撒尿牛丸要煮多久才能熟 撒尿牛丸本来就是熟的吗

撒尿牛丸要煮多久才能熟 撒尿牛丸本来就是熟的吗

一般是熟的。

市面上买到的撒尿牛丸基本是在80度的汤水中先煮熟成型，然后冷却，再冰冻售卖的，因此大家平时买到手的牛丸属于八成熟制品，如用于煮火锅食用的话，方便丸子快速熟透，如果想要快点煮熟丸子的，可以在牛丸下水煮至一半时间的时候，用筷子给撒尿牛丸戳一个洞，能方便内部更好的熟透。

撒尿牛丸本来就是熟的吗 煮撒尿牛丸用热水还是冷水

用热水煮。

用开水煮撒尿牛丸，撒尿牛丸表面比较凉遇到热水会急速回缩，导致里面的腥味出不来，影响撒尿牛丸的味道；而用冷水煮撒尿牛丸，煮的时间过长容易破坏撒尿牛丸的营养，煮出来的撒尿牛丸又老又柴不好吃。

撒尿牛丸吃了对身体有害吗 撒尿牛丸要煮多久才能熟

一般煮5分钟左右就能熟。

撒尿牛丸在制作时就是半熟品，然后再将其速冻长期保存，一般将撒尿牛丸下水煮五分钟左右的时间，就会自动浮上来，表面颜色会变深，说明它已经熟了，可以继续煮1分钟，保证熟透，最好是在牛丸下水煮至一半时间的时候，用筷子给撒尿牛丸戳一个洞，能煮得更快，也能方便内部更好的熟透。

撒尿牛丸为什么叫撒尿牛丸

撒尿牛丸是把牛肉泥、虾爬子搅拌一起，再把虾汁熬成冻，包入牛肉中煮熟，而虾爬子在香港就称之撒尿虾，故得撒尿牛丸的名称。

撒尿牛丸根据丸子的自身特点，其丸中带汤，吃时一咬汤汁四溅，形象比喻叫撒尿牛丸，不仅好吃还好玩。

老醋泡花生的制作方法

这道菜特别适合中老年人，每天吃上10粒。能够起到软化血管，降血压，降低胆固醇的作用，预防或治疗心脑血管疾病。

1.把花生洗干净

2.放在外面让太阳晒一天，这样容易剥花生壳

3.剥出花生米，要带着那层红皮

4.倒入陈醋或米醋，没过花生米

5.盖上盖子密封好，放置冰箱或阴凉处7-10天

6.一个星期后就泡好了，这个时候花生里会包裹着醋，咬一口跟撒尿牛丸似的

撒尿牛肉丸的功效与作用 开胃健食

撒尿牛肉丸中含有丰富的氨基酸，食用起来味道十分鲜美，这种物质类似于味精一样，可促进口腔唾液的分泌，帮助人食欲大开，对于食欲不振的人群，吃几个撒尿牛肉丸可以唤醒你的味蕾，同时牛肉丸比牛肉更容易消化吸收，食用后不仅饱腹，还不用担心消化不良。

吃牛肉丸有什么好处

撒尿牛肉丸里面的蛋白质含量非常丰富，而且氨基酸的组成和身体的需求是非常接近的，能够让身体抵抗疾病的能力增强，还可以让成长发育变得更好，生病以后需要调理的人群或者想要更好的修复组织，就可以适当的吃上一些。

在寒冷的天气里面吃上一些撒尿牛丸，还可以达到暖胃作用，是一种滋补脾胃，补中益气以及强健筋骨的食材，止咳化痰熄风的作用也非常不错，当出现贫血，筋骨酸软，气短体虚，面黄，眼花的问题，都可以吃一些进行调节。

撒尿牛丸里面还含有磷脂，锌元素，钙质，是神经组织以及大脑非常重要的成分，而且胆碱的含量也非常多，能够让大脑的记忆力变得更好，正在从事脑力工作者的人群或者需要应对考试的人群，都可以适当的吃上一些。

吃撒尿牛丸还能够让动脉硬化出现的几率变得没有那么高，它里面所含有的粗纤维，能够让肠道蠕动的速度变得更快，便秘出现的几率也可以下降，又是一种很好的抗癌食品，预防肠癌问题出现。

撒尿牛丸是什么做的

纯正的撒尿牛丸是用牛肉、虾肉、盐、味精、高汤、胡椒粉、老酒、糖等制作而成，需要将牛肉以蛮力碎筋，约击打两万六千八百多下制成，经常食用这种牛肉制品，在中医上，有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。

但随着撒尿牛丸的普及以及成本的上升，不少商家嗅到了利润的差价，会采用一些劣质的牛肉制作，甚至有一些商家为了节约成本，还会用其他肉替代牛肉，或是直接用淀粉、添加剂调出牛肉味来做，这种丸子对人的身体不仅没有好处反而还会有害处，要少吃。

撒尿牛肉丸的功效与作用 补钙

撒尿牛肉丸中含有丰富的钙和磷，而钙是骨骼构成的物质，而磷与钙则起协同作用，共同帮助身体补充钙元素，强化骨骼，有助于身体长高，预防骨质疏松，对于青少年以及老年群体不要补钙的，可日常多吃撒尿牛肉丸。

牛肉丸吃多了有什么坏处 养肝明目

撒尿牛肉丸中维生素A的含量也比较高，维生素A是有助于视力发育的物质，经常吃含有维生素A类的食物可有很好的养肝明目作用。加上撒尿牛肉丸中的蛋白质都是完全蛋白质，其中所含的必需氨基酸的量和比值最适合人体需要，容易被人体消化吸收，对肝脏负担较少，有利于肝脏健康。