橙子皮的食疗功效与用法
橙子皮的食疗功效与用法
橙子皮的功效与作用一、橙子皮浑身是宝
1、清新提神:
橙子皮的功效与作用清新提神。橙子皮中含有大量的香精油,散发出淡淡的橙子香,具有清新空气,提神醒脑的作用。尤其是在密闭的空间中效果更明显,比如坐长途车时,如果晕车可以在身边放几片橙子皮。
2、化痰降逆:
橙子皮是很好的中药材,晒干后储存起来,如果出现痰多咳嗽的现象,可以取出适量的橙子皮泡水饮用,能有效化痰降逆,这也是橙子皮的功效与作用之一。
3、消食和胃:
橙子皮除了化痰的功效外,还能起到消食的作用。市面上销售的腌制陈皮就是利用橙子皮的功效与作用,将其制成健胃消食的小零食。
4、治胸膈气滞:
橙子皮具有很好的理气化痰功效,所以出现胸闷气滞的情况时,用橙子皮泡茶喝利用橙子皮的功效与作用能起到不错的效果。
二、橙子皮的妙用
1、盐味橙汁——补充体力
橙子皮的妙用之一是做鲜榨橙汁。运动后饮用橙汁,含量丰富的果糖能迅速补充体力,而高达85%的水分更能解渴提神。特别提醒橙汁榨好后立即饮用,否则空气中的氧会使其维生素C的含量迅速降低。加点盐饮用,效果更是明显。
2、橙瓣沙拉——增强免疫
橙瓣中几乎含有水果能提供的所有营养成分,能增强人体免疫力、促进病体恢复、加速伤口愈合。尤其还能补充膳食纤维,有助于排便。
3、橙皮沐浴——保湿、嫩肤
泡汤时加入少量新熬好的橙皮汤能带来沁人心脾的芬芳,更能调和自由基,有助于保持皮肤润泽、柔嫩,尤其适合在干燥的秋季使用。
4、橙皮香包——催眠、驱蚊
用平纹细布包裹橙皮制成香包,放在枕头旁不仅有催眠功效,还能驱蚊。放入卫生间、厨房或冰箱,则能除掉异味,保持空气清新。
5、橙皮饮——软化血管
将清洗干净的新鲜橙皮30克放入1升水中,煮开15分钟即制得橙皮饮。橙皮饮略带苦味,其含有的橙皮甙成分能软化血管、降低血脂,日常饮用可预防心血管系统疾病。饭前饮用一杯还有增强食欲的功效。
6、橙花蜜——止咳、催眠
取一汤匙橙花蜜加入温水搅匀饮用,可以缓解神经性咳嗽症状,橙花蜜也能催眠、改善轻微的睡眠障碍,加入热牛奶中于睡前饮用效果最佳。此外,饮用橙花蜜对腹痛、腹泻症状也有一定帮助。
7、橙花茶——促进消化吸收
饭后饮用橙花茶,甜中带酸的金色茶水可以促进消化吸收。此外,橙花茶还具有缓解紧张和焦虑情绪的功效,适合工作间隙饮用。
海带的食疗功效与用法
1、海带三丝:适用于糖尿病及肥胖症患者
干海带30克,黄花菜15克,笋丝20克。海带浸泡后切成丝,与黄花菜、笋丝共煮。此方适用于糖尿病及肥胖症患者,可经常食用。
2、海带生麦:适用于各种癌症病人
干海带40克,生小麦1000克,加水同煮,服汤液,一日分4~5次服完。此方是各种癌症病人的理想保健食谱,可常服,有辅助治疗作用。
3、白糖拌海带:对老慢支管有明显疗效
海带用水浸泡洗净后,切成丝,放在杯中连续用开水浸泡3次,每次约30秒钟,倒去水,加绵白糖拌食,早晚各吃一杯,连服一周,对老年慢性支气管炎有明显疗效。
4、海带醋:适用于甲状腺疾病患者
干海带30克,洗净,晒干后碾成粉末。每日3克以布包好,放在米醋中浸泡,即成海带醋。将此醋徐徐喝下,适用于甲状腺肿大、甲状腺肿瘤、淋巴肿瘤等症。
5、海带木耳羹:适用于肿瘤和心血管病患者
干海带15克,黑木耳15克,瘦猪肉60克(切成细丝)。先将海带及木耳用水洗净发透,切成细丝,与肉丝一起煮沸,加盐、味精,再用水淀粉勾芡,即可食用。
此方适用于消化道肿瘤患者和高血脂症,还可防治高血压、冠心病、甲状腺肿大。本方海带攻坚消积,黑木耳活血化瘀,瘦猪肉滋阴补虚,对肿瘤病人是理想的药膳。
6、海带煮豆腐:“长生不老的妙药”
干海带60克,水豆腐250克。海带用水浸发后切成长条,与豆腐共煮,再加入油、盐等调料即可。
