宝宝冬季多吃胡萝卜好处多

宝宝冬季多吃胡萝卜好处多

胡萝卜一直有“小人参”的美誉，这个赞誉对于胡萝卜这种蔬菜来说可是名副其实的。胡萝卜富含多种营养物质，常食可以增强人体的免疫功能，能够促进新陈代谢，强化身体各器官机能，使身体得到调养。至于洋葱，很多人不喜欢洋葱的味道，其实洋葱具有降低血脂、软化血管的功能，另外洋葱的杀菌作用也是不可忽视的。那为什么冬季要喝胡萝卜洋葱汤呢?这是因为胡萝卜中所含的丰富的胡萝卜素能够在人体内转化为维生素A，维生素A又能够起到增强人体耐寒能力的作用。

胡萝卜虽然营养价值高，但是在很多家庭的厨房中它的身影并不经常出现。胡萝卜所具有的一种特殊味道让很多人对它敬而远之。其中不只是很多婴幼儿，也包括很多成年人。

冬季常吃胡萝卜好处很多，胡萝卜的做法也是大有技巧可言的。在这里需要提醒爸爸妈妈的是，胡萝卜具有脂溶性的特性，也就是胡萝卜只有先溶解在油脂中，其中丰富的营养物质才能够最大化的被人体消化吸收。所以，用油炒的烹饪方法是最适合胡萝卜的。

很多人觉得生吃胡萝卜也会很有营养，其实生食所获取的胡萝卜中的营养只有十分之一左右，而油炒法使人体可以吸收的营养是生食的七倍!油炒胡萝卜最宜用文火，等到胡萝卜变软后气味也减弱很多，这样就不会让宝贝反感了。新鲜的胡萝卜也可以榨取胡萝卜汁，然后加入其它类汁液也可以掩盖胡萝卜的特殊气味。

冬天宝宝吃什么好

冬天第一大任务，自然就是御寒保暖了。不过你要记住，保暖可不能单靠“表面功夫”，当然给宝宝披上厚衣服，准备暖被窝固然重要，不过身体的抗寒力还要靠体内的激素发挥作用。

当天气变冷时，人体为了保温，体内分泌系统的激素分泌活动也会跟着变化，如甲状腺素，这些激素可以促进和加速体内蛋白质、脂肪、碳水化合物这三大营养的分解，因此让身体加温抗寒。

你在准备三餐时，要注意让餐桌出现富含碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物，这些食物可以在低温气候时为身体补充热量，特别是富含优质蛋白质的食物作用更加明显，常见的有瘦肉、鸡肉、鸭肉、鸡蛋、鱼类、牛肉、豆制品等。

给妈妈的保暖御寒饮食小贴士：

NO.1 虽说这些肉类可以给宝宝提供热量，不过你还是要记住宝宝的饮食要营养均衡，可以将主食和粗粮搭配。

NO.2 跟大人一样，到了冬天宝宝的食欲也会大涨，不过你别光顾着窃喜了，你要注意别让他们摄取太多的热量，不要让宝宝因摄取过多的热量而造成肥胖。

NO.3 “冬天来了，春天还会远吗”。春天是孩子的长高黄金期，从现在开始你就要开始为孩子长高做好营养储备，最好让宝宝每天喝250-500毫升牛奶，海带、黄豆、豆腐、木耳这类食物，至少每周安排一次。

冬日宝宝饮食攻略二：维生素来提高抵抗力

冬天是宝宝感冒发烧的高发季节。冬天气候干燥，寒冷的天气又会影响体内代谢，使人体氧化功能增强，致使各种维生素消耗量增加，容易导致维生素缺乏，所以冬天是宝宝患各种营养缺乏症的高发季节。所以你别忘了让孩子多吃点富含维生素的食物。

