山药豆和南瓜同吃有什么功效 山药豆和南瓜一起吃多少

山药豆和南瓜同吃有什么功效 山药豆和南瓜一起吃多少

建议山药豆150克，南瓜200克。

山药豆淀粉含量不低，食多不易消化，建议每次吃4-5个就好，而南瓜性温，食用过多可能会加重体内热气，食用最好不要超过200，小半碗就好，以免导致体内滞气生热，出现身体不适症状。

山药豆和南瓜同吃好吗 山药豆和南瓜怎么吃

食材：山药豆、南瓜、椰汁。

1、将南瓜洗净，削皮皮去籽，块成小块。

2、将山药豆清洗干净，煮熟切备用，南瓜同样煮熟1；

3、将软熟的南瓜及山药豆取出，用勺子压成泥；

4、将搅拌好的南瓜泥及山药豆泥倒入锅中，加热，再放入少许椰浆，煮开，略收浓，即可。

5、装碗后可以略滴几滴淡奶油装饰，凉吃热吃都非常美味。

山药豆发芽能吃吗

有些人认为山药豆即使发芽了也不含龙葵素，所以吃了不会像吃了发芽土豆那么严重，因此山药豆发芽也能吃。有些朋友则认为，山药豆发芽不能吃了。因为山药豆发芽，就说明山药已经开始新的生命过程了。一旦发芽，山药豆就要开始生根。在这个过程中山药豆的营养物质在生长激素的作用在开始发生物质转化，并伴发对动物包括人身体有毒的物质的生成。所以山药豆发芽后应该尽量避免食用。

营养学专家建议，山药豆发芽之后虽然没有产生龙葵素一类的有毒物质，但是山药豆本身所包含的营养元素在发芽的过程中也有所变化，营养价值有所下降，所以没有新鲜的那么有益。对于肠胃功能较弱的朋友来说，吃了发芽的山药豆还可能会引起腹泻，所以建议大家最好还是吃新鲜的山药豆吧。

小孩手上起小水泡是怎么回事 体内湿热过重

孩子体内湿热过重也会导致手上出现一些小水泡并且轻微瘙痒。中医认为，体内湿热上升时则会在身体上反应。一般这类小水泡是半透明或者是不透明，一般轻微瘙痒。可以多吃有健脾除湿功效的蔬菜、水果，如山药、甘薯、冬瓜、西瓜、赤小豆、南瓜等。

山药豆的副作用有哪些

一、健脾养胃，治疗腹泻

山药豆汁液柔润，擅补脾胃气阴，能固涩下焦气血。《本草纲目》有记载：“山药豆益肾气，健脾，止泄痢，化痰液，润皮毛。”由此可见，山药豆对于慢性胃炎、脾虚久泄、慢性肠炎等症有良好疗效。《医学衷中参西录》中记载了这样一个案例：有个姓万的妻子，大便泄泻许多年都医治不好，使得体质非常衰弱，但是在食用了山药豆粥后却不治而愈了，山药豆的功效与作用可见一斑。只要是脾胃虚弱便澹者，每天取30一60克熟山药豆粉熬成粥，服食后可获得满意效果。如果与荔枝粥同服可治疗老年五更泻。

二、滋补脾肾 ，降血糖

山药豆由于具有滋补脾肾阴精的作用，是中医历代治疗消渴(糖尿病)的主药，常与黄茂、天花粉组方，用于气阴两虚型糖尿病。山药豆配枸杞子、知母，可增强滋阴补肾之效;配薏仁米可减少饮食，适用于各类型的糖尿病。山药豆治慢性前列腺炎，可用山药豆30克、获芬30克、粳米100克，先将山药豆、获芬烘干共研为细末，粳米放入砂锅，用大火煮沸，缓缓调入山药豆、获芬粉，改用小火煮至粘稠状。早晚2次分食。

三、饮食禁忌副作用

1、山药忌与鲤鱼、甘遂同食，它们相克。

2、山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。

3、山药与猪肝。山药富维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食山药。

4、山药与黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜。黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜中皆含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。

吃山药豆有什么好处

1.山药蛋也就是和山药一样的，只不过是山药是长在地下的，而山药豆是长在地上部份的，山药豆很多时候用来煮汤喝会更好一些的。

2.山药豆有很好的健脾益胃的瓦特，同时也有很好的帮助消化的作用，山药豆是一种含有很多淀粉酶以及多酚氧化酶的一种食物，这样对于脾胃有很好的吸收功效，山药豆是一种有很好的补脾胃的食物。

