冬季进补要先调理肠胃
冬季进补要先调理肠胃
1、首先是防寒
包括防止受寒和过度的饮食生冷,防止腹部受凉。胃病患者要根据气温的升降适时增添衣服,加强保暖。夜晚睡眠时要盖好被子,尽可能减少因腹部受凉而引起胃病复发或加重的机会。
2、常喝大麦茶 调理肠胃
大麦茶具有平胃止渴,消渴除热,化谷食之功,有利于食物消化,还能益颜色、保五脏,和大麦的花语“消化酵母”无比匹配。
爱吃肉、吃辣的人,在大快朵颐后,喝一杯浓浓的温热大麦茶,不仅可以解油腻,还能促进消化。而且,热腾腾的大麦茶具有养胃、暖胃、健胃的作用,可以减少滚烫的食物对胃粘膜的刺激。
需要提醒的是:过于冰冷的大麦茶不能多喝,因为大麦茶调理肠胃功能太强,更适合解便秘。
3、保持精神愉快,心情舒畅,情绪稳定
中医认为“思虑过度,脾气郁结,久则伤正,运化失常”,说明紧张、焦虑等会影响脾胃功能。那些边吃饭边思考问题,把商务谈判、工作会议带到饭桌上的做法不可取。另外,细嚼慢咽是养胃的重要原则。
4、注意劳逸结合
要注意起居有时,保持良好的作息习惯,有劳有逸,按时睡眠,防止过度疲劳。
5、自我按摩胃腹部
中医认为,经常自我按摩胃腹部,可帮助改善胃功能。
具体方法是:两手相叠于上腹部,以胸骨柄剑突下为中心,做顺、逆时针方向揉摩各30~50次;然后同法在神厥穴(即肚脐)周围揉摩各30~50次。此外,揉摩两腿足三里(左膝盖骨外侧下3寸,胫骨外侧上凹陷处)50~100次。每天早晚两次。
随着按摩的坚持,肠胃部会有反应,或打嗝,或肠鸣,或肛门排气等,这些都是正常的良好的生理反应,是对肠胃刺激调治的结果。
6、加强体育锻炼
积极参加体育锻炼,开展力所能及的体育活动,能改善肠胃的血液循环,增强肠胃蠕动,提高肠胃抵抗力以及人体对气候由热转凉的适应能力。
7、重视饮食调养
胃病患者的饮食以温、软、淡、素为宜,做到不吃过冷、过热、过硬和过于刺激的食物,进食要定时定量,切忌暴饮暴食,并戒烟酒。如服药则要注意服药方法,防止药物对胃黏膜的刺激。
脾胃不好千万别喝甲鱼汤
秋冬养阴,因此冬季进补应青睐鸭汤、甲鱼汤、海参、山药、百合、莲子、枸杞等。不过,脾胃不好、消化不良的人以及肾阳虚、平常总是手脚冰凉的人,则不宜吃这些滋阴的饮食。 借着冬至后的寒风凛冽,京城大大小小的餐馆里冬季滋补的汤品也火了起来。不过专家提醒人们,冬季进补要因人而异、因年龄而异。
广安门医院综合科主任高荣林教授提醒,进补要区别不同年龄、不同体质,进行针对性的进补。年轻体壮的人一般不需特意进补,老年人、体质虚弱者则要抓紧冬季进补的好时机。秋冬养阴,因此冬季进补应青睐鸭汤、甲鱼汤、海参、山药、百合、莲子、枸杞等。不过,脾胃不好、消化不良的人以及肾阳虚、平常总是手脚冰凉的人,则不宜吃这些滋阴的饮食。此外,偏阳虚体质即平常怕冷、吃冷的食物容易闹肚子的人,这个时节则要多喝些羊肉汤、狗肉汤,可以驱寒。但有咽干、咽痛等上火症状的人,则不宜服用羊肉汤,否则可能加重上火。北京中医医院内科王国玮副主任医师还提醒市民,腰膝酸软、困倦乏力、脾胃虚寒者,可做羊肉炖白萝卜、麻油拌菠菜等,有益气补虚、温中暖下的功效。而高胆固醇血症患者不宜喝鸡汤,否则可能加重病情。
