养生健康

盐水功能非常的多样化

盐水功能非常的多样化

当家中有灰尘或污垢时,再肮脏处泼上一些盐水,即可达到杀菌的效果,原理为利用盐水的渗透压,令细菌失去水分。另外如果家中大扫除时在角落洒一些盐水,也可以避免蟑螂及其他蚊虫的侵入。这样还可以不用买杀虫剂,似乎有预防全球暖化的效果。

有时我们会看到一些人把水果泡在盐水里一阵子再拿出来食用,也是个不错的方法。其实这么作可以保持水果的新鲜,也比较不容易腐坏。另外我们还可以在蛋糕上面洒一些少量盐水,可以把甜味引诱出来,增加它的风味。

如果使用盐水拿来漱口,可以消除口中异味,达到清洁的作用。有谓肠胃不适时喝一杯盐水,可以消除胃中胃酸,达到酸碱中和。其实可能是盐水稀释胃酸而非中和胃酸,因为盐水中的食盐主要为中性的氯化钠。

盐水还可以导电,而普通水和蒸馏水却无法办到。

不想吃东西是得了肝硬化吗

由于肝硬化患者的食欲和消化能力都较差,因此,饮食应尽可能多样化,且要新鲜、味美,以刺激食欲,增进消化。慎食某些辛辣食物(包括葱、蒜等)、生硬食物和含植物纤维素较多的蔬菜等也应慎用

红薯叶孕妇可以吃吗 孕妇吃红薯叶注意事项

孕妇吃红薯叶要适量,在妊娠期间饮食应尽可能多样化,除了新鲜蔬菜、水果,也要保障蛋白质的摄入,营养均衡最重要。


多囊卵巢综合症能吃苹果吗

可以吃,但不能多吃。

苹果中主要含有糖分、有机酸、膳食纤维、维生素C、维生素A、维生素B族、维生素E、钾元素、磷元素、铁元素等等,营养十分丰富。而多囊卵巢综合症患者的饮食原则为:饮食多样化、营养平衡、低脂低糖、避免营养过剩。因此患者适量吃点苹果,不造成糖分摄入过多是可以的。


冬天手开裂怎么办 注意饮食

日常的饮食应当注意多样化,也要多吃水果和蔬菜,多喝水,适当补充蛋白质,才能多摄入维生素和高纤维素,才能维持皮肤的水分和弹性。


引起感冒的疾病多样化

对于普通感冒,治疗上存在很多误区。有些病人一旦出现发烧、鼻塞、咽痛、咳嗽等症状,就要求输液、使用消炎药(即抗生素),这是不对的。因为抗生素是治疗不了病毒性感冒的。治疗病毒性感冒我们首先要对症治疗,减轻病人的临床症状,比如说咳嗽、发烧,可用一些治疗咳嗽的药、退烧药。对于抗病毒治疗,因为抗病毒药对病毒的治疗不是非常的满意,此外,病毒感染之后,本身能够产生抗体,在一段时间能够清除病毒,故抗病毒治疗可以不用。

其次是并发症的治疗,有些感冒,引起了其他方面的问题,比如说中耳炎、心肌炎、肺炎、肝功异常等,应及时给予相应治疗。此外,休息、多饮水及合理饮食对康复也很重要。对于普通感冒和流行性感冒一般不要使用抗生素,因为抗生素对病毒没有抑制作用。

对平时健康的感冒病人使用抗生素,不仅没有疗效,还可增加不良反应的发生率。但在一些特殊的人群,比如说患有基础病,如糖尿病、慢性支气管炎、支气管扩张、恶性肿瘤的患者,以及年老体弱的病人,为防止继发性细菌感染,可给予抗生素治疗。对于哪些感冒患者需要使用抗生素,应该由医师决定,感冒病人自己服用抗生素是有害的。

1~3岁宝宝食物要多样化

1岁后,孩子的生长发育速度变缓,但仍处于对营养需求较高的时期。此时他们已经可以接受与成人类似的大部分食物,可以和大人坐在餐桌前一起吃饭。育儿专家指出,1~3岁宝宝食物要多样化。

最底层仍是母乳和奶制品,母乳可喂到2岁或者更长,断奶的幼儿则要保证每天350毫升配方奶。由下向上的第二层是谷类食物,如米面等,大约每天100~150克;第三层为蔬菜水果,数量应略多于谷物,150~200克;第四层为蛋、鱼虾、畜禽瘦肉,每天共100克即可;最上层是植物油,20~25克最佳。

需要提醒的是,1~3岁的幼儿应特别注意补充蛋白质和铁。深海鱼有利于神经系统发育,可以适当多吃。猪肝含蛋白质、铁都较多,且含有利眼睛发育的维生素A,可每月用1两半猪肝做成泥,分次食用。在制作幼儿食物时,应切碎煮烂,最好的烹饪方式是蒸、煮、炖、煨,口味以清淡为主,不要用味精、鸡精等。