富含维B的食物

动物肝脏、鸡蛋、牛奶、豆类及某类蔬菜，如油菜、菠菜、青蒜等绿叶蔬菜。

富含维A的食物

奶制品、蛋类、鱼肝油和动物肝脏等食物，还有菠菜、胡萝卜、红薯等红黄色水果。

富含维C的食物

橘类水果如桔子、柚子、柠檬等，以及猕猴桃、芒果、卷心菜、花椰菜、菠菜等食物。

给妈妈的保暖御寒饮食小贴士：

NO.1 冬天的绿叶蔬菜相对来说比较少，可以让宝宝适当吃红薯、马铃薯等，这类食物不仅可以补充维生素，还可以清内热、去瘟毒。

NO.2 在冬天上市的蔬菜中，大白菜、圆白菜、白萝卜、胡萝卜、豆芽、油菜等都含有丰富的维生素。可以经常换着吃，合理搭配，可以满足宝宝对维生素的需求。

NO.3 冬天尿量增多，无机盐的排出也随着增多。如果多吃富含钙、铁、钠、钾的食物，例如虾皮、虾米、猪肝、香蕉等，可以有效预防这些矿物质的缺失。

冬日宝宝饮食攻略三：调理脾胃孩子吃饭香

冬季也是肠胃比较脆弱的季节，虽然你在冬季烧饭会比平时多加一些油，小编要提醒你：一定要适可而止，因为孩子冬季肠胃不适往往就是饮食方式出问题了。

在平日的饮食中，要清淡少油腻，食物要细软容易消化。可以让孩子适当进食一些补脾胃有助消化的食物，例如山药、茯苓、扁豆、莲子等。

在烹调时，最好把食物制作成汤、羹、糕等，尽量少吃或者不吃煎、炸、烤的食物。多给宝宝吃含有胡萝卜素的食物，例如胡萝卜、柑橘等，以保护呼吸道和胃肠道的粘膜免受病毒或者细菌侵袭，保护脾胃的功能。更重要的是你要让宝宝适当进食，不要暴饮暴食对肠胃造成伤害。

给妈妈的保暖御寒饮食小贴士：

NO.1 冬天是甲肝等流行病的多发季节，可以让宝宝多进食菌藻类食物，例如香菇、猴头菇、银耳及水产品等增强抵抗力。

NO.2 瘦弱的宝宝应该先寻找原因，并调理好肠胃，胃口转好后酌情增加鱼、禽、肉、蛋等，适当减少运动量。

NO.3 有疳积的宝宝消化能力很差，妈妈不要强迫进食。而应该在秋冬两季抓紧调养肠胃。如果情况比较严重，可以咨询医生，为宝宝专业调养肠胃。

冬季宝宝食用蔬菜注意事项有哪些

技巧1.冬天，常常煲些高汤，补充蛋白质、脂肪、碳水化合物来提供更多的热量，在褒汤时放入青菜和菠菜，这是让宝宝吃蔬菜的好方法

为了保持色泽和口味，加热时间不能过长，否则难以保持鲜艳的色泽(细胞素被破坏)，其中的维生素等营养成分也容易被破坏，所以在起锅前放入，变色即可。西兰花等甘蓝类蔬菜，由于本身质地比较坚硬，需要先焯水，再下油锅翻炒。特别是焯水这道工序，注意不要耗时过长，以免维生素大量流失。

技巧2.把菌菇类食物纳入膳食结构，经常食用

特别是黑木耳，营养丰富，滋味鲜美，被誉为“素中之荤”，可以放入高汤中，也可以小炒。如果宝宝实在不习惯香菇和黑木耳的味道，你可以剁成细末，混在其他食物中，混淆宝宝的口味。