如何预防心脑血管疾病
保持良好的作息习惯
良好的作息习惯是养成健康身体的重要指标,科学实验证明,25岁~55岁之间的人,每天早上5点~7点间起床因为这个时候最适合中年人的体质,这个时间段起床可以将血液的粘稠度降到最低。晚上9点~11点之间休息,可以充分保障身体各个机能有效地自行调理,对一天以来的身体欠缺(比如一天当中的营养进食不足)进行修复。55岁以后的老年人一直保持着早起的习惯就可以了,每天至少6个小时的睡眠时间,足以调理自身机能。
多加运动
多运动有益身体健康,运动不分年龄,因人而异,建议大家多多晨练,跑跑步,多呼吸新鲜空气,晚饭后不要坐着,出去散散步,平衡一下良好的心态,舒缓一下不平的情绪。
多食鱼类和富含精氨酸的食物
精氨酸补肾填精有助于补充血管张力,抑制血小板聚集的血管舒张因子一氧化的形成。而鱼类则富含甲硫氨酸、黄牛氨酸等优质蛋白,有助于改善血管弹性,减少血液脂肪沉淀。海参、泥鳅、芝麻、山药、银杏、豆腐皮、葵花籽的都是富含精氨酸的食物,多食有益。
进补要适当
我国中医素来就有冬季进补的说法,冬季本来运动就少,再加上冬季的饮食丰盛,进补的药酒等,很容易造成血脂增高,造成心脑血管疾病,因此,个人建议,养生保健要依据个人体质进行,不可盲目进补。
立春如何养生 少吃补品和盐
很多人崇尚冬季进补,但是立春后进补要适度。一年四季有“春生、夏长、秋收、冬藏”的特点。人生于自然,应顺应自然规律。冬季根据个人体质适量进补,符合冬藏的养生原则。但立春之后的这段时间里,不论是食补还是药补,进补量都要逐渐减少,以便逐渐适应即将到来的春季舒畅、升发、条达的季节特点。与此同时,减少食盐摄入量也很关键,因为咸味入肾,吃盐过量易伤肾气,不利于保养阳气。
野山参是越大好还是越老好吗
1、野山参成为最受欢迎的冬季进补产品之一
俗话说,三九补一冬,来年无病痛。据中药专家介绍,对于冬季进补也要因人而异,切不可盲目而为,体质纤弱的人,进补要适量,不可过度过量,体质好的人则可适当增加进补药量。据了解,野山参是目前宁波市场上最受欢迎的冬季进补产品之一。在抽查现场,中药专家专门向记者介绍了识别真假野山参的“秘诀”。
2、野山参的鉴别方法
专家说,野山参是自然生长于深山密林下的人参,不同于通过人工移植、栽培的移山参和园参。一款合格的野山参,首先外包装要精美、封口细致密封性要好。其次要有国家参茸产品质量监督检验中心的质量合格检验证书,证书内容应包括野山参的生产地、生产厂家、生产日期、保质期以及野山参的编号、等级等。
野山参可分为9个等级,根据《野山参分等质量》国家标准,每个等级又可分为一等品、二等品、三等品,消费者可根据野山参的编号登录国家参茸产品质量监督检验中心网站进行网上查询,确认所购野山参的真假和等级。另外,专家还告诉记者,好的野山参应该是年份久,人参纹路密,而并不是越大越好,越光泽越好,专业鉴别野山参应从芦、纹、体、皮、须这“五形”入手。
