在减肥吃马蹄会长胖吗 女人吃荸荠有什么好处
在减肥吃马蹄会长胖吗 女人吃荸荠有什么好处
荸荠中含有丰富的膳食纤维,人体适量的食用,能够促进人体新陈代谢,加快身体内多余脂肪和胆固醇的代谢,有润肠通便的效果。
荸荠中含有丰富的蛋白质、维生素C等多种维生素,人体适量食用,能够滋润肌肤,保持肌肤细嫩有光泽,而且维生素能够在一定程度上抑制自由基,起到抗衰老的效果,因此女性食用荸荠可起到美容养颜的作用。
荸荠皮薄肉嫩,水分充足,味道清甜无渣,而且含有蛋白质、钙、铁、维生素B1等营养成分,女性食用能够起到生津润肺的作用,对于口干舌燥、咽喉疼痛症状有所缓解。
荸荠中的矿物质含量丰富,食用之后有去湿利尿、解毒的功效,能够加快我们体内的新陈代谢,将体内的废物及时排出,有利于身体的健康。
荸荠中含有植物蛋白质、淀粉、维生素C、维生素B、钙、磷、镁、钾等营养成分,人体适量的食用,能够补充人体所需营养,提高自身免疫力。
吃荸荠能减肥吗
吃荸荠对于水肿型的肥胖有一定的帮助。
减肥的途径一般有两个:一是减少热量的摄入;二是增加热量的消耗。荸荠的热量比较低,为61大 卡/100g,因此吃荸荠对于减肥有好处;而且荸荠有利尿通便、化湿祛痰的功效,而且其中含有丰富的钾元素等矿物质,能够促进排尿,减轻水肿,因此吃荸荠 对于水肿型的肥胖有一定的帮助。
经期能吃马蹄吗
可以吃的。
荸荠(拼音:bí qí 英文:water chestnut 学名:Eleocharis dulcis),又名马蹄、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠、地梨、茨瓜儿,是莎草科荸荠属一种。莎草科荸荠属浅水性宿根草本,以球茎作蔬菜食用。古称凫茈(凫茈),俗称马蹄,又称地栗,因它形如马蹄,又像栗子而得名。称它马蹄,仅指其外表;说它像栗子,不仅是形状,连性味、成分、功用都与栗子相似,又因它是在泥中结果,所以有地栗之称。
荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的,能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡,因此荸荠适于儿童食用。
以上就是对经期能吃马蹄吗详细介绍,女性在经期的时候,是可以吃马蹄的,它对女性身体没有任何的影响,那马蹄的吃法比较简单,直接食用最佳,这样吃的时候,对身体也不会有影响,同时马蹄也是儿童最佳之选。
荸荠能带皮吃吗
有人认为荸荠可以带皮吃,只要彻底洗干净,但事实上,需要知道的是荸荠常生于水田中,其皮能聚集有害有毒的生物排泄物和化学物质。另外,荸荠皮中还含有寄生虫,如果吃下未洗净的荸荠皮,会导致疾病。生吃荸荠皮,会引发腹泻、呕吐等不适症状。
此外,需要提醒一下,荸荠皮中含淀粉较多,糖尿病患者应慎食。所以生食或熟食荸荠都应去皮。通常来说,马蹄最好不要经常生吃。如果常吃生马蹄,其中的姜片虫就会进入人体并附在肠粘膜上,会造成肠道溃疡、腹泻或面部浮肿。另外,马蹄属于生冷食物,对脾肾虚寒和有血淤的人来说不太适合。更建议熟食荸荠,即使生食也应充分浸泡后洗干净,以沸水烫过,削皮再吃为妥。
低血压能吃荸荠吗 荸荠马蹄是一种吗
是同一种食物。
马蹄和荸荠是同一种植物,只是因为荸荠的形状看起来比较像马蹄,所以在有些地区也会将荸荠称为马蹄。
需要注意的是,因为马蹄的性质偏寒性,食用后会对脾胃造成一定的刺激,因此在吃马蹄的时候也要注意控制好食用量,而且对于一些本身脾胃虚寒、容易拉肚子的人群来说建议最好是少吃或不吃,以免加重肠胃不适的症状。
荸荠能生吃吗
荸荠说起来肯定很多人并不知道,但是说是说马蹄可能很多人就知道了,荸荠多产自于南方,在北方还是比较少见的.所以说很多北方人并不了解荸荠.荸荠是一种球茎的植物,是一种营养非常丰富的食物,人们曾经给予它一个美称,叫做江南人参,可见荸荠对身体是非常好的.所以人们才会爱吃它.