技巧3.胡萝卜有一种特殊的味道，宝宝可能不喜欢，所以做法很有讲究

胡萝卜素是脂溶性物质，必须先溶解在油脂中才能被吸收和转化。因此，用油炒是吃胡萝卜的最佳做法。用油煎过后，吸收率可以增加到70%。而生吃胡萝卜，其中的胡萝卜素大部分只是肠道中的匆匆过客，吸收率不足10%。所以在炒菜时，不妨先下胡萝卜在油中，文火煎熬到胡萝卜颜色变深，质地变软，再下其他的配菜。这样炒制后的胡萝卜气味也减轻了不少，口味也不错。如果宝宝不爱吃胡萝卜，你可以榨汁，然后掺入其他汁水给宝宝饮用。

技巧4.冬季食用蔬菜注意事项

冬春季节大棚中生长的蔬菜，农药含量比夏秋季节高，因此给宝宝食用时一定要注意安全，彻底清洗或者浸泡，以去除农药残留;

反季蔬菜尽量少买：有些蔬菜看着色泽光亮，但个头奇怪，是种植户用大量激素和杀虫农药提前制造的产物，千万不能让宝宝沾口;

不宜经常食用砂锅菜;

吃火锅时，蔬菜要烫熟再吃;

炒蔬菜要大火快炒，氽蔬菜时要沸水快捞，这样更能原汁原味，营养流失少。

冬天宝宝吃水果太凉怎么办 吃水果的时间

宝宝冬季吃水果，最好是在饭前饭后一小时吃，或者午休之后吃也可以。

如果饭前吃水果则会影响正餐的摄入，饭后马上吃水果也会造成胀气等后果。

此外宝宝冬天吃水果也不能过量，一般要求如下：

1、种类过量，一天食用超过3种以上水果；

2、食用过量，导致宝宝食欲不振，影响正餐的进食。

为何宝宝冬季更易感冒

宝宝冬季感冒的症状宝宝冬季的感冒症状一般以发烧头痛、咳嗽为主，宝宝冬季感冒一般多比夏季感冒持续时间长。有的时候，宝宝只会咳嗽，无论白天夜里，经常会咳嗽几声，虽然没有其他并发症，但这个时候，感冒就已经悄悄地给宝宝的妈妈发出了信号，妈妈要注意宝宝的身体了。

冬季感冒的预防保持宝宝房间的湿度。干燥是宝宝冬季身体健康的大敌。加湿器可是宝宝房里的必备。

*定时给宝宝的房间里通风换气，保持房里的空气清新，特别是一些装修了一两年就给宝宝住的房间，一定要多通风，室内污染也是诱发宝宝咽喉肿痛、咳嗽、打喷嚏等感冒以及过敏症状的重要原因呢!

*定期给宝宝房间里蒸醋消毒，或者在宝宝房间里选择安放有效的空气净化器。

*少带宝宝去公共场所，即便去了，也要尽量减少宝宝在公共场所呆的时间。

*冬天的时候，尽量少给宝宝吃生、冷的食品，比如冻柿子，很冰的饮料等等。

*虽然冬天很冷。但因为宝宝的运动量比大人要大，所以妈妈不用给宝宝穿太多的衣服。选择宝宝衣服时要尽量选透气性好的。

冬季感冒的应对宝宝在冬季感冒了，如果不是太严重，发烧温度不是很高，只要爸爸妈妈在家里照顾宝宝，给宝宝适量地吃点药，多喝点水就可以了，不需要去医院。过两三天宝宝会自然好转。但是，如果宝宝出现了一些感冒的并发症，妈妈就一定要把宝宝送到医院，由医生诊断治疗了。

冬季感冒特别状况循环式感冒“我是上个星期感冒的，接着宝宝就感冒了，等宝宝的感冒刚刚好转，他爸爸也感冒了，他爸爸的感冒快好的时候，宝宝又感冒了。也不知道宝宝这次感冒是被爸爸传染的，还是什么别的原因。如何预防这种循环式的可怕感冒啊?”

