煮熟的紫薯能怎样吃
煮熟的紫薯能怎样吃
紫薯饼
主料
紫薯，糯米粉，面粉，白芝麻，红豆沙。
做法
1、用勺子把蒸熟的紫薯压成紫薯泥，加入糯米粉，面粉揉成面团。
2、把和好的紫薯面团分成小剂子，红豆沙馅搓成球备用，再把面团小剂子压扁后包入红豆沙馅，包好后压成圆饼。
3、圆饼滚上白芝麻。
4、平底锅倒入适量油，待油稍微热后放入做好的紫薯饼，转小火慢慢煎，煎一小会儿，翻面继续煎再翻面煎至两面金黄即可。
紫薯煮熟了还很硬为什么
与煮的时间过短，或紫薯受到冻害、品种等有关。
一般来说，紫薯煮熟了，质地应该是软粉的，但在受到冻害的情况下，紫薯不易煮熟，很多人认为平时可以煮熟紫薯的时间，其实还不够，还要再多煮一下，紫薯才能变得熟软。
另外紫薯有的品种质地比较干粉，有的比较软糯，煮熟后，可以用筷子直接插入，如插得进去说明熟了，即使是按压很硬，但只要没有腐烂变质就可以放心食用。
煮熟的紫薯能隔夜吃吗 煮熟的紫薯怎么放
现在的天气，煮熟的紫薯用保鲜膜包裹后常温放置就好，不需要做太多的处理，夏天温度高，趁热密封，然后放在冰箱保存即可，紫薯没有受到污染，可以放一段时间。
紫薯有点苦怎么回事 紫薯有点硬能吃吗
没有变质就能吃。
一般来说，紫薯硬可能是有以下两方面原因，一是紫薯受冻，煮熟的紫薯质地偏粉糯，但是如果紫薯受到冻害后，紫薯蒸食就不容易煮熟，平时正常煮熟紫薯的时间，其实还不能完全蒸熟，还要再久煮一下，紫薯才能蒸熟软。
二是紫薯品种差异，有的紫薯品种质地干粉，有的比较软糯，煮熟后，干粉的紫薯可能捏起来较硬，可如果用筷子直接插入，如插得进去，说明紫薯熟了是能吃的，只要没有腐烂变质就可以放心食用。
怎么防止煮出来的紫薯变色 紫薯煮多久可以煮熟
一般20分钟左右。
紫薯多久能熟和紫薯的大小以及烹煮的火候都有关系，像一般大小适中的紫薯的话，放入锅中大火煮20分钟左右就能熟，如果紫薯个头偏大的话就建议要多煮一会。想知道紫薯有没有煮熟的话，建议可以拿一根筷子戳一下紫薯，如果紫薯能够轻松的被戳进去的话就说明已经熟了，反之则需要再继续煮一会。
紫薯和什么一起吃最好 生紫薯常温可以放多久
2~3天。
生紫薯应该保存在通风阴凉处，在常温中可以存放2~3天，长期存放可能会发芽或发霉变质，若是长有霉斑的紫薯就不建议继续食用了，以免导致身体不适。如果是熟紫薯，建议尽早食用，以免影响营养成分和口感。
紫薯放冰箱能放多久
生紫薯放冰箱的保存时间要比熟紫薯的时间要长一些， 生紫薯只要没变坏，可以在冰箱中存放几个月的时间，但是这样口感会有点受损。
煮熟的紫薯可以在冰箱中放2-3天，不过熟紫薯在保存时，需要趁热将紫薯密封好，这样熟紫薯受细菌的污染比较少，存放的时间相对来说会长一些。
糖尿病能吃紫薯吗
血糖高的人是能吃紫薯的,虽然紫薯是一种比较甜的食物,可是它的升糖指数和热量并不高,比平时吃的米饭还要低。日常生活中,血糖高的糖尿病人吃紫薯能帮助降低血糖,对糖尿病有辅助医治的功效。
紫薯煮多久熟 紫薯水煮好还是蒸好
蒸的好。
紫薯蒸相较于煮会比较好，蒸的方式只是通过热蒸汽将紫薯蒸熟，所接触水的面积比较小，但是可以360度全方位的蒸熟紫薯，可以最大限度的保留住紫薯中的营养成分，而且口感也会没有水煮的紫薯那么水，口感比较粉糯。但是两种烹饪方式都能够很好的保留住紫薯的营养成分，都是比较推荐的食用方式。
煮紫薯要多久才熟 煮熟的紫薯怎样保存
冰箱冷藏。
紫薯中含有多种营养物质，煮熟后香甜软糯，建议尽早吃完，以免破坏口感及降低营养价值，冰箱冷藏温度适宜，可以延长紫薯的保存时间，一般来说，生紫薯可以在冰箱中保存几个月，而煮熟的紫薯能保存3~5天。
紫薯和什么搭配最营养 紫薯奶昔
原料
熟紫薯200克、牛奶250克、白糖10克。
做法
1、将紫薯蒸熟去皮切成小块；
2、放入料理机中；
3、加入牛奶和白糖；
4、启动料理机搅拌成紫薯奶昔；
5、倒入碗里，放上紫薯块即可。
紫薯怎么蒸 紫薯蒸苦瓜
材料
苦瓜、熟紫薯泥、金桔、冰糖、水淀粉。
做法
1、紫薯蒸熟，放入保鲜袋里用擀面杖擀成泥；
2、苦瓜中间切断，掏出籽，然后填入紫薯泥，摆入盘子里；
3、锅里加水烧开，放入蒸屉，再放上填好的苦瓜；
4、火蒸七八分钟，取出，在盘子里摆上切好的小金橘备用。
紫薯放冰箱能放多久
生紫薯放冰箱的保存时间要比熟紫薯的时间要长一些，生紫薯只要没变坏，可以在冰箱中存放几个月的时间，但是这样口感会有点受损。
煮熟的紫薯可以在冰箱中放2-3天，不过熟紫薯在保存时，需要趁热将紫薯密封好，这样熟紫薯受细菌的污染比较少，存放的时间相对来说会长一些。
熟紫薯放冰箱能放多久
大概2~3天。
紫薯煮熟后很容易流失水分，因此不适宜长期存放，建议趁热吃，这样口感比较好，而且更利于营养成分的吸收。一般来说，熟紫薯可以在冰箱存放2~3天，若是常温条件能存放1~2天。如果熟紫薯出现颜色、气味变化，很可能是变质了，不建议继续食用。
紫薯用水煮能吃吗
能吃。
紫薯含丰富的营养物质，有蒸、煮、炒、煎等多种食用方法，而且紫薯色泽鲜艳，还能用来制作甜点、糕点等。用水煮熟紫薯，既不会破坏所含的营养物质，又利于消化吸收。除了可以用水煮熟外，还能蒸熟、烤熟、炖熟等。