不过很多人由于不了解它,所以并不知道它的吃法.有的人认为荸荠可以生吃,那么到底这个荸荠能生吃吗?那么今天就来跟大家分享一下荸荠怎么吃.
荸荠,为莎草科植物乌芋的球茎,因其形如马蹄,又像栗子或芋头,故又称马蹄、地栗、乌芋.荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,营养丰富,还有药用价值,所以,荸荠有地下雪梨、江南人参、药用水果等美誉.荸荠味甘性寒,具有清热化痰,消积利湿的功效,适用于发热烦渴、便秘、痰热咳嗽、肝阳上亢(如高血压病)等病症.荸荠中还含有一种叫荸荠英的抗菌物质,对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌等有一定的抑制作用.
荸荠分为两类,一类是水马蹄型:主要特点是含淀粉量高.形状特点是球茎顶芽尖,脐平,含淀粉多,肉质粗,适于熟食或加工淀粉.另一类是红马蹄型:主要特点是含淀粉量低.形状特点是球茎顶芽钝,脐凹,含水分多,淀粉少,肉质甜嫩,渣少,适于生食及加工罐头.
食用荸荠有生食和熟食两种方法.生食荸荠主要具有清热化痰、润肠通便的功效,适合于有咳嗽痰黄、咽干口渴、咽喉肿痛、大便热结等症状的患者.熟食荸荠主要具有开胃消积、利湿止泻的功效,适合于有食欲不振、消化不良、小便不利、痢疾腹泻等症状的患者.
需要注意的是,由于荸荠属于寒性食物,所以脾胃虚寒及血虚者不宜食用,也不适宜在寒冷的冬季长期食用,以免寒凉之气损伤人体的阳气.另外,荸荠中含淀粉较多,糖尿病患者也应慎食.
因为荸荠生长在泥沼中,其表面有大量的细菌及寄生虫卵,特别是姜片虫卵,所以喜欢生食的人一定要注意对荸荠的清洗,生吃时要用自来水冲洗干净,去皮,放在开水中烫一下再吃.
糖尿病人能吃马蹄吗
糖尿病是现在社会发病率很高的一种疾病,它侵蚀着人们的健康,糖尿病是一种不能完全治愈的疾病,大多数的患者都是女士。糖尿病的患者一定要控制住自己的嘴,不能随便吃一些东西,不然血糖持续过高就会产生并发症,若并发症严重的就会危机到患者的生命健康。
马蹄是一种营养丰富的食物,它含有蛋白质、维生素、钙、铁和胡萝卜素等营养物质。它还具有清热、解酒、帮助消化等功效,马蹄没有很高的糖分,所以糖尿病患者也是可以吃马蹄的。
马蹄既可作为水果,也可作为蔬菜,小寒时季是马蹄最甜的时期,春天的马蹄算晚收的了,但品质好的马蹄依然甜脆。最常见的马蹄的做法莫过于水煮,清水煮荸荠一直是江西人的惯常食法。生食的马蹄爽脆多汁,煮熟的马蹄甜糯温胃,但马蹄性寒,无论生的熟的均不易多吃。
每年正月里,江西的许多家庭都会煮上满满一钵的水煮马蹄,与花生糖果摆放在一起作为待客拜年的水果点心。这种习俗延续至今。
水煮马蹄的做法:
1.用小刷将荸荠表皮刷洗干净,放到煮锅里(忌用铁锅),倒上4-5倍的水
2.将煮锅搁置火上,大火烧开后,转小火慢煮锅中荸荠
3.直到荸荠煮透熟。待最后锅中水快烧干时,将锅盖打开,手晁动煮锅,让荸荠慢慢收汁,这样煮干水的荸荠特别甜,特别好吃。(注意哦,这是使水煮荸荠口感好的一大秘诀!)