专家释疑：感冒易发季节，应避免让宝宝接触感冒病人，如果家里有人感冒，应注意尽量不要与宝宝直接接触，如要接触，应带上口罩，清洗双手，避免传染。同时，可以通过给宝宝补充维生素等办法提高宝宝的免疫力，维生素能促进体内重要代谢，对预防感冒必不可少，所以让宝宝多吃胡萝卜、南瓜和西红柿等红黄色食物及水果，这些水果中所含的β胡萝卜素也可以对防治感冒有帮助。

冬季宝宝健康饮食的六点建议

天气渐寒，温度一天低于一天，寒冷的冬天已经来临，很多人会在冬季进补，不过对于小朋友来说，在冬天吃东西还是需要注意的，要保持膳食平衡，因为各种食物的营养成分不同，所以食物要多样化，才能做到营养均衡。

很多妈妈认为：冬天气温较低，宝宝们为了抵御寒冷就要消耗更多的热量，因此 需多吃一些高热量、高脂肪的食物。其实这种观点是大错特错的，冬天宝宝们的活动量相对较小，如果一味地胡吃海塞的话，来年断定会变成一个“小胖墩”。

第一，补充钙质，必不可少。冬天，宝宝们户外活动时间大大缩减，与阳光“亲密接触”的机会也相应减少，很容易出现缺钙的现象，妈妈们除了遵守医嘱为宝宝适量口服鱼肝油补充维生素D外，还应让他们多吃一些富含钙质的食物，如奶制品、豆制品、鱼虾等。

第二，多吃富含维生素的食物。冬季寒冷干燥，宝宝们很容易患上感冒等疾病，妈妈们应多让他们吃一些富含维生素的食物，以增强肌体免疫力，苹果、橘子、柚子、动物肝脏、大白菜、油菜、马铃薯、红薯、胡萝卜都是不错的选择。

第三，注意膳食纤维的补充。冬天里，宝宝活动少，较易出现大便干燥的问题，因此应注意膳食纤维的补充。妈妈们可让宝宝适当多吃菠菜、芹菜、高粱、玉米、黄豆等富含膳食纤维的食物。

第四，不可忽略无机盐。有医学研究表明，如果体内缺少无机盐就容易产生怕冷的感觉，要帮助宝宝抵御寒冷，建议妈妈冬季多让他摄取含根茎的蔬菜，如胡萝卜、土豆、山药、红薯、藕及青菜、大白菜等。这些蔬菜的根茎中所含无机盐较多。

第五，少食生、冷食物，多炖汤。冬季，妈妈们应注意让宝宝少食生、冷食物，以免刺激肠胃，造成腹痛、腹泻。另外，建议妈妈们多采用炖、煮、蒸、煲、烩等烹调办法。

第六，慎用补品，多食补。有的妈妈认为宝宝冬季气虚体寒，应该多多进补，其实如果补品食用不当，不仅会使宝宝食欲降低，还可能引发肠胃问题，甚至出现性早熟的现象，因此妈妈们一定要注意慎用补品。

寒冷的冬天，宝妈们必须要给宝宝的冬季饮食制定一个合理的计划，不能给宝宝们胡乱的吃喝，也不能大肆进补，保持一个合理的平衡膳食结构才是正确的选择。

玉米胡萝卜汁可以给小宝宝喝吗

胡萝卜营养丰富。有治疗夜盲症、保护呼吸道和促进儿童生长等功能。此外还含较多的钙、磷、铁等矿物质。如果宝宝有拉肚子的情况，喝胡萝卜水还能起到收便止泄的作用。

玉米中含有大量的营养保健物质。除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。

打汁的玉米最好选择新鲜的甜玉米，甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量就比普通玉米高1—2倍;“生命元素”硒的含量则高8—10倍;其所含有的17种氨基酸中，有13种高于普通玉米。此外，鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老熟玉米高很多，因为在贮存过程中，玉米的营养物质含量会快速下降。