冬季进补要注意
不同人群冬至饮食法
体弱者可多吃温补食物
现代科学研究证明:冬天的寒冷影响着人体的内分泌系统,使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加,从而促进和加速了蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解,以增强机体的御寒能力,这样就造成人体热量散失过多。因此,冬天营养应以增加热能为主,可适当多摄入富含碳水化合物和脂肪的食物。
如果忽略了人体本身的生理耐寒力,而一味依赖食物御寒,过多地食用高热能高脂肪的食物和酒类等,一冬下来,一身赘肉,民间即有“冬季又长肚子又长腰”的说法,同时还会给原来就胖或心血管功能不佳者,带来许多不利影响。因此,妥善调理冬季食谱和食量,是冬季自我保健的关键。
体质偏弱而无严重疾病的人可以根据自己身体的实际情况,适当选用一些药食两用的食品,如红枣、芡实、薏苡仁、花生仁、核桃仁、黑芝麻、莲子、山药、扁豆、桂圆、山楂、饴糖等,再配合营养丰富的食品,就可达到御寒进补的目的。
肥胖者少吃多餐控制体重
对于肥胖的人来说,冬季是减轻体重,控制肥胖的大好时机。此时,肥胖者晚餐应少吃,并安排得清淡一些。由于晚间人体异生作用大,营养素易成脂肪而储存,同时晚间活动量小,晚餐丰盛,则引起血脂升高,并易于沉积在血管壁上,为动脉硬化埋下隐患。多吃还要多动,研究表明,胖人和瘦人在夜间消耗的热能大致相等。关键是白天,胖子活动少,身体内部活动趋于缓慢,以致热能积存转为脂肪。
一般来说,胖人最好少吃多餐:将同样的食物分成5次以上吃,比起一日三餐,养分摄取不受损失,但体内产生的热量要少得多。这是因为每餐进食量减少时,可降低血中胰岛素水平,增加脂肪酸的燃烧。
女性增加无机盐和维生素的摄入
在寒冷的冬季,许多女性感到全身发冷,手足等末梢部位尤甚。妇女冬季应增加无机盐和维生素的摄入,尤其是钙和铁应有充分的供应。饮食的调摄:多吃绿色蔬菜和含铁量高的食物,如蛋黄、牛肉、肝、肾、海带、豆类等。少饮茶,因为茶叶中的鞣酸会阻碍铁质的吸收。
营养学家指出,妇女应每日摄入18毫克铁,怕冷的女性除了保证一定的食量,摄入充足的热量外,应有意识地多吃些富含铁质的食物,如动物肝脏、羊肉、牛肉、鱼、鸡蛋、黑木耳、牛奶、豆类和绿叶蔬菜等,也要多吃些含碘较多的食物,如海带、海蜇、海水鱼、虾皮等。这样,冬天怕冷,手足发冷的现象就会彻底烟消云散。
老年人怕冷如何进补 不宜油腻
老年人的肠胃本身就有不同程度的退化,而且常会出现消化不良的状况。所以冬季进补的关键是恢复脾胃的功能。脾胃功能良好,才能保障营养被吸收,不然冬季的进补也就白费了,所以冬季进补以易消化作为标准。
冬季进补分清体质
冬季进补分清体质,都说冬季是进补的好时候,但是也要分清楚什么样体质的人如何进补,那么冬季我们如何进补呢?