日本盛行海带与豆腐配吃,认为这是“长生不老的妙药”。科学研究证实,日本某些高龄老人眼不花、背不驼、头脑清晰,其原因之一是他们常以豆腐与海带等海藻类食物合吃的结果。
桃子的食疗功效与用法
桃有补益气血,养阴生津的作用,可用于大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者。
桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。
桃含钾多,含钠少,适合水肿病人食用。
桃仁有活血化淤,润肠通便作用,可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗。
桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中枢而止咳,同时能使血压下降,可用于高血压病人的辅助治疗。 食用功效
桃肉味甘酸、性温,归胃、大肠经;具有养阴、生津、润燥活血的功效;主治夏日口渴,便秘,痛经,虚劳喘咳,疝气疼痛,遗精,自汗,盗汗等症。
药用价值
唐代药物学家孙思邈称其为“肺之果”,还说“肺病宜食之”。按中医称肺为“娇脏”,喜湿润,恶干燥。
桃的果肉中富含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C及大量的水分,对慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核等出现的干咳、咳血、慢性发热、盗汗等症,可起到养阴生津、补气润肺的保健作用。
桃子富含胶质物,这类物质到大肠中能吸收大量的水分,能达到预防便秘的效果。
桃子的营养还善走皮表,《大明本草》中说,将桃晒成干(桃脯),经常服用,能起到美容养颜的作用。 桃干的含糖量过高,用开水与少量绿茶或花草茶冲服就好得多,还能提高风味。
蜂蜜的食疗功效及用法
蜜蜂采蜜于百花丛中,汇天地百花之精华。是滋补的佳品。对于秋季来说,秋燥是秋天最大的特点,而蜂蜜能润燥,所以秋天每日一杯蜂蜜水是再适合不过 的。喝蜂蜜的时间推荐选择早晨,因为早晨喝蜂蜜,可以快速补充体能,让一天有充足的精神。不过,脾胃虚寒的人不要空腹就喝,应该先吃些东西再喝。
蜂蜜的主要食疗功效共有十二种:护肤美容、抗菌消炎、促进组织再生、促进消化、提高免疫力、促进长寿、改善睡眠、保肝作用、抗疲劳、促进儿童生长发育、保护心血管、润肺止咳。
不同蜂蜜食疗侧重点也不同
不过,蜂蜜的种类许多,包括槐花蜜、桂花蜜、枣花蜜等等,而不同花制成的蜂蜜,功效上还有些差异,大家在选择的时候,可以根据自身需要挑选最适合的。
想漂亮用桂花蜜。
桂花蜜有“金芙蓉”之称,是爱美女士的首选,因为它的润肤、养颜效果比较好。
上火吃洋槐蜜。
爱上火的人,秋天容易口干舌燥,有上火症状的,最好选择洋槐蜜,因为它的润肺、去燥效果非常好。
身体弱吃枣花蜜。
枣花蜜颜色偏深,果糖含量高,微量元素含量尤为丰富,具有安神、补血的功效,所以是中老年妇女儿童和体弱者理想食品。
天麻的功效用法
1、性味:甘,平。
①《本经》:味辛,温。
②《药性论》:无毒。味甘,平。
③《医学启源》:气平,味苦。
2、归经:入肝经。
①《纲目》:入肝经气分。
②《雷公炮制药性解》:入肝、膀胱二经。
③《本草新编》:入脾、肾、肝、胆、心经。
3、功效:息风,定惊。治眩晕眼黑,头风头痛,肢体麻木,半身不遂,语言蹇涩,小儿惊痫动风。
①《本经》:主恶气,久服益气力,长阴肥健。
②《别录》:消痈肿,下支满,疝,下血。
③《药性论》:治冷气顽痹,瘫缓不遂,语多恍惚,多惊失志。
④《日华子本草》:助阳气,补五劳七伤,通血脉,开窍。