3.山药豆有很好的滋肾益精的作用，山药豆含有大量的营养元素，山药豆有很强健的机体，可以很好的滋肾益精的作用。所以说对于肾亏遗精或者是妇女白带多的人群，有小便频数等症的都可以多吃。

4.山药豆还有很好的益肺止咳的瓦特和，因为山药豆含有一些皂甙、黏液质的物质，有很好的润滑和滋润的作用，所以说吃山药豆是可以益肺气同时也可以养肺阴，所以说山药豆可以治疗肺虚痰嗽久咳之症。皮肤赤肿、肥胖等病症。

秋季怎么养胃

秋季养胃食物排行榜

1、扁豆

扁豆被称为“豆中之王”，扁豆又叫娥眉豆、茶豆、南扁豆、藤豆。中医认为，扁豆味甘入脾胃经，主治脾虚有湿、体倦乏力、少食便溏、水肿。中医书籍提到扁豆，味甘平而不甜，气清香而不窜，性温和而色微黄，与脾性最合。扁豆是一味补脾而不滋腻，除湿而不燥烈的健脾化湿良药。

推荐吃法：白扁豆煮熟捣成泥可做馅心，与熟米粉掺和后，可制作各种糕点和小吃;白扁豆与红枣、桂圆肉、莲心等煮成羹食用，也是民间传统的滋补佳品。白扁豆宜与粳米煮粥，健脾之力更强。需要注意的是，扁豆中毒事件频频发生，因为扁豆中的红细胞凝集素、皂素等天然毒素比较耐热，只有将其加热到100℃并持续一段时间后，才能破坏。

2、蜂蜜

很多地区都有吃蜂蜜的习惯，而蜂蜜以其甘甜的口感以及养胃润肺的功效更受到现代人的喜爱。中医认为，蜂蜜味甘，入脾胃二经，能补中益气、润肠通便。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素，还有清肺解毒的功能，故能增强人体免疫力，是秋季最理想的滋补品。想养胃要喝桂花蜜。桂花蜜被誉为“蜜中之王”，具有很好的养胃作用，加醋可减肥，拌奶可润肤。

推荐吃法：蜂蜜宜用温开水冲服，或兑入温牛奶、豆浆中食用。需要注意的是糖尿病患者应慎喝蜂蜜，过敏体质者尤其是对花粉过敏者，也应尽量避免进食蜂蜜。

3、山药

山药不仅有“神仙之食”的美誉，还有“食物药”的功效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收;山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病，有延年益寿的功效。秋冬进补前吃点山药，更有利于补品的吸收。山药为补中益气药，具有补益脾胃的作用，特别适合脾胃虚弱者进补前食用。

推荐吃法：蒸着吃、做汤喝、炒菜均可。蒸着吃，营养损失最小。

4、南瓜

南瓜细软易吸收。很多人都非常喜欢吃南瓜，尤其是老人和孩子特别喜欢这看起来黄澄澄，吃起来软软糯糯的南瓜。南瓜有很好的养胃功效，它富含的碳水化合物、果胶可以保护胃部免受刺激，其含有的膳食纤维非常细软，易吸收，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。

推荐吃法：南瓜粥、炒南瓜、蒸南瓜都是很多家庭餐桌上常见的养胃美食。血糖高的人群可以选择食用蒸南瓜，每餐吃一块正合适。

绿豆南瓜汤有哪些功效 绿豆南瓜汤适合什么人喝

绿豆南瓜粥这一道粥具有解毒、降脂、减肥、美容等多重功效，多吃有益健康。

1、南瓜有补中益气、清热解毒之功，适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤者食用。肥胖者和中老年人食用南瓜都特别有益。

2、绿豆性味甘凉，有清热解毒之功。适宜消瘦，免疫力低，记忆力下降贫血，水肿等症状的人群，生长发育停滞的儿童。中风、冠心病和糖尿病患者以及甲状腺功能亢进的人也都能放心食用。

绿豆南瓜粥一般人都适宜食用，尤其适合血气亏损、脾胃虚弱者食用，减肥人士也可以放心食用绿豆南瓜粥，不仅能有效帮助减脂，还能补充人体所需的营养素。绿豆南瓜粥还被不少的女性朋友评为“最佳美容食品”，其原因在于南瓜维生素A含量胜过绿色蔬菜，多吃对于女性来说不仅能排毒，还能美容养颜。