现代人营养充足,大多数人都不需要额外进补。“冬令进补”的概念,是针对身处寒带、温带,或是体质纯虚的人提出的;然而广东地区,冬天气候也较暖,只有在寒流来袭或气温仅10度上下时,才适合羊肉炉、姜母鸭等“温补”。
中医将药膳分为温补、平补、清补(凉补)3种;体质虚寒则温补,不虚则平补,燥热则清补。由于南方人体质比较偏燥热,如果温补过头,可能会产生口干舌燥、睡不著等症状。因此冬季无需热补,平补就好。
“四神汤”是最佳的平补食谱。用莲子、茯苓、山药、芡实(或薏仁)煮成的四神汤,具有健脾、利湿、补肾的功效。四神汤性味平和、适合所有人食用,还能“顾脾胃”。进补要先照顾脾胃,因为“虚不受补”,如果肠胃功能不佳,即使补了也无法吸收。
若是常熬夜、长痘痘、易嘴破、便秘的人,别再去吃十全大补汤或羊肉炉等较强烈的温补,可以改吃四神汤来滋阴、顾脾胃,让消化系统稳定下来。
另外,莲藕、百合、荸荠、山药、白木耳等,也可收到类似效果。
冬季进补分清体质,专家表示说我们有的人的体质是不适合进补的,有的人的体质适合补充热量高的食物,有的就是适合进补一些补气补血的食物,我们应该找对自己的的体质来进行进补,这对于我们的身体也是非常有利的。
老人冬季进补更健康
随着冬天的来临,天气变化比较大了,温差也有很大的变化,忽冷忽热,变化无常。冬季,“寒”是此季气候变化的主要特点。在这个寒冷的季节里,中医认为:老人此时养生是最适宜的。
老人冬季进补 冬季进补 冬季保健 中医养生 冬季如何进补
在寒冷的冬季,人体的新陈代谢变缓,这样虽可尽可能地保存体力,但同时也降低了人体抵抗疾病的能力。
有关统计数据表明,世界上大多数地区的死亡率都以冬季为最高。冬季也是心脑血管病、呼吸道疾病的高发时段。
专家此时提醒,冬季是进补的好季节,进补要顺应自然,注意养阳。
根据中医“虚则补之,寒则温之”的原则,冬季要多吃温、热性质的食物,提高机体的耐寒力。狗肉、羊肉是老人冬季滋补佳品,此外每天晨起服人参酒一小杯,可防风、御寒、活血。将牛肉切小块,加黄酒、葱、姜用砂锅炖烂,食肉喝汤,可益气止渴、滋养脾胃。
中医认为,“冬者,天地闭藏”,即是说冬季万物闭藏,自然界阴盛阳衰,各种动植物都潜藏阳气,以待来春。
心血管疾病的防治方法是什么
1、改变不良的生活方式
不良生活方式是导致心脑血管疾病的发生、发展的重要因素,直接影响疾病的康复与预后。控制饮食总量,调整饮食结构;坚持运动,循序渐进,量力而行,持之以恒;戒烟少酒,劳逸结合;减少钠盐摄入,每天食盐控制在5g以内;增加钾盐摄入,每天钾盐≥4.7g。
2、多吃富含精氨酸的食物
富含精氨酸的食物有助调节血管张力、抑制血小板聚集,减少血管损伤。这类食物有海参、泥鳅、鳝鱼及芝麻、山药、银杏、豆腐皮、葵花子等。
3、进补要适度
我国民间素有冬季进补的习惯,冬季人们运动本来就少,加之大量进补热性食物和滋补药酒,很容易造成血脂增高,诱发心脑血管疾病,因此冬季进补一定要根据个人的体质进行。
中年男人冬季如何食补
补肾
中医认为男性滋补当以补肾为主,肾虚对男性朋友的身体健康影响很大,轻则出现腰酸背痛,四肢发冷,重则影响性功能,甚至影响肾脏方面的疾病。因此补肾是男性们冬季进补的重点。
补肾的重点则建议要多吃一些富含锌、精氨酸、牛磺酸的食物。比如说像虾、鱼、牡蛎、海参、甲鱼等等都是不错的选择的。
降压