1~3岁的幼儿每天需水量大概在1250~2000毫升,其中有一半的水都需要直接饮用。可在每天上午、下午各喂两三次,每次50~100毫升,以白开水为最好,含糖饮料和碳酸饮料都最好不喝。对已经有喝果汁习惯的孩子,家长可先用白开水稀释果汁,再让他们逐渐适应白开水。最好把果汁放在孩子不易看到的地方。

特别提示

零食“红绿灯”原则

许多孩子爱吃零食,如何选择就变得格外重要。根据《中国儿童青少年零食消费指南》,零食有个“红绿灯”原则。

1.绿灯,可经常食用级别:一般是指低脂、低盐、低糖的各种食品,如牛奶、各种新鲜蔬菜水果、不添加糖的果蔬汁等。每天都可适当吃一点。

2.黄灯,适当食用级别:主要是指有一定营养价值,但糖、盐、脂肪含量也较高的食品,如黑巧克力、卤蛋、鱼片、奶酪、水果干,以及诸如火腿肠的加工肉类等。每周可以食用几次。

3.红灯,限制食用级别:主要指营养较低,且含糖、盐、脂肪也较高的食品,如糖果类、油炸类、膨化类、添加大量糖类和色素的食品等。每周一次或更少。

如何避免老年习惯性便秘

1、食物多样化选择适于老年人的含膳食纤维多的食谱,水果和蔬菜是值得推荐的食物,并尽可能多样化,进食时需细嚼慢咽。可选用未精制的麦片,每次23调羹,一日23次,与其他食物配合食用。

2、补充足量的水分每天多喝水,少量多次饮用,补充足量的水分,每日约2000毫升。

3、坚持运动锻炼老年人可根据健康状况和爱好不同,选择适合自己的健身活动,如每天选择进行散步、快步行走、走跑交替、太极拳和活动腰背及四肢的保健操及双手的腹部按摩、提肛运动等轻微的活动,由轻到重,由简到繁,量力而行。

4、培养良好的排便习惯每天上厕排便的时间可安排在餐后半小时或1小时,此时是胃结肠反射的好机会,容易推动结肠蠕动,推动排便。这些是老年人防治便秘的基本方法,切勿忽视。

黄桃酸奶孕妇可以吃吗 孕妇吃黄桃需注意什么

1、孕妇可以吃黄桃,但是不能多吃,一切以适量新鲜为首要原则;与此同时,还要注意不应食用未熟透的黄桃,容易腹胀;此外,患有妊娠糖尿病的准妈妈应少吃黄桃。

2、孕期是需要全面均衡营养的,孕期饮食关键在于不要偏食,饮食尽可能广泛多样化,多吃高蛋白优质蛋白食物,多吃新鲜的蔬菜水果,这样营养才均衡。


多样化饮食更为重要

目前已证实人类必须的营养素多达40余种,这些营养素必需通过食物摄入来满足人体需要。

自然界能够提供给我们人类的食物是多种多样的,各种食物所含的营养成分不完全相同,每种食物都至少提供一种营养物质。除母乳对0-6月婴儿外,任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素。要做到平衡膳食,必须由多种食物组成,这样才能满足人体各种营养需求,达到合理营养、促进健康的目的。

现代都市人生活节奏快,工作紧张,来自各方面的压力较大。而在饮食方面不规律,很难做到平衡膳食,或多或少在健康方面存在问题。

那么,都市人如何做到饮食多样呢?

《黄帝内经》里讲:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。”意思就是谷物(主食)是人们赖以生存的根本,而水果、蔬菜和肉类等等都是作为主食的辅助、补益和补充。

五谷:即粟、豆、麻、麦、稻。古代所指的五种谷物。现在指的是米、面制作的各种主食。主要提供碳水化合物,其次蛋白质,脂肪含量不高。古人把豆类作为五谷是符合现代营养学观点的,因为谷类蛋白质缺乏赖氨酸,豆类蛋白质缺少蛋氨酸,谷类、豆类一起食用,能起到蛋白质相互补益的作用,从而提高了营养价值。

要坚持以谷类为主,应保持每天膳食中有适量的谷类食物,我们每天应摄入250g-400g。

五果:是指桃、梨、、香蕉枣、核桃、栗子等多种水果和干果。这些食物含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,有的坚果含蛋白质、脂肪丰富。水果中还含有黄酮类物质、芳香物质、等植物化学物质,它们具有特殊生物活性,有益于机体健康。这些果实生食较好。

