升的。
还有,就是身体虚弱的人,或者是便溏的人,以及体弱多病,或者是产生,以及外感风寒等身体的人也是不适合吃柿子饼的。有结石的人就更不能再吃柿子饼了。
柿子饼不能和什么一起吃
高淀粉食物
柿子饼不能和甘薯、白薯、土豆、板栗、南瓜等高淀粉食物大量一起吃。
因为柿子饼中富含鞣酸和果胶成分, 而在吃了高淀粉食物之后,由于消化的需要,胃部就会分泌大量的胃液来消化这些淀粉,二者如果大量同食,鞣酸和果胶成分会在胃酸的作用下形成大小不等的硬 块,加重消化负担,而且这些硬块如果不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石,易造成消化道梗阻,引起身体不适。
高脂肪食物
柿子饼不能和大肥肉、五花肉、扣肉、牛油果、花生米等高脂肪食物大量一起吃。
因为柿子饼性寒,食用过多会影响脾胃的功能,如果再食用脂肪含量高的食物,很容易出现消化不良、拉肚子的情况。
高鞣酸、果酸食物
柿子饼不能和黑枣、山楂、石榴、木瓜、食用醋、酸菜、柠檬、橘子、柚子等高鞣酸、果酸的食物一起吃。
柿子饼本身属于鞣酸、果胶含量较高的食物,如果和其他富含鞣酸、果酸的类似食物一起大量同食,就会有开胃的功效,会刺激胃液分泌,柿子饼中的鞣酸和果胶会与胃液结合形成硬块,影响消化和胃肠道健康。
高蛋白质食物
柿子饼不能和鸡蛋、牛奶、螃蟹、鱼肉等高蛋白质食物大量一起吃。
柿子饼中的鞣酸含量较高,人们在吃了蛋白质含量丰富的食物之后,如果再吃柿子饼,鞣酸成分会使蛋白质凝固,令食物中的蛋白质变得不易消化吸收,降低食物的营养价值不说,还会加重消化负担。
高钙食物
柿子饼不能和海带、紫菜、牛奶、鸡蛋、牡蛎等高钙食物大量一起吃。
因为柿子饼中的鞣酸含量较高,如果和富含钙质的食物一起大量同食,二者的成分容易发生反应,生成不易于溶解的沉淀物,不仅会影响钙质的吸收、降低了食物的营养,而且还会加重消化负担,可能引起腹胀、腹痛、恶心、呕吐等不适症状。
寒性食物
柿子饼不能和括山竹、西瓜、黄瓜、猕猴桃、草莓、螃蟹等寒性食物大量一起吃。
因为柿子饼是寒性食物,吃多了容易增加体内的寒凉之气,如果此时还吃一些寒凉性的食物,一些脾胃虚寒的人群很容易出现寒性腹泻,不利于身体健康。
柿子饼的食用禁忌
1、柿子饼能止泻
柿子饼具有出色以的止泻功效,可以用于人类腹泻和肠炎等疾病的治疗,另外柿子饼还有一定的杀虫功效,对蛔虫和绦虫等寄生虫也有不错的消除作用。
2、柿子饼能止血
柿子饼有良好的止血作用,对人类的多种出血性疾病都有不错的缓解和治疗功效,特别是对咯血和吐血以便血等疾病,治疗作用明显。在治疗时可以把柿子饼加入蜂蜜一起煎制然后提炼成丸,在需要的时候直接服用就可以。
3、柿饼不能和什么一起吃?
柿子饼虽好,在食用时却有诸多禁忌存在,最重要的一点就是不能把它与海带、紫菜以及酸菜和白酒等一起食用,不然会引发多种肠胃不适,也会人体内形成结石,另外柿子饼还不适合那些贫血患者食用,因为它会阻止人体对微量元素铁的吸收,会让贫血患者的症状加重,对他们的身体恢复极为不利。