4.待荸荠冷却后,放到凉开水中洗去外皮上的糖粘物
5.晾干外皮洗净后的熟荸荠,吃时削皮即可
烹饪技巧
1、马蹄应选择个大,外皮呈深紫色、芽短粗的,这种荸荠口感甜脆。
2、马蹄一定要去皮吃,因为马蹄生长在水田里,其皮易聚集有害、有毒的生物排泄物、寄生虫以及化学物质。除了马蹄,土豆、红薯、柿子的皮也不能吃。
3、马蹄属生冷性食物,脾胃虚寒者忌多食。
4、收汁后马蹄皮上有糖性物质粘附,一定要用凉开水洗过,才宜于手抓。
任何的东西对于糖尿病患者都应该少吃多餐,这样对病情是有好处的,而且要注意平时吃的要营养均衡,瘦肉、鸡蛋、牛奶都是必不可少的食物,糖尿病患者在选择主食的时候尽量去吃一些粗粮,这也是健康养生的习惯。
煮熟的马蹄孕妇能吃吗
孕妇最好还是不要吃马蹄。
孕妇要慎吃荸荠。荸荠,又称为地栗。果实呈扁圆球形,脆甜多汁,肉质白嫩,鲜美爽口。它富含淀粉、钙、磷、铁、蛋白质、脂肪、硫胺素、尼克酸、胡萝卜素及多种维生素等营养成分。
来例假能吃荸荠吗
荸荠入药,历史悠久,自古入药。中医认为,荸荠性味甘、寒,具有清热化痰、开胃消食、生津润燥、明目醒酒的功效,临床适用于阴虚肺燥、咳嗽多痰、烦渴便秘、酒醉昏睡等症的治疗。在呼吸道传染病流行季节,吃荸荠有利于流脑、麻疹、百日咳及急性咽喉炎的防治。中医临床上常用马蹄配成“雪羹汤”清热去痰,降血压和治疗大便干硬。
女人经期可以适量食用荸荠,适量的食用不会对月经造成影响。
在月经来潮时,可出现食欲差、腰酸、疲劳等症状。此时,宜选用既有益肤美容作用,又对"经水之行"有益的食品、药品。宜选用的食品与药品有;羊肉、鸡肉、红枣、豆腐皮、苹果、薏苡仁、牛肉、牛奶、鸡蛋、红糖、益母草、当归、熟地、桃花等。
在减肥吃马蹄会长胖吗
适量吃一般不易长胖。
每100克马蹄中含有碳水化合物14.2克,脂肪0.2克,纤维素1.1克,蛋白质1.2克,还含有维生素C、维生素B、钙、磷、镁、钾等营养成分,含有61大卡的热量。马蹄相比每100克大米的346大卡热量,要低很多,适量食用能够减少其他高热量食物的摄入,因此并不会引起长胖。
孕妇吃荸荠的注意事项
孕妇吃荸荠要注意以下事项,荸荠生于水田池沼之中,表皮极易带茵,可能还带有姜片虫等寄生虫。因此,在吃新鲜荸荠前必须充分洗净和去皮,最好用开水烫一下。
荸荠属性偏凉,怀孕时,建议少吃为好,当然如果实在想吃,可以少吃一些荸荠,然后喝一些性温的食物,比如喝点生姜汤啊,牛肉汤啊。
因为马蹄属于凉性食物,有良好的清火作用,特别适合夏季使用。而且孕妇能吃马蹄吗?当然是可以的,因为能够有效的预防妊娠水肿,对于怀孕期间产生的味干、尿急情况有一定的治疗效果。而且马蹄有很强的食用价值,马蹄和海带一起食用,这对于预防怀孕期间的缺碘、妊娠水肿等疾病很有效果。
吃马蹄上火吗
能够拥有健康的身体是最幸福的事情,所以平时生活中一定要注意饮食的调整,尤其是平时容易上火的人一定特别注意饮食,那么吃马蹄会上火吗?
马蹄的营养价值
荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中最高的,能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡,因此荸荠适于儿童食用。英国在对荸荠的研究中发现一种“荸荠英”,这种物质对黄金色葡萄球菌、大肠杆菌、产气杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用,对降低血压也有一定效果。这种物质还对癌肿有防治作用。荸荠含有粗蛋白、淀粉,能促进大肠蠕动。荸荠所含的粗脂肪有滑肠通便作用,可用来治疗便秘等症。荸荠质嫩多津,可治疗热病津伤口渴之症,对糖尿病尿多者,有一定的辅助治疗作用。荸荠水煎汤汁能利尿排淋,对于小便淋沥涩通者有一定治疗作用,可作为尿路感染患者的食疗佳品。近年研究发现荸荠含有一种抗病毒物质可抑制流脑,流感病毒,能用于预防流脑及流感的传播。
吃马蹄上火吗
不会上火。马蹄也叫荸荠,性味甘、寒,具有清热化痰、开胃消食、生津润燥、明目醒酒的功效,马蹄还有清热去痰,降血压和治疗大便干硬的作用。
虽然我们能从食物中获取到营养,我们搭配好饮食能让身体变得更加的健康,上面就是对吃马蹄会上火吗的介绍,这样我们在吃马蹄的时候就能更加的注意了。