水果推荐每人每天吃200g-400g,干果(坚果)50g左右。

五畜:是指畜、禽、鱼、蛋、奶之类的动物性食物。动物性食物给我们所需的优质蛋白、脂类、脂溶性维生素、B族维生素、和矿物质的良好来源。

推荐摄入量:鱼虾类75g-100g,畜禽肉类50g-75g,蛋类25g-50g。另外,还要注意牛奶的摄入,以补充膳食中钙的摄入不足。每日喝奶或酸奶300g。

五菜:是指各类蔬菜,如菠菜、芹菜、黄瓜、茄子、萝卜等。蔬菜含水分多,能量低,富含植物化学物质,是提供微量营养素、膳食纤维和天然抗氧化物的重要来源。

每天吃蔬菜300g-500g,最好深色蔬菜约占一半。

食物是丰富多样的,生活是多姿多彩的。但愿各位都能够做到饮食多样化,吃各种食物,做到平衡膳食,合理营养

如何做到饮食多样化

和面加奶

牛奶中蛋白质丰富,能加强面团的筋力,使做出来的面条不易断、馒头有弹性、饺子不破皮、面包口感更好。鸡蛋也富含优质蛋白质,因此和面时加鸡蛋也能起到类似的效果。此外,还可以把菜汁和到面里边,能在一定程度上增加面食中的矿物质,也能让面的色泽更好看,激发食欲。或者在和面时加一些粗粮粉或者豆粉,增加面食里B族维生素和膳食纤维的比重,但需要提醒的是,它们占的比例要控制在20%以下,否则不容易使面皮成团,起到相反的效果。

饭中加豆

蒸白米饭、熬白米粥是很多家庭的传统做法,但打磨过于精细的大米,表层所含的维生素、矿物质等营养素和膳食纤维流失于糠麸之中。因此建议蒸饭、煮粥的时候加点豆,如红豆、绿豆、芸豆、花生等,能弥补精细大米的缺点,增加B族维生素和膳食纤维。另外,也可以用糙米、薏米、燕麦、小米、紫米等粗粮代替部分大米,这样营养更全面,还有助控制血糖。

煲汤加茎

煲汤时加些蔬菜能够增加汤的鲜美,并且提高其营养价值。但绿叶菜不适合这样做,因为久煮后,绿叶菜中的一些营养物质会产生变化,且菜叶变软了口感也不好。而适合久煮的根茎类蔬菜则是煲汤的好搭档,如白萝卜、土豆、山药、莲藕等。汤也会因此增加鲜味和黏稠度,还能够提高膳食纤维的摄入。

炖肉加菜

如果单纯炖肉,不仅油腻,提供的营养也不均衡。因此,建议炖肉时放入富含多种维生素和膳食纤维的蔬菜,能和肉类营养互补。一些大家熟知的经典搭配,其实都有食品科学上的道理。如土豆炖牛肉,土豆中含有较多的谷氨酸盐,而牛肉中含有很多肌苷酸盐和鸟苷酸盐,它们搭配在一起不仅可以产生鲜味,还能发生“协同作用”,使鲜味更浓。此外,扁豆炖排骨、小鸡炖蘑菇、羊肉炖萝卜等都是不错的搭配。也可以学东北乱炖的做法,把玉米、胡萝卜等多种菜一起入锅炖煮。

调馅加菇

蘑菇一直享有“山珍”的美誉。其富含多种氨基酸,并含丰富的维生素和微量元素。平时家里包饺子、烙肉饼等需要调馅的时候,比例可以为三成肉七成菇,或者根据个人口味放肉和菇各半。肉类虽含优质蛋白质、脂类、脂溶性维生素等,但同时含有饱和脂肪酸和胆固醇,摄入过多对健康不利。作为好搭档,蘑菇可以降低肉类中胆固醇的吸收率,使馅料营养更均衡,还能减弱肉的油腻感,增鲜提味。

凉拌加果

吃饭时做一道爽口的凉菜能够让人胃口大开。但也有不少人抱怨这类菜过于清淡、香气不足,而加油调拌又会增加脂肪的摄入量,不利健康。建议大家拌凉菜的时候不妨加些坚果,比如豆苗拌核桃仁、菠菜拌花生米、芹菜拌杏仁、油菜拌芝麻等。坚果中富含亚麻酸、亚油酸等人体必需的不饱和脂肪酸,还含有优质蛋白质、维生素、矿物质及膳食纤维等。而且,其中的油脂能促进食物中脂溶性维生素如维生素A、维生素D、维生素K等吸收。

孕期饮食多样化的重要性

1.孕妇体内缺乏叶酸和维生素,胎儿发生神经管畸形的危险就会增加。因此,孕妇应多吃蔬菜、水果,并适当地补充叶酸和多种维生素。

2.妊娠6个月以后,孕妇普遍出现低钙症状。这是因为除母体需一定量的钙以维持正常生命活动外,胎儿的形成(骨骼、牙齿等)更需要大量的钙。因此孕妇应多喝牛奶,并适当地补充钙剂。社会上有一种传言,认为孕妇补钙会导致骨盆变硬、胎儿骨头变硬,造成分娩困难,这种观点需要纠正。

3.孕妇患缺铁性贫血比较普遍,因此孕期补铁也很重要。孕期应每月查一次血红蛋白,补充铁剂及维生素c,并增加蛋白质摄入。

4.孕期应限制动物性脂肪的摄入,补充蛋白质食物(从瘦肉、蛋、奶、鱼等食物中补充)及钙、铁和维生素b2较丰富。

从上述介绍不难看出,孕妈咪的饮食应该多样化,补充充足的热量、蛋白质、矿物质、各种维生素和微量元素很重要。

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