有研究发现高血压、心脏病、高血脂等慢性疾病的死亡率已经超过了人群总死亡人数的三分之二。特别是对于中年男人而言,各种应酬多了,而且荷尔蒙分泌,各方面的代谢也都变差了。因此中年男人比任何人都更易得这些慢性疾病。特别是冬季运动量变少,心脑血管疾病的发生率也会大幅度的增男足的,所以冬季进补还要以预防高血压,高血脂等为主。
建议中年男人采用低盐食疗法,同时还要多吃一些可增强体力又不会引起高血压的滋补品。比如说像木耳、蘑菇、黑豆等都是一些相当不错的选择的。这里建议中年男人冬季一定要减少各种应酬,少吃辛辣的食物,同时还要注意控制脂肪的摄入量。可适当的多吃一些燕麦和苦瓜之类的。
调理肠胃
冬季的节假日,聚餐的机会相对的多一些。加上很多中男人的自制能力相对较差一点,因此更容易得肠胃方面的疾病。所以建议冬季中年男性在进行进补时也要多注意调理饮食方案。
比如说建议采用少食多餐的饮食习惯,多吃一些淀粉含量较多的食物,多吃一些有利于肠胃消化的食物。同时切记暴饮暴食,以免增加肠胃负担。比如说可适当的多吃些萝卜、山楂等帮助顺气等等。
保护肝脏
生活中很多人都有喝酒抽烟的坏习惯,而这些坏习惯对男人的肝脏的危害是最大的,因此建议男性朋友们日常一定注意保护肝脏。男性朋友如果肝功能不好的话就更容易出现恶心、疲劳等。
所以在冬季建议多吃一些人体所需的蛋白质、氨基酸含量相对较多的食物。再者像红豆、大枣这些具有利尿作用的食物也是非常适合男性朋友多食用的。
还有熬夜是最伤肝的,因此建议中年男性们在冬季一定要顺应节气,尽量做到早睡早起。
老人秋冬季进补吃什么
冬季是个寒冷的季节,而老人由于机体功能减退,抵抗力低下,正是需要进补的时候。老年的食欲都较差,但大多数人在冬天后食欲有所增加,对营养物质的吸收加强,摄取的营养物质容易消化吸收,且不易通过尿液和汗液排泄散失。因此,需要老年人冬季进补,进补后便于蕴藏而使其发挥功效。
老年人的冬季进补重要的是顺应自然,注意养阳,以滋补为主。根据中医虚则补之,寒则渔之的原则,在膳食中应多吃温性、热性,特别是温补肾阳的事物进行调理,以提高机体的耐寒能力,狗肉和羊肉有温肾壮阳作用。
酒是热性的一种饮料,老年人每天晨起服人参酒或黄芪酒一小杯,有防风御寒活血的功效。体质虚弱的老年人冬季可食用炖母鸡、精肉、蹄筋等。并可饮牛奶、豆浆以增强体质。
牛肉与黄酒、葱、姜用沙锅炖烂后,食肉喝汤,则有益气止渴,强骨健身,滋养脾胃的功效。阳气不足的老年人还可以加肉苁蓉15g,巴戟肉15g。构杞15g 同煮。上面只是老年人冬季进补的总原则,其实适宜冬季进补的药物很多。
一般而言,这些物品可分四大类:
一是植物性滋补品有、红参、别直参、杜仲、山药、西洋参、胡桃红、龙眼肉、银耳、当归、何首乌、构杞子、黄芪、党参、白术、菟丝子等。其中胡桃仁、龙眼肉、银耳、既是补益食品,又是药物之品。
二是动物性滋补品;甲鱼、鹿茸、海参、阿胶、黄鳝等:
三是中成药补剂;鹿茸片、参鹿补膏、全鹿丸、肾丸、附核、八味丸,参茸补丸,人参鹿茸丸,龟龄集,二冬膏,洞天长春膏。十全大补膏,八珍丸,琼玉膏,西洋参口服液等;
四是冬季食补:主要是一些含蛋白质,维生素,易于消化的食物常见的有粳米,玉米、小麦、黄豆、豌豆、韭菜、香菜、大蒜、萝卜、黄花菜、羊肉、狗肉、鸡肉、鲤鱼、鲢鱼、带鱼、虾子。
虽然适宜老年人冬季进补的品种很多,但补品的使用要根据自身情况确诊虚症所在,辩症论治。有针对性的加以滋补;若本身已有病,进补要适当,最好遵照医嘱,不可盲目进补。
如糖尿病人,可用生晒参,人参等作为进补品,忌用甘草及含糖较多的药物。而有血脂高、动脉硬化、冠心病、胆囊炎等疾病者,绝不可以用高蛋白、高脂肪、多糖的药物和食品。