因胡萝卜多吃容易造成宝宝皮肤发黄，所以最好不要天天吃胡萝卜。

胡萝卜和玉米的渣比较硬，小宝宝不容易吸收，所以一定要过滤再给宝宝喝。

宝宝吃胡萝卜拉胡萝卜正常吗 怎样防止宝宝吃胡萝卜拉胡萝卜

1.将胡萝卜打成糊，打的足够碎才可以。这样宝宝不会因为消化不良而导致拉出胡萝卜。

2.不吃胡萝卜，改为饮用胡萝卜炖出的汤，这样既补充了胡萝卜中的营养素，又不会出现拉胡萝卜的情况。

3.一次不要给宝宝吃太多的胡萝卜，可以添在正常辅食中食用，不要单独吃胡萝卜。

宝宝吃胡萝卜拉胡萝卜正常吗 宝宝吃胡萝卜拉胡萝卜怎么办

宝宝吃胡萝卜拉出来胡萝卜不是很严重的事，只要不出现便秘的情况，就是可以的。而一般宝宝拉出了胡萝卜，就不会出现便秘的情况，因此宝宝吃胡萝卜拉胡萝卜的话，不需要太过介意，吃一些促消化的食物就可以了，比如山楂、健胃消食片都可以。

宝宝吃胡萝卜拉胡萝卜正常吗 宝宝为什么吃胡萝卜会拉胡萝卜

宝宝的肠胃很是脆弱，如果胡萝卜的组织块较大，宝宝消化起来很是吃力，因此不能消化的胡萝卜组织就随着粪便排出体外，因此出现了拉胡萝卜的现象。

胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，而胡萝卜素是在小肠粘膜上被吸收的，因此肠胃功能没有发育完全的宝宝不能完全吸收胡萝卜素，就会把粪便染上胡萝卜素的颜色，出现胡萝卜粪便。

冬季饮食烹饪特点

1、以热食为主

冬天的食物应以热食为主，在烹调时，最好把食物制作成汤、羹、糕等，尽量少吃或者不吃煎、炸、烤的食物。不宜给宝宝多吃生冷的食物，生冷的食物不易消化，容易伤及宝宝幼小的脾胃，脾胃虚寒的孩子尤要注意。

另外，冬季热量散发较快，用勾芡的方法可以使菜肴的温度不会降得太快，如羹糊类菜肴。冬季菜肴宜味道厚重，与夏季菜肴清淡的特点明显不同。

2、选温热性的食材

妈妈冬季为宝宝挑选食物，应以温热性的食品为主。适于宝宝冬季吃的水果有：苹果、猕猴桃、香蕉、柚子、桔子。适于宝宝冬季吃的动物性食物有：猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼、虾等。此外，豆制品是冬季菜肴很好的原料，例如，豆腐干与红烧肉同煮，内酯豆腐做肉羹或鱼羹、白菜猪肉豆腐煲等，都是适合宝宝的营养佳肴。在平日的饮食中，要清淡少油腻，食物要细软容易消化。可以让孩子适当进食一些补脾胃有助消化的食物，例如山药、茯苓、扁豆、莲子等。

宝宝胡萝卜吃多了发黄 宝宝吃胡萝卜能天天吃吗

宝宝吃胡萝卜不能天天吃。

每一次食用胡萝卜，其中一部分的胡萝卜素在体内会转化成需要的维生素A，多余的胡萝卜素会在肝脏中堆积，每天食用会导致胡萝卜素蓄积过多，出现皮肤发黄的情况，因此一个星期吃2到3吃胡萝卜就可以了，不要每天都吃胡萝卜。

并且宝宝需要的营养是多种多样的，因此辅食的种类需要增加，可以好几种辅食轮流吃。

宝宝能天天吃胡萝卜吗 宝宝多大可以吃胡萝卜

从4个月开始可以吃胡萝卜泥。

在宝宝喂养上，胡萝卜是一种十分常用的辅食。从4个月开始，便可以给宝宝添加胡萝卜泥，一方面是补充宝宝成长所需的营养素，另一方面又可以让宝宝尝试并适应新的食物，为今后顺利过渡到成人膳食打好基础。