⑤《开宝本草》:主诸风湿痹,四肢拘挛,小儿风痫、惊气,利腰膝,强筋力。
⑥张元素:治风虚眩晕头痛。
⑦《本草汇言》:主头风,头痛,头晕虚旋,癫痫强痉,四肢挛急,语言不顺,一切中风,风痰。[1]
4、用法用量:内服:煎汤,1.5~3钱;或入丸、散。
藕的食疗功效与用法
1、藕能养胃生津
藕与芡食一起煮汤吃,可以养胃生津,缓解人类的食欲不振和口渴咽干,平时制作时可以取藕一百克,荸荠一百克,芡实六十克,然后再加入大枣二十个,把前面的三种食材一起捣碎入锅,加入大枣和清水煮制,煮开以后加入冰糖,然后再煮半小时取出食用即可。
2、藕能止血
藕能止血对人类便血、吐血和尿血等症都有很好的治疗功效,平时治疗时可以把藕磨成藕粉,然后加入糯米粉和白糖,最后加入适量的花生,一起入锅蒸熟,蒸好以后取出切成块状,直接食用即可。
3、藕能止咳
藕对人类的咳嗽和痰黄以及咽干等常见疾病也有一定的治疗作用,平时治疗时可以十个秋梨去掉果皮和果核 ,然后加入五百克藕一起捣碎,取出汁液,代茶饮用,一天中可以饮用多次,能润肺止咳,让人们咳嗽和痰黄的症状很快好转。
冬瓜的食疗功效与用法
1、冬瓜能治肾炎
冬瓜是治疗肾炎的理想食材,平时治疗时可以把一千克冬瓜和一条鲤鱼一起入锅加清水煮制成汤,不加盐,煮好以后吃鱼肉和冬瓜,并喝汤就能让肾炎的症状很快好转。
2、冬瓜能治肝硬化腹水
冬瓜能治疗人类的肝硬化和肝腹水,平时治疗时可以取一千克冬瓜打碎煮烂,煮好以后取出,再用纱布过滤,取出汁液,每次服用六十毫升,每天服用三次就能减轻患者的症状与痛苦。
3、冬瓜能治水肿
治疗水肿也是冬瓜最重要的食疗功效之一,平时治疗时可以取冬瓜皮一百克,玉米须三十克,再取白茅根三十克,把它们一起入锅加清水煎制服用,煎出的药液分成三份在一天中服用完,也可以把冬瓜一千克切块,然后加入适量的赤小豆一起煮汤喝,这两种方法都能利水消肿,能让让人们的水肿症状很快消失。
夏天防暑吃什么 西瓜
夏日的西瓜素有“白虎汤”之称。西瓜性甘,能够清热解暑,对于心烦意乱、口感干燥,喉咙痛有很好的食疗功效。而西瓜同样还具有利尿的功效,对于解除体内火气和排毒效用自然不差。
煮水果吃有什么好处 蒸柚子
柚子含有丰富的蛋白质,有机酸,维生素和钙,镁,磷,钠等人体必需的元素,柚子除了果肉有很好的食疗功效之外,柚子皮中的橙皮苷和柚皮苷等活性物质还能降低血液循环的粘稠度,减少血栓形成,将柚子连皮一起蒸热后加蜜糖食用能起到预防中风的功效;或者单独将柚子皮用温水煮十分钟后和蜂蜜一起冲茶喝,能够起到清火化痰,瘦身减肥,抗衰老的功效。
苹果的食疗功效与用法
1. 调节辐射:在家里自己做一次青苹果面膜吧。苹果有补水的作用,而且其中含有的果酸有平滑肌肤的效果,学习一下吧!
具体方法:把一个青苹果连皮放入一个搅拌器,加入1/2杯切成薄片的青葡萄,一大汤匙柠檬汁,1/4杯芦荟汁,持续搅拌,直到形成稠膏。
将膏体涂抹在脸、脖颈、锁骨等外露部位,15分钟后用温水洗净。
注意:涂抹前先取少量涂在脸部或颈部,确保肌肤不会对其中某种材料有不良反应。
2. 帮助呼吸:下次削苹果前好好想想吧——苹果皮中富含一种叫做槲皮素的抗氧化剂,可以保护你的肺不受污染物侵害。
伦敦圣乔治医学院的一项研究表明,每周至少吃5个苹果的人的肺功能比不吃的人好。所以,从今天开始,在午餐计划里加一个苹果吧。
3. 使头皮恢复活力:使用苹果醋,对头屑说再见。苹果醋可以去除一种导致头屑产生的细菌。
试试这样作:洗净头皮后,直接倒几匙苹果醋,然后按摩至吸收,保持一分钟,最后清洗干净。
4. 瘦身:做蛋糕时用苹果酱代替一半黄油或油,那么这种甜点就自然会更甜、更湿滑、更少脂肪。
果酱不含脂肪、无胆固醇,而且一杯果酱含有的纤维含量相当于一杯糙米。